猪肉芹菜饺子馅做法大全

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芹菜猪肉馅饺子的做法

1、猪肉芹菜馅水饺，像我这样做，清香嫩滑，一口一个停不下来少多少的生活36粉丝·54个视频关注接下来播放自动播放02【罕见美景！新疆沙漠出现一片野生睡莲花海】眼下，新疆博斯腾湖8万余亩野生睡莲竞相绽放。

2、芹菜猪肉馅饺子的步骤将肉剁成肉泥。芹菜洗净剁碎。将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮买来的将饺子馅包入皮中，合拢两边即可。

3、第1步、芹菜香菜洗净。第2步、切细丁。第3步、加入肉碎中。第4步、调入盐。第5步、调入酱油。第6步、调入生粉。第7步、顺势拌匀。第8步、玉米馅料，除了加入玉米，其他同上。第9步、取一张饺子皮，在中间放适量肉馅。第10步、饺子皮边缘抹水，对折，捏紧。第11步、再把两端角拉在一起重叠即可。

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4、做法步骤：第1步、小麦粉和成面团静置20分钟。第2步、芹菜择洗干净。第3步、芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉。第4步、猪肉加油、味精、酱、料酒顺一个方向搅拌上劲。第5步、搅好的肉馅加葱姜搅拌均匀。第6步、沥干水的芹菜切碎。第7步、再挤挤水，与肉馅放在一起，加适量盐搅拌均匀作水饺馅。

5、做法：适量清水，缓缓倒入面粉中，搅成絮状。把面和好醒一会。芹菜择好洗净。把芹菜切成小小的颗粒。用1小勺盐拌匀腌20分钟。姜与大葱一起切碎。

6、猪肉芹菜馅饺子需要的食材：猪肉，芹菜，一比一的比例；配料：食油，食盐，鸡蛋，麻油，生抽，老抽，胡椒粉（现磨），花椒粉（小火炒一分钟后现磨），生姜一块，大葱半根。猪肉芹菜馅儿香而不腻，而且四季都能买到很方便，只要注意用力些挤干些水分，就不会出水。

芹菜猪肉饺子馅的做法

2、1肉馅紧实的话可以分次加入少许清水，向一个方向搅勻，直到肉馅柔软蓬松。1芹菜和木耳馅上淋上适量香油，油不要太少了，但也不要太多。1混匀。1将芹菜木耳馅倒入猪肉馅碗里。1还是朝一个方向，顺时针搅拌，上劲。1美味的芹菜猪肉馅儿就做好了。

3、大葱切段后从中间分开切丝。在切末，切上几片姜片。在切成丝，最后切成小碎丁，切好，放入肉馅里。再次混合一下，搅匀以后放一旁腌制五分钟。接着把调好的肉馅放入芹菜里面，在调芹菜馅的时候，芹菜我没有焯水，这样芹菜营养不会流失。

4、做法步骤先把需要的食材提前准备好。芹菜洗净控干水分，切碎备用。猪肉洗净控干水分，剁成肉糜。把剁好的肉馅放入芹菜中，加入3勺味达美味极鲜酱油、2中勺味达美臻品蚝油、1中勺味达美初榨原酿生抽、5克十三香、2克食盐、2克香油。用筷子顺时针搅拌均匀。

5、做法步骤：包饺子调肉馅得先选好猪肉，五花肉、臀尖肉和前后腿肉都可以，肥瘦比例控制在7，或8最合适。猪肉皮要去掉，里边的筋和膜要剔除干净。把花椒放入碗内，碗内再加入开水，泡花椒水，花椒水晾凉后，将花椒捞出不要。把猪肉切成块，放在料理机内，加入姜片。

6、芹菜猪肉馅饺子的步骤将肉剁成肉泥。芹菜洗净剁碎。将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮买来的将饺子馅包入皮中，合拢两边即可。

芹菜猪肉饺子

2、后人便学着张仲景“娇耳”的样子，做成食物在过年时食用，称之为“饺子”，至今南阳一带仍有“过年不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。原料：猪肉、葱花、生抽、食用油、芹菜、姜末、十三香、精盐。

3、【芹菜水饺】【制作食材】面粉，食用盐，猪肉，芹菜，小葱，生姜，酱油，蚝油，食用油，鸡粉，十三香，花椒粉【制作步骤】首先准备一个稍微大一点的干净的碗，小碗中加入500克面粉，再加入三克左右的食用盐，加入食用盐的目的是增加面的金性，然后用冷水和面，边倒水边搅拌，搅拌成面絮状以后下手揉成面团。

4、猪肉芹菜馅饺子，调馅料有绝招猪肉芹菜馅水饺原料：猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。做法步骤：第1步、先温水和面，和好待用。我是用面包机和的，手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。第2步、芹菜摘掉叶子放锅内焯好。

5、包芹菜猪肉馅的饺子要把芹菜先放锅里焯水，取出来晾干切碎挤掉多余的水分，挤的时候不要太过用力，如果挤得一点水分都没有也不好吃，挤水的目的是让饺皮不泡坏。

6、芹菜猪肉包子，皮薄馅大，好吃不塌锅，一口气能吃三个大包子！原料：面粉、酵母、泡打粉、糖、鸡蛋、温水、肉馅、芹菜、十三香、生抽、酱油、蚝油、葱、姜、油、料酒。

猪肉芹菜馅饺子的做法

2、馅料做法将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；芹菜洗净；将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手，把芹菜里的水分挤到碗里，待会再用。

3、切成丁的250克芹菜里放入25克熟油拌匀，放入250克已经调好味道的肉馅里，把肉馅和芹菜丁拌匀，最后再加入2克盐拌匀，这样猪肉芹菜馅就调好了。要点：调馅之前猪肉馅一定要冷藏变硬，芹菜也要裹一层油，这样调出来的猪肉芹菜馅才不会太稀，也不会有汤汁。

4、第9步、放入适量的芹菜猪肉馅、按自己习惯捏成饺子状。第10步、待饺子包的差不多时，就可以起锅烧水煮饺子了。第11步、锅中水开撒点食盐、下入饺子并用勺背轻轻推一圈后加盖大火。

5、做法步骤：第1步、葱姜切细末。第2步、猪肉馅中加入姜末、精盐，一品鲜酱油、蚝油、鸡精、十三香、一小捏白糖。第3步、40克清水慢慢的分次加入肉馅中，边加边搅打，要顺着一个方向搅拌，搅拌到肉馅粘稠。第4步、再加入大葱末，香油和调料油搅拌均匀。第5步、芹菜搅碎，加少许精盐刹出水份赚干。

6、芹菜猪肉馅饺子简介立冬快来一盘鲜嫩嫩、热乎乎、香喷喷的芹菜猪肉馅儿饺子吧！分享一下饺子馅的调法，今天放的是芹菜，喜欢小茴香的、白菜的，也可以这样调。