家常饼的做法大全图解
九款简单易做家常饼做法!
1、葱花鸡蛋饼【食材】：鸡蛋个、地瓜粉小勺、油、盐克、鸡精克、葱克。【做法】：①小勺地瓜粉加水调成糊，打入两个鸡蛋，放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，双面都煎好后即可。
2、饼不但做起来容易，而且吃起来也很简单，省时省力。因此家家户户都会给家人烙饼吃。最近这几天，我家也是几乎天天烙饼，各种各样的烙饼成为了餐桌上最常见的主食。今天我专门把自己最拿手的七道烙饼做法分享给大家。这7种非常经典的家常饼做法，各有滋味，平时在家更是经常做。每一种都超好吃。
3、1，菠菜去根洗净，开水下锅焯烫半分钟捞出。2，将菠菜切成小段，放入料理机，再加入适量清水，打成菠菜汁。3，菠菜汁倒入大碗中，少量多次加入面粉，搅拌成半流动的面糊。4，电饼铛或者平底锅预热刷油，将面糊放进来摊平，盖上盖子烙1~2分钟。5，菠菜饼烙熟，表面倒鸡蛋液摊平，撒些葱花增香。
4、取一个小剂子，用手压扁成薄薄的面皮状，再淋上油酥用手抹匀，从一头从外向内折叠长条状，撑长卷起来，收尾压再下面，饼的生坯就做好了。
5、美味做法土豆去皮切成细丝，放入盆中，加入胡萝卜丁，火腿丁，面粉一大勺，鸡蛋一个，葱花，盐，花椒面各一勺，搅拌均匀。起锅烧油，舀一勺放入锅中，摊平压实，烙至一面金黄，翻面，烙另一面也烙至金黄盛出。好吃的土豆饼就做好了。美味可口。
6、鸡蛋馒头火腿饼做法：馒头和火腿肠全都切成碎丁，小葱切成葱花。碗里打两个鸡蛋，用筷子充分搅散。把馒头、火腿肠、葱花全都放在一起，加上盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀。热锅刷油，油热后转小火，取适量馒头火腿鸡蛋馅揉压成饼形，小火煎至两面金黄就可以了。
家常饼的做法
1、将拉长的面条盘卷起来，将收口藏在下面，再用擀面杖将其擀成约4厘米厚的圆饼。平底锅内放油，下入面饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄熟透后即可。
2、第19步、平底锅中倒少许油，将饼坯入锅，转动几下，中火加热使底部定型。第20步、翻面烙，盖盖子，中小火加热;中途翻面几次，火力在中火和小火之间调整，待饼坯胀鼓鼓且两边金黄，出锅。第21步、这是烙好的葱花饼。第22步、这是烙好的麻酱饼。
3、第十一道：酸奶饼和大家分享一道特别特别特别简单的早餐饼做法，不用和面，不用弄脏手，拌一拌面糊就可以烙，甚至连醒发都不用，10分钟就可以上桌，早晨吃特别适合。具体制作方法第一步：准备食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、鸡蛋2个。第二步：把所有材料放入盆中。第三步：搅拌至没有颗粒，如图。
4、用擀面杖将面剂子擀成薄饼，然后刷上一层油，把面饼像折扇子一样折起来，然后用一头开始卷起，卷好后用擀面杖擀平，饼胚擀好后放在面板上松弛一会儿。电饼铛提前预热，饼胚上刷一层油，然后把有油的一面朝下放进电饼铛，盖上盖子烙。一面烙至金黄后，翻个面再烙。
5、做法：面粉里加入一勺盐、少许五香粉，再加入适量的水，搅拌成稀酸奶状的面糊，放置备用。韭菜切碎盛入碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀备用。平底锅润油，倒入一勺面糊，快速转动锅底，摊平，倒入一勺韭菜鸡蛋液，用刮板或者硅胶铲抹平。翻面，煎15秒即可。
6、做法：红薯去皮洗净切成小块，蒸熟，压成红薯泥，趁热倒入糯米粉用勺子拌匀，揉成面团。将大枣竖着剥开去掉枣核，平铺在案板上用擀面杖轻轻地压平整，竖着卷起来，轻轻地搓一下使大枣卷更紧密贴合，切成4毫米左右厚的大枣片。
家常饼做法
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
2、【家常烙饼】【食材】：全麦面粉（或是普通面粉）400克、温水280克、油盐适量。【具体做法】：我用的是全麦面粉，它的营养更全面一些，您用普通面粉也可以。把面粉放进和面的盆，准备一双筷子，边缓慢倒入温水边用筷子不停搅拌。直到盆中无干面，停止倒入，继续用筷子搅拌成面团状。
3、1平底锅烧热后刷一层油，把烙饼生坯放入，中小火烙。请注意，不能使用小火或微火，不然会因为烙饼的时间太长，水分也会丧失严重，面团和的再软，饼也会发硬。翻面前要刷油，直到把两面烙出金黄的颜色。烙饼取出后，拿起饼，在案板上摔它几下，更有利于分层明显。
