奶香小馒头的做法
奶香小馒头怎么做
1、通常而言每市斤湿面能够掐成10份，来做20个馒头。再把分别为不算多大和制好的面块以双手搓成内直径为2厘米大约摸的圆形条形。用压面杖擀至摊开成真正长的片、厚主要以两毫米大约摸才算得上合适，真好吃-奶香烤馒头翰香原总店烟台要学就来这儿以双手自片的好的向下卷成，变成圆柱外形狀。
2、1切面有明显的卷过的纹路且光滑无气泡。1切面光滑无气泡。1放入抹了油的蒸格冷水下锅大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。(具体时间根据馒头的大小决定，馒头大就延长蒸的时间，中途切记不要打开锅盖。)1沾着炼乳吃，也可以直接吃。1成品图。
3、【奶香小馒头】食材：面粉80克、鸡蛋1个、酵母2克、白砂糖10克、炼乳5克、盐1克、玉米油3克。制作方法：将面粉、鸡蛋、食盐、酵母、白糖和炼乳都放入大容器中，根据面粉的吸水性适量的添加清水或牛奶。和面，先将面团和至大概成团，但是表面还不够光滑的状态，盖一层保鲜膜发酵10分钟左右。
4、“奶香小馒头”配料：鸡蛋、牛奶、面粉、酵母粉、食用油。[生产步骤]首先我们还是先把主要的用料都准备好，做这个奶香小馒头要用的原料不多，就是五种而已。鸡蛋1个，牛奶1盒，牛奶250毫升，面粉适量。之后，准备好酵母粉和食用油。在这五种原料都准备好之后，我们就可以制作出奶香小馒头所需的全部原料。
5、奶香小馒头，外脆里嫩，蓬松喧软，好吃不腻，还吃啥油条呢！把面粉倒入碗中，加入白糖、酵母、鸡蛋一个就好，我们和面食用牛奶，牛奶不要一下倒进去，一边到一边搅拌，将面粉搅拌成面絮，然后用手一点一点的将面絮抓到一起，最后揉至成光滑的面团就行了，在用保鲜膜包好，醒面三十五分钟。
6、放入烤箱35度50分钟醒发，这种小馒头做出来比较有嚼劲，所以烤箱里不用放一碗热水。1这是醒发好的样子，体积比原来大了不少，烤箱175度烤25分钟，烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气来调节。1小馒头出炉了，奶香味十足。
在家怎么做好吃的奶香小馒头奶香小馒头的做法
1、开小火络续炸至馒头金黄好吃色泽金黄就即可以。做法过程制作方法先将正常鸡蛋磕进去碗具里，加上食品盐搅拌混合，凉了馒头切成稍厚的片。锅内部添加装进加入精油，烤至热起，其次会将馍片详细裹粘上鸡蛋液以后马上放入将油热起来内，炸至每面都达到金黄就即可以。
2、第一步：首先我们准备一个大一点的碗，把准备好的玉米面，玉米淀粉，低筋面粉，玉米油，白砂糖，鸡蛋倒入碗中，用筷子不停搅散之后，分次少量的加入纯牛奶，搅拌成絮状之后揉捏成面团。
3、将擀成的面团切成条状，切开后注意保留一定宽度，不然它们特别容易粘到一起，再把条状面条切成小方块儿的形状，撒一层面粉防粘。
4、【奶香馒头制作方法】材料：面粉250克、酵母5克、水125毫升、炼乳4汤勺;制作步骤：材料准备，准备面粉250克、酵母5克、水125毫升、炼乳4汤勺，将炼乳和酵母放到125毫升的水中化开，也可以取两个碗，分别放入酵母和炼乳，再用准备好的水加到碗里将这两样东西化开。
5、揉成光滑的面团后，要给面团醒发的时间，这样做出来的奶香小馒头会更加酥脆。移到揉面垫上，擀成薄饼的时候，下面要抹上面粉，以免切割成小等分的时候粘连。小馒头下平底锅翻炒的时候，一定要全程开最小火翻炒以免糊锅，并且过程不停的翻动。
6、用刀切开，对了，这就是刀切馒头的做法，不过这是个迷你版的；1把切好的小馒头一个挨一个的摆在蒸盘里，蒸盘比较大，一次可以多放一些。1这是刚进锅的时候；在蒸箱里加点蒸汽，关上蒸箱门，进行二次发酵，约8分钟左右。根本湿气和温度而调整；1设置10分钟。
奶香小馒头做法视频奶香小馒头的做法
1、小馒头生坯准备好后，开始下锅煎，加热不粘锅的平底锅，然后将切好的小方块放在中低火上开始煎炸。注意此过程需要不停的翻转，小方块的六面都需要和锅面接触。直到小方块被煎到每一面都变成金黄色，并且内部变软为止，就可以将其盛出来，等到自然冷却后，就可以开始享用，尤其是美味和香脆。
