杏鲍菇炒肉丝的做法
杏鲍菇炒肉丝的做法,杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃
1、第1步、准备好食材。第2步、肉丝切好。第3步、杏鲍菇切丝。第4步、葱、姜切好。第5步、青蒜末切好。第6步、锅内放油烧热,放入葱、姜、肉丝。第7步、肉丝炒熟。第8步、倒入杏鲍菇。第9步、杏鲍菇炒软、炒熟,放蚝油。第10步、放生抽。第11步、放盐。第12步、翻炒入味。第13步、放青蒜末。
2、杏鲍菇切成丝后要用开水焯水1分钟左右,主要是去除异味和农药残留。焯水的时候放盐和植物油可以让杏鲍菇口感滑嫩,同时让杏鲍菇提前入味。肉丝提前放调料腌制入味,同时经过腌制好的肉丝炒出来也更加滑嫩好吃。炒肉丝要用小火炒,主要是防止肉丝粘锅。
3、做法步骤:第1步、食材:杏鲍菇、猪肉丝。第2步、杏鲍菇撕成小条。第3步、肉丝中放入一小勺玉米淀粉。第4步、一勺酱油。第5步、抓匀腌制十分钟。第6步、锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。第7步、锅中留底油,放入干辣椒和姜丝煸香。第8步、放入杏鲍菇炒软。第9步、放入肉丝翻炒几下。
4、步骤:杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次抓匀。锅里烧水,加盐,水开之后下杏鲍菇煮3分钟。锅烧热过来下油,下入肉丝快速滑散,下入姜蒜翻炒。
5、做法步骤:第1步、杏鲍菇洗净切丝。第2步、杏鲍菇切丝、肉切丝、葱姜蒜备好待用。第3步、小涮锅加油烧热,放入肉丝煸干水分,再放入葱姜蒜、剁辣椒炒出香味。第4步、放入生抽、盐、白糖、蚝油炒至入味,放入杏鲍菇同炒。第5步、待杏鲍菇炒熟入味,调入味精即可。
6、做法步骤:第1步、杏鲍菇洗净。第2步、杏鲍菇切丝。第3步、超市买的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝炒。第6步、加入料酒。第7步、加入酱油炒至断生。第8步、加入杏鲍菇炒至断生。第9步、撒入盐和葱花。第10步、出锅!完成。来自美食天下小渔翁妹妹的作品。
肉丝炒杏鲍菇的做法
1、第1步、准备好食材。第2步、肉丝切好。第3步、杏鲍菇切丝。第4步、葱、姜切好。第5步、青蒜末切好。第6步、锅内放油烧热,放入葱、姜、肉丝。第7步、肉丝炒熟。第8步、倒入杏鲍菇。第9步、杏鲍菇炒软、炒熟,放蚝油。第10步、放生抽。第11步、放盐。第12步、翻炒入味。第13步、放青蒜末。
2、【步骤一】:把杏鲍菇清洗干净后头尾切掉,切成2毫米左右的薄片,然后再切成和豆芽粗的丝、青红椒也切成和杏鲍菇粗细的丝、大蒜拍碎剁成蒜末、大葱也切成末,分别装盘备用。
3、做法步骤:第1步、食材:杏鲍菇、猪肉丝。第2步、杏鲍菇撕成小条。第3步、肉丝中放入一小勺玉米淀粉。第4步、一勺酱油。第5步、抓匀腌制十分钟。第6步、锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。第7步、锅中留底油,放入干辣椒和姜丝煸香。第8步、放入杏鲍菇炒软。第9步、放入肉丝翻炒几下。
4、步骤:杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次抓匀。锅里烧水,加盐,水开之后下杏鲍菇煮3分钟。锅烧热过来下油,下入肉丝快速滑散,下入姜蒜翻炒。
5、原料:花肉梅、杏鲍菇、大葱、蒜子、姜、淀粉、蚝油、料酒、一品鲜酱油、精盐。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、准备好料头,大葱切葱花,姜切末,蒜切片,小葱切段。第3步、杏鲍菇和胡萝卜切丝。第4步、肉先切片再切成丝。
6、做法步骤:第1步、杏鲍菇洗净切丝。第2步、杏鲍菇切丝、肉切丝、葱姜蒜备好待用。第3步、小涮锅加油烧热,放入肉丝煸干水分,再放入葱姜蒜、剁辣椒炒出香味。第4步、放入生抽、盐、白糖、蚝油炒至入味,放入杏鲍菇同炒。第5步、待杏鲍菇炒熟入味,调入味精即可。
