自制绿豆糕的做法
在家自制绿豆糕的方法
1、第一天晚上,把脱皮绿豆清洗几遍,然后用冷水泡着,云南的大红豆也一起泡上。第二天早上泡好的绿豆。绿豆重新用干净的冲洗干净,用手稍微搓几下,去除豆腥。放入电饭锅里,水的用量要比平时煮饭少一些,刚刚把豆子没过即可。选择煮饭模式将绿豆煮熟。
2、先称好脱皮绿豆,放冰箱里面用清水泡一晚上,第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的,大家也可以放蒸锅里,在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法,总之把绿豆蒸熟就好了。
3、绿豆即使是脱皮的也是需要浸泡的,最好是提前一晚上浸泡,多换几次水,要不然味道会很奇怪。现在是夏天,常温泡着容易坏,所以晚上泡好以后放到冰箱冷藏,第二天再拿出来用就可以。泡好的绿豆从冰箱取出,多洗几次,洗去杂质,然后上锅蒸制,普通锅1个小时,高压锅上汽后半个小时就可以。
4、自制绿豆糕的详细做法步骤:绿豆的照片我没拍,所以省略了,直接上做法,我用的是老豆浆机,把绿豆放在豆浆机,努力的打成粉。
5、【下厨房】绿豆糕栏目为您推荐绿豆糕做法大全,绿豆糕怎么做好吃技巧分享,绿豆糕最正宗的做法和绿豆糕家常做法推荐,更多绿豆糕的简单做法就来下厨房。
6、做绿豆糕的原料做绿豆糕的主要原料是绿豆和白糖,也可以把白糖换成麦芽糖~这里的教程主要用的材料是250绿豆,45g麦芽糖,90克冰糖粉,90克玉米油,60g薄荷和适量的清水。
家庭自制绿豆糕的做法
1、先称好脱皮绿豆,放冰箱里面用清水泡一晚上,第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的,大家也可以放蒸锅里,在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法,总之把绿豆蒸熟就好了。
2、第一天晚上,把脱皮绿豆清洗几遍,然后用冷水泡着,云南的大红豆也一起泡上。第二天早上泡好的绿豆。绿豆重新用干净的冲洗干净,用手稍微搓几下,去除豆腥。放入电饭锅里,水的用量要比平时煮饭少一些,刚刚把豆子没过即可。选择煮饭模式将绿豆煮熟。
3、步骤然后放到碗中,往里面加入适量的白糖,香油和牛奶,用勺子将其压碎摸匀,再制作成绿豆糕的样子,放到烤箱当中烤制20分钟。炎炎夏日即将到来,吃一口清凉的自制绿豆糕,绝对是降暑最佳选择。准备需要的食材:麦芽糖、米粉(是面粉状的米粉)、花生、芝麻、椰蓉。步骤准备馅料,将花生炒酥,去皮,剁碎。
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5、自制绿豆糕的详细做法步骤:绿豆的照片我没拍,所以省略了,直接上做法,我用的是老豆浆机,把绿豆放在豆浆机,努力的打成粉。
6、做绿豆糕的原料做绿豆糕的主要原料是绿豆和白糖,也可以把白糖换成麦芽糖~这里的教程主要用的材料是250绿豆,45g麦芽糖,90克冰糖粉,90克玉米油,60g薄荷和适量的清水。
在家自制绿豆糕怎么做
1、脱皮绿豆前一天晚上用水充分浸泡(如果温度太高就放冰箱冷藏泡发)。泡好的绿豆放入锅里,加水没过绿豆,大火烧开以后转小火煮20分钟。20分钟以后,绿豆开花水基本上烧干就煮好了。煮好的绿豆加少许纯净水,放入破壁机打成绿豆泥。准备好玉米油和白砂糖。
2、第一天晚上,把脱皮绿豆清洗几遍,然后用冷水泡着,云南的大红豆也一起泡上。第二天早上泡好的绿豆。绿豆重新用干净的冲洗干净,用手稍微搓几下,去除豆腥。放入电饭锅里,水的用量要比平时煮饭少一些,刚刚把豆子没过即可。选择煮饭模式将绿豆煮熟。
