天天美食家常菜
关于家常菜的诗句
1、有主菜，有汤羹，其色、香、味必然美艳无比，怪不得杜甫吃完了还在忍不住地夸赞：“翻疑舵楼底，晚饭越中行。”陆游人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。人世间没有一切合意的事，不然怎么能换得东南佳味的“金齑玉脍”和美味的莼菜羹。
2、——杜牧《过华清宫绝句三首》自古人神均喜色，杯盘俎豆有亏盈。元璋菜叶曾佳话，西太无甘满汉名。——《七绝四首·美食闲咏》更多写美味佳肴的七绝诗：色恶休餐品相缘，晶莹剔透入诗篇。馨香四溢垂涎露，海味山珍美誉全。——《七绝四首·美食闲咏》扑鼻五味惊桌案，停箸眯睛忘进餐。
3、大江大湖太远，我们去房前屋后的小沟渠、小池塘、浅草湾，寻找湿地的诗意。今天小编为大家带来五首夏日美食诗词。《春末夏初闲游江郭》唐.白居易闲出乘轻屐，徐行蹋软沙。观鱼傍湓浦，看竹入杨家。林迸穿篱笋，藤飘落水花。雨埋钓舟小，风飏酒旗斜。嫩剥青菱角，浓煎白茗芽。
4、早餐晨起匆匆河畔游，回来填腹但张喉。香甜酥脆轮餐吃，粉面糍包换日筹。间或居家包饺子，时而约友上茶楼。慢吞细嚼剔牙缝，闲话当年为米愁。2024-01-08，始兴午饭临近午时不怕劳，炖蒸煎炒掌厨庖。鲜鱼嫩肉肠能化，脆叶青蔬齿易咬。是煮是熬凭口味，或咸或淡视馐肴。
5、青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。这首词中的惬意从容简直好的出奇，好景好菜，风雨不归。这里面所说的美食就是鳜鱼了，鳜鱼的肉质鲜美细嫩，刺少肉多，营养也非常丰富。此时正是江南春季汛期捕鱼的好时机，尽管渔夫冒雨捕鱼是为了养家糊口，但在张志和的笔下，画风陡然一变，成了悠闲自在的一种恬淡从容。
6、盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。 立春日，春盘里装满了细嫩的初生蔬菜；忽然回忆起在西安洛阳两京的光景正是寒梅绽放的时节。
家常菜的做法
1、第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。第三步：最后在上面撒点葱花，浇点热油即可开吃。
2、家常炒空心菜的具体做法：准备一把空心菜，根茎切掉不要，然后放在流动的清水下面，冲洗干净，切成段，把茎和叶子切下来，分别放入碗中。准备2根小米辣洗干净，切成圈，一把大蒜，先用刀拍散，再剁成蒜末，装入盘中待用。
3、1，莲藕去皮，切成小丁，用清水淘洗干净。彩椒去籽去蒂，洗净后切成小块。2，锅中加水烧开，将藕丁倒入开水中，煮至6分熟捞出，沥干水分备用。3，准备一个小碗，加入盐、白糖、生抽、香醋、淀粉、清水，搅拌均匀做成碗汁。所用调味料的量根据菜量酌量增减。4，热锅凉油，放入姜末和蒜末炒出香味。
4、推荐几道老公最馋的几道下酒菜，简单易做，实惠美味又简单，鲜香入味，下酒也下饭，好吃停不下筷子，每次有这些菜上桌，老公都会多喝一杯，有空试试吧。
5、还是家常菜最受欢迎，分享8道家常菜的做法，食材常见又家常，好吃下饭，简单好做零失败，配上米饭老香了，试试吧。
6、做法：土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许。
十款超简单孩子爱吃的家常菜
1、娃娃菜炒牛肉食材准备：牛肉、娃娃菜、蒜末、黑胡椒粉、姜、姜丝。做法流程：清洗干净的牛肉切成薄片，然后放入大碗中，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。清洗干净娃娃菜，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。
2、第一道：糖醋排骨。这道菜排骨一定要处理干净，要提前焯一下，焯出里面的血水、下一个比较关键的是炒糖色，这个很关键，糖色抄得好，做出来的糖醋排骨特别诱人。具体细节我在图片中给大家用文字标注，需要的小伙伴保存图片在手机上，照着做就好了。第二道：荷兰豆口蘑炒虾仁。
3、#吃货狂欢节第三季#孩子挑食，推荐8道下饭菜，好吃不贵，学会了提前给孩子安排上！黄瓜炒鸡丁准备食材：黄瓜，鸡胸肉，蒜片。做法步骤：鸡胸肉清洗干净切成小块，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。黄瓜表面撒上食盐和淀粉，搓洗干净表面，再切成丁备用。
