南瓜饼的家常做法
南瓜饼怎么做简单的做法家常做法
1、南瓜饼的详细做法步骤:把南瓜去皮切块状。切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
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3、首先开始制作南瓜馅,将买来的150克南瓜清洗干净,去皮去籽,切成小块,放入盘子中,放入蒸锅蒸熟。再将蒸熟南瓜用勺子压成泥,或者筛成更细腻的南瓜泥,加糖,加入100克糯米粉。搅拌均匀后看面团的干湿程度再慢慢加糯米粉,直到面团光滑,不粘手,软硬适中。
4、把电饼铛提前预热,不用放油,放入醒好的面团,一分钟后翻面,烙至一面金黄时,再次翻面,这样反复翻面几次,烙至两面金黄时,即可盛到盘中食。好了,这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了,软软糯糯,香香甜甜,还非常的有嚼劲,而且做法还简单,不添加任何辅料,健康又营养。
5、南瓜洗净切片,上锅蒸熟,待凉后用搅拌机打成泥,倒入布口袋,挤去水份。接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中,加入开水搅拌揉匀,揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟。再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。
6、做法步骤:第1步、食材备用。第2步、白糖放入蒸熟的南瓜泥中。第3步、搅拌压成泥。第4步、倒入糯米粉中和面。第5步、去适量小面团,团成球。第6步、压扁,放入蛋液中滚一圈。第7步、再粘上面包糠。第8步、锅里倒入适量的油烧到四层热,放入饼胚中火慢炸。第9步、炸到表面酥脆,浮起,捞出控油。
南瓜饼的做法家常做法
1、香煎南瓜饼香煎南瓜饼的做法小贴士南瓜含糖分重,在煎制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象,中小火为宜;如果用熟芝麻可以煎好后撒上,生芝麻就在煎之前撒上;也可以在做的时候包入豆沙馅,吃起来更香甜味美;白糖也可以不加,南瓜本身含糖,根据个人喜好口味。
2、南瓜饼的做法步骤南瓜洗干净,切薄片,在锅里蒸熟。取150克南瓜泥。加入糯米粉和白砂糖。揉成光滑面团。将面团分成6等份。取出一个面团,压扁。两面都粘上白芝麻。压成6个大小均等的面片。热锅,倒入少量玉米油,开中小火煎。1翻面一次,煎至两面呈金黄色即可。
3、首先我们把这半个南瓜我称了一下是300克,切成厚片,南瓜片放入锅中大火蒸15分钟,把蒸好的南瓜片捣成南瓜泥。南瓜泥放凉后,加入三克的酵母,300克面粉,再加入少许的盐,搅拌均匀,搅成面絮状,下手揉成团,揉成一个比较光滑柔软的面团盖发酵这两倍大。
4、把南瓜放在一个碗里,隔水蒸(南瓜可以蒸也可以煮,看个人喜好),南瓜熟了后趁热加入150克白沙糖(喜欢甜一点可多加一些白沙糖)。用勺子把南瓜跟白沙糖搅拌均匀压成南瓜泥。(趁热放白沙糖的目的是让白沙糖融化)搅均匀后把南瓜泥放一会让它凉,接着第三步加入糯米粉。
5、第一步:南瓜去皮、去籽清洗干净,切成薄片上锅蒸15分钟,蒸熟、蒸软。蒸好之后倒出盘中的汁水第二步:把南瓜倒入大碗中,加入适量的糖,用铲子压成泥。趁热加入糯米粉,边加边拌匀,直到可以揉成团,揉匀即可第三步:取适量剂子在手心搓圆,放在饼干上,再放上一块饼干压好、压均匀,全部做好备用。
6、做法步骤南瓜洗净然后去皮切块上锅蒸熟,尽量放个容器里蒸,这样南瓜的水分不会流失浪费趁热给容器里南瓜的水分倒个盆里,加入白砂糖,多加几勺,搅拌至砂糖融化。
南瓜饼的家常做法谁知道啊
1、南瓜饼南瓜饼的做法小贴士南瓜的含水量不同,加糯米粉的分量也会有所改变,可以慢慢加入糯米粉,直到面团的粘稠度正好为止。揉成面团时如果太粘手,可以在手上涂抹适量的食用油,这样就不会粘手了。喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。
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3、南瓜、普通面粉、酵母粉、清水具体做法:准备一小块南瓜,把南瓜去皮切片,上汽后蒸15分钟。蒸好后取出趁热把它捣成泥放凉。400g面粉里放4g酵母粉、300g南瓜泥,用筷子搅成絮状后揉成光滑的面团,盖上盖子醒到两倍大。
