节瓜瘦肉汤的做法
节瓜祛湿汤的做法
1、第三步：准备好空碗一个，打入几个鸡蛋，蛋液用筷子迅速搅散，调入半勺白醋，加上一丢丢食盐和胡椒粉，让蛋液充分搅散，备用，准备好丝瓜，榨菜丝和其他食材，开始制作这道榨菜丝瓜蛋花汤吧。第四步：锅底提前烧热预热，加上少许猪油融化开，加上葱白和蒜末炒香，倒入丝瓜炒出水分。
2、日常生活中节瓜，加上花生、猪脊骨、章鱼，生姜去腥，加上水，武火煮沸后，改成文火煲2小时下盐，便可以起到一定清热、利水、健脾祛湿的作用。对于湿热的人群，还可以选择节瓜和薏米、陈皮等材料，清水适量，煲大概1小时，也可以起到清热、利湿的作用。
3、【做法】：把薏米用清水浸泡2个小时，这样可以缩短煮的时间;冬瓜擦洗一下表面，冬瓜去籽留皮切成小块(关于去不去冬瓜皮的问题，瓜皮的功效是能清热利水消肿，最好连皮一起炖，把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。)也可以为了口感把皮去掉。
4、炖煮汤品：将鸡爪和猪骨放入锅中，加入适量的料酒和冷水，焯水后捞出备用。然后将节瓜、花生米、无花果、蜜枣、眉豆、姜片等食材放入炖锅中，加入温水，以大火煲煮。最后加入适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀，撒上葱花即可出锅。
5、薏米节瓜去湿汤的做法步骤汤骨处理：冷水中加入姜片，料酒浸泡半小时以上，去除血水。步骤节瓜2个步骤薏米仁洗净后浸泡30分钟步骤锅中放入纯净水、汤骨、薏米、姜片，泡薏米的水也一同倒进去。步骤大火烧开，撇干净浮沫，转小火煲5小时。
6、冬瓜薏米汤冬瓜薏米汤是一个常用的祛湿食疗方，常常也会搭配其它祛湿的食物一起熬汤，比如冬瓜薏米芡实排骨汤、冬瓜薏米土茯苓猪骨汤、冬瓜薏米莲子老鸭汤等。冬瓜可以清热利水，搭配健脾祛湿的食物后，祛湿效果会更好一些。
节瓜煲汤放什么材料
1、与毛瓜相搭配的食材一般都会加一些豆子，比如扁豆、眉豆等，食材之间的相互结合更有营养，更好喝，下面就来教大家怎么做“节瓜眉豆煲鸡脚汤”，消暑清凉一夏。准备食材：节瓜1个、眉豆、鸡爪、瘦肉、生姜、食盐具体步骤：第一步：买来的新鲜节瓜洗干净后把外皮削掉，再切成大块状。
2、材料：瘦肉1小块、虾米1小把、丝瓜1条、姜1小段、清水适量、盐注意：感冒发烧时绝对不要放虾米，直接煮瘦肉丝瓜汤就可以。市场上常见的丝瓜有两种，一种是像图中有菱角的，另一种是无菱角的。我这次用的是有菱角的丝瓜，用削丝器将突出的菱角部分削去，这部分比较硬不好吃。
3、并且还要搭配着三种小食材，它们之间相互发挥作用，使饮用价值更高了，这三种小食材便是薏米、茨实、赤小豆了，如果少了它们，可以说这个汤的价值会降低了一半。下面来看看这个汤的做法吧。
4、放入排骨。大火烧开以后用勺子撇下浮沫。关小火炖煮40分钟。1冬瓜去皮和瓤切成三四厘米左右的块。1放排骨锅中，继续煮20-30分钟左右。1等冬瓜完全熟透以后放入盐调味。1盛出撒少许葱花即可。菜谱小贴士：时间充裕的话，可以事先将排骨用清水浸泡一下，淅出血水。
5、男性喝冬瓜汤：冬瓜汤对于男性朋友来说，可以帮助降火气，缓解身体内部的热气。夏季气温高，引起人体内部的火气不易散发，一些人会因此口干、喉咙干涩等不适症状加剧。饮用冬瓜汤可以起到清热解暑的效果，缓解身体内部的热气，使人感到舒适。
6、筒骨冬瓜汤，汤鲜味美，营养丰富筒骨冬瓜汤By逝去的爱情原料：筒骨、冬瓜、盐。做法步骤：第1步、筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。第2步、冬瓜去皮切块。第3步、倒入与筒骨炖20分钟。第4步、加入一勺盐。第5步、装碗中，成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
节瓜汤的做法介绍
1、【材料】节瓜1根，排骨2条，蜜枣2粒。【做法】①将节瓜去皮切大件。②排骨也切大件。③加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开，文火慢炖2小时下盐调味就好了。节瓜龙骨汤【材料】猪脊骨，节瓜，湄豆，蜜枣，瑶柱，盐，鸡精。【做法】①将节瓜洗净切大块，龙骨也是如此。
2、【下厨房】节瓜汤栏目为您推荐最受欢迎的节瓜汤做法大全，节瓜汤怎么做好吃的做法，正宗的节瓜汤做法，更多好吃易做的节瓜汤做法就来下厨房。
3、第一步：鱼洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切块。香菜洗净，切段。葱、生姜、蒜切丝。第二步：锅上火，倒油烧热，煎鱼至两面微黄，烹料酒，入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至熟烂，加入盐、香菜段、香油。
4、做法：将猪骨飞水后冲净浮沫。节瓜刮皮，洗净切块;红枣去核。将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。喝时加盐调味即可。咸蛋滚节瓜汤材料：节瓜500g，咸蛋2个，瘦肉150g配料和调味料：生姜3片、盐、香油适量。
