白豆腐怎么做好吃_白豆腐怎么做好吃又简单

白豆腐怎么做才好吃

1、红白豆腐猪血炖豆腐是我婆家人最爱的一道冬季家常，因其软烂易消化，老少咸宜，再加之红白相间，色泽对比鲜艳，诱人食欲，故称被我称之“红白豆腐”。猪血，含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。

2、【下厨房】白豆腐栏目为您推荐白豆腐的做法大全，白豆腐怎么做好吃，和白豆腐的家常做法，更多白豆腐的做法步骤就来下厨房。

3、步骤豆腐洗净后，用刀切成小块，放入淡盐水中浸泡20分钟。步骤生姜去皮切成姜末。干辣椒切成小段。香葱洗净切成葱花备用。步骤浸泡时间到后，把豆腐捞出沥干水分，放入碗中，用勺子把豆腐压碎。步骤锅中倒入适量的植物油，小火放入干辣椒炒香，然后把姜末放入锅中一同翻炒。

4、出锅摆盘，最后撒上一些炒香的白芝麻点缀提香，这样一道家常的照烧豆腐就做好啦，香味比铁板豆腐还要好吃。【鸡血豆腐】准备食材：豆腐（嫩豆腐）、鸡血、葱、蒜苔、青椒。配料：油、盐、老抽、白砂糖、黄豆酱。

5、将豆腐切成小块，先用开水焯烫一下，然后沾上面粉和鸡蛋液，再煎至金黄色，这样可以增加豆腐的口感和外酥内嫩的层次感。然后以蒜末、小葱等调料为底，加入适量的水和调料（如蚝油、生抽等）烧制成酱汁，最后将煎好的豆腐放入酱汁中煮制，保持豆腐的嫩滑口感。

6、食材准备：油豆腐块十几个左右，猪肉馅适量，白菜叶，粉丝一块，葱姜蒜，生抽，蚝油，老抽，食盐，食用油，干淀粉一汤匙第一步：准备油豆腐十几个左右，由于是油炸食品，我们需要先用热水洗几遍，可以洗去一些油脂，最后挤干水分待用。

白豆腐怎么做好吃又简单

1、下厨房为您提供嫩豆腐怎么做好吃，嫩豆腐的做法大全，嫩豆腐家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多嫩豆腐菜谱大全就来下厨房。

2、1，老豆腐一块，切成厚片。2，豆腐表面先裹上一层玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液。3，热锅倒油烧热，把豆腐放进来，中火将豆腐煎至表面金黄盛出备用。4，煎豆腐的时候，调个鱼香汁。小碗中加入1勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、小半勺老抽、2勺香醋、1勺白糖、半勺淀粉、3勺清水，充分拌匀。

3、锅中加入食用油，把豆腐先放在锅里煎至两面金黄色；再把调好的酱汁倒进去，小火慢慢煮，一边煮一边收汁；直到豆腐汤汁变得粘稠，出锅之前撒点葱叶翻拌均匀即可出锅；做法简单，更是下饭神器，味道还是不错的。喜欢这样简单的家常菜，完全可以试试。

4、准备食材：白菜、嫩豆腐、姜片、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。将白菜洗净，切成小段，沥干水分备用。豆腐洗净，切成小块备用。锅中加入适量清水，将姜片放入锅中，大火烧开后转小火慢慢熬煮。煮至白菜变软，放入豆腐块，继续煮5分钟。加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花，即可出锅享用。

5、这豆腐在家你要是做好了，那也是一道非常好吃的家常菜。今天我就把韭菜烧豆腐的制作方法分享给大家。这个豆腐，咱最好选用这个卤水大豆腐，给它切成大片，然后顶刀给它切成条条，稍微切得宽一点就行。切好以后啊，最好拿水给它冲一下。再来点韭菜，给它配个颜色。

6、第一步：将北豆腐和鸭血切方块，锅中烧水放少许盐(豆腐不碎)，下入豆腐和鸭血焯2－3分钟捞出备用。第二步：葱姜蒜切小片，炒锅中放少许底油，下入葱姜蒜片炒香，下入豆腐和鸭血，锅中放少许清水，水开加盐、白糖、鸡精调味烧至一下。

白豆腐怎么做好吃蒸

1、把新鲜豆腐切块，倒上耗油上锅蒸8分钟白葱切丝，放在出锅的豆腐上。花生油加热以后淋在葱上即可。剁椒蒸豆腐豆腐、青椒、红椒生抽、葱花植物油、蒜末豆腐切小块，沥干后装盘。青红椒与大蒜切末将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上。

2、准备一块黑豆豆腐切成自己喜欢的形状隔水蒸5-6分钟出锅放入调料，根据自己口味可以加入适量小葱。盐的营养功效作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。

3、买2-3块豆腐，切成小方块，摆放入盘中，加入适量盐和生抽，将豆腐腌制3-4分钟，如图示：准备2-4两猪肉（有少许肥肉，瘦肉为主），将猪肉洗净后，剁碎。将瘦肉均匀地铺放在腌制好的豆腐上面。

4、把新鲜豆腐切块，倒上耗油上锅蒸8分钟白葱切丝，放在出锅的豆腐上。花生油加热以后淋在葱上即可。剁椒蒸豆腐食材豆腐、青椒、红椒、生抽、葱花、植物油、蒜末。做法豆腐切小块，沥干后装盘。青红椒与大蒜切末将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上。