4、By丁当老娘用料南瓜泥105克糯米粉110克糖粉13克白芝麻适量做法步骤南瓜去皮切块蒸熟。趁热倒入糖粉和糯米粉。用刮刀按压混合均匀。戴上一次性手套抓成团。揪出小团揉圆。全部揉好。稍按扁,两面粘上芝麻。放在一边待用。锅中刷一层油。1全部放入。
5、做法南瓜去皮切块,上锅蒸熟大概就10分钟吧,放到大碗里有勺子捻成泥。在南瓜泥里加入糯米粉,面粉,吉士粉,白糖和成面团。用心形模形压成心状,粘上面包屑派。起油锅,大概6-7成热,下入南瓜饼。
6、做法步骤:第1步、把南瓜先在蒸锅上蒸熟,蒸好之后皮直接就掉了,然后趁热搅碎。第2步、放入白糖、黄油、糯米面搅拌,我第一次做没数,南瓜放多了,糯米面不够,我又加了些面粉。
怎么做南瓜饼家常做法
1、面粉南瓜饼的家常做法南瓜饼的材料南瓜泥100克,糯米面80克,紫薯馅90克,豆沙馅90克,葡萄干12粒南瓜饼的做法红豆泡水一晚上,用高压锅加入适量的水煮10分钟。取出后用搅拌机搅拌成泥,加入白糖和黄油,慢慢煮至糊状。
2、再将小剂子搓圆后用掌心压扁,包上切碎的南瓜丁后收紧,然后按扁,南瓜小饼就做好啦。全部做好的南瓜饼生胚上抹上一层食用油,可以有效的锁住表面的水分,再盖上保鲜膜饧发半个小时。
3、我们要做的是清洗南瓜,去皮去瓤,然后将其切成小块放入盘子当中。取煮锅,放入适量清水,然后放入盛有南瓜的盘子,盖上锅盖大火蒸熟。将蒸好的南瓜块取出,接着放入碗内,然后捣成泥状,再加入适量的糯米粉,把它们揉捏成光滑的南瓜面团即可。
4、做法步骤先准备好材料!南瓜煮熟,用料理机打成泥。所有粉类混合加白砂糖搅拌均。南瓜泥用微波炉加热至滚烫。把滚烫的南瓜泥倒入混合好的面粉中搅拌成絮状。接着倒入150克左右的滚烫开水和15克食用油。揉成光滑面团,放置10到15分钟。分成大小相等的剂子,擀薄!包上自己喜欢的馅料。
5、取一块南瓜洗净去皮、去瓤,再把南瓜切成片,上锅蒸15分钟左右。把蒸好的南瓜到入汤碗,趁热加入白糖,按压成泥,然后加入糯米粉,和成不沾手的面团。电饼铛刷油预热,取一块小面剂,用手揉圆,然后再压成圆饼,撒上一点黑白芝麻按压下,放入饼铛烙至两面金黄鼓起来即可。
6、将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。南瓜饼做法准备材料:南瓜、砂糖、植物油、糯米粉。具体做法:把南瓜切块蒸熟,压成泥。加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。
自制南瓜饼的家常做法
1、首先准备一块洗干净的南瓜,将它削去外皮,再切去中间的瓤。全部处理完之后,剩下的南瓜是300克左右,然后把它切成薄片,切好之后放入大碗中,然后放入蒸锅,在上面盖上一个盘子,防止蒸的时候水汽滴落。开大火,水开上气后转中火继续蒸15分钟左右。
2、准备150g的去皮南瓜,切成薄片之后,放入蒸锅蒸熟,10分钟就可以了。把蒸好的南瓜里,加入20g的白糖,然后加入85g粘米粉和85g的糯米粉,一样各一半的比例,口感比较适中,如果糯米粉加得多,相对来说,就比较软糯,粘米粉加得多,口感偏硬一点,两者的用量搭配,也可以根据自己的口味调整。
3、做法步骤:第1步、取适量面粉备用。第2步、一袋牛奶备用。第3步、牛奶加入面粉中调制成糊。第4步、南瓜提前蒸熟。第5步、南瓜去皮压成泥放入面糊中。第6步、搅拌均匀无颗粒状态即可。第7步、平底锅抹油,用勺子盛入南瓜糊。第8步、一面煎好可换另一面煎。第9步、两面呈金黄色即可哦。
4、制作步骤:老南瓜削去皮切成薄片放入盘子里,上蒸锅蒸10分钟左右至熟。把蒸好的南瓜汁水倒出,倒入白糖,用勺子压成南瓜泥备用。往南瓜泥中加入粘米粉和糯米粉,边加入边搅拌,要少量多次加入哈。再加入20g左右的猪油膏,搅拌成比较粘稠的面团。注意不能太干哈。
5、做法:先将南瓜切成块状,放在盘子里盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸熟。把蒸熟的南瓜用勺子碾成泥。加入面,分几次加避免掌握不好量。活成面团后,掐一小段团成球,放在刷上油的平底锅上,压成饼状。煎至两面焦黄即可享用。
6、【南瓜饼的做法步骤】第一步:准备适量的南瓜,去皮去籽清洗干净之后,切成薄片装盘备用。第二步:再把切好片的南瓜冷水放入蒸锅里蒸熟,我制作时蒸了15分钟左右。第三步:蒸南瓜的时候,准备一下芝士提前解冻备用。第四步:南瓜蒸熟后,倒再碗里,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥。
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