丝瓜排骨汤_丝瓜排骨汤作用与功效
丝瓜排骨汤的做法
1、把沥干水的排骨放入锅中，两面都煎一下，我一般会把排骨的表面煎到微焦为止，然后我们在砂锅内倒入冷水，萝卜和排骨一起放入锅中，用大火煮沸除掉表面的浮抹后，在放入刚刚准备好的姜片和干贝，然后就是用小火慢慢炖就好了，在汤炖好后，我们放入盐在煮5分钟的时间，整个汤色就是乳白色的，这样萝卜排骨汤就完成了。
2、排骨有很高的营养价值，例如补肾养血，滋阴润燥，补中益气，改善贫血，强健筋骨，增强体力和补钙等。喜欢喝排骨汤的朋友相信尝试过了排骨汤的各种做法。但是今天小九九要跟大家介绍的，是十款比较经典的组合搭配，相信不是所有的朋友都试过的。
3、做法步骤：第1步、排骨浸泡出血水，多换几次水。第2步、排骨加一点点白酒焯水。第3步、撇去浮沫。第4步、压力锅里放葱姜，炖排骨料包。第5步、放排骨，加水，炖20分钟。第6步、放胡萝卜，冬瓜煮10分钟第7步、加盐调味即可。第8步、鲜美。小贴士：冬瓜不要煮时间太长了，煮太久就不成型了。
4、玉米去皮，去丝，切小段，长短随意将排骨剁成块状葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)！往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
5、排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。原料：排骨、葱、姜、花椒、香叶、大料、竹笋、酱油、耗油、料酒。做法步骤：第1步、排骨已经。第2步、凉水下锅焯水。第3步、准备花椒大料葱姜香叶。第4步、调料装在茶包里。第5步、排骨焯水后洗净，放入砂锅。第6步、煮开后，放入酱油耗油料酒各1勺。第7步、准备竹荪，泡水。
6、苹果胡萝卜排骨汤准备食材：排骨，苹果，胡萝卜，百合，杏仁，葱段，姜片。做法步骤：排骨剁成小块，清洗干净放入锅中，放入清水、姜片和葱段焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净备用。苹果清洗干净切成块，胡萝卜去皮洗净后切成小块。干百合和杏仁清洗干净沥干水分备用。
排骨丝瓜山药可以一起煲汤吗
1、冬季是一个需要加强营养补充的季节，而喝营养汤是一种非常好的选择。通过制作山药薏米排骨汤、丝瓜豆腐虾仁汤、土豆疙瘩汤和牛肉萝卜汤，我们不仅可以获得各种营养物质的补充，还能够滋补健脾养胃，补充钙质和铁质。这些汤品不仅口味美味，而且制作简单，适合在家中制作和享用。冬季喝营养汤是非常重要的。
2、第五步：锅中放入处理好的排骨块，加上一些葱段和姜片，丢入干莲子，山药和陈皮，加上适量清水没过食材，大火炖一个小时。第六步：中途将汤汁搅动，为了避免排骨汤煮干，可以加上适量温水，放入佛手瓜继续炖煮，小火炖30分钟。
3、注意：这锅汤两三人喝的量，山药不宜放太，多了会影响汤的鲜美，半根刚好可以把山药鲜味和排骨的味道结合。如果多人吃，每样食材多放一点。如果喜欢甜味的人可以放几颗红枣也是不错的。看，一碗营养和颜值俱佳的排骨汤出锅了，你是不是也想来一口，赶紧回家做起来吧。
4、海带提前一个小时泡发，然后清洗干净，再切成小块，放入炖锅中，接着提前浸泡半个小时的绿豆也清洗干净，一起放入。往炖锅中加入一块姜片，倒入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。黄皮莲子排骨汤食材准备：黄皮、莲子、山药、蜜枣、排骨、姜片、葱段。
5、炖汤的营养很丰富，容易被身体吸收和消化，入春后可以准备一些暖身的营养汤，健脾养胃增强免疫力，比如这八道清爽不油腻的炖汤，有肉有菜还有汤，经常喝可以养好身体，减少生病保安康，一起来看看吧。四神排骨汤准备食材：排骨，山药，莲子，芡实，茯苓，姜片，葱结。
6、第2步、砂锅中放入排骨，适量的开水，还有葱，姜，白醋，料酒，先大火，然后小火煲半小时以上。第3步、胡萝卜洗净去皮，切成块儿。第4步、山药去皮洗净，为了防止氧化放入水中。第5步、煲汤半小时以后放入胡萝卜。第6步、放山药洗净。第7步、过半小时把山药倒入锅中，再煲15分钟左右。第8步、开动吧。
排骨丝瓜汤下奶的做法
1、肋排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
2、准备好所有材料，丝瓜一根去皮切成条，葱白切段，葱绿剪成葱花。将肉倒入壶内，冷水没过肉，加入姜片、料酒。煮开水模式，煮沸后将壶内的水连同浮沫一起倒掉，重新加入一壶沸水，加入葱白！调至养生汤模式，炖煮一个半小时，喜欢软烂口感的，可以烧两次，大概两个小时排骨就会很烂。
