凉拌小芹的做法
凉拌芹菜的做法
1、芹菜去叶洗净，切成小段。锅内加水烧开，放入芹菜段绰熟。绰过的芹菜捞出过凉水。大蒜切碎。调汁：碗内放入蒜碎、生抽、醋、盐、五香粉和香油，拌匀。过了凉水的芹菜沥去水分，倒入调汁，搅拌均匀。装盘即可~O(∩_∩)O~制作调凉拌芹菜小贴士芹菜叶去掉后，可以做成其他食物。
2、凉拌芹菜原料：芹菜、香脆辣椒酱、生抽、香醋。做法步骤：第1步、芹菜洗净。第2步、材料如下。第3步、芹菜切段。第4步、放入锅中飞水捞出。第5步、放入适量生抽香醋。第6步、加入适量香辣酱拌匀即可。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、凉拌芹菜By敏zhu简单开胃的小菜，过年大油的菜吃多了，来点解腻的。原料：香芹、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、陈醋。做法步骤：第1步、芹菜清洗干净。第2步、沥干水分。第3步、锅里烧开水。第4步、倒入芹菜，焯烫两分钟。第5步、捞出沥干水分。第6步、加入佐料，搅拌均匀。第7步、上桌。
4、——【凉拌芹菜】——【制作主料】：芹菜1小把、熟花生米1把【制作调料】：大蒜2瓣、辣椒面1勺、盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、香醋1勺、香油小半勺——制作方法和步骤——【步骤一】：首先将新鲜的芹菜去根，然后将叶子摘去清洗干净放入盘中，放一勺盐浸泡10分钟，用以去除农药残留，同时可以杀菌去除虫卵。
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6、具体的做法第一步：食材的准备，芹菜2粒，蒜适量，红辣椒适量，△芹菜最好选择接近绿色的，这样的含水量高，柔软适合拌物，因为颜色很深，所以口感有点旧，不适合做拌物。第二步：芹菜叶，去筋，然后切成3-4厘米长段，红辣椒切成段，大蒜切末备用。
凉拌小芹菜的做法
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2、做法步骤：第1步、毛豆用盐水浸泡十分钟后，清洗干净，剪去两头，便于入味。第2步、清水放入花椒、桂皮、香叶、八角，煮滚五分钟，加入盐和植物油。第3步、加入处理好的毛豆。第4步、大火煮滚转中小火煮十分钟。第5步、煮好的毛豆过冷水，这样处理后的毛豆口感好。
3、做法步骤：第1步、食材：鸡胸肉（已清洗）、芹菜、姜片。第2步、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。第3步、焯开、10分钟后关火捞出。第4步、用凉开水过过凉。第5步、随后，将过凉好的鸡胸肉撕开。第6步、将芹菜去根清洗清洗，捞出。第7步、放在案板上切成段。
4、今天就给大家分享一个凉拌芹菜的做法，口感脆嫩爽口又入味，营养好吃还不油腻，下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材：木耳、芹菜、红辣椒、胡萝卜、盐、食用油、大蒜、干辣椒段、花椒、白糖、味精、生抽、米醋具体做法：先泡木耳，往碗里放入一小把的木耳，然后往碗里倒入开水进去浸泡一会儿，把木耳泡开。
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凉拌小芹菜的做法大全家常
1、做法步骤：第1步、芹菜清洗干净。第2步、沥干水分。第3步、锅里烧开水。第4步、倒入芹菜，焯烫两分钟。第5步、捞出沥干水分。第6步、加入佐料，搅拌均匀。第7步、上桌。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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3、——【凉拌芹菜】——【制作主料】：芹菜1小把、熟花生米1把【制作调料】：大蒜2瓣、辣椒面1勺、盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、香醋1勺、香油小半勺——制作方法和步骤——【步骤一】：首先将新鲜的芹菜去根，然后将叶子摘去清洗干净放入盘中，放一勺盐浸泡10分钟，用以去除农药残留，同时可以杀菌去除虫卵。
