简单几步做寿司的做法
寿司的制作方法和步骤文字
1、食用方法寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。
2、做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。第4步、把米饭铺在紫菜上，压实，不要满张紫菜都铺满米饭，把边上留出一点紫菜，好粘。第5步、摆放好胡萝卜黄瓜火腿鸡蛋，挤好沙拉酱就可以卷起来了。
3、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
4、做法步骤：第1步、第一步，蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米，我这个就是家里普通香米，蒸的时候少放一些水，不要太软。第2步、米饭蒸好之后，晾晾，加入少许食盐和寿司醋，翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
5、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。把海苔剪成小片做眼晴和鼻子。
6、做法步骤：米饭放入干净的碗中，打散，然后放入适量的寿司醋，充分搅拌均匀。鸡蛋煎成鸡蛋饼.然后对折切成鸡蛋块。买来的卷帘放在桌子上，铺上一片海苔片，将我们拌好的米饭放在海苔片上，压实压紧。依次放入午餐肉、生菜、辣白菜、切好的鸡蛋片，将卷帘卷起，用力包紧。
做寿司的材料有哪些
1、原料：大米、糯米、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、寿司海苔、调味萝卜、肉松、寿司醋、糖、盐。做法步骤：第1步、两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼第2步、切成条状，黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状第3步、在海苔上铺上薄薄一层米饭，挤一点沙拉酱。
2、小黄瓜1/2条、白芝麻(炒过)适量、醃渍酱菜适量、寿司饭适量、海苔片1片作法：海苔片切成2半，备用。小黄瓜用盐(材料外)搓揉一下，再洗淨汆烫，切开除去中心籽后，再切成细条丝状，备用。
3、食材：寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。工具：寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法：寿司醋用适量的盐、糖、醋调制，搅拌至融化，热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。火腿肠切成条状。鸡蛋打到碗里加盐搅拌，煎成蛋饼放凉后切成条状。青瓜切条用盐腌制待用。
4、首先准备用于寿司制作的材料：卷寿司的小竹席一张，用于卷米饭的紫菜片多片(根据食用人数决定)，透明一次性安全食品级手套数个。沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐，煮起来比较粘的大米等寿司食用材料，根据食用人数和食量适当购置。
5、所需材料：大米100克、糯米100克、三色藜麦米30克、寿司醋2勺、黄瓜半根、火腿肠1根、肉松适量、海苔2张温馨提示：今天配方材料用量，刚好可以做2卷寿司先将100克大米、100克糯米和30克三色藜麦米倒入碗内，淘洗干净，然后再加入没过食材的水，浸泡1小时。
6、基础款：自制海苔寿司卷材料：-寿司米2杯-寿司醋3汤匙-水2杯-海苔4张-黄瓜1根-煎蛋2个-火腿肠2根-蟹肉棒4根步骤：a.将寿司米和水按照1的比例放入电饭煲中，煮熟后加入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。b.将黄瓜、煎蛋、火腿肠切成条状，蟹肉棒煮熟后撕成条状。
寿司的制作方法和步骤
1、食用方法寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。
2、寿司的制作方法和步骤寿司的制作方法和步骤盐1克、白砂糖5克、白醋10克。将这些搅拌至融合，或放微波炉加热，或隔水蒸至融化。遵循盐糖醋1的比例制作寿司醋。糯米和珍珠大米各一半。先洗净用水泡2分钟后放电饭锅煮熟。青瓜表皮用小量盐腌一会，去中间的心。
3、剩米饭，寿司醋，寿司海苔（或紫菜），寿司酱油，火腿肠，肉松，三文鱼做法步骤：将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
4、制作方法：首先往200克的米饭中加入寿司醋搅拌均匀，铺在海苔上，上端留出5cm，下端放上黄瓜。然后把整根黄瓜卷住。再在150克米饭中加入15克樱花粉，搅拌均匀。再把粉色米饭均匀铺在海苔上，留出3cm，把刚刚卷好的黄瓜饭条放在上面。
5、在家闲着做个寿司原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
6、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
我想学做寿司,要怎么做
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋，没有寿司醋的也可以放苹果醋，放入适量的食用盐，搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔，将搅拌好的剩米饭放在海苔片上，压实压平。
2、先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米1为好，增加寿司的粘性。煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条。胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水加点盐把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用。黄瓜去皮切成条状，鸡肉肠1分为4切开。
3、【寿司醋的制作】盐：糖：白醋=10，按这个比例，盐5g，细砂糖10g、白醋50g，混合在一起，放置到盐糖完全融化没有专用的寿司米我们可以在家配出又粘又有韧性的米饭。
4、在家闲着做个寿司原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、香醋、芝麻、盐、沙拉酱。做法步骤：第1步、米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。
5、取小竹帘，将1/2宽海咨平铺在小竹帘上，拍上一层寿司饭，抹上芥末，放上紫苏叶。将新鲜金枪鱼条放在铺好的紫苏叶中间，卷成卷。将卷切成长段，摆入盘中，食用时可蘸日本酱油、寿司姜。特点：健康营养的美味寿司。做法泡菜卷【材料清单】寿司饭250克，韩国海苔(咸味)、韩国泡菜、芥未各适量。
6、原料：大米、黄瓜、胡萝卜、咸鸭蛋、蟹肉棒、火腿、肉松、寿司专用海苔、熟黑芝麻、寿司醋。做法步骤：第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净，倒入电饭锅中，加入适量的水，比日常蒸米饭适当减少，也可滴入一定量的油，定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟，咸鸭蛋煮熟，剥出蛋黄备用。
做寿司的步骤
1、在寿司紫菜上均匀的铺上我们刚刚准备好的米饭。在放上胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条、火腿条、沙拉酱。将寿司紫菜用寿司帘包裹着均匀的卷起来，卷好后轻轻用力将寿司卷卷紧一些。把卷好的寿司卷用刀，均等的切成小段，摆放在盘中，我们的沙拉酱口味的寿司就做好了。
2、。小熊寿司材料海苔、米饭、酱油、肉松、火腿。做法一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分)，另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵)，再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。把海苔剪成小片做眼睛和鼻子。
3、步骤：第一步：准备煮寿司用的白米饭，比一般加的水少一点点(就是不要煮太软就是了)，上面放一片干昆布一起煮，饭会更香更好吃。第二步：煮饭空档开始准备材料，先用盐撮洗小黄瓜表面，再冲干净后擦干水汽，之后切成长条)。红萝卜切成条放入开水锅中烫一下，大约2到3分钟，注意不要太软。
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