凉拌手撕杏鲍菇_凉拌手撕杏鲍菇的做法
手撕杏鲍菇的做法
1、做法步骤将杏鲍菇切成厚片，然后手撕成粗一点的丝，不能太细，毕竟是要进烤箱的。粗一点可以吃出肉肉的感觉。杏鲍菇片就切这么厚哦，别太大了，太厚撕条又不好撕了。
2、手撕杏鲍菇的做法【所需主料】：杏鲍菇2-3个【所需辅料】：小葱、大蒜、白芝麻、辣椒面、香醋、生抽、白糖、食盐、香油——开始制作——第一步：将杏鲍菇切掉根部不新鲜的部分，然后用淡淡的盐水搓洗一下。关键：淡盐水清洗不仅能够更好地洗去表面附着物，还能够清洗掉可能存在的药物残留。
3、杏鲍菇洗净，用刀一分为二，这样撕下来的杏鲍菇丝不会太长。青椒洗净切丝。小葱只要葱白的部分，将其切成段，当然也可以用黄葱。准备好蒜切片，老姜切细丝，花椒数粒。锅里油烧热，下入准备好的蒜、姜丝、花椒炒香。炒香后可以将其捞出。当然你也可以继续炒在吃的时候不吃。
4、手撕杏鲍菇食材杏鲍菇1个、青椒适量、红椒适量、姜少许、蒜2瓣、蚝油1勺、盐少许、香油1小匙、葱少许。做法杏鲍菇洗净切成小段，撕成细条。青红椒切斜段，葱、姜切丝，蒜切片。热锅冷油放入葱、姜丝炒香。加入杏鲍菇翻炒均匀，炒至杏鲍菇变软出汤。
5、手撕杏鲍菇，做法简单，清凉爽口手撕杏鲍菇By全の美食原料：杏鲍菇、蒜、葱、香菜、盐、香油、香醋、糖、蚝油、酱油、辣椒面。做法步骤：第1步、杏鲍菇洗净对半切开，上锅蒸熟。第2步、切点葱蒜。第3步、蒸熟后晾凉，撕成小条。
6、手撕杏鲍菇By食无涯原料：杏鲍菇、红辣椒、蒜头、食用油、生抽、醋、鸡精、麻油、白芝麻、花椒油。做法步骤：第1步、蒜头剁成蒜末，红辣椒切碎。第2步、杏鲍菇洗净。第3步、放蒸锅中蒸10分钟左右。第4步、蒸好晾凉。第5步、撕成细丝。第6步、热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆炒出香味和红油来。
凉拌手撕杏鲍菇应该怎么做
1、第1步、准备食材：杏鲍菇洗净切片，小葱切丝，枸杞用凉水冲洗。第2步、锅内倒入适量的水。第3步、放上蒸格，垫上蒸布，放上杏鲍菇片。第4步、上汽之后蒸10分钟即可。第5步、碗内倒入2勺米醋。第6步、倒入1勺味极鲜酱油。第7步、倒入3勺蚝油。第8步、搅拌均匀之后，调味汁就做好了。
2、杏鲍菇洗净，放开水中煮5分钟，熟透即可，如果撕成条再煮就2—3分钟即可熟了后捞出来，过凉水，一定要变凉后再操作，否则太烫手了。用手撕成小条即可加入调料拌匀放入蒜末和香菜拌匀，滴点香油即可装盘。
3、凉拌手撕杏鲍菇的详细做法步骤：准备食材。杏鲍菇冲洗干净，香菜去根洗净蒸锅大火烧开放入杏鲍菇蒸十分钟至熟。香菜切碎，大蒜切泥。
4、准备好需要用到的食材，杏鲍菇中等大小的，准备4个杏鲍菇清洗干净，去掉根部放入蒸锅中，大火蒸15分钟，直到将杏鲍菇蒸熟，蒸杏鲍菇同时，将大蒜切成蒜末葱花，切好小米椒切圈。蒸熟之后的杏鲍菇取出来，放凉之后用手撕成条状，尽量均匀一些，这样再更加容易入味。
5、第1步、杏鲍菇洗净后一切两半。第2步、手撕成条。第3步、锅中水烧开，放入杏鲍菇焯水两三分钟。第4步、凉水多过几遍。第5步、挤干水分放入大碗中。第6步、放入鸡粉，红椒圈，小葱花，蒜末，浇上热油。第7步、再把其他调料倒入碗中。第8步、搅拌均匀，撒上熟芝麻。第9步、真的太好吃了。
