芹菜香干的做法
芹菜香干做法
1、芹菜香干芹菜香干的做法准备好原材料，其实一点都不复杂哦。主要就是个新鲜。把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。芹菜焯水这一步是个秘诀哦，滚水里放一点点盐和两滴油，把切好的芹菜倒入。两三秒中就要捞出过凉水，这样处理过的芹菜更翠绿，口感更脆嫩。
2、芹菜香干做法准备好原材料，其实一点都不复杂哦。主要就是个新鲜。把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。芹菜焯水这一步是个秘诀哦，滚水里放一点点盐和两滴油，把切好的芹菜倒入。两三秒中就要捞出过凉水，这样处理过的芹菜更翠绿，口感更脆嫩。锅烧热后，放少量色拉油。
3、嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“芹菜香干炒肉”的做法，这是一道特别开胃下饭下酒的菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试用芹菜和豆干的这种做法。
4、主料：芹菜、豆干、五花肉、青红尖椒；调料：生姜、大蒜、大葱、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖。制作步骤将五花肉切成硬币厚度的片，大蒜和生姜切片，大葱切末，青红尖椒切成马耳朵形状，然后分别备用。将芹菜洗净后斜刀切成寸段，豆干切片，然后分别备用。
5、【下厨房】芹菜炒香干栏目为您推荐芹菜炒香干做法大全，芹菜炒香干怎么做好吃技巧分享，芹菜炒香干最正宗的做法和芹菜炒香干家常做法推荐，更多芹菜炒香干的简单做法就来下厨房。
6、准备好芹菜，那种香芹，细细的那种，炒出来特别的香。芹菜去叶洗净、姜刮皮。香干选择那种烟熏的，炒出来感觉吃起来外焦里嫩，特别口感好。把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可。芹菜切段、干辣椒切段，姜切丝，大蒜拍碎即可、葱只要葱白切段、肥瘦猪肉切丝。
芹菜香干怎么做
1、将芹菜洗净切成段状，香干切成薄片备用。切好的芹菜和香干放入开水中焯水，焯水的目的是去除芹菜的涩味和香干的腥味。焯水时间不要过长，大约30秒即可捞出备用。第二步：炒制过程热锅冷油，倒入适量的食用油，油热后加入蒜末和生姜片煸炒出香味。接着将焯水好的芹菜和香干倒入锅中，快速翻炒均匀。
2、做法步骤芹菜去叶去根洗净切段，豆干切片、葱姜切丝。热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味来。放入芹菜翻炒几下再放入豆干。倒入蚝油和酱油。翻炒几下出锅前放入盐再翻拌一下就可以出锅了。
3、第1步、准备材料，水芹菜洗净。第2步、香干切片，辣椒切丝。第3步、香干先过一遍水，去去豆腥味。第4步、水芹菜切段。第5步、过好水的香干备用。第6步、热锅下油，把辣椒丝爆炒一下。第7步、接着倒入切段的水芹菜，翻炒。
4、芹菜过凉水后控水备用。把锅烧至开始冒烟后加油，转动锅面，让油润一下锅面，油温3成热的时候把控好水的香干倒入锅内，用小火把香干稍微煎一下，这样可以让香干更香。均匀地撒入少量的食用盐，这个时候加盐更能入味。撒的时候不要撒在一个地方。
5、芹菜看你喜欢麻辣豆腐干4片猪瘦肉看家境自己喜欢的辣酱可有可不有做法步骤其实用香干也行，我没有买到，就买了现成的麻辣豆腐干。肉丝用料酒生抽研制一下。
6、步骤芹菜250洗净（最好不要去掉叶子，因为叶子中所含芹菜素比较高），香干4片洗净，备用。步骤芹菜切成段，备用。步骤香干先切片，再切丝，备用。步骤将香干丝走油，备用。步骤待香干丝在油锅中炸至金黄色有蜂窝眼时，捞出控油，备用。
芹菜香干该怎么做
1、制作这道菜最好选用水芹菜或者香芹来制作，这种芹菜香气浓郁，和豆干一起炒出来特别好吃。豆干和芹菜最好焯一下水，这样可以去除豆干和芹菜的异味。焯水的时候放一点盐和几滴植物油，可以让芹菜保持翠绿的颜色，同时可以减少营养流失。
2、做法步骤：第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红，线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。
3、做法步骤：第1步、准备香干和香芹。第2步、香干切条。第3步、香芹去根茎洗净后切段。第4步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、起锅烧油。第6步、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。第7步、倒入香芹段翻炒。第8步、当香芹段断生和炒出水分之时，倒入香干煸炒。第9步、加入食盐。第10步、加入十三香。