5、冬瓜软烂，汤味清香。食材原料制作方法做法制作步骤做法食材冬瓜250g，花椒1个，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量步骤小贴士夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。
6、减肥降脂冬瓜汤中膳食纤维含量较高，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，能够控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积和高血压，有良好的减肥功效。清热化痰冬瓜汤富含水分，可以缓解体内燥热，能降低肺热，有清热去燥、缓解肺热咳嗽及咳痰的作用。
节瓜咸蛋瘦肉汤怎么做
1、【鹅蛋丝瓜汤】做这道菜要准备丝瓜1根、小葱适量、鹅蛋1个、盐1勺、白胡椒粉撒点、香油几滴，还有虾皮也得来点。就这么简单，材料都准备好了，接下来就可以开始做了。制作方法很简单：首先准备好所需材料，然后按照步骤进行操作，注意每个步骤的细节和要点，最后完成制作并进行检查。
2、节瓜1个(300克)鸡蛋1只瘦肉200克面1饼姜盐、花生油、生粉准备工作：将节瓜去皮，清洗干净，切块;将瘦肉洗干净，切块;然后用少许盐、生粉及花生油腌制2-3分钟;(由于瘦肉用于煮汤水使用，因此不建议使用酱油腌制，且加入生粉量微量即可。
3、意米冬瓜汤的制作原料包括意米、冬瓜、扁豆、莲子、莲蓬、赤小豆、猪踭肉和陈皮。将意米、扁豆、莲子提前泡发好，冬瓜不用削皮，清洗干净切块。接着，将猪踭肉焯水备用。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转中小火煲一个小时，调味即可。意米冬瓜汤是一款清淡可口、养生健康的汤水。
4、9，最后加盐、胡椒粉、鸡精调味，拌匀就可以关火盛出。冬瓜软软的，肉丸弹弹的，汤味鲜美，营养和味道都不错。饭饭小贴士1，绞肉馅的时候加一些冰水，肉馅更容易上劲，做好的丸子口感会更加软弹筋道。
5、第冬瓜从中间切开，挖掉瓜瓤和瓜子，洗净切成若干块状，控干掉水分备用，陈皮温水泡发，薏米提前洗净泡发，准备好上述的食材，开始制作这款冬瓜陈皮绿豆瘦肉汤吧。第准备好一些砂锅，倒入一些瘦肉块，加上冷水1200毫升，丢入一些生姜片，盖上锅盖煮一会儿，中途撇掉一些浮沫，这样汤汁不会特别油腻。
6、【冬瓜肉丸汤】准备食材：冬瓜，肉末，小葱，生姜。冬瓜去皮去瓤洗净切成冬瓜片，小葱洗净切成葱花，生姜切成姜末；如果你买的是整块的猪肉，需要将猪肉切成肉末，要是觉得麻烦就直接购买肉末，一般超市都有。
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1、丝瓜瘦肉粥～清热利肠，解暑除烦，止咳化痰位置丝瓜150g，猪里脊肉100g，葱、盐、白胡椒粉、香油、水适量功效滋补养颜的好汤，热量很低，清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。
2、菜名：【酸菜豆腐汤】主要食材：酸菜1块钱，豆腐3块，河虾1把。调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把。操作时长：10分钟左右。操作步骤：第一步，准备工作。先把酸菜像洗衣服一样搓洗干净，洗至没有黄水流出，然后再挤干水分，切碎后放入碗中，河虾也洗净后备用，豆腐也冲洗一下控干水份。第二步，炒酸菜。
3、具体做法步骤：冬瓜去皮去瓤，对半切开，用勺子挖去少许瓜瓤，然后切成厚片备用。葱、姜切成末，放入肉末中，再加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，加入一个蛋清和一个勺淀粉，朝一个方向充分搅拌均匀备用。锅中加入多一些的清水，开大火烧开，把搅拌好的肉末用小勺子弄成肉丸子，一个个地放入锅中。
4、制作的肉片最好用梅花肉或者前夹瘦肉，这地方的肉口感嫩，吃起来一点不柴。肉片要用调料提前腌制入味。皮蛋要先炒一下，这样可以去除碱味和异味，做成的汤汁才鲜美。姜片与皮蛋是绝配，加了姜片让汤的味道甜而不腥。皮蛋炒完后，要用开水冲一下，这样做成的汤才浓白。
5、下面莫莫就要教大家如何制作出清淡可口的冬瓜肉末汤了，喜欢的朋友可要看仔细了。——制作过程——食材：冬瓜200g猪肉100g葱少量小米辣30g姜少量盐适量香油适量。步骤：把买来的冬瓜洗干净之后削皮切成块状，猪肉最好挑肥瘦相间的，把猪肉剁成肉末备用。
6、【冬瓜肉片汤】食材：猪瘦肉、冬瓜、茴香、香葱、盐、油、生粉、生姜、少许生抽。步骤猪瘦肉清洗干净，切薄片，放生粉、生姜、花生油、酱油、盐，搅拌均匀。猪瘦肉越薄越好，越容易煮熟。放生粉，肉鲜嫩香滑，生姜可以去腥，汤更好喝。步骤冬瓜去瓢、去籽、去皮，清洗干净，切薄片。
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