手撕包菜的做法
手撕包菜做法
1、做法步骤：第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。第4步、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。第5步、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。来自美食天下妖妖6的作品。
2、做法步骤提前准备好食材。包菜洗净撕成小块。蒜切片，干辣椒剪开成段。锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻炒至软塌。加两勺生抽，一勺老抽。别忘了再来一勺醋！一起翻炒均匀。
3、手撕包菜的详细做法步骤：包菜用手撕成小块，洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油，先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。
4、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全，手撕包菜怎么做好吃技巧分享，手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐，更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。
5、我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃，也不宜加热过久，以避免其中的有效成分被破坏。甘蓝类的菜都不易久煮，紫甘蓝也是如此。所以通常卷心菜都是快手菜，只需几分钟，像手撕包菜、酱爆圆白菜等，都是需要快火急炒的。下面给大家介绍一下包菜的快手做法，手撕包菜，快手健康又下饭。
6、折叠编辑本段做法手撕包菜的家常做法【材料】包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片根娘执展减班故肥车格终3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙【做法】包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌欢多正制片刻。
手撕包菜的做法最正宗的做法
1、咱们首先准备一个包菜，先提前清洗干净，然后咱们像我这样用刀轻轻拍一拍，把结构拍散，这样咱们在撕小块的时候会更加容易，接着对半切开，你看，包菜的组织就散了，那么然后，咱们再把包菜撕成小块，放到大盆中就可以。包菜一定要用手撕，撕的包菜特别容易入味，所以也叫手撕包菜。
2、③：食材处理完毕开始上锅制作：起锅热油，先放入肉片煸炒至变色，接着放入大蒜和小米椒一起翻炒出香味，这时候在下包菜用中小火翻炒一分钟。(肉片可以煸炒时间长一些，煸炒出油脂吃起来更香)④：包菜煸炒一分钟后加入一点清水继续翻炒至断生，调味加入一勺蚝油，一勺盐，一勺白砂糖，一点生抽转大火翻炒，把调料化开。
3、要制作这道美味的手撕包菜，我们首先需要一只新鲜的包心菜，约630克。将包心菜洗净后，掰去老叶，然后撕成片状。接下来，将15只干辣椒切成丁，1汤匙花椒研磨成粉，1汤匙蒜末备用。准备好这些食材后，我们开始动手制作手撕包菜。我们需要将3汤匙油加热，然后放入蒜末、干辣椒和花椒粒。
4、［手撕包菜］［基本食材］包菜（卷心菜），蒜片，干辣椒，木耳，胡萝卜，食盐，白糖，生抽，陈醋，食用油。［基本步骤］首先我们将包菜的根部去掉，可以用十字切口法把包菜的根部去除。再将包菜用手撕成小片，全部撕完以后放到清水里面浸泡清洗一遍，清洗完以后再放到一个盆子里面，不用晾干。
5、【手撕包菜】准备食材：五花肉包菜，大蒜，生姜，干辣椒。包菜冲洗一下，然后用手将包菜一片片的五花肉洗净，切成五花肉片，大蒜去皮切末，生姜切丝，干辣椒对半切开。起锅烧油，锅中倒入少许的食用油，然后将五花肉放入锅中进行翻炒，煎至两面金黄之后就会发现，五花肉里面的油脂全都炒出来了。
6、干辣椒、食用油、盐。做法步骤：第1步、锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香。第2步、放入手撕包菜翻炒。第3步、放入一勺耗油翻炒。第4步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第5步、成品图。来自美食天下小乙美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
手撕包菜的做法包菜的做法大全
1、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全，手撕包菜怎么做好吃技巧分享，手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐，更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。
2、手撕包菜的详细做法步骤：包菜用手撕成小块，洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油，先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。