4、原料：小芹菜、香干、葱、大蒜、生姜、红辣椒、盐、胡椒粉、食用油、蚝油。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、芹菜洗干净切1cm长的条，豆干切条，大蒜、葱、生姜切片备用。第3步、锅中倒油爆香葱、姜、蒜、红辣椒。第4步、再把芹菜倒进去翻炒均匀。
5、准备好芹菜，那种香芹，细细的那种，炒出来特别的香。芹菜去叶洗净、姜刮皮。香干选择那种烟熏的，炒出来感觉吃起来外焦里嫩，特别口感好。把香干洗干净，然后切成粗条状备用即可。芹菜切段、干辣椒切段，姜切丝，大蒜拍碎即可、葱只要葱白切段、肥瘦猪肉切丝。
6、芹菜炒香干By党噜噜噜周二午餐。原料：香芹、香干、青椒、大葱、干辣椒、生姜、椒盐、生抽、鸡粉。做法步骤：第1步、香芹洗干净，去掉叶子，切段。第2步、香干切片，配料改刀。第3步、起锅热油，倒入配料和香干，大火炒比较香，炒1分钟。第4步、倒入香芹段，大火炒1分半，加入椒盐和生抽，翻炒均匀。
如何做出芹菜香干
1、制作这道菜最好选用水芹菜或者香芹来制作，这种芹菜香气浓郁，和豆干一起炒出来特别好吃。豆干和芹菜最好焯一下水，这样可以去除豆干和芹菜的异味。焯水的时候放一点盐和几滴植物油，可以让芹菜保持翠绿的颜色，同时可以减少营养流失。
2、做法步骤：第1步、西芹洗净切小块。第2步、胡萝卜去皮切片。第3步、香干切成条。第4步、锅内倒入食用油，放入西芹翻炒。第5步、加入胡萝卜炒熟。第6步、加入香干翻炒均匀。第7步、淋入轻盐昆布酱油，翻炒均匀即可出锅。来自美食天下倚兰听海的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、第1步、准备香干和香芹。第2步、香干切条。第3步、香芹去根茎洗净后切段。第4步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、起锅烧油。第6步、炒香葱姜蒜末和小米椒圈。第7步、倒入香芹段翻炒。第8步、当香芹段断生和炒出水分之时，倒入香干煸炒。第9步、加入食盐。第10步、加入十三香。第11步、加入生抽。
4、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红，线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
5、第一步：首先把香干切薄片，芹菜洗净后切段备用，紧接着取大葱切葱花、生姜切姜丝、大蒜切片，小米辣切圈备用。第二步：起锅，热锅凉油，将姜丝、蒜片和小米辣倒入锅里面翻炒出香味。第三步：加入香干，将香干炒香了之后再将芹菜倒入锅里面翻炒均匀。
6、芹菜洗净切断，大概5厘米左右，芹菜叶也是可以吃的，只要把黄的叶子和大叶子去除就可以了，小叶子可以保留。酱干改刀切成5mm厚的长条，里脊肉改刀切成丝状，放一旁备用。起锅烧油，先把锅烧热，然后倒入食用油，先把锅滑一下，防止一会放肉丝的时候粘锅，也可以再放一点点盐调味。
芹菜香干怎么炒
1、第11步、放入芹菜丝改小火沓熟。第12步、起锅装盘加少许盐拌匀备用。第13步、红辣椒半个洗净。第14步、切细丝。第15步、用刚刚沓芹菜的水沓熟辣椒丝。第16步、起锅装入芹菜盘内。第17步、豆干沥出装入打蛋盆，加少许油辣子，麻油拌匀。第18步、加入芹菜和辣椒丝拌匀。第19步、葱花适量。
2、芹菜炒香干，这样做出来的芹菜炒香干非常好吃，清淡又营养，美味又可口，咱们一起来准备一下芹菜炒香干具体的烹饪食材吧。
3、芹菜400G香干250G海米25G盐适量麻油适量做法步骤食材相当简单。海米先用清水浸着，可以去除多余的盐分。豆干放清水里，水开后再煮一分钟左右。水沥干后放凉切成条状。。芹菜洗净后切段，叶子不要扔掉哦。放入沸水中煮2分钟左右。同样水沥干后放凉即可。全部沥干水的食材。
4、土芹去叶，洗净，去根部，切寸段。香干切三分厚的条。【步骤】炒锅烧热猪油到起微烟。煎炒香干条到通体带黄出豆腐香。大火下芹菜给盐爆炒，断生、绿色变深、没了水气、菜香出来关火装盘。这个做法是最简单的。大部分人不会这样做，会在这个基础上有添加。喜欢辣味会添加二荆条干红辣椒。
5、第1步、香干洗净备用。第2步、芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。第3步、香干切条焯水去除豆腥味。第4步、芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。第5步、葱姜蒜红，线椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第7步、放入香干翻炒均匀。第8步、淋少许酱油炒均匀。第9步、加蚝油和五香粉继续翻炒。
6、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。倒入炒好的肉丝，调好味盛出。
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