油菜炒肉的做法_油菜炒肉的做法大全家常菜
油菜炒肉的家常做法怎么做油菜炒肉
1、步骤/方法油菜去老叶摘好洗干净备用。猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。蒜切碎。热锅炒香肉片,盛出备用。另起锅炒香蒜蓉。下油菜快速翻炒。油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。出锅时加盐和鸡精调味即可。出锅装盘。
2、做法步骤:第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟,煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
3、花菜适量猪腿瘦肉适量胡萝卜一小段小米辣2个姜一片蒜一瓣高鲜生抽适量料酒适量做法步骤水开后花菜加盐油焯水一分半左右断生已熟。捞出冲凉水沥干待用。准备好所有食材。(不吃辣可以去掉小米辣,肉切片切丝都成不用腌)冷锅下家里的油。
4、做法步骤:第1步、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。第2步、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。第3步、放入油菜,生抽,盐炒至油菜断生。第4步、最后放入蒜片翻炒均匀即可。第5步、成品图。来自美食天下阳台上的草莓的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、小油菜炒肉片制作方法油菜摘好洗净切成段。沸水中加入少许的盐放入油菜,油菜变绿色后立即捞出过凉水。水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。里脊肉切片,在清水中浸泡一会儿,洗去血水挤干水分。
6、做法步骤:第1步、榨菜头买的这种原味压榨的,切薄片,用清水清洗几遍,再浸泡一个小时,去除多余的盐分。第2步、干锅不放油把榨菜炒干水分。第3步、热锅凉油放入肉馅小火慢慢炒散,这样不会粘锅。第4步、炒至变色。第5步、加入老抽调色。第6步、放入红辣椒碎+大蒜末。第7步、加入榨菜丝大火翻炒。
油菜炒肉怎么做
1、【步骤五】:热锅冷油,把五花肉倒入锅中,用中火炒出油脂、炒至微黄,然后放入蒜片和小米辣炒出香味。【步骤六】:蒜片和小米辣炒出香味,放入豆瓣酱炒出香味。【步骤七】:豆瓣酱炒出香味,放入黄瓜条,同时放入生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺。
2、第1步、香菇洗干净,切片。第2步、五花肉分开肥瘦肉,方便炸出肥肉部分的油脂。第3步、青辣椒切丝。第4步、大蒜切片。第5步、起锅烧油,放入带皮五花肥肉。第6步、将肥肉炒至金黄即可放入瘦肉翻炒。第7步、加入青辣椒翻炒。第8步、放入香菇炒至断生。第9步、加入适量盐。第10步、加入适量生抽调味。
3、腊肉炒菜花原料:腊肉、菜花、圆葱、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精。做法步骤:第1步、菜花掰成小块焯水后捞出。第2步、腊肉水煮10分钟。第3步、腊肉切薄片,圆葱切块,菜花焯水后洗下捞出备用。第4步、油烧热。第5步、下入腊肉炒匀。第6步、放入生抽、花椒粉、一半圆葱炒香。第7步、放入菜花翻炒匀。
4、油菜350克猪肉100克盐2克油10毫升鸡精少量料酒少量生粉少量步骤/方法油菜去老叶摘好洗干净备用。猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。蒜切碎。热锅炒香肉片,盛出备用。另起锅炒香蒜蓉。下油菜快速翻炒。油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。出锅时加盐和鸡精调味即可。
5、肉片炒油菜是一道以瘦猪肉、油菜、植物油、酱油等为主料做成的菜品。食材瘦猪肉50克,油菜250克,植物油50克,酱油10克,精盐5克,料酒3克,水淀粉15克,葱、姜末少许。
6、【下厨房】油菜炒肉栏目为您推荐油菜炒肉做法大全,油菜炒肉怎么做好吃技巧分享,油菜炒肉最正宗的做法和油菜炒肉家常做法推荐,更多油菜炒肉的简单做法就来下厨房。
肉炒油菜的做法有知道的吗
1、第八步:把肉丝下入锅中,用勺子快速搅散,待肉丝滑至变白就可以倒出来控油备用。第九步:锅内留下少许的底油,再加一点猪油,把猪油熬化后下入生姜煸炒出香味,然后下入茶树菇,翻炒均匀。
2、炒油菜的做法步骤:准备好一些新鲜不打蔫的油菜,若表面有黄叶、打蔫的叶子不要买,买那种看上去绿油油的,叶子坚挺的,这种油菜更容易炒出脆嫩感。把油菜掰成片,或者将油菜对半切开,也可以1/4切开,根据自己的喜好去处理,将油菜放在盆中加一勺盐、足量水,搅动几下静置五分钟,再将油菜清洗两遍。
