芹菜的做法大全
芹菜的做法大全家常菜
1、下厨房为您提供芹菜怎么做好吃,芹菜的做法大全,芹菜家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多芹菜菜谱大全就来下厨房。
2、芹菜香干:准备好芹菜和香干,将芹菜洗净切段,香干切成薄片。热锅加入适量的油,放入葱姜爆炒出香味后,加入芹菜和香干一起翻炒。加入适量的盐、鸡精等调料进行调味,继续翻炒至芹菜变软即可。芹菜炒肉:将肉切成薄片或丝,用盐、生抽、淀粉等调料腌制片刻。
3、凉拌芹菜,这样做出来的芹菜非常好吃,爽脆可口,香辣开胃,咱们一起来准备一下凉拌芹菜用到的烹饪食材,准备一小把芹菜,再准备适量的食盐,一根胡萝卜,一小把木耳,3~5瓣大蒜,3~5根小米辣,一勺辣椒面,一勺白芝麻,适量的食用油,适量的白糖,生抽和陈醋就可以了。
4、芹菜、腰果、百合、盐、油、葱、水淀粉。做法百合提前浸泡半天,挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟,捞出,投凉。锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。
5、芹菜焯水时间不能过长,30秒足矣这道菜不需太多调料,盐和香油足矣芹菜山药条食材:芹菜150g山药100g油适量盐适量红尖椒适量做法:山药去皮。切成长条。芹菜也切成寸段。分别入沸水焯烫一下过凉备用。锅中放适量油,入芹菜翻炒片刻。
6、做法:芹菜叶洗净切碎,加入少半碗面粉,少许盐,拌一拌,搓一搓,能用手揉成面团,实在搓不成团,可以少加点水。面团分成小份搓圆,电火锅开启营养蒸程序,水开后蒸15分钟。
芹菜的做法大全,芹菜怎么做好吃
1、芹菜香干:准备好芹菜和香干,将芹菜洗净切段,香干切成薄片。热锅加入适量的油,放入葱姜爆炒出香味后,加入芹菜和香干一起翻炒。加入适量的盐、鸡精等调料进行调味,继续翻炒至芹菜变软即可。芹菜炒肉:将肉切成薄片或丝,用盐、生抽、淀粉等调料腌制片刻。
2、准备一大把芹菜,大约10斤左右,先将芹菜的叶子择下来,然后在中间一切两段,再将芹菜的筋撕下来,将芹菜段在中间切开一分为二,再切成小段放入盆中加入适量的食用盐搅拌均匀腌制20-30分钟左右。切点大蒜,在切点姜片,小米辣切成圈,准备一碗煮熟的花生,放在盆中备用。
3、不管是芹菜还是其它蔬菜,一定要洗净之后再切,这样能避免营养流失。想要芹菜好吃,入味,不要焯水,直接下锅炒就行,很好熟的。炒青菜,最好是用五花肉,这样炒好的芹菜更香,也可以用猪油。很多人不知道,炒芹菜是要放醋的!一定要在出锅前沿锅边烹入香醋。
4、芹菜炒香干是一道简单易做又美味可口的家常菜。将香干切成条,芹菜切成段,这样可以使菜肴更加均匀和美观。接着,将芹菜段焯水后捞出,保持其清脆的口感。烧热锅后加入适量的食用油,炒香蒜末和干辣椒后加入香干和芹菜段翻炒均匀,最后加入调味料即可。
5、这样做出来的炒蛋非常好吃,芹香四溢,营养美味,做法简单,咱们一起来准备一下芹菜炒蛋需要用到的烹饪食材吧,先准备一小把芹菜,然后再准备适量的食盐,一根胡萝卜,一小把木耳,一个青椒,两个鸡蛋,适量的食用油和一根小葱,再准备三瓣大蒜,一小勺鸡精,适量生抽即可。
6、我们可以先将芹菜焯水以保持其脆爽的口感,然后再将虾仁煮熟后拌入。接着,炸制葱油,使其更加香脆。将芹菜与少许食盐、鸡粉、白糖和葱油拌匀,即可完成这道美味的葱油芹菜拌虾仁。这道菜肴既具有芹菜的清爽口感,又有虾仁的鲜嫩口感,适合整个家庭一起享用。香菇芹菜香菇芹菜是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。
芹菜的各种做法大全
1、炒芹菜前事先用少许盐腌制片刻。这样既可以使芹菜入味,又可以去除芹菜中多余的水分,减少炒制的时间。芹菜要先用开水焯一下,下锅炒的时间要短,这样炒出来的芹菜才会色泽鲜艳,入口脆嫩。
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3、芹菜香干:准备好芹菜和香干,将芹菜洗净切段,香干切成薄片。热锅加入适量的油,放入葱姜爆炒出香味后,加入芹菜和香干一起翻炒。加入适量的盐、鸡精等调料进行调味,继续翻炒至芹菜变软即可。芹菜炒肉:将肉切成薄片或丝,用盐、生抽、淀粉等调料腌制片刻。
4、Tips:?同款酱汁还可配合其他根茎类蔬菜,比如莲藕、洋葱、萝卜……夹起一块裹上满满的酱汁,真是过瘾!微甜不腻、清爽脆口,简直就是夏季餐桌上的“当红小花旦”。
