巧做腊八粥_咋做腊八粥
腊八粥的做法是怎样的
1、腊八粥的做法准备好食材。清水洗净。所有食材除金丝枣,冰糖外,其它洗净用温水浸泡。大约泡了4个小时,把枣洗净放一起。倒入倒入电饭锅内胆。接上电源,功能键选择煮粥键,开始工作。听到提示音关闭电源,把冰糖倒入锅内融化,搅拌。
2、【正宗腊八粥】食材准备:大米40克、小米40克、红腰豆40克、莲子40克、葡萄干10克、黄豆20克、栗子8个、核桃仁40克、糯米40克、黑米40克、花生40克、红枣40克、桂圆20克、绿豆40克、红豆40克、薏仁米20克、豌豆40克。
3、做法步骤:第1步、杂粮加莲子百合混合,清洗干净,浸泡过夜。第2步、再次清洗干净,放入高压锅。第3步、加入适量的清水,开启杂粮粥功能。第4步、大约45分钟左右压好。第5步、出锅可以加少许白糖食用。第6步、腊八快乐。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、锅中倒入水,先将豆子放进去煮,开小火煮,煮开之后再将大米,黑米,糯米放进去煮,继续开小火煮,煮至沸腾之后在里面加入一勺碱面,搅拌均匀之后开小火继续炖,煮至沸腾之后再将准备好的干果倒进来,搅拌均匀,开小火继续炖,大约炖煮1个小时左右关火,腊八粥就做好了。
5、腊八粥腊八粥做法主要材料:檽米、百合花、薏仁米、莲籽、核桃仁、红枣(干)、小米、荷兰豆、山药。制作步骤:将食物准备好,较硬的食物应提早一晚泡好。全部的食物放进一起,自来水淘干净。
6、——腊八粥的正确熬制方式——准备食材:红豆、黑豆、薏米、糯米、麦仁、梗米、山药豆、绿豆、红糖、红枣。操作步骤:首先准备以上八种材料,有条件的朋友也可以放入花生核桃以及桂圆干。红豆可以吃赤小豆也可以是红小豆,放在清水中给它冲洗干净。和黑豆绿豆放在一起,提前一晚上浸泡12个小时备用。
腊八粥的制作方法
1、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。腊八粥原料:黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克做法:淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米,加足清水浸泡一天。
2、干果的选择腊八粥中的干果一部分可提供丰富的蛋白质、维生素、脂质等,一部分可作为甜味剂来使用。常见的有红枣、杏仁、桂圆、葡萄干、枸杞子、花生、莲子、栗子、核桃仁、白果等干果。花生:有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。
3、中国的传统食物之一,老少皆宜,尤其在北方,这一天喝腊八粥和过年吃饺子是一个待遇!By纯色酒心糖【豆果美食官方认证达人】用料糯米25克紫米2莲子25克黑豆2红枣8颗桂圆8颗蜜豆2枸杞25克做法步骤糯米,紫米莲子黑豆浸泡至少两小时。浸泡好后洗净倒入高压锅内。
4、腊八粥的制作方法作文说明文腊八节,虽说不是重要的节日,在北方却是特别要庆祝的,这一天北方基本上是最冷的时候,所谓“腊八腊八冻掉下巴”,腊八粥也由此受欢迎起来。腊八粥寓意着丰收,又叫五谷杂粮粥,包含了十多种原料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。
5、【制作步骤】红枣去核切片,莲子去芯。红米、紫米、黑豆和红豆提前一晚上用冷水泡着。将所有食材放入锅中。加入适量的水,大火煮沸转小火慢煮至黏稠。煮好之后不着急揭盖盛出,关火后焖5分钟再盛出装碗。昨晚在外面吃饭,回家路上翻看朋友圈才知道今天是腊八节。
6、——腊八粥的正确熬制方式——准备食材:红豆、黑豆、薏米、糯米、麦仁、梗米、山药豆、绿豆、红糖、红枣。操作步骤:首先准备以上八种材料,有条件的朋友也可以放入花生核桃以及桂圆干。红豆可以吃赤小豆也可以是红小豆,放在清水中给它冲洗干净。和黑豆绿豆放在一起,提前一晚上浸泡12个小时备用。
腊八粥咸粥的做法家常
1、咸味腊八粥咸味腊八粥的做法健康功效糯米:健脾首先把三种米量好克数。放在一个大碗里洗净,然后加适量的水泡三小时以上。然后我们在准备菠菜,香菇,胡萝卜,泡发木耳,山药,精肉。然后把胡萝卜,山药,香菇,精肉切丁。菠菜和木耳切小块。起锅加热放少许油,先把香菇丁和胡萝卜丁翻炒3分钟。
2、准备好所需食材。大米、小米、花生、绿豆、红豆淘洗干净,提前浸泡1小时以上,胡萝卜切块,青菜洗净取叶子,腊肉切片。大米、小米、花生、绿豆、红豆放入锅中,加足水量,烧开后转小火文煮。另取一锅,锅中加入适量水煮开,放入腊肉片和腊鸡腿肉,加入1勺料酒去腥,煮20分钟。
