炒洋白菜的做法

06-30 22阅读

洋白菜的做法

1、洋白菜洗净,手撕成片,姜切丝,蒜剁碎,辣椒切段备用。白菜片焯水变色即刻捞出过凉沥干。油下锅,半热下姜蒜,辣椒爆香后捞出。趁热淋在白菜上,放盐、糖、生抽、醋调味即可。凉拌洋白菜的做法食材准备洋白菜一个,红椒2个,盐、姜蒜、醋少许。

炒洋白菜的做法
(图片来源网络,侵删)

2、操作步骤:包菜洗净,切碎。干辣椒洗净,切碎,蒜瓣拍碎,切末。起锅烧油,油热加入辣椒,蒜末炒香,再倒入包菜,翻炒均匀。炒至断生后加入盐,一点点醋,加醋是软烂的关键。加一点开水,盖盖大火煮开,煮开后开盖再煮一会。出锅前撒上鸡精,淋上香油,软烂入味特下饭的包菜就做好了。

3、做法步骤:第1步、圆白菜洗干净切成条。第2步、加盐搅拌均匀静置一会。第3步、加生抽搅拌均匀。第4步、加芝麻油。第5步、搅拌均匀,撒上黑芝麻即可享用。小贴士:圆白菜不必焯水,少加腌制即可。调味品依据个人口味添加。来自美食天下尔东叶的作品。

4、做法步骤:第1步、锅内热油,下白菜炒软。第2步、加半勺盐炒几下。第3步、放入肉圆、一大碗清水。第4步、盖盖煮四五分钟。第5步、入鸡精、葱花即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

炒洋白菜的做法
(图片来源网络,侵删)

5、具体做法是:将蔬菜用手撕成小块,洗净沥干,将培根放入水中煮至半熟,切成薄片,蒜、姜、红辣椒剁碎备用。原料提取物、醋、蚝油、盐、糖、鸡精和芝麻油预先混合在酱汁中(比例由自己控制,醋不要太多)。煎锅用少许油加热,培根片翻炒一会儿待用。底油留在油盘中。辣椒香味过后,将其丢弃(或保留)。

6、做法步骤:第1步、食材准备,圆白菜洗净撕小块,葱姜切碎。第2步、锅中放油,炼葱姜蒜花椒油。第3步、锅中放油,加入干红辣椒煸出香味。第4步、放入肉馅炒出油。第5步、倒入生抽,面酱,料酒,白糖炒匀烧开。第6步、放入圆白菜,大火爆炒发蔫。第7步、成品。来自美食天下宁静致远021的作品。

洋白菜做法清炒洋白菜

1、洋白菜洗净控水切成小块儿。热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味,捡出花椒不要,然后放入尖辣椒段和葱花爆香。放入洋白菜大火翻炒均匀。加少许盐调味。

2、洋白菜一个。放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。切成细丝。锅内放油,五成热放入小红辣椒,花椒粒,葱花爆香。放入洋白菜大火翻炒。加入少许盐。

3、洋白菜一个。点击查看大图放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。点击查看大图切成细丝。点击查看大图锅内放油,五成热放入小红辣椒,花椒粒,葱花爆香。点击查看大图放入洋白菜大火翻炒。点击查看大图加入少许盐。点击查看大图加入少许生抽,继续翻炒均匀即可出锅。

4、做法步骤:第1步、洋白菜一个。第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。第3步、切成细丝。第4步、锅内放油,五成热放入小红辣椒,花椒粒,葱花爆香。第5步、放入洋白菜大火翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、加入少许生抽,继续翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图。第10步、成品图。

5、做法步骤:第1步、圆白菜手撕成块儿,清水里浸泡洗净控水备用。第2步、热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿,捡出来扔掉。第3步、放入葱花爆香。第4步、倒入圆白菜块儿大火翻炒均匀。第5步、炒至微微软塌。第6步、加少许盐调味。第7步、倒入少许生抽调味。第8步、大火翻炒均匀。第9步、淋入少许水淀粉勾薄芡。

6、手撕圆白菜是一道非常简单的菜,但是味道却非常美味。将圆白菜用手撕成小块,然后在锅中用油煸炒蒜末和辣椒,再放入圆白菜翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。手撕圆白菜可以增强圆白菜的口感,而且更加入味。

爆炒洋白菜做法

1、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。主料卷心菜一个辅料葱花少许盐少许油少许味精少许营养分析卷心菜也是重要的美容品。

2、爆炒圆白菜By筠旸JY原料:圆白菜、红辣椒、食用油、盐、生抽。做法步骤:第1步、圆白菜洗净,手撕成块儿。第2步、热锅凉油放入红辣椒,葱姜末爆香。第3步、放入圆白菜大火翻炒。第4步、加入少许盐,生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。第5步、成品图。第6步、成品图。第7步、成品图。

