咖喱鸡块土豆的做法

土豆怎么做好吃,咖喱鸡块土豆的家常做法

1、调入一勺生抽，料酒，一小勺盐，白糖，再把它翻炒均匀，盖上盖子，小火焖煮15分钟左右，期间要开盖翻炒一下，防止底部糊了。把土豆煮至软肉，汤汁煮至浓稠即可出锅。出锅装盘子里即可享受美食啦。有条件的再撒一些葱花，这样我的咖喱鸡块炖土豆就做好了。

2、准备好图中的材料，因为我没有买到椰浆我用牛奶代替！鸡腿去骨后切块，因为鸡腿炒的时候肉质会收缩，我切得比较大一点！用适量的鸡精，盐，糖抓腌备用。洋葱和土豆按自己的喜好切好备用哦！锅内加油下洋葱炒香，我直接用汤锅来炒，因为还要煮。

3、第1步、主辅料：土豆、鸡腿、咖喱块第2步、把洗净的鸡腿剁块。第3步、土豆去皮洗净切块。第4步、鸡块冷水入锅，烧开后小火焯水2分钟。第5步、捞出冲洗干净备用。第6步、热油，放入葱姜炒香。第7步、放入鸡块，煸炒出香味。第8步、放入土豆块炒匀。第9步、加入生抽。

4、首先我们准备一下食材：鸡腿两个，剁成小块放在盆里。土豆一个，削去外皮，从中间切成四半，再改刀切成滚刀块，放在碗里。生姜一块，切成菱形片，放在盆里。小葱几根切成段与生姜放在一起。青椒、红椒切成滚刀块，切好放在一起。食材准备好以后，下面我们把土豆块炸一下：锅内烧油，油温烧至五成热时倒入土豆。

5、做法步骤【备菜】鸡切成块，水中浸泡30分钟出血水后洗净沥干水分。洋葱土豆胡萝卜切块，姜切片油8成热下鸡块炒至断生（就是看起来不是生的肉了）加入土豆洋葱胡萝卜姜片，一块炒炒至鸡爪说它热死了干净加水加冷水，至能浸没肉的量，大火至水开，盖上盖子依然大火，炖5分钟。

6、准备所需食材：鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。锅中放适量油烧热后，放入鸡丁翻炒至发白断生。再放入土豆翻炒几下。最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。添入一大碗清水，大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块，翻拌至咖哩块融化。翻炒均匀至汤汁粘稠即可。

咖喱鸡块土豆的做法土豆的营养价值

1、咖喱土豆鸡是一道以咖喱、土豆、鸡腿等为主要原料，精心烹制而成的美食。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2、第1步、主辅料：土豆、鸡腿、咖喱块第2步、把洗净的鸡腿剁块。第3步、土豆去皮洗净切块。第4步、鸡块冷水入锅，烧开后小火焯水2分钟。第5步、捞出冲洗干净备用。第6步、热油，放入葱姜炒香。第7步、放入鸡块，煸炒出香味。第8步、放入土豆块炒匀。第9步、加入生抽。

3、今天分享这道咖喱土豆鸡块，口味独特，酸辣开胃，营养比较丰富，喜欢这道美食的朋友，赶快来学一下吧。首先我们准备一下食材：鸡腿两个，剁成小块放在盆里。土豆一个，削去外皮，从中间切成四半，再改刀切成滚刀块，放在碗里。生姜一块，切成菱形片，放在盆里。小葱几根切成段与生姜放在一起。

4、第1步、主辅料：鸡腿、土豆。第2步、把鸡腿洗净，去骨切块。第3步、把鸡腿肉装入碗中，加葱姜、少许盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌渍5分钟。第4步、土豆去皮洗净切滚刀块。第5步、热锅凉油，5成热油温，放入鸡块煸炒。第6步、炒制鸡块变色，烹入料酒、生抽。第7步、加入红咖喱酱。

5、咖喱土豆鸡块有着一定的增进食欲、促进消化的功效，因为咖喱土豆鸡块特殊的辛辣刺味，能够很好的刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌。因此对于一些食欲不振、消化不良的人，如果适当的吃咖喱土豆鸡块都能够很好的增进味蕾的敏感性、促进胃肠蠕动，达到提高消化能力的功效。

6、咖喱土豆鸡块和米饭更配哦原料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、西蓝花、洋葱、咖喱、葱、姜、香叶、食用油、生抽、料酒、盐。

