玉米面菜饽饽的做法
怎样用玉米面做菜饽饽
1、把玉米面放入盆中。划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状。晾温后用手抓匀，倒入白面。一起和匀醒发。肉馅中放入葱，姜，生抽，料酒，花椒粉，盐，鸡精和油拌匀搅打上劲儿。锅中烧水，把大白菜切段倒入锅中焯一下，过凉水后挤干水份，然后剁碎。(比包饺子的馅粗一些)倒入肉馅中一起拌匀。
2、可以说它是玉米面作面皮的生煎包。东北玉米面菜饽饽的用料步骤我用的一碗玉米面，两碗小麦面，2g多酵母(小包装的安琪酵母就倒一半，是正好的。)，糖，干粉状态下混匀后加水，边加边搅拌，让粉类结成面絮，但不要急着揉成团。
3、玉米面，黄豆面，白面，白沙糖混合，倒进化开的酵母水，用筷子搅成絮状，：揉成光滑的面团等待其发酵两倍大夏天的话，一个小时后面就可以发好了（要是天气凉就多发一会儿）面发好了以后，把水碱用温水稀释，少许就好，均匀淋在面上。
4、电饼铛预热，不用放油，放入做好的玉米饼，盖盖子焖2分钟，翻个，再焖两分钟，再翻面，关火再焖3分钟，内部熟透就行，看饼熟没熟透，用铲子压一下，立刻回弹，那就是熟透了。这样做出来的的玉米饼非常的松软，因为里面加了很多的鸡蛋，吃起来非常香，有蛋糕的香味，蓬松喧软比馒头好吃，比面包还简单，凉了都不会硬。
5、苞米面开水汤面、温水和面。酸菜不要剁的太碎调料根据个人口味适量添加。食材上汽蒸煮时间十三分钟。【结束语】吃货们想吃点什么？不知道犹豫吃什么的时候，就来咱家看看，这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图，让您可以不离家轻松快速地学会各种美味地做法。
6、玉米面果馅饽饽食材：玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克制作：玉米面用开水烫一下，搅拌成颗粒状态，放凉。用开水烫过的玉米面口感会很细腻，吃着的时候不会磨嗓子。放凉之后添加面粉、酵母粉以及温水，再慢慢搅拌成面絮，揉成光滑匀称的面团。
玉米面菜饽饽的做法步骤,怎么做好吃的玉米面饽饽
1、玉米面菜饽饽的详细做法步骤：把玉米面放入盆中。划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状。晾温后用手抓匀，倒入白面。一起和匀醒发。
2、我用的一碗玉米面，两碗小麦面，2g多酵母(小包装的安琪酵母就倒一半，是正好的。)，糖，干粉状态下混匀后加水，边加边搅拌，让粉类结成面絮，但不要急着揉成团。当所有粉类都结成絮，基本没有分散的干粉时，再加一点点水(我这个量的一点点水大概两汤匙。)步骤这样你能揉出一个稍微偏湿的面团。
3、玉米饽饽，常吃粗粮有益健康玉米饽饽By理解_EUmoUn原料：苞米饽饽、鸡蛋、面粉、十三香、油、葱花、盐、鸡精。做法步骤：第1步、玉米插糊。第2步、把调料全部放进去。第3步、苞米叶洗净，装入。第4步、上锅中火十二分钟。来自美食天下理解_EUmoUn的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、玉米面菜团【材料】：白菜，香菇，木耳，胡萝卜，蚝油1勺，盐1茶匙，生抽1勺，鸡精，玉米面【做法】：把白菜和香菇都用焯熟，焯熟后捞起用冷水冲洗一下，给蔬菜降温，然后抓起白菜和香菇挤干水，再剁碎备用。胡萝卜去皮后用工具擦碎，把干木耳泡发，剁碎备用。
野菜菜饽饽的做法,野菜菜饽饽怎么做好吃,野菜
1、野菜饽饽的做法步骤玉米面加80度左右开水烫过，边倒边搅拌，再加入白面也就是中筋粉加1少量凉水搅拌均匀，成如图所示的稠面糊。不能太稀了。步骤野菜用开水烫一下，切碎，胡萝卜擦细丝，鸡蛋炒熟成鸡蛋碎，加入虾皮，酱油，蚝油，豆瓣酱，香油，花椒粉，盐，搅拌均匀。
2、步骤1，芹菜叶焯水切碎，加入胡萝卜粒、木耳丝、粗玉米粉搅拌均匀，揉成菜团子。菜团子外裹上一层细玉米淀粉；2，菜团子放入蒸屉，大火上气蒸15分钟即可；3，调汁：适量豆瓣、5勺醋、3勺生抽拌均，淋上花椒油。所发布的文字及图片除原创外，其余均摘自网络。其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。