3、做法步骤提前准备好食材。包菜洗净撕成小块。蒜切片，干辣椒剪开成段。锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻炒至软塌。加两勺生抽，一勺老抽。别忘了再来一勺醋！一起翻炒均匀。
4、炒包菜最好选新鲜牛心包菜或者比较轻的包菜，这种包菜的口感脆嫩清甜。包菜清洗干净后要把水沥干，如果有水的话会降低锅温，会让包菜口感不好。炒包菜的时候一定爆炒才能出味道，饭店里的火候比家里的燃气灶旺所以炒出的手撕包菜才那么香，自己做的时候如果不用大火爆炒就更不可能做出美味包菜了。
5、【手撕包菜】准备包菜、食盐、食用油、干辣椒、蒜瓣、香葱、生抽、老陈醋、蚝油、白糖。买一棵包菜，包菜很便宜，几毛钱一斤，花2块钱一小棵就够了，从中间切开，切掉粗根，这是不能吃的。包菜不要用刀切，用手撕的口感更好。把叶子扒下来，用手撕成大片，放入清水里，加入适量食盐、食用碱，浸泡20分钟。
6、做法包菜剥开，用淘米水浸泡半小时。包菜清洗干净，撕成小片备用;蒜头切成蓉备用。坐锅热油，放入蒜蓉爆香，倒入猪油渣。倒入包菜，翻炒至熟，调入适量盐。调入适量味精，翻炒均匀即可出锅。手撕凉拌包菜食材包菜500克、盐2克、油1ml、陈醋1ml、酱油1ml、蒜5克、辣椒5克。
手撕包菜的做法家常
1、做法步骤：第1步、包菜手撕成片。第2步、切好小米椒和蒜头备用。第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。第4步、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。第5步、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。来自美食天下妖妖6的作品。
2、做法步骤：第1步、所需食材准备就绪。第2步、肉切片放入碗中。第3步、包菜洗净手撕成很块。第4步、葱姜蒜红辣椒改刀。第5步、锅中入油烧热倒入肉煸炒上色。第6步、放入葱姜蒜红辣椒炒香。第7步、放入包菜翻炒。第8步、淋入蒸鱼豉油。第9步、加入酱油炒均匀。第10步、大火翻炒，出锅加盐调味即可。
3、做法步骤：把包菜表面一层比较老的叶子撕掉，然后把包菜一切四瓣，去掉蒂部的硬梗。把包菜用手撕成小片，底部比较硬的部位掰掉不要，然后用清水冲洗干净，再把水分控干备用。把包菜表面多余的水分控干后，加入适量盐、生抽、少许陈醋，翻拌均匀，使每一片包菜都均匀地沾附上调料，腌制5分钟。
4、手撕包菜，脆爽好吃的家常菜手撕包菜By芊芊_DOkzbcaviraI原料：包菜、干辣椒、大蒜头、花椒、姜、油、盐、鸡精、蚝油、醋。做法步骤：第1步、准备好包菜，清洗干净。第2步、用手撕成小块。第3步、准备好花椒、干辣椒切成小圈、大蒜头切成片、姜切成末。
5、手撕包菜的详细做法步骤：包菜用手撕成小块，洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油，先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。
6、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全，手撕包菜怎么做好吃技巧分享，手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐，更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。
手撕包菜的三种家常做法
1、将白菜手撕，然后冲洗干净待用，五花肉切成肉片;炒锅翻入少许油，然后煸炒五花肉片至出油，接着放入干辣椒和姜蒜爆香;然后倒入包菜，淋上料酒，蒸鱼豉油，蚝油，大火炒10来秒关火再炒一下即可出锅。小贴士煸肉和爆香的时候用小火，放了蒸鱼豉油和蚝油可以不放盐。
2、做法步骤：把包菜表面一层比较老的叶子撕掉，然后把包菜一切四瓣，去掉蒂部的硬梗。把包菜用手撕成小片，底部比较硬的部位掰掉不要，然后用清水冲洗干净，再把水分控干备用。把包菜表面多余的水分控干后，加入适量盐、生抽、少许陈醋，翻拌均匀，使每一片包菜都均匀地沾附上调料，腌制5分钟。
3、制作包菜时，首先要先用刀背轻轻地拍打包菜的外皮，这样能够让包菜变得比较松散，让我们更方便地把包菜撕成片状。如果觉得一片一片地撕特别麻烦，那么我们可以把包菜拍得松散之后，用刀把包菜从中间对半切开，去除掉包菜的根部，之后再慢慢地撕成片状。
4、【下厨房】手撕包菜栏目为您推荐手撕包菜做法大全，手撕包菜怎么做好吃技巧分享，手撕包菜最正宗的做法和手撕包菜家常做法推荐，更多手撕包菜的简单做法就来下厨房。
5、【手撕包菜】准备包菜、食盐、食用油、干辣椒、蒜瓣、香葱、生抽、老陈醋、蚝油、白糖。买一棵包菜，包菜很便宜，几毛钱一斤，花2块钱一小棵就够了，从中间切开，切掉粗根，这是不能吃的。包菜不要用刀切，用手撕的口感更好。把叶子扒下来，用手撕成大片，放入清水里，加入适量食盐、食用碱，浸泡20分钟。
6、手撕包菜的详细做法步骤：包菜用手撕成小块，洗净控水。木耳泡发洗净撕成小块。热锅下油，先放入花椒粒煸香。然后放入包菜、干辣椒翻炒。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