咖喱鸡加土豆块怎么做的

1、第1步、主辅料：土豆、鸡腿、咖喱块第2步、把洗净的鸡腿剁块。第3步、土豆去皮洗净切块。第4步、鸡块冷水入锅，烧开后小火焯水2分钟。第5步、捞出冲洗干净备用。第6步、热油，放入葱姜炒香。第7步、放入鸡块，煸炒出香味。第8步、放入土豆块炒匀。第9步、加入生抽。

2、咖喱鸡块土豆的做法小贴士鸡肉焯水要用冷水煮开，不能用热水，否则鸡肉的血沫子出不来。放红烧酱油上色就可以了，不用放太多。放入咖喱后汤汁会变粘黏稠，防止糊锅。

3、加入适量清水，清水的量以没过鸡块为好。水烧开以后，放入咖喱块，化开咖喱以后，开始调味，加入食盐4克，鸡粉2克，胡椒粉2克，白糖5克，盖上锅盖，焖煮十五分钟。十五分钟后，掀开锅盖，倒入土豆块，继续盖上锅盖焖煮五分钟，五分钟以后倒入青红椒翻炒几下，这个过程汤汁已经浓郁粘稠了。

4、鸡腿去骨切小块。加入一勺料酒。一勺生抽。一勺淀粉拌匀腌制二十分钟。土豆去皮切丁。胡萝卜去皮切丁。青红椒去籽同样切丁。取一锅装入适量清水煮开，放入土豆丁和胡萝卜丁焯一下水捞出备用。锅里倒入适量油，倒入鸡块炒至鸡块断生变色。1放入咖喱块，倒入一碗高汤。

5、第1步、主辅料：鸡腿、土豆。第2步、把鸡腿洗净，去骨切块。第3步、把鸡腿肉装入碗中，加葱姜、少许盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌渍5分钟。第4步、土豆去皮洗净切滚刀块。第5步、热锅凉油，5成热油温，放入鸡块煸炒。第6步、炒制鸡块变色，烹入料酒、生抽。第7步、加入红咖喱酱。

6、【备菜】鸡切成块，水中浸泡30分钟出血水后洗净沥干水分。洋葱土豆胡萝卜切块，姜切片油8成热下鸡块炒至断生（就是看起来不是生的肉了）加入土豆洋葱胡萝卜姜片，一块炒炒至鸡爪说它热死了干净加水加冷水，至能浸没肉的量，大火至水开，盖上盖子依然大火，炖5分钟。

土豆咖喱鸡块的做法

1、土豆咖喱鸡的做法步骤点击查看大图准备好的原料点击查看大图这道菜必不可少的咖喱块点击查看大图鸡腿肉焯一次，然后洗干净点击查看大图加入适量的生粉，酱油，食用盐腌制一下点击查看大图将胡萝卜，土豆，洋葱切块。这里我用的是2个土豆的量。切洋葱切得我泪流满面。

2、做法步骤：第1步、主辅料：土豆、鸡腿、咖喱块第2步、把洗净的鸡腿剁块。第3步、土豆去皮洗净切块。第4步、鸡块冷水入锅，烧开后小火焯水2分钟。第5步、捞出冲洗干净备用。第6步、热油，放入葱姜炒香。第7步、放入鸡块，煸炒出香味。第8步、放入土豆块炒匀。

3、倒入鸡块翻炒片刻，淋入料酒，利用料酒挥发的特性减少鸡肉的肉腥味。加入适量清水，清水的量以没过鸡块为好。水烧开以后，放入咖喱块，化开咖喱以后，开始调味，加入食盐4克，鸡粉2克，胡椒粉2克，白糖5克，盖上锅盖，焖煮十五分钟。

4、准备材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。将土豆切成小块。（越小越好）将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米；酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶做法：拿一个小锅，开小火化牛油放入洋葱，爆香。

5、2？鸡胸肉切小块，加两勺料酒，两勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。3？油热倒入鸡胸肉，翻炒至变色，装盘备用。4？油热倒入洋葱翻炒，再倒入土豆、胡萝卜翻炒片刻，倒入鸡胸肉翻炒。加一碗清水没过食材，中火焖煮10分钟。

6、土豆咖喱鸡块原料：鸡腿肉、鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、料酒、芝麻酱、牛奶、咖喱块。做法步骤：第1步、鸡腿去骨切大块肉，鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块，洋葱切条牛奶和芝麻酱其实只要一点点的。大概一小勺芝麻酱和一小勺子牛奶就可以，这样熬出来的咖喱味道很香浓的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。