3、额外扩写：选择用手将食用油均匀地涂抹在野菜表面，如同为每一片叶子穿上了一层保护外衣。这层细腻的油膜，让野菜在蒸煮过程中更显光泽，口感更为细腻顺滑，回味悠长，仿佛在舌尖上跳跃的音符，奏响一曲美妙的味觉交响乐。
4、蒸面条菜”一利尿，二润肺，三养胃，四健脾，简单易做。做法：面条菜洗干净，加一勺油抓匀，放入玉米粉，面粉，糖和五香粉，拌匀，上锅蒸三分钟。调汁：碗中放蒜末，辣椒油，生抽香醋，香油，白开水搅拌均匀备用。
5、今天可可分享给大家一个用地瓜面来包山菜肉块馅包子的做法，一起看看怎么做的吧。主要食材：地瓜面100克，白面粉200克；猪肉200克；山野菜300克。主要作料：盐4克，姜片，姜粉，花椒粉，胡椒粉，生抽，老抽一点，芝麻油。
玉米面菜饽饽的做法步骤
1、玉米面菜饽饽的详细做法步骤：把玉米面放入盆中。划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状。晾温后用手抓匀，倒入白面。一起和匀醒发。
2、我用的一碗玉米面，两碗小麦面，2g多酵母(小包装的安琪酵母就倒一半，是正好的。)，糖，干粉状态下混匀后加水，边加边搅拌，让粉类结成面絮，但不要急着揉成团。当所有粉类都结成絮，基本没有分散的干粉时，再加一点点水(我这个量的一点点水大概两汤匙。)步骤这样你能揉出一个稍微偏湿的面团。
3、荠菜玉米面菜饽饽的做法，荠菜玉米面菜饽饽怎么做请看步骤：准备粗玉米面加入开水搅拌成絮状，加入中筋面粉和冷水搅拌均匀活成这样软软的面团准备荠菜，这是自己挖来的了，清洗干净。锅里水烧开加一点盐，把荠菜焯水1分钟后捞出过凉水，挤出水份。
4、东北玉米面菜饽饽的做法，东北玉米面菜饽饽怎么做请看步骤：我用的一碗玉米面，两碗小麦面，2g多酵母(小包装的安琪酵母就倒一半，是正好的。)，糖，干粉状态下混匀后加水，边加边搅拌，让粉类结成面絮，但不要急着揉成团。
5、方法/步骤把玉米面放入盆中划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状晾温后用手抓匀，倒入白面一起和匀醒发肉馅中放入葱，姜，生抽，料酒，花椒粉，盐，鸡精和油拌匀搅打上劲儿锅中烧水，把大白菜切段倒入锅中焯一下，过凉水后挤干水份，然后剁碎。
6、操作步骤首先咱们需要和面，因为我家里买的玉米面比较粗，所以我先用小筛子把它过下筛，就变成了细玉米面。包饽饽还是用细玉米面，吃着口感比较细腻一点。跟贴饼子不一样，贴饼子可以用粗玉米面。我用的玉米面大约有50克，用70到80ml的开水烫一下，玉米面比较干，烫时特别能吃水。
营养的玉米面菜饽饽是怎样做的呢
1、玉米面菜饽饽玉米面菜饽饽的做法健康功效白菜：活血化瘀料酒：活血化瘀姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表把玉米面放入盆中。划圈倒入热水，用筷子拌成疙瘩状。晾温后用手抓匀，倒入白面。一起和匀醒发。肉馅中放入葱，姜，生抽，料酒，花椒粉，盐，鸡精和油拌匀搅打上劲儿。
2、滚玉米面的时候可以根据自己的口味来，喜欢吃玉米面多一点的可以把捏好的菜团子沾水后再裹玉米面，厚厚的玉米面吃起来外面就是比较硬的那种口感。我做的是比较薄的，外面就是不薄薄的一层，吃起来口感更软嫩，口感也更细腻。虾皮的味道本身就是咸的，加盐的时候一定不要加多了，避免口感太咸。
3、接下来我们把调好的馅料抓出一些，用手搓成圆形，做到这一步很像我们平时做丸子，用手微微攥紧，保持菜团子的圆形，不然做出来不够美观。
4、原料：鸡蛋白菜粉丝馅、玉米粉。做法步骤：第1步、今天做我是用了家里现有的大白菜。用了四个菜帮，把菜帮清洗干净后用开水迅速地烫一下，捞出放在冷水中过凉。第2步、把大白菜剁碎，不用像饺子馅那样的碎末状，微微大一点有点颗粒没问题。
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