心里美萝卜的做法
心里美萝卜饺子馅的做法
1、萝卜猪肉粉条馅饺子【食材】面粉、猪肉、粉条、葱、姜、花椒、盐、老抽、生抽【具体做法】1，300克面粉加3克盐增加筋性，再加250克温水搅拌成面絮，揉成面团。密封醒面至少半个小时，中间将面团揉两次，使面团变得光滑细腻。2，白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝。3，开水焯烫一分钟去除萝卜味，捞出再用凉水淘凉。
2、【黄瓜素馅饺子】所准备的食材有：黄瓜2根、木耳适量、鸡蛋2个、面粉1斤、盐、食用油、香油、蚝油、鸡精、十三香具体做法：现摘的黄瓜清洗一下表面，放在案板上斜刀切成薄片，再改刀切成细丝。
3、菠菜饺子（暗送秋波，好运连连）菠菜是一种生命力非常强大的蔬菜，立冬以后，能在菜园里继续生长的蔬菜非它莫属了，现在的菠菜涩味少，甜味多！都是小幼苗，鲜嫩又美味！冬天和春天的菠菜要比夏秋两季的菠菜鲜美的多！菠菜馅饺子好吃的关键一定要提前把菠菜焯水，去去草酸和涩味，这是好吃的关键，具体做法如下。
4、做法步骤：第一步：相信很多人没有试过用洋葱来做饺子馅，洋葱是一种自带杀菌的蔬菜，很适合常吃多吃。用它来和牛肉搭配相得益彰，味道和口感都十分好。第二步：牛肉剁成牛肉馅，加入盐，姜末，酱油，花生油搅拌均匀，搅打上劲。
5、【下厨房】萝卜饺子馅栏目为您推荐萝卜饺子馅做法大全，萝卜饺子馅怎么做好吃技巧分享，萝卜饺子馅最正宗的做法和萝卜饺子馅家常做法推荐，更多萝卜饺子馅的简单做法就来下厨房。
6、先将心里美萝卜切掉头尾，用少许盐仔细搓洗萝卜的表面，然后把裂纹处削掉，外皮自己感觉不好看的地方可削去。再用清水冲洗，直到清洗干净。从萝卜的中间切开，切成厚片，然后切成粗条状。将萝卜条放入容器中，撒上适量的食盐，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
炒心里美萝卜的做法大全
1、做法步骤：第1步、蒜苗洗净切细丝。第2步、心里美萝卜削皮切成细丝。第3步、萝卜先放适量食盐腌制十分钟。第4步、挤干水份。第5步、热锅热油下入放萝卜丝，马上加一匙白醋快速翻炒。第6步、加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。第7步、将蒜苗放入锅中。第8步、快速混合炒匀即可。
2、第1步、取一块心里美。第2步、擦刀打成丝。第3步、猪肉切片，人懒，其实应该切丝。第4步、辣椒切碎。第5步、热锅冷油。第6步、油热下肉片炒。第7步、炒出来肉片的油脂。第8步、放辣椒翻炒。第9步、辣椒断生，放心里美和食盐。第10步、翻炒至心里美变色，出汤汁。第11步、香菜洗净切末。
3、【做法】：胡萝卜洗净去皮切成细丝葱蒜洗净切好锅中放油烧热，下入葱蒜爆香开大火倒入胡萝卜丝快速翻炒加少许生抽炒匀加少许水煮至变软加盐调味，翻炒几下即可出锅【小贴士】：胡萝卜丝尽量切细一些，炒时开大火快速翻炒翻炒均匀后可以加少许水煮至变软再加盐调味。
4、白萝卜清洗干净不用去皮，用擦丝器擦成较粗的丝，或者用刀切成粗细均匀的丝，小米椒清洗干净切成圈，线椒同样清洗干净切成圈，姜切丝，小葱切段，蒜用刀拍扁后去皮备用。切好的萝卜丝中加入小半勺盐和糖，用手揉抓均匀腌制5分钟，这时已经可以看到萝卜丝变软了，用手挤出部分水分。
5、第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。第3步、焯好的萝卜捞出备用。第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。第5步、放入适量的味极鲜。第6步、加少许开水。第7步、放少许鸡汁和盐。第8步、待萝卜炖至软烂，放入青蒜。
6、事实上我们熟悉的心里美萝卜，更多的是外形椭圆，绿皮红瓤的。这样的萝卜，旧京只有冬天才卖，一般是从农历十月开始，可以听到叫卖声，一直延续到过年，过完了年，因为开春后的萝卜不宜生吃，这项买卖就停了。心里美萝卜什么时候“落户”北京，说法不一，但其叫卖声，最早可以追溯到清初。