3、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、甜豆去筋,洗净。切丝备用。第3步、芹菜去筋洗净,切丝备用。第4步、烧开水,放芹菜丝,甜豆丝焯水备用。第5步、瘦猪肉丝放淀粉,料酒上浆。第6步、烧热油,放肉丝炒到白色。第7步、放葱花,放生抽炒香。第8步、放芹菜丝,甜豆丝,放盐味精,炒匀入味即可。
4、做法步骤:第1步、瘦肉切成薄片。第2步、放入盘中,加少许盐和清水抓到起粘性,再加入适量生粉,最后加一勺花生油抓匀,腌制十分钟。第3步、青红尖椒对半切开后,分别切段。第4步、姜切片、蒜切片、肥肉切小块、豆豉20粒备用。第5步、锅加底油,先下肥肉煎出香味,再下姜、蒜、豆豉炒香。
5、油菜炒肉片的做法简介油菜有清热解毒,祛风泻火、散血消肿。常吃油菜,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容的作用。食材油菜350克猪肉100克盐2克油10毫升鸡精少量料酒少量生粉少量步骤/方法油菜去老叶摘好洗干净备用。
6、油菜摘好洗净切段,茎,叶分开。沸水中加入少许的盐放入油菜茎,油菜茎变绿色后立即捞出过凉水。水再次开后放入油菜叶打一个滚就捞出过凉水。里脊肉切片,在清水中浸泡一会儿,洗去血水挤干水分。
油菜炒肉怎么做最好吃
1、将锅烧热,倒入适量的油,加入姜末和蒜末,煸炒出香味后加入豆瓣酱煸炒,加入腌制好的肉丝,翻炒至变色后加入蒜苗段,迅速翻炒,调入盐、鸡精、生抽和适量的汤水,再翻炒几分钟即可。口感蒜苗炒肉在口感方面有着鲜嫩、爽口和清香的特点。
2、花菜切成小瓣,锅内水烧开后倒入花菜焯水两分钟后捞出,控干水分备用。大火热锅放三勺油,放蒜炒香后加入瘦肉翻炒至变色。加入花菜、青椒,稍稍翻炒。加入1勺生抽,1/3勺蚝油、1/3勺剁辣椒、2克盐翻炒均匀,尽量炒干水分。水分差不多炒干了的时候,加入1/3勺孜然粒,翻炒均匀出锅。
3、步骤/方法油菜去老叶摘好洗干净备用。猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。蒜切碎。热锅炒香肉片,盛出备用。另起锅炒香蒜蓉。下油菜快速翻炒。油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。出锅时加盐和鸡精调味即可。出锅装盘。
4、【下厨房】油菜炒肉栏目为您推荐油菜炒肉做法大全,油菜炒肉怎么做好吃技巧分享,油菜炒肉最正宗的做法和油菜炒肉家常做法推荐,更多油菜炒肉的简单做法就来下厨房。
5、油菜炒肉油菜炒肉的做法步骤油菜洗净之后用水焯熟,过一下凉水,挤掉水分。步骤猪肉洗净切小块,放适量料酒和海鲜酱油20分钟。步骤锅热后放少量油,加葱花炒,放入肉,炒变色后加少量水,酱油,盐,少量淀粉加水稀释倒入锅中,将油菜放入锅里,翻炒几下出锅。
6、花菜炒肉一道简单的小炒,清单不油腻。原料:有机菜花、猪肉、胡萝卜、食用油、生抽、盐、葱花、蒜片。做法步骤:第1步、有机菜花入开水锅内焯至断生,捞出过凉。第2步、热锅放油,放入猪肉和葱花炒至猪肉发白。第3步、放入有机菜花和胡萝卜炒匀。第4步、加入生抽。第5步、放入盐。
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1、做法步骤:第1步、木耳、菜花洗净。第2步、腊肉、姜、蒜切好。第3步、锅内加水烧开,下入木耳、菜花焯水2分钟。第4步、锅内放花生油烧热,倒入腊肉、姜、蒜炒出香味。第5步、倒入菜花,木耳翻炒均匀。第6步、放盐。第7步、放生抽。第8步、翻炒均匀即可。第9步、装盘。第10步、美味。
2、步骤/方法油菜去老叶摘好洗干净备用。猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。蒜切碎。热锅炒香肉片,盛出备用。另起锅炒香蒜蓉。下油菜快速翻炒。油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。出锅时加盐和鸡精调味即可。出锅装盘。
3、在蛋清里放一大勺淀粉充分搅拌均匀,然后倒到肉丝里面,少量多次的边搅边加,要让每一根肉丝都沾上淀粉,腌制10到15分钟左右,炒的时候用筷子快速的把肉丝滑开,翻炒至肉丝发白就可以出锅了。
4、做法步骤:第1步、肉切片。第2步、切好的肉加料酒,盐,鸡精,胡椒粉,一勺淀粉,抓匀。第3步、放少许食用油,腌10分钟。第4步、青椒切块,加少许盐。第5步、起油锅,油热下肉片,熟了后盛出来。第6步、青椒也过一下油,捞出备用。第7步、另起油锅,油热下葱姜蒜爆香。第8步、放肉片,翻炒。
5、做法步骤:第1步、猪肉切片,加料酒和白胡椒粉用手抓匀,腌制10分钟,这样可以去一下肉腥味,花菜掰小块用盐水浸泡一下,可以去除虫卵和农药残留。第2步、锅里放入适量清水,加一点盐,烧至快开的时候把花菜放到锅里煮,焯水断生,大约水烧开了花菜也就焯好了。
6、油菜炒肉的做法步骤油菜洗净之后用水焯熟,过一下凉水,挤掉水分。步骤猪肉洗净切小块,放适量料酒和海鲜酱油20分钟。步骤锅热后放少量油,加葱花炒,放入肉,炒变色后加少量水,酱油,盐,少量淀粉加水稀释倒入锅中,将油菜放入锅里,翻炒几下出锅。
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