4、【家常饼】准备食材：面粉、盐、玉米油、玉米粉、花椒粉。制作流程：第一步：和面+醒面准备500g面粉，加入5g盐，用温水和面，一边加水一边用筷子搅拌，将面粉搅成大面絮状，再用手揉成一个略微偏软一点的面团，揉面的时候会有一点粘手，我们先简单地揉一下，成团就可以。
5、【家常饼】【基本食材】面粉，盐，食用盐，花椒粉，食用油【制作步骤】首先在盆里倒入350克的面粉，放入两克的盐，增加筋性，用筷子搅一搅。一半儿用100毫升的开水烫面儿，这个水的温度呢，在七八十度就可以。
6、想吃发面饼的小伙伴，可以收藏一下，家中有电饼铛、面粉、酵母粉就可以操作，步骤很简单，好了废话不多说，下面一起来看看吧，建议收藏，以备不时之需。
美味家常饼的做法,简单又好吃
1、电饼铛预热，刷上一层食用油，手上抹油，揪下一块面团，放入电饼铛，盖上盖子，一面烙两分钟，翻面继续烙两分钟。烙好的饼松软好吃，可以晚上和面，第二天早上起来做，简单方便。
2、1，菠菜去根洗净，开水下锅焯烫半分钟捞出。2，将菠菜切成小段，放入料理机，再加入适量清水，打成菠菜汁。3，菠菜汁倒入大碗中，少量多次加入面粉，搅拌成半流动的面糊。4，电饼铛或者平底锅预热刷油，将面糊放进来摊平，盖上盖子烙1~2分钟。5，菠菜饼烙熟，表面倒鸡蛋液摊平，撒些葱花增香。
3、擀好后就可以上锅烙了，平底锅预热刷油后放入擀好的饼坯，烙熟即可。剩下的手抓饼可以放入隔离纸中，放冰箱冷冻保存，吃时不用化冻，直接拿出来加热食用就可以，非常的方便。第三款：【千层饼】千层饼也是家中常做的，因为用的是发面，吃起来特别的暄软易消化。
4、美味做法金针菇洗净，切成碎末。碗中加入鸡蛋，打散，加入面粉，金针菇，火腿丁，葱花。加一勺盐，一点点十三香，调味。搅拌均匀。起锅烧油，舀一勺面糊下锅摊平摊匀，均匀的摊在锅中，慢慢的烙至凝固，翻面烙另一面20秒即可，盛出后撕成小块，健康营养又美味。大家好，我是北风向南飘。
5、蔬菜饼是一道菜品，主要食材有鸡蛋，蔬菜，面粉等。营养均衡，清淡爽口，健脾胃。今天给大家介绍九种蔬菜饼的做法，过程简单，易上手，只需几分钟就能吃上好吃营养的蔬菜饼，大家可以跟着小编来试试哦！一，【苦瓜鸡蛋饼】准备苦瓜一根，洗净后去掉头尾，从中间切开，去掉内瓤，改刀切成薄片，放入盆中。
6、做法：艾叶洗净，汆烫。汆烫好的艾叶、生姜放入料理机中打碎。打碎的艾叶连同汁一起倒入面粉中。放盐，一起拌均长艾叶面粉浆。热锅，放油，倒入艾叶面糊，均匀铺开。煎至微黄，翻转另外一面继续煎;煎好的艾叶煎饼，切成块即可。
哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢
1、土豆火腿鸡蛋饼食材：土豆1个，火腿肠2根，小葱，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉做法：土豆去皮切细细丝，加入火腿丝？葱花？一个鸡蛋？一小勺盐？适量胡椒粉？三勺面粉搅拌均匀。锅里倒油，用勺子将搅拌好的食材放入锅中，煎至两面金黄即可。
2、玉米粉荷叶饼【材料】：玉米粉50g、小麦粉150g、酵母2g、水105g【做法】：用105水溶解2克酵母，均匀混合玉米粉和小麦粉后，慢慢加入酵母水揉成光滑的面团。把揉好的面团放在暖和的地方发酵到两倍。将发酵好的面团排气后分成4种药剂，揉成团后松散。
3、0西葫芦饼食材：西葫芦、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、西红柿、盐味、鸡精、十三香做法步骤：将西葫芦切丝入碗中，打入鸡蛋，加入胡萝卜、火腿、西红柿丁。然后调入适量的盐味、鸡精、十三香调味，倒入两大勺面粉。
4、三，包菜鸡蛋饼1，包菜洗净，切成丝。2，再切一些胡萝卜丝，加少许盐拌匀，腌制5分钟。3，打入鸡蛋，再加入少许面粉，搅拌成比较稠的面糊。4，电饼铛预热刷油，将面糊舀入锅中。一勺面糊一个饼，将饼摊平。5，盖上盖子，烙至两面金黄即可出锅。这个饼简单快手，而且营养丰富，适合早餐。
5、做法：苹果去皮去核，榨成果泥；分成两份，一份和面粉和在一起揉成面团，另一份苹果馅加蜂蜜备用。把揉好的苹果面团用包包子的方法把苹果馅包进去，再轻压成饼。平底锅放油烧热，煎至两面金黄即可。
6、家常烙饼简单，易学易做的饼。原料：白面、水、油、盐、十三香。做法步骤：第1步、和面成团。比手稍烫的水。面要软。第2步、擀成片，不要太薄，比一元硬币厚。抹油，撒薄薄一层盐。可以撒十三香或五香粉或花椒粉，我家里啥也没有了就没放。卷起。切断。两头切面封口，按成饼。第3步、擀成饼。
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