水果生日蛋糕的做法

怎么做纯水果生日蛋糕

1、筛点糖粉很漂亮哦，一个水果大蛋糕就完成了，这样的蛋糕真的很好吃很适合家里人过生日一起享用哦干净又卫生满满的爱意在里面。甜甜美美的水果生日蛋糕的烹饪技巧第一蛋糕上都是头一天晚上烤好的，因为要挤入奶油，所以一定要等到蛋糕都凉透了。

2、黑加仑：也就是黑葡萄干啦，如果没有，可以用其它的葡萄干替代，也可以不加，纯吃桃子。烹饪步骤-step0–将黑加仑用黄朗姆酒浸泡5-1个小时的时间，让其充分变大、膨胀。

3、【菜名】：水果千层蛋糕【所需食材】：蛋糕粉100g、椰子油20g、鸡蛋2个、淡奶油适量、砂糖20g、薄荷适量、自己喜欢吃的水果、牛奶100ml。【烹饪过程】：准备好的鸡蛋、砂糖以及食用盐搅拌均匀，再加入准备好的牛奶，搅拌均匀后，再加入适量的牛奶，搅拌成面糊糊。

4、6寸水果裸蛋糕By圆小π过生日啦，给自己做个蛋糕，第一次做，材料也有限，虽然不是很完美但是吃起来还是不错滴，满意！哈哈开心就好！原料：低筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、细纱糖、玉米油、白醋、雀巢淡奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料。第2步、蛋白和蛋黄分离在两个无油无水的容器里。

六寸水果生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、【下厨房】6寸蛋糕栏目为您推荐6寸蛋糕的做法大全，6寸蛋糕怎么做好吃，和6寸蛋糕的家常做法，更多6寸蛋糕的做法步骤就来下厨房。

2、6寸水果裸蛋糕By圆小π过生日啦，给自己做个蛋糕，第一次做，材料也有限，虽然不是很完美但是吃起来还是不错滴，满意！哈哈开心就好！原料：低筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、细纱糖、玉米油、白醋、雀巢淡奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料。第2步、蛋白和蛋黄分离在两个无油无水的容器里。

3、做法步骤：第1步、八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。第2步、打发300g奶油+20g白砂糖，打至稍有纹路。第3步、转盘用少量奶油固定蛋糕片。第4步、涂一层奶油。第5步、芒果切片，用厨房纸巾吸去水分，摆一层芒果。第6步、用奶油填充平整。第7步、摞一层蛋糕片，注意对齐中点。

4、做法步骤：第1步、原料和模具。第2步、低筋面粉过筛2遍。第3步、玉米油加水，搅打乳化，倒入蛋糕糊，拌匀。第4步、鸡蛋加细砂糖，隔热水高速打发。第5步、打发成功。第6步、蛋液里放入低筋面粉，拌匀。第7步、淋入乳化的玉米油。第8步、拌匀。

5、做法：分离蛋黄、蛋清至两个容器中，蛋清里不能混入蛋黄蛋清倒入干净无水无油的打蛋盆中冷藏备用。(分离时最好用小碗先一个个地分，再倒入大碗中，以免坏鸡蛋或蛋黄打散导致其他蛋白蛋黄都不能用。

6、第一步，封装蛋糕体。取六寸的戚风蛋糕，均分成四片。草莓、猕猴桃、芒果、红心火龙果水大果粒准备好。填充奶油要打发的硬一点，会粘合的牢固一些。取动物淡奶油400g，糖28g，混合打发至九成发的样子。水果奶油夹心制法：这个过程有点像砌墙。

水果杏仁生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法：将鸡蛋、砂糖、牛奶、色拉油放到打蛋盆中，将榨好的橙汁加入其中。用打蛋器搅打均匀，大约半分钟就可以充分乳化了。将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛后加入蛋液中，用打蛋器或者刮刀搅拌到顺滑无颗粒的状态。

2、第1步、准备8寸戚风蛋糕胚两个。第2步、打发蓝风车淡奶油。第3步、用电动打蛋器持续打发。第4步、当提起电动打蛋器打蛋头出现小尖角时可以用来抹面。第5步、将蛋糕片分成4片。第6步、这个奶油水果蛋糕要用3片蛋糕片。将蛋糕托盘放于裱花台上，铺上一层蛋糕片。第7步、抹上淡奶油。