6、食用油适量鸡精少许红椒1个熟芝麻若干步骤杏鲍菇洗干净、沸水锅隔水蒸10-20分钟至熟透、手撕成条状调万能的酱料汁、青红椒、大蒜，葱切成细丁丁、放入蚝油、味极鲜、少许老抽、白糖、盐、鸡精、少许香醋、香油少量、搅拌均匀。
爽口的凉拌杏鲍菇怎么做好吃又简单,做法
1、准备食材：娃娃菜，小米椒，葱段，蒜末，辣椒面，白芝麻做法：娃娃菜洗净切条，加两勺盐拌匀腌制30分钟，腌好后洗净，再焯水30秒（喜欢吃生的可以不用焯水，腌好直接洗净捏干水分就可以）捞出沥干水分备用。下葱段、辣椒面、小米椒、蒜末、白芝麻，然后淋上菜了热油。
2、做法步骤：第1步、杏鲍菇切片。第2步、烧开水煮一下。第3步、晾凉后撕成条攥一下水分。第4步、黄瓜切片，撒少许盐杀一下水控干。第5步、粉丝用冷水泡软。第6步、粉丝过一下开水，控干水分，和杏鲍菇黄瓜放一起。第7步、把所有调料放在碗里，泼少许热油。第8步、淋上调料拌匀。
3、本菜材料准备如图所示：杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。接下来做个凉拌汁，取小碗放入干辣椒段，葱花，蒜末，熟白芝麻各一大勺。锅中烧油至油温7成热，分三次淋入碗中，再加入生抽1大勺，香醋1/2大勺，蚝油1中勺，白糖1小勺，搅拌均匀待用。
4、做法步骤：第1步、食材：杏鲍菇。第2步、杏鲍菇用刮皮器削成薄片。第3步、锅中水开放入一勺白糖。第4步、放入杏鲍菇，水开焯烫两分钟。第5步、捞岀放入凉白开中过凉。第6步、碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。第7步、淋入热油。第8步、放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
5、做法步骤杏鲍菇清洗干净备用，小米辣和线椒也清洗干净，香菜忘记拍照了，也清洗干净。用刮皮刀刮成这样一小条一小条的，这一步要有足够的耐心，慢慢刮。锅中加入水烧开后放入杏鲍菇。煮至两分钟就可以了。然后捞出过两遍凉水。
6、凉拌杏鲍菇的做法步骤准备杏鲍菇洗净切丝备用步骤香葱洗净切碎步骤把小米辣洗净切丝备用步骤把杏鲍菇丝焯水至断生，控净水放凉备用步骤把蒜末、葱花、小米辣依以放进杏鲍菇丝里，然后放调料盐、鸡精、十三香、生抽、耗油、花椒粉、芝麻油和辣椒油搅拌均匀，一道开谓的凉拌菜就做好了。
凉拌麻辣杏鲍菇的做法大全
1、做法步骤准备食材，胡萝卜用了少半根，为了拿着方便擦丝没有切断。用这种擦丝器，很锋利，用的细丝刀片，因为粉丝很细，所以配菜不能太粗。黄瓜、胡萝卜分别擦细丝，粉丝泡软。小米辣加一点点盐腌会，会更加释放辣味。调料汁准备好。与小米辣混合。倒入盆里。
2、孜然粉、热油、陈醋、生抽芝麻油、蚝油、白芝麻花生碎、油泼辣子、香菜所有食材准备好之后，金针菇焯水5分钟、西葫芦焯水2分钟、西蓝花焯水3分钟、藕片焯水3分钟、火锅丸子淀粉肠蟹排焯水5分钟、千层肚焯水40秒、毛肚焯水40秒、火锅宽粉煮1分钟、肥牛焯水30秒。焯好水的食材全部放进一个大碗里面。
