剩馒头的做法大全花样
剩馒头的38种花样和做法
1、剩馒头的38种花样和做法普通白馒头制作方法原料：白面、酵母粉、白糖、温水(35度左右，用手试不烫手就可以)制作过程：在盆里放入适量的面条。将适量的酵母粉按照酵母粉包上的量放入碗中，倒入35度的温水中融化;在另一个碗里放两勺白糖，用温水融化。
2、第一段：鸡蛋炒馒头片。材料：大馒头1个，鸡蛋2个，水少许，盐少许，食用油1汤匙。具体做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。
3、【具体做法】首先把剩馒头切成小方块，不要太大也不要太小，根据感觉切吧。鸡蛋打入碗中，加入盐、五香粉，打散，可以根据孩子的喜欢进行调味。打散后倒在切好的馒头块上，搅拌均匀静置2分钟，让馒头块充分吸饱蛋液，这样更好吃。准备孩子喜欢吃的蔬菜切成末，我准备的是西蓝花和胡萝卜，切末备用。
4、准备食材剩馒头一个，鸡蛋两个，牛奶适量，葡萄干、蔓越莓等果干适量（可根据个人口味选择）。馒头处理将剩馒头切成小块，放入碗中。打入两个鸡蛋，加入适量牛奶，搅拌均匀，让馒头块充分吸收蛋液和牛奶。蒸制蒸锅里加入适量水，将搅拌好的馒头块放入蒸屉上，撒上切好的果干。
5、首先给大家介绍第一种做法：椒香牛肉炒馒头准备剩馒头一个，先切成厚片，再改刀切成小方丁，熟牛肉二两，也切成小方丁，再准备一些配料：红干椒，蒜子，大葱，青红辣椒各适量，不喜欢吃辣的可以去掉辣椒。等食材备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热倒入食用油，油温6成热时，下入馒头丁。
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剩馒头的8种花样新吃法
1、下午茶时光，一份芝士培根馒头卷是不错的选择。将馒头切片，裹上芝士和培根，稍微放入烤箱烤至芝士融化，这一小卷既是香浓芝士的享受，又有培根的咸香味道，成为下午茶时光的小憩佳品。夜宵时分，一份柠檬蜂蜜馒头蛋糕可能是您需要的甜蜜治愈。
2、剩馒头把皮撕掉，切成小方块备用。西兰花洗干净用水焯一下，然后切碎，胡萝卜不需要焯水，直接切末就可以。碗里打入一个鸡蛋，搅打一下。把切好的馒头块放进鸡蛋液中调匀，使每个馒头块都沾满蛋液。铁锅里放油，油的量不需要太多，油热之后倒入裹满蛋液的馒头块，用铲子翻动，馒头块炒的表面金黄。
3、——【馒头披萨】——▌【食材】：剩馒头1个，鸡蛋1个，盐1小勺，胡椒粉1小勺，西红柿1小块，葱花适量，马苏里拉芝士适量，食用油适量▌【制作步骤】：第一步：准备好所需要的食材，开始制作。首先把剩馒头切成小拇指差不多的小粒儿，不要太大，不容易烤透。
4、第馒头切丁，碗中打入两枚鸡蛋，搅拌均匀备用。第蒜瓣切片，备用。第锅中倒油，油温六成热倒入馒头丁，小火，慢慢翻动。第看到馒头丁微微变黄，成颗粒状后，再加入蒜片，翻动几次就熟，然后再加入孜然、五香粉、白胡椒、盐等，都是少许。
5、馒头2个横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。再放一层芝士。刷上蛋液撒上黑芝麻，可以撒点香葱。提前预热烤箱，200℃上下火烤10分钟左右，烤纸表面金黄。就可以吃了。1成品，颜色诱人吗（烤好后我撒了点香葱）1成品。
6、材料：剩馒头两个（最好用自己蒸的放了两天的馒头）、白糖。首先把馒头去皮，切成食指粗细、均匀的长条然后放到温水中浸泡馒头一定要泡的胖胖的，要不然吃起来会硬，影响口感。大概泡一分钟，然后用筷子轻轻夹起放在油锅里炸。
剩馒头怎么做好吃又简单的做法
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2、准备所有材料，将鸡蛋、黑芝麻放入碗中搅拌均匀，倒入切好的馒头丁拌匀，让馒头都裹上芝麻蛋液。切葱花，火腿切小丁。热锅刷油，将裹了蛋液的馒头丁煎至金黄后盛出。再倒入少许油加热，爆香葱白，加火腿丁翻炒至微焦，倒入馒头丁，加生抽、老抽，翻炒至上色，均匀入味即可。
3、做法：食材准备：把馒头切成片，厚度5厘米左右；把鸡蛋打入碗中，放入少许的食用盐，然后打匀备用。锅中多放些食用油，然后把锅端起来摇一摇，使锅底都沾上油，油烧热后改成小火，然后把馒头片放入锅里炸。
4、做法先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味，不要切的太大块。取两个鸡蛋打散，里面放入一勺盐搅拌均匀。将切好的馒头块全都放入盆中搅拌均匀，争取让馒头块的每一面都裹上鸡蛋液，这样吃起来会更香哦。