四川泡菜心里美萝卜的做法
1、食材：白萝卜：1根、山羊排：2斤、香菜、高度白酒、葱姜蒜、酱油、盐等。简要步骤：新鲜羊排放入冷水，放生姜、高度白酒去腥，开大火，焯水去除血沫去腥。白萝卜切成滚刀块，放入冷水中，加适量盐煮熟。焯好的羊肉放入砂锅内，加入热水，葱段和姜片、加入料酒清炖。
2、特别提出，白萝卜在清洗时，这白萝卜皮也可以食用的。所以，在清洗白萝卜时，可以用盐均匀地撒在萝卜皮外表，用手轻轻来回搓洗，最后再清水冲掉即可。准备工作完成之后，就开始制作完美的白萝卜泡菜了。03白萝卜泡菜制作时，要注意的几个细节。洗净的白萝卜放到案板上，从中间切开，然后再顺着方向切成细长条。
3、心里美萝卜、胡萝卜等需要腌制的食材清洗干净，控干水分。腌菜的容器用开水烫一下消毒，加入凉开水、适量盐、少许花椒粒、香叶，八角，倒入少许高度白酒搅拌均匀，水和盐的比例，500克水加20~30克的食盐。
4、【具体做法】选择新鲜的小红萝卜，它们通常带有一种清新的泥土香味。对于没有条件自己种植蔬菜的人来说，市面上的小萝卜价格合理，大约2元人民币每斤。将小萝卜的叶片从本体上剥离后单独处理，这些叶子同样有价值，不应丢弃，也可以采用相同的凉拌方法享用，确保材料的全面利用。
5、首先我们要把白萝卜去皮切成片，在放入食盐搅拌一下，把多余的水分腌制出去，这样萝卜片吃起来会更加的脆口，腌制好后把多余的水分倒出去。把紫甘蓝切碎，在放入搅拌机中加入适量的清水，搅拌好后过滤一下只留下汁液，把过滤好的紫甘蓝汁倒入白萝卜。
6、做法：白萝卜，黄瓜，胡萝卜洗净，切条放入大碗中。撒两勺盐，抓拌均匀，腌半个小时，倒掉腌出来的盐水，凉白开水冲洗一遍，挤干水分。加入泡椒，小米辣，蒜片，柠檬片，一大勺白醋，一勺白糖，加入没过食材的凉白开。
心里美萝卜热菜的做法
1、做了一盘凉拌心里美萝卜，口感清脆爽口，是一道非常开胃的小菜！大家都非常喜欢吃。心里美，是萝卜的一种，切开可以看到，萝卜里面的是粉红的果肉，有点火龙果的感觉。
2、糖醋心里美是老北京人很喜欢吃的一道菜，把心里美萝卜切成丝，把糖撒在上面，再浇上醋，就那样放着，吃的时候才拌匀。这道开胃解腻的“糖醋心里美”，做法很简单吧。主料；心里美萝卜300克辅料；糖醋做法；1准备好所用食材。削去萝卜外皮。削好的萝卜从中间切开，方便擦丝。
3、做法步骤：第1步、蒜苗洗净切细丝。第2步、心里美萝卜削皮切成细丝。第3步、萝卜先放适量食盐腌制十分钟。第4步、挤干水份。第5步、热锅热油下入放萝卜丝，马上加一匙白醋快速翻炒。第6步、加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。第7步、将蒜苗放入锅中。第8步、快速混合炒匀即可。
4、买回的心里美萝卜洗净，切开用一半。切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。平时制好的凉拌用辣椒油。将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。可以装盘了。
5、第先把心里美萝卜削皮，然后切成丝(用擦板擦成丝也可以)，然后放在水中浸泡一会，这样萝卜的口感会更加清脆。第花生米不能直接用，应该先下油锅炒熟，这样花生米吃起来满口的香味。第把所有的食材放在一个盆中，加上点白糖、白醋调味，再加上香菜点缀，这样一盘清脆爽口的心里美萝卜丝就做好了。
6、做法步骤原料心里美萝卜切片，加盐杀水，再用纯净水冲洗沥干。沥干的心里美萝卜，加入酱油，蚝油，糖盐，香醋，鸡精拌匀。锅中倒油，加入蒜末辣椒段，芝麻炒香。倒入萝卜中拌匀。腌制20分钟就可以吃了。成品小贴士萝卜用糖或盐杀水都是可以的。
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