3、先称好脱皮绿豆,放冰箱里面用清水泡一晚上,第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的,大家也可以放蒸锅里,在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法,总之把绿豆蒸熟就好了。
4、白糖:低蛋白质绿豆的照片我没拍,所以省略了,直接上做法,我用的是老豆浆机,把绿豆放在豆浆机,努力的打成粉。这是第一遍的粉,连壳一起打的,也有的人家是去皮打的,我显麻烦也觉得浪费,所以连皮打的。
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6、做绿豆糕的原料做绿豆糕的主要原料是绿豆和白糖,也可以把白糖换成麦芽糖~这里的教程主要用的材料是250绿豆,45g麦芽糖,90克冰糖粉,90克玉米油,60g薄荷和适量的清水。
如何自制绿豆糕
1、做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。
2、做法步骤首先把去皮绿豆隔夜浸泡,如果天气热的话要放在冰箱里冷藏浸泡,隔夜浸泡可以让豆子更快蒸熟。第二天开水上锅中小火蒸45-50分钟。蒸好以后检查一下豆子,可以用手指头碾压成粉状就可以了,不行的话继续蒸一会。蒸熟的绿豆放凉倒入一个大容器中。
3、绿豆糕好吃又健康的手工绿豆糕,马上端午节了,小伙伴们自己动手试试吧原料:绿豆、豆沙、奶粉、牛奶、蜂蜜、炼乳、绵白糖、食用油。
4、茶汤绿豆糕材料绿豆面250g、红茶10g、白砂糖80g、芝麻香油6ml、温开水80ml。绿豆粉,白糖。做法绿豆粉直接倒碗里蒸30分钟。别忘了在碗上加个盖子。等到三十分钟之后查看一下绿豆粉的情况,如果已经熟透的的话就可以加入茶水、白糖来进行搅拌,一定要搅拌均匀。
5、绿豆糕的做法脱皮绿豆用纯净水泡5小时以上,夏天需要中途换水,或放置冷藏箱,浸泡过夜充分胀开黄油60g蜂蜜20g,也可用等量麦芽糖。
绿豆糕怎么做绿豆糕的4种做法
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2、第一步:碗中倒入250克的绿豆,倒入适量的清水没过绿豆,再浸泡一个小时。也可以把绿豆提前浸泡一个晚上,这样能大大的减少煮绿豆的时间。第二步:把浸泡好的绿豆洗干净倒入锅里,再倒入绿豆五倍的清水,盖上盖子,把绿豆煮熟煮烂,出锅前把水分收干。
3、先称好脱皮绿豆,放冰箱里面用清水泡一晚上,第二天洗干净后直接蒸熟。我这次是放蒸隔里放电高压锅蒸熟的,大家也可以放蒸锅里,在燃气灶上面蒸熟。随便什么方法,总之把绿豆蒸熟就好了。
4、做法步骤:第1步、准备食材:脱皮绿豆、白砂糖、抹茶、玉米油。第2步、搓洗脱皮绿豆,直至水清澈。第3步、将洗好的脱皮绿豆放入高压锅里,加入400g清水,将高压锅调到煮豆模式,煮制30分钟左右。第4步、将煮制好的脱皮绿豆搅拌成泥,再倒入不粘锅里炒制。
5、做法步骤先将脱皮绿豆冲洗干净,篦掉水分,再加入250g清水,放入电压力锅晃平。预约5小时以上,功能选择“豆/蹄筋”,口感选择“浓郁”,然后就可以趁煮豆子的时间去准备其它食材原料。如果你的料理机果汁搅拌杯够大,可以把除了绿豆外所有的原料一并秤入备用。
6、充分搅拌到黄油融化,搅拌到绿豆泥变得厚重,没有水分的状态。关火后,将其取出来,然后放在一个干净的大盆里。往锅中来点食用油,将其烧热后,倒出来备用。接下来准备好做绿豆糕的模具,在模具里面刷一层熟油,然后取一块绿豆糕,放入模具中按压成型,倒出来就可以了,一个漂亮完整的绿豆糕就做好啦。
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