大米水饭的做法
小米水饭的做法,小米水饭的做法怎么做才更有营养
1、豆果美食小米水饭栏目为您推荐小米水饭做法大全，小米水饭怎么做好吃技巧分享，小米水饭最正宗的做法和小米水饭家常做法推荐，更多小米水饭的简单做法就来豆果美食。
2、做法步骤：第1步、黄小米备用。第2步、淘洗干净。第3步、锅中加水烧开，倒入小米，大火煮开转小火。第4步、开盖慢煮10分钟。第5步、焖5分钟。第6步、OK第7步、盛入碗中。第8步、又黏又香。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、接下来是熬制小米粥的关键步骤。在锅中加入适量的清水，将浸泡好的小米放入锅中，用大火烧开后转小火慢慢熬制。在熬制过程中，要不断搅拌锅底，避免小米粘锅底。搅拌时最好朝一个方向搅拌，这样能够使小米粥更加细腻。为了增加小米粥的口感和营养价值，我们可以在熬制时加入一些其他的食材。
4、大米，我们生活中缺一不可的主食，我们美味的大米饭就是用它来制作的。今天我们用大米加小米给大家分享一道不一样的美食。首先拿出适量的大米和小米出来，这里用到的大米和小米是我们事先浸泡了4个小时的。然后在碗中打入两个鸡蛋进去。
5、炒米水饭的详细做法步骤：将黄豆放到炒锅中，炒出香味，9成熟。加入小米小火继续翻炒，至小米泛金黄色，注意不要炒糊。
6、做法步骤：第1步、半盒小米准备就绪。第2步、一盒大米准备好。第3步、二者一起冲洗干净。第4步、加入平时煮饭的水量即可。第5步、开启煮饭模式。第6步、米饭熟后断电在焖一下，口感更好哦。第7步、美美的小米米饭完美呈现。第8步、米饭的花样吃法哦。第9步、成品图。小贴士：米饭换花样，营养更均衡。
水饭怎么做
1、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是2。量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
2、将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。等锅里的水开后15分钟后，关火，水捞饭就做好了。
3、Step将1米杯的生米洗净，加入1米杯的开水。Step青江菜、家乡肉切碎，一起加入加了水的生米锅中，外锅加2米杯的开水。Step将生米锅放入电锅中，按下电锅开关即可。Step待电锅开关跳起后，再用汤匙或饭匙整个搅拌均匀就完成了。※本食谱分量为2～3人份。
4、第一步：准备一碗热水，将干香菇先用清水冲洗掉上面灰尘以后，再把干香菇放进热水里进行泡发，直到15分钟以后，就可以将干香菇取出，切成大小适中的香菇丁了，而准备好的培根，同样是切成比较小的块状，如果家里有腊肠的话，用腊肠代替香菇，滋味更佳。
5、调料：食盐2小勺主料、辅料和调料可以根据实际用量和个人口味进行调整。制作鱼饭的材料比较简单，只需要有新鲜的鱼和盐就可以，越普普通通的食材越可以凸显出鱼饭的价值，还有一点如果鱼的条数多的情况下生姜可以不下，但是我觉得我今天的鱼比较少，也没有用浓盐水来煮这个鱼，所以还是下一点生姜。
6、炒不炒饭，看心情。大多时候，一边煮米一边做浇头，米饭盛出直接浇蛋。若是盛出后放半钟头，或冰箱里的剩饭，得炒一炒。虾尽量用活虾，若是冷冻的，也一定得有虾壳，用来熬虾汤代替高汤。另外香油得准备，一般勾芡的菜品，出锅前淋一点芝麻油或花生油，提香和提色泽。
小米水饭怎么做呢
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2、电饼锅先烧热，然后刷上少量的食用油，接着放入饼坯用小火烙三分钟，三分钟之后它的底面就已经烙熟了，咱们再给它翻一下面，继续烙三分钟，因为大米和小米已经蒸熟了，所以不需要烙很长时间，6分钟之后就可以关火并出锅了，一道特别美味的米饼就这样做好了，吃起来外酥里糯，香甜营养。
3、步骤：首先把火腿、胡萝卜切丁，香菇切薄片，菠菜切段，葱花装盘备用。起锅烧水，水开后把胡萝卜丁，香菇片，菠菜叶焯水，捞出备用。起锅烧水，水开后，中午吃剩的大米下锅煮黏稠，然后加入所有的配菜和火腿丁，加入少许的盐，再煮2分钟就可以啦。
