家常DIY寿司的做法
DIY做寿司的做法
1、1，煮好一锅米饭，加入适量的寿司醋，白砂糖调和均匀，拿不准用量的可以自己尝尝味道，不够就再添加。2，我们今天做的是金枪鱼的，我买了一些比较好的金枪鱼罐头，准备了一些黄瓜条和日式大根条。
2、提前把大米和糯米蒸熟，在大米饭中加上一点糯米，再加上适量的寿司醋搅拌均匀。准备点海苔，把米饭均匀铺在上面，放上火腿肠、黄瓜、胡萝卜和鸡蛋，再挤上点沙拉酱，从一端往上卷起来，切成小段，就可以装盘开吃了。
3、材料：紫菜卷、大米、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、醋、寿司竹帘。制作：备料：将大米洗净，让入电饭煲煮熟，可以选择香米，和糯米掺着煮，吃起来会更香。黄瓜洗净，将黄瓜和火腿肠都切成与紫菜卷长度相当的长条状，鸡蛋打散，放在一旁备用。起锅热油，将打散的鸡蛋煎成一张蛋饼，待蛋饼冷却后，同样切条备用。
4、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。把海苔剪成小片做眼睛和鼻子。
5、「牛油果藜麦寿司」做寿司时，我们不妨用素食之王--藜麦，替代白米饭，再包入生菜、豆腐等材料，清爽可口，美味健康。如下图示，准备好牛油果，藜麦饭，青柠，酱油等。材料准备好，做法很简单。
6、关键米饭湿度做寿司用的米饭要比一般直接食用的白饭湿度低一点、干一点。以我用的米和电锅为例，平常煮饭是1杯米，内锅加2杯的水;可是煮寿司的饭1杯米，就只需要加1杯水。饭煮好电锅跳起来，焖个10分钟，用饭匙播散米的时候，就可以感觉到，米饭比较松散不沾粘。
简单的家常日本料理做法!
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2、先来煮寿司饭，唉白米洗干净之后加入藜麦，再加入等同分量的水，拌匀，按下煮饭键。煮饭键跳起之后，用饭匙以切拌的方式翻拌，盖上锅盖，再保温10分钟。接著拌入寿司醋拌匀备用。#寿司醋分次倒入拌匀，不要一次全下。接著来备料。牛肉加上日本烧肉酱拌匀腌制20分钟后，炒熟。
3、将黄瓜切成1厘米宽的长条，海苔铺在小竹帘上，排满寿司饭，将寿司纸铺在小竹帘上，先放上2份切好的寿司卷，再放上黄瓜，最后放上剩下的两份寿司卷，将黄瓜夹在中间，卷成卷，切段，摆入盘中，食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜。特点：造型独特，寓意美好，口味清新。
4、白醋、糖和盐，简单调成酸中带甘的寿司醋，淋入热腾腾的白饭中，翻拌均匀，就变成完美比例的醋饭，酸度适中吃起来超开胃。
5、与中华料理不同的地方在于，日本料理中的面条吃法是会根据菜单的种类而改变的。“蘸酱风格”的情况，可以先将芥末和葱等佐料加入准备好的蘸酱里面，然后取出少量的面，放在汤里蘸着吃。
6、如今非常多的人开始对日料越来越感兴趣，不仅是因为它的外观出众，而且在于它的口味很独特，而另一方面则是因为日本的很多料理都和西餐风格相似，并且在制作方法上也很简单，是日常生活中上班族的非常不错的选择，而今天就会向大家介绍几道日式料理最简单的做法。
紫菜包饭的做法可以凉拌吃吗
1、配料和调料根据口味调整。---【凉拌芹菜百合】---芹菜百合是一道清爽的小菜，选用粗嫩的西芹当然是极好的，如果没有西芹，用杆粗口嫩的芹菜也可以。新鲜百合微甜，脆嫩，有润肺的效果。
2、拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落；然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等；把紫菜卷起来，一定要卷紧；最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片就可以了。
3、今天就给大家分享这道“紫菜包饭”的做法，简单美味，大人孩子都爱吃！【紫菜包饭】食材：新泻鱼沼米一小碗，糯米30克，寿司醋适量，寿司海苔2张，沙拉酱适量，黄瓜半根，寿司大根条几根，火腿肠一根，香油少许。制作方法：将新泻鱼沼米和糯米混合，清洗干净滤水。