5、锅内烧水，放上篦子，等水烧开后，放入豆腐块，开大火连续蒸5分钟就可以了。蒸好后，取出蒸好的豆腐，控去多余的汤汁，再淋上刚才调好的料汁，撒上少许蒜末，葱花和小米椒。另起锅添入半勺食用油，等油温烧至6成热时关火，再把热油均匀的泼在豆腐上面，激发出葱蒜的香味。

6、首先准备两块老豆腐，将其改刀切成大概5厘米厚的厚片。然后锅中加水，放上蒸屉，把切好的豆腐放在上面，盖上盖子大火蒸制15分钟。

白豆腐怎么做好吃

1、【下厨房】白豆腐栏目为您推荐白豆腐的做法大全，白豆腐怎么做好吃，和白豆腐的家常做法，更多白豆腐的做法步骤就来下厨房。

2、一块老豆腐切成小块，放入淀粉中均匀的裹上一层淀粉。锅中倒入宽油，烧至六成热后下入豆腐块，煎至表面金黄捞出。碗中倒入2勺香醋、3勺白糖、4勺番茄酱和一勺淀粉，适量的盐和清水搅拌均匀，倒入锅中，熬至粘稠。倒入豆腐块翻炒，至豆腐块上裹上酱汁，出锅后撒上白芝麻和小葱即可。

3、做法步骤：第1步、豆腐改刀切成小方块。第2步、准备辅料。第3步、锅中热油放入豆腐二面煎制。第4步、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。第5步、大概炖个7-8分钟左右豆腐充分入味然后加入尖椒。第6步、青椒炒至变软即可。第7步、家常炖豆腐。第8步、成品图。来自美食天下董小伊的作品。

4、草鱼一条，整理整洁沥水；水豆腐多个（我的是水豆腐，即说白了的石膏豆腐），切割成块或片，撒上盐；生姜切条，另留有一块留着擦锅用；大葱。葱根段寸段，葱叶剁碎。炒菜锅锅糊烧开，用刚刚留的那一块姜洗一洗后再油烧得刚开始起烟时，将鱼丢进来中。

5、第一种：家常豆腐家常豆腐是一道普通而又美味的家常菜。将豆腐切成小块，用油炸至金黄色。接着，炒香葱姜蒜，加入肉末翻炒，再加入适量的酱油、豆瓣酱和料酒，最后放入炸好的豆腐块，翻炒均匀即可。这道菜的关键在于火候的把握，豆腐要炸得外酥里嫩，炒菜时要保持小火，以免豆腐糊锅。

6、将豆腐切成块状，水煮1分钟后捞出沥干水分。将豆腐放在盘子里，撒上少许盐和生抽，腌制片刻，让豆腐吸收调味汁。将麻油滴在腌制好的豆腐上，提升香气口感。撒上切碎的榨菜，搅拌均匀。早晨的阳光轻轻洒在豆腐上，让它更加诱人。

蒸白豆腐怎么做好吃法

1、食材准备完毕啦，来一个全家福。锅内烧水，放上篦子，等水烧开后，放入豆腐块，开大火连续蒸5分钟就可以了。蒸好后，取出蒸好的豆腐，控去多余的汤汁，再淋上刚才调好的料汁，撒上少许蒜末，葱花和小米椒。另起锅添入半勺食用油，等油温烧至6成热时关火，再把热油均匀的泼在豆腐上面，激发出葱蒜的香味。

2、把新鲜豆腐切块，倒上耗油上锅蒸8分钟白葱切丝，放在出锅的豆腐上。花生油加热以后淋在葱上即可。剁椒蒸豆腐豆腐、青椒、红椒生抽、葱花植物油、蒜末豆腐切小块，沥干后装盘。青红椒与大蒜切末将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上。

3、把新鲜豆腐切块，倒上耗油上锅蒸8分钟白葱切丝，放在出锅的豆腐上。花生油加热以后淋在葱上即可。剁椒蒸豆腐食材豆腐、青椒、红椒、生抽、葱花、植物油、蒜末。做法豆腐切小块，沥干后装盘。青红椒与大蒜切末将切成末的青红椒与蒜末撒在豆腐上。

4、洗干净剁碎，放盐、油、酱油、生粉、料酒拌均，腌制5分钟；豆腐，放入清水浸泡5分钟；捞出沥干水；山药，去皮，洗干净，切片，清水浸泡3分钟；豆腐切块，与山药隔开摆盘；豆腐中间挖一个口，放入腌制好的肉馅；清水煮沸，隔水放入蒸锅上；蒸约15分钟即可；PS：火的大小不同，蒸煮时间不同。

5、买2-3块豆腐，切成小方块，摆放入盘中，加入适量盐和生抽，将豆腐腌制3-4分钟，如图示：准备2-4两猪肉（有少许肥肉，瘦肉为主），将猪肉洗净后，剁碎。将瘦肉均匀地铺放在腌制好的豆腐上面。

6、首先准备两块老豆腐，将其改刀切成大概5厘米厚的厚片。然后锅中加水，放上蒸屉，把切好的豆腐放在上面，盖上盖子大火蒸制15分钟。

关于白豆腐怎么做好吃_白豆腐怎么做好吃又简单和白豆腐怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。