3、【具体做法】调制凉拌酱汁，碗里加入适量的干辣椒段，1勺蒜末，1勺白芝麻，半勺芝麻酱，淋1勺滚烫的热油先把佐料激发出香味，再加入2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，1勺白糖，半勺盐，搅拌均匀备用。
4、做法步骤：第1步、食材：杏鲍菇。第2步、杏鲍菇用刮皮器削成薄片。第3步、锅中水开放入一勺白糖。第4步、放入杏鲍菇，水开焯烫两分钟。第5步、捞岀放入凉白开中过凉。第6步、碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。第7步、淋入热油。第8步、放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
5、凉拌杏鲍菇的做法步骤准备杏鲍菇洗净切丝备用步骤香葱洗净切碎步骤把小米辣洗净切丝备用步骤把杏鲍菇丝焯水至断生，控净水放凉备用步骤把蒜末、葱花、小米辣依以放进杏鲍菇丝里，然后放调料盐、鸡精、十三香、生抽、耗油、花椒粉、芝麻油和辣椒油搅拌均匀，一道开谓的凉拌菜就做好了。
6、凉拌杏鲍菇所需食材：杏鲍菇、孜然粉、盐、糖、芝麻、蒜沫、辣椒粉、蒜末、生抽、酱油、蚝油、香油、花椒油、醋杏鲍菇洗净，从中间切成两半，放入蒸锅中，上汽后蒸15~20分钟。等到杏鲍菇完全变软就可以捞出放凉备用。
凉拌杏鲍菇的做法
1、【步骤一】：把韭菜摘洗干净，老的根部切掉不要，然后改刀切成长段，一般5-8厘米最佳，然后装盘；把木耳摘洗干净撕成小块、杏鲍菇清洗干净撕成丝，分别装盘备用。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，一起放入小碗中、再放入白芝麻1勺、辣椒面1勺搅拌一下备用。
2、杏鲍菇切成均匀的厚片。水开放入杏鲍菇焯烫二分钟，捞出。过凉水，挤干水分。放入姜末，干辣椒，香菜热油炸出香味。调料放入：盐，蘑菇粉，白糖，生抽，陈醋，素蚝油，加点辣椒油。翻拌均匀即可。
3、主要食材有杏鲍菇，胡萝卜、青椒，杏鲍菇是主料，胡萝卜和青椒是辅料，可以少一点，两根杏鲍菇切丝，胡萝卜和青椒也切成细丝，注意不要切得太细了，太细容易断裂，太粗不容易入味，切成2~3厘米左右宽的长条就可以了。
4、将杏鲍菇置于蒸锅内，加入适量清水，进行隔水蒸煮，持续约15分钟直至熟透（蒸制时间可根据杏鲍菇的个头大小灵活调整）。将切好的葱花、小米辣碎、蒜末以及白芝麻和辣椒面一同放入碗中备用。接着，我们向锅中注入适量的油，随后将火候调整为中小火，使其慢慢升温。油热之后，倒入碗中，使配料充分释放出迷人的香气。
5、第一种：凉拌手撕杏鲍菇准备食材：杏鲍菇、蒜、辣椒粉、香菜、盐、生抽、香醋。杏鲍菇清洗干净，放入蒸锅中蒸一下，水开后蒸15分钟。取出蒸好的杏鲍菇放凉一点备用。
6、把杏鲍菇用清水清洗干净，然后用削皮刀把杏鲍菇削成薄片。锅中倒入清水煮开，放入杏鲍菇片煮上5分钟捞起，淋上油醋汁搅拌均匀即可。
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