大米面怎么做好吃_大米面怎么做好吃又简单的做法
大米面怎么做
1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
2、炒米面的详细做法步骤：米面洗干净控干水份备用。把所有材料都切丝，鸡蛋炒好备用。锅烧热加少许油倒入肉丝和洋葱丝爆香。倒入蔬菜丝翻炒片刻。
3、下面来看看我的尖椒肉丝炸酱面的做法，喜欢这口的一定要试一试做，即使不吃面也要炸一碗酱，夹上馒头吃那叫一个爽！材料：猪精肉200克，尖椒2个，大葱1根，豆瓣酱2勺，甜面酱2勺，生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉1勺，挂面适量。
4、准备一斤新鲜的大米放入一个大点容器中，多淘洗几遍，把大米中的杂质和淀粉淘洗干净。破损严重或者有虫蛀的大米就最好不要用了，因为这类的大米口感已经大大降低，而且有的味道已经变质，不适合用来做米皮。
5、荷包蛋清汤面食材配料：面条适量、香油1勺、葱花少许、生抽2勺、陈醋1勺、白糖、盐、鸡精各1勺、白胡椒粉一勺【做法步骤】起锅烧油，煎一个荷包蛋(可以做无油煎蛋)。锅中倒入开水(一定是开水)，水开后放入面条煮熟捞出。
6、1平底锅预热，倒油，保持小火加热，把做好的饼子下锅煎熟，煎的过程中可以盖上锅盖，熟得更快些。饼子一面煎黄后翻面把另一面也煎黄，全熟后出锅就可以了。多说几句：大米面做的各种食物，趁热吃比较好，凉了会变硬，口感就没有那么好了。
干的大米面怎么做好吃
1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
2、鸡蛋番茄大米面食材准备：鸡蛋，番茄，大米面，盐，白糖，味精，食用油，葱花。制作步骤：将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液，里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。在锅中倒入食用油，将鸡蛋液倒入，然后翻炒成鸡蛋块之后把它盛出来放在一边。
3、（各种面的预处理）：起锅烧水，将水烧开后加一点冷水，让水不沸腾，将面抖散下锅，期间用筷子注意将它挑散，防止粘连而出现生面。
4、第1步、食材：米面、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、香干（已切开）第2步、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。第3步、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。第4步、接着，合入泡软的米面和绿豆芽、香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。第5步、然后，加适量的盐。第6步、加适量的生抽。
5、好吃又简单。喜欢吃的赶紧动手做起来吧！【爱心小贴士】清洗干净的糯米一定要加入清水进去将其煮熟才可以；电饼铛里面加水进去焖煮的时候记得把糯米卷的底面烙至金黄再加水进去焖煮。
6、这道鱼香肉丝面的材料有切丝的猪肉或鸡肉，泡发切丝的木耳，切丝的胡萝卜和青椒，以及葱、姜、蒜等调味料，还有面条。将肉丝腌制一段时间，然后炒香葱、姜、蒜，加入肉丝翻炒至变色，再加入蔬菜丝翻炒，最后加入调料勾芡。煮面熟后，将炒好的鱼香肉丝淋在面条上，一碗香气扑鼻的鱼香肉丝面就完成了。
大米面的做法大全,大米面怎么做好吃
1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
2、【下厨房】米面栏目为您推荐米面的做法大全，米面怎么做好吃，和米面的家常做法，更多米面的做法步骤就来下厨房。
3、做法：把两种粉混合后放在盆中或者揉面垫上面，先加水拌成面絮，再揉成面团，因为是凉水和面，和好的面团很碎很酥，这是正常的，但这样不好操作啊，我们需要把其中一小部分面团煮熟。取小部分面团揉成小团，放锅中煮熟。
4、做法步骤：第1步、红虾、蛏子、花蛤清洗。第2步、葱姜蒜切碎。第3步、锅中放油，炒香葱姜蒜。第4步、放入海鲜翻炒，加盐、料酒、生抽调味烧熟盛出。第5步、另起锅，烧熟米面和生菜。第6步、盛出米面和生菜，放上海鲜，美味面条吃起。来自美食天下清水淡竹的作品。