5、香菇芹菜准备食材:准备香菇四个,清洗干净后切成片备用。准备芹菜一把,清洗干净后切成芹菜段备用。切点蒜片、葱粒、姜片、红椒丝备用。把香菇、芹菜、红椒丝焯一下水:锅内烧水,加入食盐3克,接近水开时把香菇倒进去,水烧开以后放入芹菜一起焯水,芹菜断生以后放入红椒丝稍微烫一下,一起倒出控水备用。
6、用料芹菜叶;鸡蛋;胡萝卜;面粉做法芹菜叶焯水投凉攥干水分切成末,将胡萝卜洗净去皮切成丁,用少许盐拌匀稍腌片刻使胡萝卜丝变软。鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀倒入胡萝卜和芹菜叶里,加入一勺面粉,盐搅拌均匀。平锅放适量油五成热倒入胡萝卜饼糊用中小火煎至两面金黄出锅。
芹菜怎么做好吃,芹菜的做法大全
1、芹菜香干:准备好芹菜和香干,将芹菜洗净切段,香干切成薄片。热锅加入适量的油,放入葱姜爆炒出香味后,加入芹菜和香干一起翻炒。加入适量的盐、鸡精等调料进行调味,继续翻炒至芹菜变软即可。芹菜炒肉:将肉切成薄片或丝,用盐、生抽、淀粉等调料腌制片刻。
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3、做法:将牛里脊切丝,加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用。芹菜择洗干净,取茎部切成长段;葱、姜、红辣椒切丝。将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出;锅内留油少许,下葱姜丝爆锅,加入辣椒丝,芹菜、高汤煸炒至熟,放入牛里脊丝、精盐,味精,麻油,大火快速煸炒片刻,装盘即可。
4、将芹菜切成约5cm棒状在芹菜条上加上花生酱即成芹菜食谱芹菜炒花枝如果你喜欢香口的小炒,那芹菜炒花枝就最适合不过!炒过的花枝将芹菜吸收,入口鲜甜。
5、盐、五香粉。做法步骤:第1步、芹菜去叶,切段放到搅拌机里。里面放半碗水。第2步、搅好的芹菜汁。第3步、里面加面粉酱油五香粉。第4步、搅拌均匀,无颗粒状。第5步、锅中加底油。第6步、倒入一勺面糊。第7步、翻面。第8步、两面上色就可以出锅啦,完美早餐饼。来自美食天下柳絮198的作品。
6、我们可以先将芹菜焯水以保持其脆爽的口感,然后再将虾仁煮熟后拌入。接着,炸制葱油,使其更加香脆。将芹菜与少许食盐、鸡粉、白糖和葱油拌匀,即可完成这道美味的葱油芹菜拌虾仁。这道菜肴既具有芹菜的清爽口感,又有虾仁的鲜嫩口感,适合整个家庭一起享用。香菇芹菜香菇芹菜是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴。
麦芹菜的做法大全
1、方法/步骤坐锅入水烧开后加点盐,放入洗净的麦芹焯一下(10s即可)捞出后立刻过冷水,再把杏仁焯一下后捞出备干辣椒和蒜末焯熟的麦芹控水、切碎和杏仁一起装盘。锅中放少量油,将辣椒炸至棕红色后倒在食材上。
2、那么我们来看看,这芹菜木耳炒肉家常版的做法是怎样的吧。准备原材料芹菜摘好洗干净,切成段,或是条。这里要告诉大家一个小知识,很多人家吃芹菜喜欢把芹菜的叶都摘掉,只吃茎不吃叶。
3、做法:去掉芹菜的叶子和根部,把芹菜洗净,用刀切成小段后,再改刀切成丝儿。(尽量切薄一点,这样更容易打卷。)将切好的芹菜丝放入清水里面浸泡。(水最好是冰水,这样泡出来的芹菜丝儿更脆,更容易打卷。)红甜椒去蒂和籽,片掉甜椒内壁较厚的部位,再改刀切成细丝儿。(甜椒丝儿也尽量切薄、切细一些。
4、准备芹菜一把,摘好以后从中间破开,切成3厘米长的段放入盆中,加入食盐3克,翻拌均匀腌制10分钟,芹菜遇盐出水,更容易吸收料汁入味。准备干花生200克,放在清水中浸泡10分钟,浸泡能够去除花生表面的杂质,而且花生吸水后口感更好。切点蒜片、小米椒段备用。
5、【步骤四】:油麦菜焯完水捞出来,把水沥干,然后用刀切成段备用。【步骤五】:锅中放少许油烧热,放入蒜末炒出香味。【步骤六】:蒜末炒出香味,放入油麦菜,大火炒出水汽。【步骤七】:油麦菜炒出水汽,放入兑好的调料汁,大火翻炒均匀,收浓汤汁,出锅成菜。
6、芹菜麦饭的做法步骤前面忘记拍照片,麦芹提前洗干净,多控一会水,要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段,差不多潮湿,放在盆中,这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀,然后适量放盐,五香粉搅拌均匀。不要放太多面粉,否则后面蒸熟之后结块。
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