3、做法步骤:第1步、卷心菜洗净手撕成小片儿。第2步、放入盐。第3步、搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中就会越来越绿,爆炒时不会糊锅)。第4步、葱切片。第5步、蒜切片。第6步、干红辣椒切小段。第7步、锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。第8步、放入葱蒜爆香。第9步、放入干红辣椒。

4、爆炒包菜的详细做法步骤:包菜切丝葱姜蒜切粒放入油,倒入葱姜蒜,进行翻炒,倒入包菜进行翻炒一分多钟,放入辣椒,出锅装盘。

5、做法步骤:第1步、洋白菜一个。第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。第3步、切成细丝。第4步、锅内放油,五成热放入小红辣椒,花椒粒,葱花爆香。第5步、放入洋白菜大火翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、加入少许生抽,继续翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图。第10步、成品图。

6、做法步骤大头菜洗净后控水,大蒜拍碎切成沫备用。大火把锅烧热,倒入葡萄籽油,油热后用大蒜爆锅。把大蒜爆香后倒入大头菜进行煸炒。待大头菜变成翠绿色,加入盐和生抽,继续炒1-2分钟。大头菜熟啦!大头菜出锅装盘即可食用。小贴士喜欢吃辣的朋友,第二步可以加入辣椒爆锅。

洋白菜炒青椒的做法

1、把包菜洗净撕小片。西红柿洗净切片待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。然后倒入包菜翻炒均匀。包菜变色软榻后,放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。

2、做法步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、包菜,蒜,青椒改刀。第3步、番茄葱改刀。第4步、锅中入油烧热倒入包菜翻炒。第5步、放入葱和番茄。第6步、放入五香粉和蚝油炒匀。第7步、出锅加盐即可。第8步、快手素菜,完美上桌。第9步、成品图。

3、包菜浸泡好后,再清洗一下,捞出来备用。起锅烧水,水开后加入一勺盐,适量食用油。再把包菜放进去,焯水30秒钟。焯好后捞出来过一遍冷水,这样吃着会更脆嫩。把粉条放到刚才焯包菜的锅中,将它煮软,煮熟。捞出来加入少许老抽搅拌均匀上色,这样炒出来会更好看。

4、做法步骤:第1步、取煮过得腊肉。第2步、切片。第3步、圆白菜,辣椒和葱都改刀。第4步、锅底刷小许油,放腊肉翻炒。第5步、腊肉煸出来油脂后放圆白菜和辣椒翻炒。第6步、翻炒1分钟放食盐。第7步、放生抽。第8步、翻炒至蔬菜断生即可出锅。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

5、然后,加热锅中的油至热,放入花菜和包菜,用大火快速翻炒。由于这两种食材含水量较高,大火可以迅速将水分蒸发掉。在翻炒过程中记得要加快速度,以免食材糊底。炒至食材变软后,加入调制好的酱汁,继续翻炒均匀。盖上锅盖闷煮片刻,让食材更入味。打开锅盖,再次炒匀,等酱汁收汁后即可关火出锅。

6、圆白菜炒青椒的做法,圆白菜炒青椒怎么做请看圆白菜炒青椒的做法步骤图:圆白菜、青椒洗干净。圆白菜撕成小块。青椒切成块。起油锅,青椒入锅过油后盛出备用。

爆炒圆白菜的做法和配料

1、原料:包心菜、新鲜香菇、胡萝卜、冬笋、酱油、盐、味精。做法步骤:第1步、食材:包心菜(已撕开清洗)、新鲜香菇(先在盐水浸泡30分钟再洗净切成片)、胡萝卜(已洗净去皮切成片)、冬笋。第2步、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。第3步、放在案板上切成片。

2、爆炒圆白菜By筠旸JY原料:圆白菜、红辣椒、食用油、盐、生抽。做法步骤:第1步、圆白菜洗净,手撕成块儿。第2步、热锅凉油放入红辣椒,葱姜末爆香。第3步、放入圆白菜大火翻炒。第4步、加入少许盐,生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。第5步、成品图。第6步、成品图。第7步、成品图。

3、具体做法:先把圆白菜一分为二切开,再用刀拍几下拍松,把叶子部分用手直接撕成片,茎部不要。盆中加入清水,再加入少许食盐和小苏打,放入圆白菜浸泡半个小时,这样清洗圆白菜既干净,炒熟后也清脆不变色,半个小时后用清水洗掉盐和小苏打,然后沥干水分备用。

4、做法将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,放入豆腐干,不要用铲子翻动。约半分钟,听到豆腐干发出“滋滋”声后,用铲子翻动,再用油煎一下另一面。这样,豆腐干比较香,也不容易散碎。

5、爆炒包菜的详细做法步骤:包菜切丝葱姜蒜切粒放入油,倒入葱姜蒜,进行翻炒,倒入包菜进行翻炒一分多钟,放入辣椒,出锅装盘。

6、炝炒圆白菜食材圆白菜500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。做法干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分,或者用厨房纸巾去除水分,辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑,辣椒不能留有水分,以免炝锅的时候遇水溅油。

OK,关于炒洋白菜的做法和洋白菜做法清炒洋白菜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。