3、低筋面粉（蛋糕体）60克蛋黄4个蛋白4个牛奶60克玉米油40克细砂糖60克柠檬汁几滴夹心部分花生酱100克杏仁片适量做法步骤所以步骤都忘记有拍照发个完整版切开看效果，试了一块很好吃。

4、入烤箱上下火130度60分钟烤好后马上倒扣，冷却后脱模，威风蛋糕胚完成奶油打发至打蛋器拉出直立小角后，均匀涂抹在蛋糕胚上涂抹奶油没有裱盘，可自制一个，如图底部倒扣一个圆碗即可。将杏仁片贴在蛋糕周围摆上水果，水果上挤上果胶，即可。

5、杏仁蛋糕的做法备好食材把六连盘抹上黄油放适量杏仁片黄油放入糖先用打蛋器打碎放入有温热水盆中打发至发2个鸡蛋放入打发黄油中用低速打发放入杏仁粉低筋面粉拌匀翻拌匀装入裱花袋。

6、杏仁蛋糕的制作：把上术的小派皮用直径6厘米波浪形的圆形器具压出，挤放进涂有牛油的小圆模中，然给装进如小指尖大小的杏仁果酱先把牛油搅拌成糊状，加入砂糖，再用打蛋器混搅均匀。

怎样做水果生日蛋糕

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2、筛点糖粉很漂亮哦，一个水果大蛋糕就完成了，这样的蛋糕真的很好吃很适合家里人过生日一起享用哦干净又卫生满满的爱意在里面。甜甜美美的水果生日蛋糕的烹饪技巧第一蛋糕上都是头一天晚上烤好的，因为要挤入奶油，所以一定要等到蛋糕都凉透了。

3、1现在开始装裱蛋糕：淡奶油倒入无水无油的盆中，加入过筛的糖粉打发至有清晰的纹路，有阻力，打蛋头提起是硬挺的小尖角就可以。

4、水果千层水果千层是最近非常流行的一款蛋糕，特别是在夏天芒果、榴莲的季节，用芒果、榴莲来做千层蛋糕，好吃得不要不要的，做法又简单，无需烤箱，一个平底锅就可以搞定了，煎皮还可以做水果班戟，班戟现在已经成为港式甜品经典之一了。

5、第1步、戚风蛋糕一个第2步、准备各种水果切成片第3步、黄桃罐头切片第4步、淡奶油加糖打发第5步、将奶油均匀地涂抹整个蛋糕第6步、周围用杏仁片装饰，水果装饰在表面第7步、插上蜡烛第8步、点燃蜡烛第9步、快点许愿吧小贴士：太匆忙了，水果片装饰的不够好来自美食天下小堂堂妈妈的作品。

水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

1、水果生日蛋糕的做法步骤先考一个8寸戚风蛋糕，从中间剖开分两片，将淡奶油打发到能清楚看到纹路备用。步骤水果洗干净并沥干水，将草莓和芒果切丁，两片蛋糕中间抹少许奶油，铺上水果丁。

2、第1步、准备一个八寸戚风蛋糕胚第2步、平均分成三片第3步、一部分草莓切片贴围边，一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。第4步、橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。第5步、500克淡奶油加50克砂糖打发。

3、水果生日蛋糕的做法，水果生日蛋糕怎么做请看步骤：先来个集体照，准备食材，开动喽蛋清蛋黄分离。一定要准备两个无水无油干干净净的盆哦这个很重要将牛奶，葵花籽油(也可以用玉米油)糖倒入盆里，几滴柠檬。

4、做法步骤：第1步、第一层蛋糕片上抹上大发好的奶油后再铺上水果第2步、加上第二层蛋糕后抹上奶油后再铺上水果第3步、盖上第三层蛋糕第4步、蛋糕的外面均匀的涂抹上奶油第5步、蛋糕外圈用奶油挤上一圈花，中间放上各色水果，放冰箱冷藏一小时即可。

5、准备好一个无水无油的容器（打蛋头也要确保无水无油），将蛋清分两次加入白糖打发好。做蛋糕卷打发好的状态就是提起打蛋头呈孤度，不用干性，否则容易开裂。打发好的蛋白，取三分之一到蛋黄糊里搅拌均匀，然后倒入剩余的蛋白里，全部翻拌均匀。

6、这款蛋糕直接用微波炉就能做，火力调成中高档，微波10分钟即可。如果用量调整到五分之一的话，最快4分钟就能熟透。用量越多，熟的时间就越长。如果用烤箱基本上需要烤半个小时的时间。

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