2、做法；1，大碗中加入一盒纯牛奶210毫升，再加入3克酵母，搅拌混合均匀使酵母融化。2，大碗中再加入大约300克面粉，用牛奶酵母水和面，随到随搅拌。3，搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发2倍大。4，面醒发好之后揉面排气，擀成一厘米厚的薄饼，先切成一厘米宽的小条再切成1厘米左右的小块。
3、做法盆中放300克面粉，3克酵母粉，10克白糖，倒入适量的温牛奶，先搅成面絮，再和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧发呈蜂窝状。饧好的面揉面排气，切成3个小剂子，取一个面剂搓成长条，再切成小馒头的形状，均匀的摆在蒸屉上，饧发10分钟，水开上蒸锅蒸15分钟再焖5分钟，出锅即可。
4、【制作食谱】第一步：300克的家用普通面粉，加入30克白糖，这个白糖放的少了可以促进发酵，今天加入的比较多，就是想让这个馒头带点丝丝的香甜，如果不喜欢这个量都可以自行减少。第二步：纯牛奶做出来的奶香馒头几乎是没有奶香的，所以准备点学生奶粉，什么都可以。
5、做法： 低筋面粉和土豆淀粉混合均匀，加入一点无铝泡打粉，搅拌均匀。 黄油隔水融化。 鸡蛋加糖粉，用打蛋器搅拌均匀。(如果家里没有糖粉，可用白砂糖代替，但一定要搅拌融化。) 把融化好的黄油加打散的蛋液里，搅拌均匀。 搅拌均匀后，我们加入适量的奶粉，搅拌均匀。
6、卷好以后再戳几下，这样更紧实。搓好以后也切成小剂子，像现在这样两种小馒头都做完了，因为馒头的个头比较小，所以不用20次醒发，直接放到整体里面，盖上盖子，开锅蒸5分钟就可以了。像这样用手一按立马会弹说明就熟了。掀开锅盖的那一瞬间，哪三味特别的浓郁，特别的香，像这样咱们的小馒头就做好了。
奶香宝宝小馒头的做法步骤图,怎么做好吃
1、再分成两个大面剂，取一个面剂把它搓成细长条，分成数个均匀的小面剂，像这样就可以了直接摆入锅里面，先发20分钟左右，看见馒头变胖就可以开火蒸了开大火，水开后转中火，及时蒸十分钟，关火焖两分钟出锅~这样一款奶香小馒头就做好了，特别的松软香甜，奶香味十足，吃起来比面包还香。
2、【制作步骤】首先咱们第一个步骤还是把所有用到的主要食材全部准备好，做这个奶香小馒头要用到的材料不多，仅仅只有五种。它们分别是鸡蛋一个，牛奶一盒，一盒牛奶250毫升，面粉适量。然后再准备适量的酵母粉和食用油。这五种食材全部准备好了之后咱们做奶香小馒头所有需要用到的材料就已经完全准备好了。
3、第1步、面粉加鸡蛋。加干酵母。均匀搅拌。第2步、加入伊利纯牛奶。一点一点的加。搅拌成絮状。盖上保鲜膜。放一个小时。第3步、案板上铺点干面粉，把这个醒好的面搓成一个大的面团。第4步、取上一块儿把它搓成长条形，不建议戳的太长了，新手做的话，略为粗一点。
4、哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个烤奶香小馒头的做法，只需要简单的三步，松软香甜奶香浓郁，比面包还好吃。
5、主要的做法就是将土豆打成泥，然后和奶粉、面粉等食材一起搅拌和面，然后用磨具压出小馒头，再下锅烙熟就可以拿给宝宝吃啦，各位宝妈都跟着下面的做法详细介绍一起学习一下吧~By浩宇麻麻888用料土豆120克奶粉30克酵母3克面粉60克做法步骤准备一个新鲜的土豆，将土豆去皮洗净后切成薄片。
6、烙制过程中一定小火慢烙，这样不容易糊锅判断小馒头的生熟，除看四周上色颜色外，也可以用手轻轻按小馒头，立即回弹证明已熟。一次性不要烙太多，平铺平底锅(或电饼铛)确保每个小馒头都均匀受热。小馒头放凉后有点硬，再回锅炒一下就好了。
好了，关于奶香小馒头的做法和奶香宝宝小馒头的做法步骤图,怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
