可可蛋糕(电饭锅版的做法

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蛋糕的做法

1、栗子迷你小蛋糕,不用抹面超简单评分2人做过经典提子蛋糕卷评分11人做过电饭煲蛋糕(无电子秤)超简单,零失败。

2、做法1紫薯?香芋,去皮切块上锅大火蒸20分钟。2蒸熟的紫薯和香芋?糖?纯牛奶,打成芋泥。3吐司压出圆形~一层吐司?一层芋泥,外围也同样抹上芋泥。

3、做法//steps以下做法以天使戚风蛋糕为例,配方不含蛋黄,所以蛋糕成色偏白。低粉先提前过筛备用。将20g玉米油倒入小锅,小火慢慢加热。加热至手放在锅上能感到油微热,大约70℃。趁热倒入过筛后的低粉内快速混合,面团会变成颗粒状,之后静置到常温(约30℃下)。

可可蛋糕(电饭锅版的做法
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4、家庭自制蛋糕做法拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。

5、最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。黑森林蛋糕由来其实黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。

简易版电饭煲蛋糕做法

1、在桌子上用力震动几下,把大气泡震动出去。2电饭煲开煮饭键。煮五分钟后会跳闸至保温。保温焖十分钟,再次按下煮饭键。五分钟左右又会跳闸至保温键。保温焖十分钟。再按煮饭键煮,再次跳闸保温,蛋糕就做好了。

2、电饭煲底部和周围刷一层油,倒入翻拌好的蛋糕糊,抖几下排除大气泡。放进电饭煲内,盖好盖子,按蛋糕键50分钟左右。时间到再焖10分钟开盖,这样可以防止蛋糕塌陷,然后取出脱模,就可以开吃啦。-step-用陶瓷刀将蛋糕切块,松软细腻的电饭煲蛋糕就完成了,一起来品尝吧。

3、第五步:等蛋黄糊和打发的蛋白彻底混合均匀之后,在电饭煲内胆上面刷上一层油,再将混合好的蛋糕糊倒入电饭煲,然后震几下,震出里面的气泡,再放回电饭煲盖上盖子,按下煮饭键,将蛋糕煮熟!第六步:蛋糕煮熟之后出锅,倒扣在菜板上面,然后改刀切成均匀大小的小块,就可以开吃了。

4、看了大家做的电饭煲蛋糕觉得挺新颖,有种想做的冲动,今日一试十分成功,故与大家分享原料:鸡蛋、牛奶、白糖、普通面粉、黑芝麻。

5、【下厨房】电饭锅蛋糕栏目为您推荐电饭锅蛋糕做法大全,电饭锅蛋糕怎么做好吃技巧分享,电饭锅蛋糕最正宗的做法和电饭锅蛋糕家常做法推荐,更多电饭锅蛋糕的简单做法就来下厨房。

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有蛋糕功能的电饭煲怎么做蛋糕

1、电饭煲做蛋糕是一种新颖的做法,下面是具体步骤:材料:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。将黄油放入碗中,用微波炉加热至完全融化。把蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖和融化的黄油混合在一起,搅拌均匀成为蛋糕糊。在电饭煲内倒入适量水,然后将蒸架放入电饭煲内。

2、电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的,但是一定会有煮饭键,使用电饭煲来制作蛋糕的话,可以用电饭煲上的煮饭键来代替。

3、打发蛋清时,糖分三次加,开始打发加一次,第二次打发至细泡加,第三次打发至有纹路加,打发至打蛋器提起时有明显小湾角,或用筷子插入时,筷子不倒即是成功的。搅拌蛋黄糊,动作要快,防止翻拌时间过长蛋白消泡,翻拌后的蛋糊不要久放,应立即倒入电饭锅中。

4、成品图:用电饭煲做出来的蛋糕,蓬松、柔软、细腻,不回缩不软塌,一次就能成功。电饭煲蛋糕技术蛋黄与蛋清分离时,一定要注意蛋清里不能有一点点的蛋黄,用来装蛋黄和蛋清的盆应是无油无水,否则将直接影响蛋清的打发。

5、电饭煲做蛋糕的方法——蛋糕制作将电饭煲打到煮饭档,预热5分钟,然后取出内胆锅,倒入蛋糕糊,在台面上轻轻磕几下,排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油,方便拿蛋糕。放入电饭煲中,在煮饭模式下烘焙。