4、最后再用刀把寿司切成大小均匀的片，摆放在盒子里面，再淋上沙拉酱就可以美美的享用了。【小贴士】：蔬菜包饭里面的材料大家是可以根据自己的喜欢随意来更换的，可以在里面加一些肉松酸萝卜都可以。最后在紫菜包饭上面淋上沙拉酱或者番茄酱，蛋黄酱都可以。
家常小点心小食品的做法。
1、【香掉牙苹果派】食材：手抓饼2片苹果2个，黄油10克糖30克水淀粉少许鸡蛋一个做法：食材都准备好，手抓饼提前室温放两三分钟就可以了。苹果去皮，切成颗粒。黄油放入锅里，小火融化，倒入苹果颗粒小火翻炒，倒入细砂糖翻炒至微微变软。倒入水淀粉，翻炒至吸收。翻炒至苹果浓稠，苹果馅就可以了。
2、我们需要准备的材料是：低筋面粉、鸡蛋、白糖、清水、玉米油、芝麻、无铝泡打粉以及食用小苏打。低筋面粉中倒入泡打粉和小苏打拌匀，鸡蛋中加入白糖、玉米油、清水搅打均匀，倒入面粉中，揉成面团。揪一块小面团，重量不要超过10克，搓成小圆球，再沾上芝麻。依次做好所有的。
3、做法：山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。待山楂稍凉后，将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。
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5、先揉圆，再捏成中间厚边缘薄的小饼，1勺白糖，收口处捏紧实一些，轻轻的揉一揉，让表面看起来更光滑没有纹路，再压成小饼，我们的糖糕生胚就做好了。热锅倒油，油温五成热把糖糕放进去炸，火不要太大了，让它慢慢的炸，注意翻面，慢慢地，你就看到糖糕变的鼓了起来。
6、准备五六片吐司面包，切去边不要，然后其余部分切成小条。碗中打入两个鸡蛋，蜂蜜一勺，一勺芝麻，搅拌均匀。把吐司条放入碗中，裹满糊，烤盘铺上油纸，然后一个个摆入烤盘，放入烤箱170℃上下火烤8分钟，飘香出炉，酥脆可口。
如何在家中做寿司
1、第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
2、第6步、将海苔铺在寿司席上，粗糙面向上，将米饭均匀按压到海苔上。第7步、将喜欢的食材均匀放在海苔一侧，今天做了三种口味的寿司，普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配，挤上沙拉酱。第8步、将寿司席自下向上卷，每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。第9步、成型。第10步、摆盘。
3、做法步骤：第1步、备好失败，黄瓜火腿肠切好。第2步、米饭煮好倒入寿司醋拌匀。第3步、铺上紫菜片，上面盖好米饭，把萝卜条火腿肠肉松黑芝麻粉铺上。第4步、像这样，然后就开始卷。第5步、卷好切开就行，然后撒上喜欢的酱。第6步、味道有了黑芝麻更香。第7步、做好的有点多。第8步、搭配早餐不错。
4、取寿司竹帘，铺上半片作法1的海苔片，再铺上适量寿司饭(前端预留1公分)，撒上炒过的白芝麻，摆上作法2的小黄瓜丝，卷起呈圆柱状寿司卷，此即为河童细卷。
5、第1步、鸡蛋香煎切成条，其他配菜都切成条做好准备。第2步、寿司竹帘用保鲜膜包好，这样不易沾到饭粒，同时可以保证竹帘的干净哦！第3步、把饭放一点儿盐和芝麻油，也可以放寿司醋，我没有放，是为了避免饭发酸，搅拌均匀。拿一片海苔放在竹帘上，先铺饭，然后依次放入配菜，用竹帘卷起来。
6、在家中如何做寿司简介介绍制作寿司的家庭简单的方法，便于制作。食材米饭适量盐、芝麻、香油适量黄瓜、萝卜、香肠适量鸡蛋适量方法/步骤米饭要用过夜的米饭，米饭中加入盐，如下图。撒上芝麻，加点香油，用手抓匀，如下图。将拌均匀的米饭平铺在海苔饼上，如下图。
文章到此结束，如果本次分享的家常DIY寿司的做法和DIY做寿司的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