5、如果我们前一天晚上将馒头剩下的话，可以将馒头放进冰箱当中，再等到第2天切馒头的时候，可以防止出现掉渣的现象，然后我们第2天早晨的时候，将馒头撕去外皮之后，切成两厘米左右的小方块儿。然后准备一个大碗中磕入两个鸡蛋，加入适量的食用盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀，最后小葱清洗干净之后切成葱花放在盘子当中。
6、把电饼铛预热，放油抹匀。我发现电饼铛真是一个做饭神器，可以烙饼，可以烤肉，还可以炒菜，可以做很多美食。鸡蛋放到盘子里搅拌均匀，我这里三个馒头，两个鸡蛋，正好。鸡蛋液打好之后，可以加入少量的盐和胡椒粉调味。把馒头片放入鸡蛋液里，两边都沾上蛋液。锅已经预热，把馒头片放入电饼铛。
馒头华丽变身怎么做好吃,剩馒头华丽变身的家常做法
1、——【芝士焗馒头】——【食材】：剩馒头1个或2个，鸡蛋2个，洋葱小半个，青椒适量，胡萝卜适量，马苏里拉芝士（超市奶制品区有售），盐少许【制作步骤】：步骤准备好需要的食材，就可以制作了。蔬菜可以选择自己喜欢吃的，马苏里拉芝士不能少，也别买错了，买的时候注意点，有的也叫芝士，但不能拉丝。
2、第四种：烧烤馒头烧烤馒头的做法如下：食材准备：馒头，火腿肠，鸡蛋，香菜碎，葱花，孜然粉，辣椒面，白芝麻，白糖，盐等。步骤馒头切小方块，香肠切小块，备用。步骤碗中打两个鸡蛋，加一点食盐，搅打成蛋液，把蛋液倒入馒头块中，搅拌均匀。
3、将调散的鸡蛋液用漏勺淋入平底锅中，每个地方都淋到，用鸡蛋液将馒头丁和配菜丁连接在一起。盖上锅盖，继续小火慢烘，也可以撒几滴水在锅里，这样锅内的水蒸气会倒流在馒头披萨上，有水蒸气循环，馒头披萨熟得更快也不容易糊底。
4、如果我们前一天晚上将馒头剩下的话，可以将馒头放进冰箱当中，再等到第2天切馒头的时候，可以防止出现掉渣的现象，然后我们第2天早晨的时候，将馒头撕去外皮之后，切成两厘米左右的小方块儿。然后准备一个大碗中磕入两个鸡蛋，加入适量的食用盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀，最后小葱清洗干净之后切成葱花放在盘子当中。
5、做法：准备好食材，胡萝卜切丁、黄豆洗净；所有食材放到破壁机中，可加少量的冰糖，启动豆浆模式即可。西兰花馒头煎饼：馒头、西兰花、鸡蛋、精盐、食用油。第1步：馒头切成细丁。
6、在做早餐之前要先将材料备齐，主要就是配料中提到的，这样早上可以节约做早餐的时间，也不会耽误上班和上学。馒头不需要现蒸的，可以是吃剩下来的大馒头。这里准备的是一个大馒头，记住是冷馒头，不需要热的馒头，不然不好切。将剩馒头切成小块，可以先切成面包皮，接着再切成小块。
家庭剩馒头面酱的做法
1、剩馒头做面酱的方法如下：先把剩馒头切碎，能有多碎就多碎，把碎馒头捂发_，就像捂豆酱那样。煮花椒水，就是用花椒，大料熬水，要多加水，因为要把花椒大料的味道全部熬到水里，直到水变成深褐色的大料颜色才可以。
2、做法：首先准备一些剩馒头，馒头的用量也可以根据自己要做的美食数量来决定，注意一定要用剩馒头，因为剩馒头已经放瓷实了，新馒头口感太过暄软在切的时候不太好切，接着把剩馒头切成大小均匀的块状。准备一个干净的碗，往里面加入两个鸡蛋和少许的食用盐，用筷子搅散备用。
3、铁锅里热油，这里的油稍微多放一些，炒出来的馒头碎更好吃，放葱花、红萝卜丁、西芹丁、放半勺盐、半勺五香粉，炒出香味。然后倒入馒头碎，翻炒均匀，用中小火慢炒，火大了，会把葱花、馒头碎炒糊，中小火炒，勤翻动，让每一粒馒头碎都裹上油和调料。
4、详细做法：将五花肉切成小块儿，这样的话放入碗中腌制，放入料酒以及姜片许星，再放入其他香料对五花肉进行味道的腌制。为了提升口感，不要将五花肉变成五花泥。这个时候把香菇切成丁，把洋葱切成丁，把各种香料切成丁，比如洋葱丁，玉米丁等等。由于是酱料，所以这个时候加入的油要多一些，起锅热油。
5、买回来的香菇清洗干净之后，沸水焯一下后切丁，鲜红辣椒和蒜切末备用。猪肉去皮，切小块放入碗中，调入适量盐，干淀粉，料酒搅拌均匀，腌制15分钟左右。热油锅，倒入1大勺油，烧热，下香菇，煎炸15分钟，期间不停翻炒。然后加入猪肉丁，大蒜生姜，辣椒段煎炸5分钟左右。
6、具体做法步骤：第一步：在大盆中舀50g面粉，加入200g清水，用蛋抽搅拌均匀，直到没有面粉颗粒为止。第二步：加入20g老抽，这样做出来的酱就是深棕色的了，再加入60g白糖和5g食盐，调味就只有这么多。全部加进去之后，同样用蛋抽搅拌到所有食材都融化。
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