3、做法:把大米洗净放入炖盅中,加入清水大火煮开,转中火焖煮30分钟。胡萝卜洗净切成碎、油菜洗净切成末备用。待粥煮好后,倒入胡萝卜丁、油菜和盐继续煮3分钟,煮好后加入香油搅拌均匀,即可食用。
4、做法步骤:熬腊八粥之前,要把比较坚硬的谷类和豆类提前用凉水浸泡3小时以上,使食材吸收水分,完全泡软,在熬粥时才能做到生熟一致。除了提前浸泡的食材,其他食材用清水淘洗两遍后控干水分。
5、做法步骤其实可以根据爱好再放些别的东西。鸭腿咸肉剁小块儿。红豆黄豆提前泡8小时大米也稍稍泡一下将除了马蹄红薯以外的材料混合加入开水煮沸约煮半熟时下入红薯丁还有改了刀的马蹄最后快熟时下入青菜末。
6、熬粥:熬腊八粥建议用砂锅,用砂锅熬粥味道更香!把食材和水按照7的比例倒入砂锅中,盖好盖子大火烧开后转成中小火继续熬40分钟。熬粥的过程中不要离开人,一是防止粥溢锅,二是要时不时地搅动一下锅,防止粥沉到锅底粘锅糊锅。
怎样做腊八稀饭
1、■高血压高血脂患者:可以适量食用腊八粥,但冬季血压血脂控制不稳定,可以在熬粥食材里加入适量的山楂,现代研究表明,山楂能够降低血中胆固醇和甘油三酯水平、也有一定降血压功效。■糖尿病患者:需慎食腊八粥。
2、香菇青菜粥-材料-香菇、青菜、粳米、糯米、盐-做法-取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水大火烧开,转小火煨半小时左右估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香然后倒入粗切的青菜,注菜心不要切加盐调味,快速炒均。
3、第一步:把红豆、黑豆、银耳提前泡发下,浸泡大约3个小时就可以。这一步就能看出我家的不一样的食材了,做腊八粥时,只加米是大错特错!加点“它”,香甜黏稠又好喝,它就是银耳,多数人煮粥应该都不会加它吧,加了银耳的粥口感会更香糯滑爽,大家可以试试哦。
4、煮腊八粥,有的朋友仿照八宝粥的做法,用八种食材煮粥,其实最好的做法是十二种食材,它代表每年十二个月,也代表中国十二生肖以及十二时辰。
5、记得,腊八粥在以前家里穷的时候,就是把家里的所有杂粮放到一起熬一锅,全家团聚喝的热乎乎,准备迎春节了。现在,腊八粥也都越做越精细,不但有米还要有豆有果干等等,家家户户豆不一样。今天腊八节,精选10款腊八粥和大家一起分享,祝大家做事“粥道”不留遗憾,团团圆圆迎春节。
6、香浓粘稠的腊八粥,可口又营养,你学会做了吗?后天腊八节,跟着婆婆一起做腊八粥,寒冷的冬天喝上一口腊八粥,即可口又营养过了腊八就是年,快过年了【煮粥的学问】若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。
腊八粥的做法
1、腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等。难煮的豆类最好预先浸泡。水要一次加足了。煮粥时先用旺火,等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌,留意不要糊锅。粥煮好后,吃的时候再加糖。
2、全部准备好了,把电饭煲内胆放回锅中,通上电,选择“煮粥”键,好了,静静地等待浓香四溢的腊八粥吧!时间到了,腊八粥也煮好了,但这时候的腊八粥还不够浓稠、绵香,我们把腊八粥取出来,转入砂锅中,加入适量冰糖,不喜欢太甜的也可以不加。
3、正宗腊八粥的做法原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。做法:先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
4、大叔下厨房给你分享一种大叔自己家的腊八粥的做法吧!核桃适量,最好选用新剥的核桃仁、花生、黑米、糯米、白米、小米、黑豆、红豆、绿豆、1薏仁米、1赤小豆、1莲子、1桂圆、1枸杞、1红枣适量、1冰糖适量。
5、中国的传统食物之一,老少皆宜,尤其在北方,这一天喝腊八粥和过年吃饺子是一个待遇!By纯色酒心糖【豆果美食官方认证达人】用料糯米25克紫米2莲子25克黑豆2红枣8颗桂圆8颗蜜豆2枸杞25克做法步骤糯米,紫米莲子黑豆浸泡至少两小时。浸泡好后洗净倒入高压锅内。
6、锅中倒入水,先将豆子放进去煮,开小火煮,煮开之后再将大米,黑米,糯米放进去煮,继续开小火煮,煮至沸腾之后在里面加入一勺碱面,搅拌均匀之后开小火继续炖,煮至沸腾之后再将准备好的干果倒进来,搅拌均匀,开小火继续炖,大约炖煮1个小时左右关火,腊八粥就做好了。
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