炒豆芽的做法_炒豆芽的做法步骤
炒豆芽的做法有哪些
1、醋溜豆芽所需食材：绿豆芽1碗，大蒜3瓣，干辣椒3根，线椒2根。很多朋友担心焯过水的豆芽会发蔫，不爽脆，按照这个做法豆芽不影响口感还能去除豆腥味，将锅中加入清水，1勺食盐，1勺食用油，待水开后倒入绿豆芽，过水后立即捞出，从下入豆芽到捞出全程最多5秒。
2、【步骤二】：把准备好的泡菜水倒入大碗中，然后放入白糖2克、盐5克、鸡精2克、白醋5克、凉开水250克，然后搅拌均匀后做成泡汁水、泡汁水能没过豆芽为准。【步骤三】：绿豆芽水分沥干后给它放入泡汁水中浸泡1个小时，要是泡汁水不能没过豆芽，大家可以添加开水或者泡菜水，调料可以适当添加。
3、【下厨房】豆芽炒栏目为您提供豆芽炒的做法大全，豆芽炒怎么做好吃和豆芽炒的家常做法，更多豆芽炒的菜谱大全就来下厨房。
4、做法步骤：第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。第8步、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀。第9步、装盘完成！第10步、很清脆哦。
5、【下厨房】豆芽炒栏目为您提供豆芽炒的做法大全，豆芽炒怎么做好吃和豆芽炒的家常做法，更多豆芽炒的菜谱大全就来下厨房。
6、做法步骤：第1步、将豆芽、葱、蒜苗和姜洗净，葱、蒜苗切段，姜切片，肉切丝备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒出猪油。第3步、然后放入瘦肉，姜片，干辣椒和花椒炒香。第4步、放入豆芽炒出水分。（若油少，可加调和油）。
炒豆芽的做法
1、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
2、步骤之后倒入豆芽快速均匀不断的翻炒(约15秒左右)步骤然后倒入葱段和辣椒丝依然快速翻炒(约15秒左右)。步骤加入盐调味(试一下味道)翻炒均匀即可盛出。
3、清炒豆芽的做法小贴士豆芽很容易熟的，所以无需加盖，只要全过程保持大火，两三分钟就炒好了这个菜了。加点花椒和蚝油，可以增香和提鲜的作用。
4、做法步骤：第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。第8步、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀。第9步、装盘完成！第10步、很清脆哦。
5、做法步骤：第1步、将豆芽、葱、蒜苗和姜洗净，葱、蒜苗切段，姜切片，肉切丝备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒出猪油。第3步、然后放入瘦肉，姜片，干辣椒和花椒炒香。第4步、放入豆芽炒出水分。（若油少，可加调和油）。
6、做法步骤：第1步、豆芽洗净，沥干水分。第2步、切肉片。第3步、切葱段，蒜片。第4步、再来点干豆腐丝。第5步、锅内热油，加点荤油。第6步、炒肉和蒜，爆香。第7步、放入豆芽和调料。第8步、完成。来自美食天下张立鹏、的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
炒豆芽的步骤
1、超市买回来的豆芽先放在淡盐水中浸泡10分钟后，控干水分备用，主要目的是杀菌。土鸡蛋在小碗中打散，小葱切葱段备用。炒锅中加底油，先将鸡蛋炒好后盛出备用。
2、做法步骤：第1步、豆苗泡洗干净，沥干水分。第2步、切好葱花，干辣椒。第3步、锅里热油爆香葱，辣椒。第4步、放入豆苗大火翻炒。第5步、炒软后加入盐，酱油，糖，蚝油炒匀，加些香油即可出锅。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法很简单，第1步，鸡蛋打散后倒入锅中，炒至定型盛出备用。热油锅爆爆香蒜子和青红椒丝，放入绿豆芽大火翻炒。等绿豆芽炒软后倒入已经炒好的鸡蛋，接着调味，放适量的盐和少许酱油就好了。勾芡。
4、辣椒。做法步骤：第1步、洗净的绿豆芽。第2步、葱姜，辣椒切段。第3步、炒锅烧热加油，待油到八九成热时加入葱姜辣椒爆香。第4步、放绿豆芽，翻炒。第5步、炒到绿豆芽很柔软时，加入盐，生抽，十三香调料，翻炒均匀停火。第6步、装盘，撒点葱末，也看放点香菜。来自美食天下香飘我家厨房的作品。
