家常干拌面的做法
干拌面有哪些简单美味的家常做法
1、【下厨房】干拌面栏目为您推荐干拌面做法大全，干拌面怎么做好吃技巧分享，干拌面最正宗的做法和干拌面家常做法推荐，更多干拌面的简单做法就来下厨房。
2、韭菜鸡蛋捞面条食材：韭菜，鸡蛋，面条调料：食盐，鸡粉，十三香，老抽洗净的韭菜一把，切成韭菜碎，装入小盆中，准备个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。
3、准备好面条，这个可以用家里现成的，手擀面或挂面都可以，我家里人比较喜欢吃手擀面，三天两头就会做着吃，所以冰箱一直都会囤着，有时是买的面食店做的现成的，有时我也会趁周末的时候多做上一些放到冰箱里保存起来，留着慢慢吃。
4、鸡蛋酱拌面：黄瓜切丝，香菜切碎，备用。也可以加点胡萝卜搭配一下，主要是黄瓜香菜，绝配了。鸡蛋加少许盐，打散备用。锅中热油，炒熟鸡蛋。放入生抽、黄豆酱翻炒均匀，锅中烧水，下面条煮至9成熟，过凉水，控水备用。
5、今天给大家分享几种“二伏面”的做法，顺应节气，营养美味还解馋，老人孩子都爱吃。芝麻酱拌面准备芝麻酱、生抽、香醋、蚝油、白糖、面条、蒜瓣、黄瓜、胡萝卜、香葱、小米椒、熟白芝麻、花生碎。碗里加2勺芝麻酱，倒入适量温水搅拌成细腻的糊状，加入适量食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖搅拌均匀。
6、做法准备食材。普通面粉400克、油菜适量、香葱适量。自己做的肉臊子，(红萝卜豆腐豆角)切小丁炒一起的拌面菜。二步：将香葱切碎、油菜对切成两半备用。普通面粉400克、往面粉中放入1克盐，然后缓缓的倒入200毫升左右的温水，把面粉用筷子搅拌成松散的面碎。
40种家常拌面的做法
1、面条最好选用鲜面条，或者切面，口感好，吃着劲道，用挂面做也可以。把黄瓜和香菜洗净，大蒜切末，小葱切葱花。首先做拌面用的酸辣汁，把葱花和蒜末放到一个耐热的碗内，再加入辣椒粉和花椒粉，芝麻。
2、锅里加水烧开，放入面条煮2分钟，断生后捞出过凉水，沥干水分后放入盘中。豆芽放入面汤里煮1分钟，捞出过凉水，黄瓜洗干净后切丝，都放在面条上，撒上香菜末、炸花生米，淋上麻酱料汁，翻拌均匀即可。肉酱拌面准备猪肉、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、青菜、蒜瓣、香葱、小米椒、酱油、生抽、料酒、食用油。
3、面条捞入大碗中浇上熬好的葱油酱油汁拌匀，我通常的做法是直接把面条捞到炒锅里拌匀。加上炸酥的小葱条，开吃。
4、豆角拌面食材乌冬面200克、架豆王6根、五花肉100克、洋葱4分之1个、油少许、酱油少许、盐少许、五香粉少许。做法豆角，五花肉，洋葱洗净，切碎。炒一下，加点酱油，五香粉和盐。面煮一下，大约2分钟，煮完过凉。
5、洗净的韭菜一把，切成韭菜碎，装入小盆中，准备个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。起锅烧水，加入食盐5克，鸡粉1克，十三香1克，搅拌化开，加入老抽几滴，等水烧开后，淋入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后，再倒入韭菜，煮10秒钟即可关火起锅盛入汤盆中。
6、面条的做法有很多，汤面，炒面，拌面等等。下面分享10种简单的家常面条做法，好吃好做，在大年初二吃上一碗，讨一个顺顺溜溜，长长久久的寓意。
四川干拌面的做法
1、拌面最好选用鲜面条或者切面，这种面条口感好，吃着劲道。面条不要煮得太软，一般8分熟正好，煮太熟的话，口感不好，劲道也没了，一般下面条煮开，差不多煮1分钟正好。面条煮好后要是夏天最好过冷水，面条不会黏在一起，吃着也爽滑劲道。
2、做法步骤炒肉帽，姜末用油炒香，下入猪肉末。炒干。放入老抽。继续翻炒至肉干。干拌料：葱花、鸡精、胡椒粉、花椒粉、生抽、香醋、小米辣、油炸辣椒、碎米芽菜、白糖。鲜面条用开水煮熟，豌豆尖放面汤里烫一下捞出。烫熟的豌豆尖放入干拌料碗里。
3、川味干拌面的做法，川味干拌面怎么做请看步骤：炒肉帽，姜末用油炒香，下入猪肉末。炒干。放入老抽。继续翻炒至肉干。
