点心的做法大全_点心的做法大全家常

家常点心做法大全简单方便

1、做法：木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为3。放量凝固即可使用。药泥甜品食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。做法：山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。

2、山药带皮清洗乾淨，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15~20分钟）。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。

3、【具体做法】先称好所有的食材，香葱清洗干净切碎备用，花生炒熟，碾成花生碎。鸡蛋打散，加入白砂糖、盐和食用油，充分搅拌均匀。加入切碎的小香葱和花生碎，用小香葱比用大葱做出来的好吃，所以建议用小香葱，而且只用葱绿部分。将低筋面粉、泡打粉、食用小苏打过筛到盆中。

4、烤牛奶块做法很简单，一个烤箱就能完成，等你学会了这个做法，说不定以后牛奶都不舍得直接喝了呢！吃起来外皮焦香，里面非常的鲜嫩，咬一口，浓浓的奶香味，实在是太好吃了。

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十大名点心的家常做法大全怎么做好吃视频

1、排骨年糕做法：肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏，使之入味将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀，浸裹在排骨表面。下肋骨过油炸至表面结皮，捞出沥油。

2、淮扬小刀面一碗小刀面，看似平淡无奇，功夫却深，乃知名的淮扬点心。首先面条细如银丝，却是手擀而成，虽细却煮而不烂，靠的是手上功夫。

3、常见糕点的家常做法白糖糯米糕材料清单：糯米250克，白糖100克，酵母，植物油、食用油各适量。制作方法：糯米洗净打成米浆，控去水分，搓松。将白糖、酵母、适量水搅匀，倒入糯米粉中待发至稍酸。锅内添水烧开，放上蒸笼、湿布，糯米粉加食用碱水、熟油搅匀，倒入笼中蒸透，冷却后切块即可。

点心的做法大全

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2、小诀窍：蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。香芒双皮奶食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。做法：牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。

3、【具体做法】准备食材，糕点用小麦粉也就是低筋面粉，另外准备黄油、牛奶、糖粉、无铝泡打粉、盐和鸡蛋。面粉中倒入泡打粉、盐、糖粉拌匀，黄油无需软化，切成小颗粒倒进去。用手将所有食材搓匀，搓成粗玉米粒的状态。倒入牛奶和蛋液，揉成不粘手的面团。

4、【制作步骤】糯米粉，玉米淀粉，糖粉，牛奶，融化的黄油混合均匀。搅拌成无颗粒的流动面糊。盖上保鲜膜，水开后上锅蒸15~20分钟左右（此时面糊呈半透明固态）。芒果和水蜜桃去皮切块。放凉后的面团取一小块压成中间微厚四周略薄的面饼。放上水果丁后收口搓成球。

5、做法：把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀，扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团，醒15分钟。搓条，下剂8个，揉成馒头，再醒10分钟，凉水下锅蒸18分钟。附：化学膨松剂膨松法：矾是能是成品酥松，膨大的物剂均可，成为膨松法。

6、做法凤梨去皮切块，凤梨心那一部分用料理机打成泥。凤梨肉建议用刀剁成略细的果泥。将凤梨泥用纱布包起来，略挤掉一些汁，余留一些果汁炒出来馅才香味浓郁。

烘焙点心的做法大全

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3、做法步骤先把鸡蛋2个、白砂糖15克，放一起搅拌均匀。筛入低筋面粉25克、抹茶5克，放一起。搅拌至均匀无颗粒状备用。单独取无盐黄油40克、白巧克力60克，隔热水化开，水温不宜过高，防止水油分离。把巧克力黄油液倒入面糊。搅拌至丝滑无颗粒。然后把面糊过筛一次，这样成品会更细腻。

4、【分享六道烘焙美食，做法简单，出锅满屋飘香，再也不用出去买】兔兔很爱吃甜品，自从买了烤箱之后，更是一有时间就在家里折腾，做一些小零食给家人吃，久而久之，也做了一些不错的东西，现在拿出来分享给大家，希望大家喜欢。

5、做法黄油室温软化，加低筋面粉，盐，搓成粗粒状。加牛奶。简单揉成面团，冷藏静置1小时。挞皮擀薄铺在学厨金色4寸活底心形挞盘上，用擀面杖擀一下，去掉多余挞皮，冷藏静置1小时。奶油奶酪加细砂糖、牛奶，隔热水搅拌至融化。加蛋黄，搅拌至挞液细腻。

6、今天就来很大家分享6个在家就可以自己动手做的小糕点，小点心。比外面蛋糕店做的都要香，香酥可口，味道浓郁，快来试试吧。蝴蝶酥所需食材：手抓饼，鸡蛋，白糖，芝麻美味做法准备好三张原味手抓饼，按照一张手抓饼铺下面，再撒一层白糖，这样的顺序，铺好三层，铺在一起。

点心的做法大全窍门

1、孩子不同年龄段所需能量是不一样的，简单来说1岁以下宝宝最好吃原味食物；1岁以上宝宝每天游离糖摄入量最好不要超过12-18克，也就是在非必要情况下，不要在食物中添加糖。我不会一味反对给孩子吃糖，因为孩子迟早要融入社会，去面对各种各样的食物。

2、食材：低筋粉200克，鸡蛋1个（约50克），白砂糖50克，玉米油10克，清水20克，泡打粉2克，小苏打1克，芝麻适量。【具体做法】我们需要准备的材料是：低筋面粉、鸡蛋、白糖、清水、玉米油、芝麻、无铝泡打粉以及食用小苏打。

3、做法：木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁。牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为3。放量凝固即可使用。药泥甜品食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。做法：山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。

4、做法和步骤：咱们先来处理一下各种配料，准备4颗鸡蛋，将蛋黄分离出来，放在碗中备用;再准备120g黄油切成小块，放在一个大碗中，先放在室温下软化一下;黄油软化以后，倒入70g白糖，用打蛋器慢慢将黄油搅散。

5、沸水上锅蒸30分钟出锅脱模切块即可。Lily美食谈碎碎念：以上就是5种家常糕点，食材和用料都非常简单，疫情宅家减少外出，不如在家里给家人倒腾各种好吃的点心，不需要开箱就能做，蒸一蒸就出锅啦，简单营养美味，好吃不上火哦。附上了5种家常糕点的详细做法，一周不重样，收成好，学会了做给家人吃哦。

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