5、做法步骤：第1步、绿豆芽清水浸泡，胡萝卜青椒洗净。第2步、切成细丝。第3步、绿豆芽捞出控水。第4步、两个鸡蛋炒碎盛出。第5步、热锅凉油放入姜丝爆香，放入胡萝卜丝翻炒均匀。第6步、放入绿豆芽继续大火翻炒。第7步、放入青椒丝。第8步、倒入炒好的鸡蛋。第9步、加少许盐调味。
6、炝炒豆芽By笑笑昵原料：绿豆芽、猪肥肉、干辣椒、葱末、姜片、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。第2步、锅中油热放入肥肉煸岀油。第3步、放入姜片、干辣椒和葱白煸香。第4步、放入绿豆芽大火快炒两分钟。第5步、放盐调味。第6步、放入味精翻炒均匀即可。
炒豆芽的炒法
1、做法步骤将绿豆芽洗好油烧热加入花椒，葱花倒入绿豆芽，急火快炒，加一点生抽和盐，快速翻炒。快熟的时候加入蒜末。还不错吧，味道很好。
2、做法步骤：第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。第8步、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀。第9步、装盘完成！第10步、很清脆哦。
3、第1步、将豆芽、葱、蒜苗和姜洗净，葱、蒜苗切段，姜切片，肉切丝备用。第2步、锅中放入肥肉煸炒出猪油。第3步、然后放入瘦肉，姜片，干辣椒和花椒炒香。第4步、放入豆芽炒出水分。（若油少，可加调和油）。第5步、待豆芽炒至7成熟，加入老干妈，糟辣椒，酱油，香醋，鸡精和蒜苗调味。
4、【下厨房】豆芽炒栏目为您提供豆芽炒的做法大全，豆芽炒怎么做好吃和豆芽炒的家常做法，更多豆芽炒的菜谱大全就来下厨房。
5、原料：豆芽、肉、葱、蒜、荤油、油、味素、盐、酱油、鸡精。做法步骤：第1步、豆芽洗净，沥干水分。第2步、切肉片。第3步、切葱段，蒜片。第4步、再来点干豆腐丝。第5步、锅内热油，加点荤油。第6步、炒肉和蒜，爆香。第7步、放入豆芽和调料。第8步、完成。来自美食天下张立鹏、的作品。
6、做法步骤准备食材～配料青蒜、大蒜和小米椒全部切好。锅里热油，除青蒜叶外全部倒入锅中小火爆香。豆芽清洗干净沥干水份倒入锅里，大火翻炒至断生。变软后加入青蒜叶。加入半茶匙盐。最后加2克味精翻炒均匀即可。
豆芽如何炒
1、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
2、第五步：把调好的酱倒入锅中翻炒均匀。第六步：往锅中倒入200毫升左右的清水翻炒均匀，烧开后然后转小火。（期间要多翻炒几下，以免锅底的酱烧糊。）第七步：往锅中放入1勺白糖翻炒均匀。待酱越来越浓，颜色越来越重，有明油渗出时即可关火，然后盛出晾凉，这样酱就做好了。
3、炒锅里面放点食用油，放入姜蒜，红辣椒爆香。下入控水后的绿豆芽，开大火爆炒40秒，如果是饭店的大火，15秒就可以了，然后用锅铲子翻炒个几十下，把绿豆芽炒至断生。再倒入刚才调好的料汁，继续翻炒个五六七八下。1起锅前淋入少许明油，简单翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了。
4、首先处理食材，买回来的豆芽用清水清洗干净，或者用淡盐水浸泡10分钟。大葱切成葱丝，大蒜切片。豆芽清洗干净后控干水分，大葱和大蒜放入碗中，再加入几粒红辣椒和花椒。锅内加入适量植物油，油温烧至表面冒烟时放入葱蒜、花椒和辣椒煸炒出香味。
5、黄豆芽、绿豆芽均性寒，烹调时最好和姜或花椒搭配，能起到互补的效果；炒锅加热，直接把豆芽放锅中，大火翻炒至豆芽有点发软，有一定的水汽以后，把豆芽装盘备用，这样炒可以去除豆芽中的豆腥味，还能让豆芽更加的清脆爽口。炒豆芽时烹入2次醋，即能去除涩味，还能保存豆芽的水分和维生素C。
6、第1步、豆芽洗净，沥干水分。第2步、葱花备好。第3步、热锅温油，放入干辣椒，小火炒香。第4步、放入葱花，炒香。第5步、倒入豆芽，大火翻炒。第6步、保持大火，这样豆芽不会水滋滋的。第7步、调入盐。第8步、陈醋，继续翻炒均匀即可关火。第9步、保持了豆芽的脆爽口感。
炒豆芽的做法_炒豆芽的做法步骤和炒豆芽的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