肉丝炒杏鲍菇怎么做
1、第1步、准备好食材。第2步、肉丝切好。第3步、杏鲍菇切丝。第4步、葱、姜切好。第5步、青蒜末切好。第6步、锅内放油烧热,放入葱、姜、肉丝。第7步、肉丝炒熟。第8步、倒入杏鲍菇。第9步、杏鲍菇炒软、炒熟,放蚝油。第10步、放生抽。第11步、放盐。第12步、翻炒入味。第13步、放青蒜末。
2、【步骤一】:把杏鲍菇清洗干净后头尾切掉,切成2毫米左右的薄片,然后再切成和豆芽粗的丝、青红椒也切成和杏鲍菇粗细的丝、大蒜拍碎剁成蒜末、大葱也切成末,分别装盘备用。
3、第1步、食材:杏鲍菇、猪肉丝。第2步、杏鲍菇撕成小条。第3步、肉丝中放入一小勺玉米淀粉。第4步、一勺酱油。第5步、抓匀腌制十分钟。第6步、锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。第7步、锅中留底油,放入干辣椒和姜丝煸香。第8步、放入杏鲍菇炒软。第9步、放入肉丝翻炒几下。
4、杏鲍菇炒肉丝杏鲍菇炒肉丝的做法步骤杏鲍菇洗净。点击查看大图杏鲍菇切丝。点击查看大图超市买的肉丝。点击查看大图起锅烧油放入姜片煸一下。放入肉丝炒。加入料酒。加入酱油炒至断生。点击查看大图加入杏鲍菇炒至断生。
5、肉丝炒杏鲍菇By琴韵优雅食材健康口味好,美味营养家常菜。原料:花肉梅、杏鲍菇、大葱、蒜子、姜、淀粉、蚝油、料酒、一品鲜酱油、精盐。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、准备好料头,大葱切葱花,姜切末,蒜切片,小葱切段。第3步、杏鲍菇和胡萝卜切丝。第4步、肉先切片再切成丝。
6、步骤:杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次抓匀。锅里烧水,加盐,水开之后下杏鲍菇煮3分钟。锅烧热过来下油,下入肉丝快速滑散,下入姜蒜翻炒。
请教杏鲍菇炒肉丝怎么做才好吃
1、1,猪肉切成丝,用清水抓洗两遍去除腥味。攥干水分后加少许盐、生抽上点底味,多抓一会,抓至肉丝黏手的状态。2,加半个鸡蛋清、一勺淀粉,再次抓拌均匀。腌制十分钟。3,热锅倒油,油热倒入腌好的肉丝,大火快速滑炒,将肉丝炒熟盛出备用。这里肉丝一定不要炒时间长了,炒熟立刻出锅,老了口感就差了。
2、第1步、准备好食材。第2步、肉丝切好。第3步、杏鲍菇切丝。第4步、葱、姜切好。第5步、青蒜末切好。第6步、锅内放油烧热,放入葱、姜、肉丝。第7步、肉丝炒熟。第8步、倒入杏鲍菇。第9步、杏鲍菇炒软、炒熟,放蚝油。第10步、放生抽。第11步、放盐。第12步、翻炒入味。第13步、放青蒜末。
3、杏鲍菇切成丝后要用开水焯水1分钟左右,主要是去除异味和农药残留。焯水的时候放盐和植物油可以让杏鲍菇口感滑嫩,同时让杏鲍菇提前入味。肉丝提前放调料腌制入味,同时经过腌制好的肉丝炒出来也更加滑嫩好吃。炒肉丝要用小火炒,主要是防止肉丝粘锅。
4、步骤:杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次抓匀。锅里烧水,加盐,水开之后下杏鲍菇煮3分钟。锅烧热过来下油,下入肉丝快速滑散,下入姜蒜翻炒。
5、第1步、食材:杏鲍菇、猪肉丝。第2步、杏鲍菇撕成小条。第3步、肉丝中放入一小勺玉米淀粉。第4步、一勺酱油。第5步、抓匀腌制十分钟。第6步、锅中油热放入肉丝滑散盛岀备用。第7步、锅中留底油,放入干辣椒和姜丝煸香。第8步、放入杏鲍菇炒软。第9步、放入肉丝翻炒几下。
6、第1步、杏鲍菇洗净切丝。第2步、杏鲍菇切丝、肉切丝、葱姜蒜备好待用。第3步、小涮锅加油烧热,放入肉丝煸干水分,再放入葱姜蒜、剁辣椒炒出香味。第4步、放入生抽、盐、白糖、蚝油炒至入味,放入杏鲍菇同炒。第5步、待杏鲍菇炒熟入味,调入味精即可。
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