3、做法：山药洗净，去皮切断。排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫;放姜片葱结，加黄酒，转小火;煮20分钟，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;半小时后加适量盐，煨15分钟至山药排骨酥烂即可。
4、做法将排骨洗净切段，放盐拌匀，备用;将冬瓜洗净，刨皮去瓤，切成小块;锅中加适量水，大火烧开，放入排骨焯掉血水，沥水备用;将排骨放入炖锅中，放姜片、花椒煮沸，转用中小火炖1小时;放入冬瓜，继续炖煮，出锅撒上葱花即可。
5、丝瓜排骨汤原料：丝瓜、排骨、清水、食用油、食盐、鸡精、葱叶、平菇。做法步骤：第1步、排骨洗净。第2步、冷水下锅。第3步、烧开锅。第4步、冷水洗净浮末。第5步、放电压力锅内。第6步、加清水。第7步、给电，选排骨。第8步、煮好的排骨。第9步、取丝瓜。第10步、去皮洗净。
6、哺月子期间，多吃这3种“催乳大功臣”，下奶快，促排恶露，防回奶西红柿丝瓜汤。原料：一个西红柿，一个丝瓜，适量水，葱，姜，盐，食用油。制作步骤：西红柿洗干净，切成均匀小块，放在碗里面备用。把丝瓜洗干净，切成均匀小块儿，放在碗里面备用。
丝瓜和冬瓜能不能喝排骨一块煲汤
1、排骨和冬瓜可以一起吃，具有滋润肌肤的作用和效果，今天就来介绍双瓜排骨汤的做法，可以清热解毒，还能滋阴润燥。
2、准备一块排骨，将其切成小块。起锅烧水，把切好的排骨放进去焯水，焯水三四分钟即可，时间到了之后将排骨捞出来，并用清水清洗干净。准备一块冬瓜，用削皮器削掉冬瓜的表皮，再用菜刀将冬瓜切成块状，切好之后放在一旁备用。马蹄洗净去皮，将准备的几根葱清洗干净之后，将其切成葱花。
3、将排骨和冬瓜一起放入锅中，加入清水炖煮半个小时就可以了。最后只需加入食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。三鲜肉丸汤准备食材：瘦肉，白玉菇，蟹味菇，火腿肠，葱花。做法步骤：瘦肉清洗干净，先切成小块，再剁成肉末，加入生抽、淀粉和食用油，搅拌均匀腌制十分钟。
4、苦瓜，冬瓜和丝瓜都属于寒凉食材，夏季多吃可以清热解暑，但是寒凉食材最好有一些温热食材来缓和一下“寒气”，避免吃多了有“物极必反”的情况，所以在烹饪苦瓜，冬瓜和丝瓜时尽量搭配一些鸡蛋，生姜，辣椒，大蒜，瘦肉等食材，这样味道好又健康。
5、冬瓜清热解暑：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜排骨汤食材：排骨200g、冬瓜100g、葱10g、姜10g、盐10g、油10g。准备配料：冬瓜切块，葱姜切片。
6、时间到打开盖子，加入适量盐、适量鸡精，这样能够让冬瓜排骨汤的味道变得更鲜。最后盖上盖子再煮5分钟左右，就可以关火盛出了，冬瓜排骨汤一定要趁热喝，味道鲜美可口，绝对让你喝了一碗还想再来第二碗。
排骨丝瓜汤怎么做
1、第一步：提前准备好石斛，无花果，青橄榄和排骨，先把青橄榄放在容器里，加上适量清水和食盐，用手快速揉搓，将其清洗干净，对半将其切开，控干水分备用。第二步：排骨剁成一些小块，将其放在容器里，加上少许料酒，加上清水和面粉，浸泡一小会儿，最后控干水分。
2、在制作这道清甜可口的白果白萝卜排骨汤时，我们首先准备好一根排骨和适量的山药，准备好了以后，我们先将排骨切成小段，在用流动的清水清洗干净后，将排骨放入冷水中煮沸，焯水后捞出并清洗干净以去除表面的浮沫。
3、做法步骤：第1步、剩的排骨和玉米。第2步、丝瓜去皮洗净。第3步、切块。第4步、煮的肉。第5步、把肉拿走，留肉汤。第6步、放排骨玉米。第7步、开大火，放丝瓜。第8步、煮开，放食盐调味，搅拌均匀。第9步、关火。第10步、成品。
4、丝瓜排骨汤原料：丝瓜、排骨、清水、食用油、食盐、鸡精、葱叶、平菇。做法步骤：第1步、排骨洗净。第2步、冷水下锅。第3步、烧开锅。第4步、冷水洗净浮末。第5步、放电压力锅内。第6步、加清水。第7步、给电，选排骨。第8步、煮好的排骨。第9步、取丝瓜。第10步、去皮洗净。
5、在锅中加入适量水，放入排骨，加入几片姜和少许料酒。大火煮开后，用勺子撇去浮沫，捞出排骨备用。这一步可以去除排骨的血水和腥味，使汤品更加鲜美。锅中放少量油，加入葱姜爆香，放入排骨翻炒至表面微黄。将炒好的排骨转入炖锅中，加入足量水，大火煮开后转小火慢炖1小时。
6、一【鲜菇丝瓜汤】食材准备：鲜香菇，丝瓜，食用油，料酒，食用盐，淀粉做法步骤：丝瓜去皮，对半切开，切成条状；鲜香菇去掉根蒂，用清水清洗干净，捞出控干水分备用；大葱取葱绿部分，切成葱花；碗中放入5克淀粉，倒入25ml清水，调成水淀粉。
，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