4、牛肉清洗干净切成薄片，放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮，清洗干净切成滚刀块，摆放在蒸碗底部，再铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸十二分钟。丝瓜牛肉蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。
5、炒青菜是家常菜最多的烹饪做法了，但是以炒洋葱最简单了，不用择叶，也不用切太多，日常我只切几下然后过一遍水就可以放到锅里炒了。做法：肉片若干，葱段姜片，酱油，醋，花椒，香油，味精，盐适量。
6、十、蒜蓉粉丝蒸扇贝材料：扇贝、粉丝、大蒜、生抽、蚝油、葱。教程：扇贝清洗干净，粉丝泡软。大蒜剁成蒜蓉，用油炒香。粉丝铺在扇贝上，撒上蒜蓉。淋上生抽和蚝油，大火蒸5-10分钟。出锅后撒上葱花。：美食的力量这10道美食，每一道都是精心挑选，不仅味道鲜美，而且制作简单。
好吃的家常菜做法
1、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
2、油麦菜洗净切成小段备用，另起锅烧油。下蒜末爆香，下油麦菜爆炒，加盐，鸡精各一勺，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽美味家常菜。黄金勾炖肉皮所需食材：黄金勾豆角，猪肉皮，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香，八角，干辣椒美味做法猪肉皮洗净切成小条，下锅焯水，焯熟捞出洗净控干水分备用。
3、TOP蒜蓉娃娃菜第一步：准备一把粉丝提前浸泡10分钟，娃娃菜一分为四，先放入锅中焯一下水，取出控干水分后摆在碟子里面。第二步：起锅烧油，油热以后放入蒜末炒香，加入2勺生抽，1勺素蚝油，适量的清水，水淀粉炒匀之后备用，然后把粉丝放在娃娃菜上面，淋入调好的料汁。
4、做法步骤：把娃娃菜先切成两半，再把半棵娃娃菜，平均切成4瓣，切娃娃菜时，娃娃菜根部要相连，和菜叶连在一起。其余都依样把娃娃菜切好。粉丝放在碗内，加入温水，要没过粉丝，把粉丝泡软。大蒜切成蒜蓉，葱切葱丝，红辣椒切成辣椒圈。
5、大烩菜准备香菇、白菜、豆芽（素菜可以按照自己的喜好）粉条泡软，剪成段备用五花肉洗净切片、鸡腿洗净剁成块备用锅里放入2勺油，热锅下油肉片、鸡块放入煸炒至变色。
6、家常肉末茄子，这道菜的茄子采用蒸来断生，再用回锅来炝香入味，拌饭真好吃。嫩茄子去蒂，改刀成拇指条，放入蒸锅，大火蒸八分钟蒸熟，出锅备用。
家常菜怎么做好吃
1、油豆腐用温水洗去油脂，再从中间切开，胡萝卜切成菱形片，青椒同样切菱形片，泡好的木耳一把撕成小朵，再准备姜末、蒜末、葱花备用。炒锅加入少许植物油，下入葱姜蒜爆香，下入一勺蚝油和生抽划开炒散，再下入油豆腐、木耳、胡萝卜，翻炒片刻后淋入少许清水。加入少许食盐调味，转小火慢煨2分钟。
2、一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。
3、香菇和木耳都具有很高的营养价值，平时要多吃一些，香菇的香加上木耳的脆嫩，这道看似简单的家常素炒，其实很好吃很下饭，火候是关键，这道菜不要炒得太久，要保留炝的味道和脆嫩的口感。木耳泡发，清洗干净，切成小条，水发香菇切片，青椒切片备用。
4、【家常豆腐】材料：豆腐、蒜苗、大葱、生姜、大蒜、小米辣、老抽、豆瓣酱、食盐、五香粉、生抽、白糖、水淀粉嫩豆腐切成小块，蒜苗一把切细段，再准备蒜末、姜末、葱花、小米辣放一起备用。烧一锅开水，加入少许食盐增底味，把豆腐下锅焯水2分钟后捞出。
5、做法：蒜苔用碱面洗净切段，鱿鱼须处理清洗干净切段，小葱剥皮切段，小米辣洗净切圈，蒜瓣剥皮切末，干辣椒切段备用。鱿鱼须冷水下入锅中，加入适量的生姜、料酒、葱段焯水片刻，捞出来用清水冲洗干净，沥干水分盛入盘中备用。
6、8道美味家常菜配方，天天吃都不腻，看完流口水！香椿用料香椿把；盐克；清水做法用清水洗净香椿烧水准备抄香椿，水开后放入，待香椿全部变成绿色即可捞出。捞出后加入适量食盐和浸泡住一半香椿的常温矿泉水，另一半倒入煮香椿的水~盖上盖子或者封上保鲜膜冰箱冷藏一夜。
文章到此结束，如果本次分享的天天美食家常菜和十款超简单孩子爱吃的家常菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
