糯米做法大全_糯米做法大全家常
糯米做法大全怎么做好吃
1、蜜枣甜粽做法：提前将糯米洗净，浸泡至少3小时，沥干水分备用。粽叶用清水洗净，放入开水中煮几分钟，捞出晾凉。取一片粽叶，将粽叶的两端对折成漏斗状。先放入一些糯米，然后放入一颗蜜枣，再填满糯米。用手将粽叶多余的部分折过来，包裹住糯米，形成一个三角形。用棉线紧紧地捆绑好粽子，确保不会松散。
2、面粉50克，糯米粉250克，白糖30克，常温水220毫升，我这里的糯米饼是妈妈自己做的，没有打磨的特别细腻，我们盖上盖子先焖10分钟。10分钟后再来上手揉面。可以用按压的方式去揉，多揉一会儿，做出来的面饼会更柔软，揉成一个偏软的细腻面团儿就可以了。
3、碗内刷一层油，把葡萄干等果干放进去，再铺一层糯米，淋少许红糖水。然后再放葡萄干等果干，铺一层糯米，用勺子压一压，让所有食材紧实一点，最后淋上红糖水没过食材就好。上锅后蒸半个小时，取出后倒扣过来就是红糖糯米饭了。
4、糯米饭。这是最常见的糯米吃法，也是最简单的。只需要将糯米洗净，加水煮熟，就可以享用了。糯米饭可以搭配各种菜肴，如肉松、腊肉、咸蛋、腌菜等，也可以加入红枣、枸杞、桂圆等干果，增加香气和甜度。糯米团。这是一种很受欢迎的小吃，也是一种很好的早餐选择。
5、紫糯米饭-MUSIC-紫糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将紫糯米与大米同煮，加入适量的紫糯米，口感更好，营养也更丰富了。紫糯米饭鸡肉沙拉-MUSIC-紫糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。
6、白糖2汤匙和少许盐，再加一些清水，搅拌均匀，酱汁的口味按照自己喜好调整。年糕捞出放入锅中，大火烧开后煮几分钟，直至汤汁粘稠，年糕表面都沾上酱汁关火，盛出后撒上一点熟白芝麻。糯米的6种吃法，道道粘糯好吃，让人吃了还想吃，做法比粽子简单，喜欢的试试看。原创图文，严禁盗用，盗用必究。
糯米有哪些做法
1、我提前把糯米浸泡了一个晚上，这样让它吸饱水份。这样做的话，更节省时间。然后把浸泡好的糯米沥干水份，放在蒸笼上，大火蒸30分钟。在蒸制过程中，我们可以来准备一点自己喜欢得配菜。我用的是香菇粒、木耳粒、胡萝卜粒、火腿粒、青豌豆。看起来颜色搭配的还不错哦。
2、糯米糕制作有两种常见方式，一种是将糯米煮熟后捣碎，另一种是将糯米磨成糯米粉，加水蒸熟。第二种方式更简单些，只需将糯米粉加水蒸熟即可。蒸好的糯米糕可以做成各种造型，这里分享两种常见的吃法：水果糯米糍和黄豆粉糍粑。首先是水果糯米糍的制作。选取一个成熟的芒果，去皮切成大块。
3、首先需要准备：糯米(150g)红枣葡萄干蜂蜜(5g)碗中倒入150g糯米，加清水清洗干净后沥出，倒入电饭锅中加清水后按下煮饭键，水量大概是超出糯米一个指节的样子。蒸熟的糯米饭舀出来微微放凉后备用，这时候我们将红枣洗净，切开去核并分成两半，葡萄干也清洗一下表面的灰尘。
4、我们先取适量的糯米，可以提前一晚上把它浸泡着，第二天做的时候，我们用手捏一下，如果糯米已经吸足了水分，就可以把它淘洗干净，沥干水分就可以开始做了，烤糯米浸泡过之后，更容易蒸熟，吃起来口感也会更软糯。拿一个碗，在碗中放入适量的红糖，再放入一把葡萄干，把它们搅拌均匀。把红枣清洗干净，去掉核备用。
5、糯米枣糕做法非常简单，只需要一碗糯米粉、一盒牛奶、适量的红枣和葡萄干，还有一点油（用来抹在模具上脱模），如果想要口味更甜一些，还需要一些白糖。还需要准备一个模具最好是方的，切开后更好看，方方正正的，更像糕点。
6、做法和步骤：碗中倒入100g糯米粉、25g淀粉，简单搅拌一下，混合均匀备用。另取一个碗，倒入130g清水、20g食用油、20g白糖，用筷子将白糖搅拌至完全融化。将搅拌均匀的白糖水，倒入糯米粉中，一边倒水一边划圈搅拌，最后搅拌成没有颗粒的细腻面糊状备用。
糯米的做法大全
1、第一步：糯米洗干净，浸泡5-8小时，或浸泡过夜效果更佳。第二步：蔓越莓干洗净控水，并用水浸泡一小会，再放入蒸锅中蒸10分钟，把蔓越莓蒸软备用。第三步：浸泡好的糯米，把水倒掉，用木棒捣碎些，这样蒸的时候比较好熟。第四步：放入锅中，用中小火蒸20分钟。
2、第4种糯米的做法：红豆糯米糕把糯米浸泡后打磨成粉就是糯米粉，也叫糯米面。用它可以制作汤团、元宵之类的特色小吃。下面就教给您一道红豆糯米糕的做法。天气越来越热了，吃啥都不香，不如试试这个糯米粉非常好吃的做法，糯叽叽的真好吃。
