洋白菜做法_爆炒洋白菜做法
洋白菜的做法大全
1、卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒。做法卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。接着将五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁备用。起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
2、第1步、准备食材：圆白菜半个。第2步、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。第3步、下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆）。第4步、准备蒜瓣和小米椒。第5步、碗中放入小米椒圈、蒜蓉、辣椒面、白熟芝麻、鸡精和食盐。第6步、碗中淋入热油激香食材。第7步、倒入生抽。
3、卷心菜炒肉这是一道家常菜，也是很多人的最爱。卷心菜的脆嫩和肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。做法也非常简单，只需要将卷心菜切片，猪肉切片，用酱油、料酒、生姜腌制一下，然后热锅冷油，先将猪肉炒熟，再加入卷心菜翻炒均匀，最后加盐调味即可。卷心菜炖豆腐这道菜营养丰富，口感醇厚。
4、传统做法是用刀来切，个人认为手撕出来会更有灵魂，我们撕的时候要注意粗一点的菜梗一定要去除，否则炒出来就会生熟不均匀。配料准备一点干辣椒节，花椒就行了。
5、做法：将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝。将尖椒去蒂去籽，再切成丝。锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要。下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入包菜丝大火翻炒去水分，用中火煸炒，将包菜煸炒至稍变软。
6、做法：包菜洗净，切细丝;洋葱洗净，切细丝。锅中放适量油，放入洋葱丝煸出香味，把洋葱捞出备用;包菜倒入锅内，放入适量盐，进行翻炒。
洋白菜做法清炒洋白菜
1、做法步骤：第1步、圆白菜半个掰开后放淡盐水里浸泡一会儿充分洗净。第2步、切成细丝控水。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿。第4步、倒入圆白菜丝大火翻炒均匀至变软打蔫。第5步、加一小勺盐。第6步、加少许东古一品鲜调味。第7步、继续翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图。
2、洋白菜一个。点击查看大图放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。点击查看大图切成细丝。点击查看大图锅内放油，五成热放入小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。点击查看大图放入洋白菜大火翻炒。点击查看大图加入少许盐。点击查看大图加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。
3、清炒圆白菜的用料清炒圆白菜的做法步骤准备如图的食材，圆白菜用手撕开清洗干净，控水。蒜切片备用。步骤锅中加入适量食用油加热，加入蒜，花椒。干辣椒，轻轻煸炒，加入圆白菜。一次性加入。大火翻炒步骤炒至断生，加入生抽，盐，鸡精，耗油。再轻微煸炒几下，炒熟即可。
洋白菜怎么做着好吃啊
1、手撕圆白菜手撕圆白菜是一道非常简单的菜，但是味道却非常美味。将圆白菜用手撕成小块，然后在锅中用油煸炒蒜末和辣椒，再放入圆白菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。手撕圆白菜可以增强圆白菜的口感，而且更加入味。
2、【步骤一】：准备一个洗净的完整的包菜，然后用刀在包菜顶上横竖切成2-3厘米左右的菱形块。不要切透，刀甚至包菜的一半就可以，下面的有梗的部分，口感不好，凉拌不好吃，可以用来炒来吃。【步骤二】：然后把上边切完后的包菜抖放入盆中，放一勺盐，添水没过包菜浸泡20分钟左右。
3、加入适量油，紧接着加入花椒，开大火，将花椒爆香，油稍微多一点。花椒爆香后加入辣椒和大蒜，快速爆香，这时候油温比较高，动作要快，油温的掌握是稍微有点冒烟。放入圆白菜快速翻炒，稍微变颜色后加入适量盐和白醋，翻炒均匀出锅。