4、加水，大火煮沸后中火继续煮，煮到小米开花即可。出锅可以晾凉就可以吃了，我比较喜欢搭配自己腌制的咸菜一起吃。这个很简单，其实我在做这个的时候还做了一碗米粉蒸肉，再等待米粉蒸肉的过程里写了这个菜谱，水饭我已经吃了一大碗，还是小时候的味道。
5、小米饭小米饭的做法小贴士优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。
6、蒸孔設計有利於水自然流出去，蒸籠本身不會積水。3L版就連飯勺，也要一樣精緻隨飯煲附贈的飯勺，也精心做了改良，不僅採用了品質更高的食用級PP材質，還在背部加入了墊腳設計，每次盛完米飯你都可以放心的把飯勺擱在桌面，不用擔心米飯黏桌，更不用擔心米飯被污染。
大米水饭适合吃什么菜
1、酱咸菜。酱咸菜，每家用的材料和做法都不尽相同，但那浓浓的酱香味却是一样的，大热天儿的配上一盆水饭，绝对让你吃个过瘾。大米，是中国人餐桌上必不可少的主食，中国人对米饭的热爱与生俱来，对大米的追求孜孜不倦。
2、【竹笋炒肉】主要食材：竹笋丝、五花肉、青红椒、大蒜准备青红椒洗净切圈备用、五花肉切成薄片备用、大蒜切蒜片。竹笋丝开水下锅，大火焯水2分钟左右，焯好后捞出沥水备用。锅中油热放入五花肉煸炒，把肉的油脂炒出来，这样吃着就不会腻了，多余的油可以留着下次炒菜用。
3、淋上葱油汁，就可以吃啦。芹菜炒藕片所需食材：芹菜，莲藕，胡萝卜，虾仁，蒜，盐，鸡精，生抽，水淀粉美味做法芹菜洗净切成小段，莲藕去皮切成小片，胡萝卜去皮切成小片，虾仁洗净备用。、起锅烧水，放入所有的食材焯水，焯熟捞出，控干水分备用。
4、蔬菜牛肉焖饭准备材料：玉米、豌豆、胡萝卜、土豆、牛肉、香菇，洋葱，大米做法：牛肉加生抽，淀粉，油，洋葱抓拌腌制15分钟，所有食材洗净备用，土豆去皮切小块。
5、现代人生活忙碌，不管是外出求学或者一个人在外地工作，三餐都得自己打理，总希望能简单、快速，不要花太多时间及精神为吃饭问题伤脑筋，因此若能炒个饭、配碗汤，差不多就能吃饱了，差只差在如何天天变化菜色，既能吃得满足又不失营养，这就是今天小编要和大家共同学习的主题。
6、材料：土公鸡，肥肠，独蒜，青椒块、红椒块、山柰、八角、草果、桂皮、小茴香、芝麻油，鲜花椒，美极鲜味汁、干花椒、豆瓣各，泡椒，料酒，菜子油、鲜汤。土公鸡宰杀治净，斩块;肥肠切滚刀;独蒜洗净。
大米水饭怎么做呢
1、将大米用清水淘洗干净。将大米倒入豆浆机内桶。放入适量清水。选择煮粥功能，按启动键。15分钟后，米粥已煮好。加入适量凉水，用勺子将米粥搅拌均匀。倒去锅内多余的水。将大米水饭盛入碗内。摆拍。
2、把泡好的大米倒在电饭煲中，再加上点蚝油、香油和配菜搅拌均匀，加上没过食材一厘米的清水，盖上盖子，按一下煮饭键，自动跳到保温键，撒上点葱花，这样就可以开吃了。【需要注意的地方】第先把大米淘洗干净，再加上清水浸泡半小时，这样大米熟得更快。
3、很多人在煮米饭时会直接将洗净的大米倒在锅里，这是不正确的做法。正确的做法是，将洗净的大米浸泡在水中。这样做的目的是为了让大米充分吸水，让米粒变得饱满，更易煮熟。浸泡的时间不宜过长，大约10分钟即可。通过浸泡，可以让大米煮出来更加香软，提升米饭的口感。
4、大米、土豆、胡萝卜、香菇、大蒜、腊肠、花生、生抽、老抽、香油、蚝油、白醋碗中放入大米，大米根据家里的人数来决定，再放入清水淘洗干净，再放入漫过大米的清水，浸泡20分钟。再准备一些花生米同样加入清水浸泡20分钟土豆去皮切土豆，放入碗中，再放入凉水防止氧化变黑。胡萝卜去皮切胡萝卜丁。
5、其实正确做法是需要将米淘洗三遍才行，第一遍主要就是为了将大米上面的浮沉清洗掉，轻轻晃荡一下就可以了。第2遍则是要稍微用力一下，把大米里面的杂质去掉。第3遍则需要用清水冲洗一下。用这种方法蒸大米，不论怎么煮都不会出现粘锅问题。蒸前先浸泡。
6、具体做法：大米洗净下锅，倒入适量清水，开始煮饭。起油锅，放入腊肉炒香后，再放入芋头翻炒一会，加入适量盐、生抽、蚝油、十三香、红烧酱油炒匀，连同料汁一起倒入电饭锅里，继续煮饭，保温后，用饭勺轻轻拌匀即可。
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