6、电饭锅做蛋糕【准备食材】鸡蛋6个,牛奶80克,玉米油60克,低筋粉100克,砂糖80克【做法】步骤首先把电饭锅内胆刷上油,然后按煮饭键让电饭锅加热10分钟,再按保温键让电饭锅一直处于保温状态。

蛋糕的做法电饭煲

1、2刮平面糊表面。在桌子上用力震动几下,把大气泡震动出去。2电饭煲开煮饭键。煮五分钟后会跳闸至保温。保温焖十分钟,再次按下煮饭键。五分钟左右又会跳闸至保温键。保温焖十分钟。再按煮饭键煮,再次跳闸保温,蛋糕就做好了。

2、这才是电饭煲蛋糕的正确做法,很多人第1步就错了,难怪要翻车!在家闭关,全民掀起了自制美食的高潮!从馒头到包子,从凉皮到油条,现在大家又无比想念香甜松软的蛋糕!很多人问我:“家里没有烤箱,听说电饭煲可以做蛋糕,怎么做?”其实我家烘焙工具很齐全,烤箱都有好几个,本来也从来没想过要用电饭煲做蛋糕。

3、看了大家做的电饭煲蛋糕觉得挺新颖,有种想做的冲动,今日一试十分成功,故与大家分享原料:鸡蛋、牛奶、白糖、普通面粉、黑芝麻。

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5、第五步:等蛋黄糊和打发的蛋白彻底混合均匀之后,在电饭煲内胆上面刷上一层油,再将混合好的蛋糕糊倒入电饭煲,然后震几下,震出里面的气泡,再放回电饭煲盖上盖子,按下煮饭键,将蛋糕煮熟!第六步:蛋糕煮熟之后出锅,倒扣在菜板上面,然后改刀切成均匀大小的小块,就可以开吃了。

6、【下厨房】电饭煲蛋糕栏目为您推荐电饭煲蛋糕做法大全,电饭煲蛋糕怎么做好吃技巧分享,电饭煲蛋糕最正宗的做法和电饭煲蛋糕家常做法推荐,更多电饭煲蛋糕的简单做法就来下厨房。

用电饭煲做蛋糕的简单方法

1、电饭锅做蛋糕的做法准备好所需食材,并称量好重量。分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉将油、牛奶、低粉混合均匀。最后加入蛋黄。搅拌成细腻的蛋黄糊备用。

2、第一步:首先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,家里有笊篱的话就用这个工具吧,特别好用,一次能分离好几个鸡蛋和蛋清。第二步:再蛋清里加入一半的白糖。第三步:用工具快速打发蛋清,使蛋清变成泡沫。家里有电动手电钻可以派上用场,如果没有的话就可能要手动了。

3、将发泡的蛋清糊均匀分三次和蛋黄糊混合,前两次将蛋清糊加入蛋黄糊搅匀(搅拌手法:从下向上翻拌,并呈顺时针方向操作),呈现出细腻有光泽的蛋糕糊,最后刚搅拌好的蛋糕糊一起倒入剩余的蛋黄糊,最后滴入几滴柠檬汁搅拌均匀。

4、再将奶糊倒入电饭锅中。然后将电饭锅按下煮粥键,时间到的时候,再焖上25分钟左右,最后简单的蛋糕就做好了。用电饭锅做出来的蛋糕,不塌陷,不回缩,非常的简单明了,看一遍就会了,你们喜欢吃蛋糕吗?喜欢的话就用电饭锅来做吧!幸好今天是星期六,孩子们都在家,保证孩子们非常喜欢吃的。

5、加入玉米淀粉可以降低面筋在粉量中的占比,所以低筋面粉,可以用中筋面粉混合20%的玉米淀粉调配取代。低筋=1高筋+1玉米淀粉家里只有高筋粉,可以用高筋粉和玉米淀粉以1的比例配制低筋粉。要注意的是,筋度的调节,只能向下调节,不能往上调节,就算10包低筋面粉凑在一起,也凑不出高筋面粉来的。

6、七夕节,朋友圈都在晒对像、晒恩爱、晒礼物,我来凑热闹晒美食吧!这款电饭煲版蛋糕简单易做又好吃,家有小宝或自己喜欢吃蛋糕的可以试试。

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