4、香醋1勺细砂糖1小勺黄瓜1/4根香菜1棵独头蒜1/2个葱2根食用油适量盐少许做法步骤：准备好需要的食材。锅中放适量的食用油，花生入锅中小火炸熟，把炸好的花生米捞出控油备用。提前把白芝麻、蒜末、葱花和辣椒面放入碗内，把适量的食用油加热淋入其中。
5、【烹饪步骤】：面条下锅煮熟。用挂面自然是最方便，最简单的方法，但口感上相较来说，比不上手擀面的劲道可口。如果可以的话，自然是买现成的手擀面是最好的。挂面煮的时间3分钟左右，如果是手擀面的话要在3~5分钟左右了，煮熟之后捞出控水备用。
6、做法烧水，水开放面条，用筷子划圈拨散。面条煮至刚变色，挑起沥干水分，放入大碗中，同时倒入少许香油，快速拌匀。之后依次加入醋、盐、鸡精、榨菜丝、胡椒粉。另取一只锅，倒入少许食用油，加热至五成热，倒入花椒，蒜茸，花生碎油辣椒，小火炒香后，淋在面条上，再撒上葱花，拌匀即可。
干拌面怎么做好吃,干拌面的家常做法
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2、首先准备一点挂面，做葱油拌面最好选择这种细圆形的挂面，当然也可以根据自己口味选择扁宽的那种，挂面的量根据家人数量自己调整就行。准备一口干净的锅，加多一点的清水，水烧至微微冒小气泡的时候，加一小勺盐，煮挂面时加点盐，可以让煮出来的面条更加的劲道。
3、做法步骤：第1步、准备好全部食材，黄瓜、胡萝卜切丝备用。第2步、锅内放上煎蛋器，淋上少许植物油热锅，接着磕入鸡蛋，煎好后装盘备用。第3步、多功能锅深盘内注入清水，加一勺盐煮至沸腾，下面条。第4步、面条煮好后，过下冷水。
4、做法：干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入，先加入一半再酌情加。五花肉切成小丁。锅中放入适量食用油，加入冰糖，小火熬化。之后放入五花肉丁煸炒。放入葱花煸香。倒入泄好的黄酱，翻炒均匀。锅中放水，水开后将准备的菜码分别焯水捞出备用，黄瓜和萝卜除外。
5、做法步骤香菇，辣椒，葱姜蒜切片备用。香菇没有不放也可以。干面条提前下好，捞出过凉水放一旁备用。碗里一定放些凉水避免面条粘连。油热下花椒，葱姜蒜爆香。能吃辣的这一步还可放一两根干辣椒。葱姜蒜炒香后加入切好的香菇和辣椒，继续炒。加入生抽，老抽，耗油，水。
6、首先将所用到的食材准备好，黄瓜清洗干净之后切成丝放在一旁备用。准备好香菜末，再准备好一份面条和姜末儿，还有花生米。各种放入适量的清水大锅，将水烧热之后，将面条下入锅中，面条煮熟之后捞出，放在凉水中浸泡一会儿，过凉之后捞出来放在一旁控干水分。
干拌面做法是怎么,有哪几种,应该选用哪种面条。
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2、面条煮熟捞出，过一遍凉水控干水分放入碗中。加入葱花，小米辣，煮好的小青菜，黄瓜丝，红椒丝，拌面肉酱一大勺，拌匀即可，简单省事还好吃的家常拌面。
3、麻汁拌面做法：麻酱中加入生抽、醋、香油，凉白开调匀，花生、榨菜切碎备用；面条煮好捞出控水，加入香油拌匀，防止面条黏连；将麻酱汁拌入面中，加入少许香菜，喜欢吃辣可以放点辣椒油或辣椒面搅拌均匀即可。
4、做法步骤：第1步、锅里水烧开放入面条。第2步、煮开。第3步、去掉浮沫。第4步、再点一次清水。第5步、中途用筷子搅拌。第6步、至面条煮熟。第7步、煮熟的面条捞到碗里。第8步、倒入一点熟的色拉油，用筷子挑散（防沾连）第9步、倒入香醋生抽胡椒粉和一点点盐。第10步、加入辣椒粉和葱花。
5、具体做法如下：也可以点击美味的家常干拌面，做法简单，一看就会，看着就很有食欲视频进行观看。材料：湿面(碱面最好)、榨菜、猪瘦肉、熟花生米、葱姜、老抽、生抽、盐、鸡精、香葱、辣椒油、芝麻油做法：把榨菜切成末、猪瘦肉剁成肉末、葱姜切成末备用。
6、水开放入手擀面煮到八分熟捞出。面条沥水，面内加入香油（可以防止面条粘在一起），搅拌均匀。面条加入做好的酱料搅拌好，撒上葱花，浇入适量的辣椒油和醋，装盘即可。香椿拌面的做法把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀，调成拌面汁香椿洗净，放到开水锅里焯水。
关于本次家常干拌面的做法和干拌面怎么做好吃,干拌面的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