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5、做这道菜粗粉丝、细粉丝都可以。如果用细粉丝来做，就不用焯水了。这道菜一定要用大火来炒才好吃。第二道：酸辣手撕包菜这道菜材料普通，做法普通，但味道一点也不普通，尤其是用来配米饭，酸辣开胃、脆嫩爽口，非常下饭。在我家，每做这道菜的时候，就不用愁米饭吃不了，非常受欢迎。
6、圆白菜切小块；红绿尖椒斜切。白菜清洗干净控水；放盐搅匀腌一会儿。把红绿椒放入，搅匀腌制。稍候把腌出来的水倒出，重新放花椒大料盐。搅匀放瓷坛或玻璃器皿里，室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。圆白菜炒豆皮食材圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
洋白菜的做法
1、洋白菜洗净，手撕成片，姜切丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。白菜片焯水变色即刻捞出过凉沥干。油下锅，半热下姜蒜，辣椒爆香后捞出。趁热淋在白菜上，放盐、糖、生抽、醋调味即可。凉拌洋白菜的做法食材准备洋白菜一个，红椒2个，盐、姜蒜、醋少许。
2、操作步骤：包菜洗净，切碎。干辣椒洗净，切碎，蒜瓣拍碎，切末。起锅烧油，油热加入辣椒，蒜末炒香，再倒入包菜，翻炒均匀。炒至断生后加入盐，一点点醋，加醋是软烂的关键。加一点开水，盖盖大火煮开，煮开后开盖再煮一会。出锅前撒上鸡精，淋上香油，软烂入味特下饭的包菜就做好了。
3、做法步骤：第1步、圆白菜洗干净切成条。第2步、加盐搅拌均匀静置一会。第3步、加生抽搅拌均匀。第4步、加芝麻油。第5步、搅拌均匀，撒上黑芝麻即可享用。小贴士：圆白菜不必焯水，少加腌制即可。调味品依据个人口味添加。来自美食天下尔东叶的作品。
4、做法步骤：第1步、锅内热油，下白菜炒软。第2步、加半勺盐炒几下。第3步、放入肉圆、一大碗清水。第4步、盖盖煮四五分钟。第5步、入鸡精、葱花即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、具体做法是：将蔬菜用手撕成小块，洗净沥干，将培根放入水中煮至半熟，切成薄片，蒜、姜、红辣椒剁碎备用。原料提取物、醋、蚝油、盐、糖、鸡精和芝麻油预先混合在酱汁中(比例由自己控制，醋不要太多)。煎锅用少许油加热，培根片翻炒一会儿待用。底油留在油盘中。辣椒香味过后，将其丢弃(或保留)。
6、做法步骤：第1步、食材准备，圆白菜洗净撕小块，葱姜切碎。第2步、锅中放油，炼葱姜蒜花椒油。第3步、锅中放油，加入干红辣椒煸出香味。第4步、放入肉馅炒出油。第5步、倒入生抽，面酱，料酒，白糖炒匀烧开。第6步、放入圆白菜，大火爆炒发蔫。第7步、成品。来自美食天下宁静致远021的作品。
爆炒洋白菜做法
1、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。主料卷心菜一个辅料葱花少许盐少许油少许味精少许营养分析卷心菜也是重要的美容品。
2、爆炒圆白菜By筠旸JY原料：圆白菜、红辣椒、食用油、盐、生抽。做法步骤：第1步、圆白菜洗净，手撕成块儿。第2步、热锅凉油放入红辣椒，葱姜末爆香。第3步、放入圆白菜大火翻炒。第4步、加入少许盐，生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。第5步、成品图。第6步、成品图。第7步、成品图。
3、做法步骤：第1步、卷心菜洗净手撕成小片儿。第2步、放入盐。第3步、搅拌均匀腌五六分钟（这样卷心菜放入锅中就会越来越绿，爆炒时不会糊锅）。第4步、葱切片。第5步、蒜切片。第6步、干红辣椒切小段。第7步、锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。第8步、放入葱蒜爆香。第9步、放入干红辣椒。
4、爆炒包菜的详细做法步骤：包菜切丝葱姜蒜切粒放入油，倒入葱姜蒜，进行翻炒，倒入包菜进行翻炒一分多钟，放入辣椒，出锅装盘。
5、做法步骤：第1步、洋白菜一个。第2步、放入淡盐水里浸泡一会儿去除农药更放心。第3步、切成细丝。第4步、锅内放油，五成热放入小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。第5步、放入洋白菜大火翻炒。第6步、加入少许盐。第7步、加入少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。第8步、装盘。第9步、成品图。第10步、成品图。
6、做法步骤大头菜洗净后控水，大蒜拍碎切成沫备用。大火把锅烧热，倒入葡萄籽油，油热后用大蒜爆锅。把大蒜爆香后倒入大头菜进行煸炒。待大头菜变成翠绿色，加入盐和生抽，继续炒1-2分钟。大头菜熟啦！大头菜出锅装盘即可食用。小贴士喜欢吃辣的朋友，第二步可以加入辣椒爆锅。
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