5、做法步骤所有材料起锅烧油，鸡蛋打入。快速把鸡蛋炒散，加入两勺豆瓣酱。搅拌均匀之后加入葱花，青椒碎。起锅烧水，开水下入玉米面条。煮熟之后冲凉控干水分。再做一个尖椒肉卤，起锅烧油，炒香肉沫。加入十三香加入葱花，青椒段。加入酱油炒香。
6、1虾仁菌菇面虾仁菌菇面是一道鲜美可口的汤面，虾仁的鲜嫩与菌菇的香味相互融合，给人一种美味的感觉。虾仁菌菇面的汤汁鲜美，虾仁的鲜嫩与面条的口感相得益彰。以上是十款好吃的汤面，每一款都有其独特的口感和味道。不论是番茄火腿面的酸甜，还是荷包蛋汤面的嫩滑，都能让人回味无穷。
大米面怎么做好吃家常做法大全
1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。
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3、懒人必学的荷包蛋焖面，与酸汤面的做法异曲同工。煎两个荷包蛋盛出备用，用底油炒香蒜末、小米辣，加2碗清水、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、少量盐和糖做成底汤。放入荷包蛋与挂面，盖上盖子中火焖5分钟，开盖大火收汁，撒适量葱花。
4、做法：把两种粉混合后放在盆中或者揉面垫上面，先加水拌成面絮，再揉成面团，因为是凉水和面，和好的面团很碎很酥，这是正常的，但这样不好操作啊，我们需要把其中一小部分面团煮熟。取小部分面团揉成小团，放锅中煮熟。
5、下面来看看我的尖椒肉丝炸酱面的做法，喜欢这口的一定要试一试做，即使不吃面也要炸一碗酱，夹上馒头吃那叫一个爽！材料：猪精肉200克，尖椒2个，大葱1根，豆瓣酱2勺，甜面酱2勺，生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉1勺，挂面适量。
6、【基本食材】大米，鸡蛋，面粉，玉米粉，胡萝卜，香菇，青椒【基本步骤】大米作为我们生活中的主要食材。里面含有丰富的营养价值。我们平时做多的就是用来煮米饭和熬稀饭。今天来个不一样的吃法。接下来，我们用大米来做道美食。首先拿出适量的大米。
大米面粉怎么做好吃又简单
1、淘米的时候尽量不要用双手去搓，用手抓一抓即可，这样就可以把大米表面的灰尘洗干净了，而且还能保证大米里面的营养成分不流失。抓洗好后将水倒掉，接着往里面加入适量的清水，水的量也不需要太多，这一步加水主要是把大米泡一泡，将大米泡上15分钟，这样可以让米粒吸足水分。做出来的米饭也更加好吃，更有弹性。
2、做法把大米磨成粉和土豆粉混合在一起，加开水烫面，加入适量植物油一起揉面，把面揉到有弹性可以拉伸为止。把揉好的面团放面压面机，压出米粉入温水锅，定型后出锅捞起即可。用料：大米，糯米，植物油做法：大米和糯米洗净后加入适量清水，打成米粉，搅散备用。
3、准备一碗大米，给碗中倒进去适量的清水进行清洗，清洗干净之后，倾斜碗口让脏水流出去，大米留在碗中。再次给碗中注入适量的清水，水量要能淹过大米，让大米在水中浸泡一整夜。经过一整夜的浸泡，大米已经泡好了。取出家里的榨汁机，将碗中的大米和清水倒进榨汁机里，打开电源开关，进行榨制。
4、【小贴士】自己打的细腻米糊做的米糕味道更香浓。如果要加入果蔬类，请根据米糊状态调整水量，可以流动的浓稠状态就可以了。容器的选择如果是用瓷碗，导入米糊的时候，一定要抹一层油，防粘。水烧开后，再放入容器，这步要注意防烫，可以适当开小火放进去，再中火蒸。
5、200g的面粉里加一勺白糖，准备一个小碗，温水里加2g酵母粉化成酵母水，边加酵母水边搅拌，揉成面团后盖上盖子醒发至两倍大小。醒好的面团多揉一会儿排气，再揉成长条切成小剂子。再把小剂子揉圆，用擀面杖擀成薄饼。把刚煮熟的红豆捞出来晾凉，晾凉后加一勺白糖拌匀。
6、准备原料：金龙鱼小鲜米、面粉、白糖和鸡蛋。大米倒出来称量80克，80克的大米可以做10多个松饼，家里人口少的，可以减量。大米清洗一下，用清水浸泡1个小时。将浸泡过的大米倒入破壁机里，加入清水，用果汁功能打两遍，多打一遍是为了让米浆更细腻。将白糖倒入米浆中，搅拌至融化。
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