3、做法简单，在家用电饭锅炖就可以，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。藕2-3节、糯米100克、红糖30克、红枣几粒、冰糖适量、糖桂花适量。第二步：把糯米提前浸泡3-5个小时。第三步：莲藕去皮清洗干净，然后在莲藕的一端切开，如图。
4、先来泡米吧，100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了，泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。来准备配菜，半根火腿肠，你可以用广式甜肠，或者是腊肠会更香，因为家里没有了，就用的火腿肠代替了，切丁备用。
5、做法：准备好排骨，糯米，青红椒，姜。姜剁成末，放入洗净的排骨中。再往排骨中撒盐。撒入鸡精。撒入胡椒粉。倒入适量的蚝油。将排骨和调料拌匀腌制半小时。腌好的排骨一个个裹上糯米。
6、做法糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。
糯米的做法大全家常糯米的烹饪方法
1、碗内刷一层油，把葡萄干等果干放进去，再铺一层糯米，淋少许红糖水。然后再放葡萄干等果干，铺一层糯米，用勺子压一压，让所有食材紧实一点，最后淋上红糖水没过食材就好。上锅后蒸半个小时，取出后倒扣过来就是红糖糯米饭了。
2、糯米饭。这是最常见的糯米吃法，也是最简单的。只需要将糯米洗净，加水煮熟，就可以享用了。糯米饭可以搭配各种菜肴，如肉松、腊肉、咸蛋、腌菜等，也可以加入红枣、枸杞、桂圆等干果，增加香气和甜度。糯米团。这是一种很受欢迎的小吃，也是一种很好的早餐选择。
3、紫糯米饭、玉米、鸡丁，香葱、精盐、食用油、饺子皮。将紫糯米饭，用鸡丁、玉米料、香葱、精盐，用食用油炒一炒，饺子皮擀皮，包馅即蒸十、紫糯米莲子粥-MUSIC-紫糯米、大米、莲子、红豆。
4、做法：香菇，胡萝卜，都切小粒，香菇和胡萝卜先炒一下比较香。猪肉切成丁，事先用生抽腌制。糯米提前浸泡一个晚上，如果时间来不及，最少也要泡4个小时，糯米选圆的口感会更好。
5、糯米粉加入同等重量的水，再加10克植物油，用手抽搅拌均匀，呈没有干粉的和酸奶粘稠度差不多的面糊状。锅内加水烧开，把面糊放入锅中蒸12~15分钟。蒸好的糯米面团取出晾一会，待不烫手后，用汤匙辅助将其倒在保鲜膜上，借助保鲜膜整形成长条状。再平均分成6个小剂子。
6、【具体做法】：把糯米和黄米用水淘洗两遍，然后加上1小把生花生米，用清水浸泡半个多小时。若是没有黄米，可以省略，完全用糯米。接着再把红糖用清水化开待用。取能放进蒸锅的碗，在碗内侧刷一圈油，这样最后一步时容易脱模。碗底铺上一小撮洗过的枸杞，也可以再来点儿去了核的红枣。
糯米饭的简单做法
1、【下厨房】糯米饭栏目为您推荐糯米饭的做法大全，糯米饭怎么做好吃，和糯米饭的家常做法，更多糯米饭的做法步骤就来下厨房。
2、做法步骤：将买来的糯米用水浸泡，我一般都是提前一天用冷水泡上，泡一个晚上（如果着急做，也可以泡上两个小时以上，浸泡时间不能太短）。首先将我们买来的大红枣洗干净，用剪刀剪开，剪成两半，去掉枣核。找一个小碗，大点小点都无所谓，大点的就多做，小点的就少做。
3、做法步骤1？红枣葡萄干清洗干净，红枣去核，山药去皮分别切合适大小备用。2？锅中加600克水300克洗好的糯米，小火慢煮，锅铲要不停的搅动防止粘锅，直到水被糯米完全吸收，关火即可。3？把红糖红枣山药葡萄干倒入煮好的糯米中，轻轻搅拌均匀，直到红糖融化。
4、第一款：香菇糯米饭准备食材：糯米300克，里脊肉100克，鲜香菇50克，紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。具体做法：糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。
5、今天要给大家分享一个糯米饭的做法，跟八宝饭类似，非常的营养美味，糯米不要直接吃，加半碗红枣，比包粽子简单，吃一次念念不忘。【准备食材】芸豆100克，糯米300克，红枣100克，红糖适量首先准备芸豆100克，用清水泡一夜，把它泡发，煮起来就容易熟，芸豆也叫花腰豆，没有也可以用红豆替代。
6、准备适量的糯米，加水浸泡一个晚上，或者浸泡2个小时以上。浸泡到用手一碾就碎就可以了。然后淘洗干净，沥干水备用。准备适量的红枣葡萄干，清洗干净。红枣去掉枣核，对半切开。准备一个碗。碗底先铺一层葡萄干，再铺红枣。红枣能铺高一点的话会更美观。
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