4、具体的做法第一步：食材的准备，芹菜2瓶，腐竹适量，胡萝卜适量，蒜适量。第二步：使腐竹起泡，将腐竹分成小块放入盆中，加入1小勺盐和适量冷水。第三步：用大茶碗按碗里的腐竹，让腐竹均匀地发泡。第四步：切起泡的腐竹，切芹菜，切萝卜，切大蒜。
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6、生抽、香醋。做法步骤：第1步、芹菜洗净。第2步、材料如下。第3步、芹菜切段。第4步、放入锅中飞水捞出。第5步、放入适量生抽香醋。第6步、加入适量香辣酱拌匀即可。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
凉拌山芹菜怎么做
1、疫情期间，买不到上好的食材，我们就把蔬菜包里的芹菜、胡萝卜切成小丁，和花生米拌一拌，坚果和蔬菜的搭配非常健康。蔬菜丁最好在煮开的淡盐水中汆烫一下，捞出来沥干水分，吃起来更爽脆；红皮花生得先和葱姜蒜、花椒、香叶、八角装的小茶包同煮20分钟，这样更加入味。
2、制作凉拌的芹菜最好选用小芹菜，小芹菜味道清香，也容易入味。芹菜最容易长虫子，所以农药也用得比较多，我们最好用淘米水或者盐水浸泡一会，这样可以去除农药残留还有虫卵。芹菜焯水要放入1勺盐和植物油，一是增加芹菜的底味，二是让芹菜烫出的口感更加脆嫩而且不变色。
3、凉拌芹菜原料：芹菜、香脆辣椒酱、生抽、香醋。做法步骤：第1步、芹菜洗净。第2步、材料如下。第3步、芹菜切段。第4步、放入锅中飞水捞出。第5步、放入适量生抽香醋。第6步、加入适量香辣酱拌匀即可。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、第一步：食材的准备，芹菜2粒，蒜适量，红辣椒适量，△芹菜最好选择接近绿色的，这样的含水量高，柔软适合拌物，因为颜色很深，所以口感有点旧，不适合做拌物。第二步：芹菜叶，去筋，然后切成3-4厘米长段，红辣椒切成段，大蒜切末备用。
5、芹菜的焯烫时间不能长，变色断生即可，大概40秒左右。焯烫绿色蔬菜时加点油和盐，既能给蔬菜入底味，也能使蔬菜的色泽更加翠绿和爽口。做凉拌菜，里面的配菜，可随家人口味来添加。
6、凉拌芹菜By敏zhu简单开胃的小菜，过年大油的菜吃多了，来点解腻的。原料：香芹、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、陈醋。做法步骤：第1步、芹菜清洗干净。第2步、沥干水分。第3步、锅里烧开水。第4步、倒入芹菜，焯烫两分钟。第5步、捞出沥干水分。第6步、加入佐料，搅拌均匀。第7步、上桌。
小芹菜凉拌方法
1、小贴士香芹叶可以一起拌着吃，我另外打汁和了蔬菜面吃面条了。记得花椒油要浇到姜蒜和辣椒！腐竹提前温水或者是凉水泡发五六个小时泡软。干辣椒不用泡软也可以，因为切丝美观我稍微泡了一下。
2、【凉拌黄瓜】【原材料】黄瓜、花生米、大蒜、小米辣、【做法】准备好的黄瓜清洗干净，清洗干净之后削去一部分外皮，不要将皮完全去除，保留一部分黄瓜皮能让黄瓜吃起来更脆爽。开始拍黄瓜，拍过的黄瓜会比直接切的更容易入味，用刀背将黄瓜拍碎，拍碎之后切成小段。
3、凉拌芹菜By敏zhu简单开胃的小菜，过年大油的菜吃多了，来点解腻的。原料：香芹、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、陈醋。做法步骤：第1步、芹菜清洗干净。第2步、沥干水分。第3步、锅里烧开水。第4步、倒入芹菜，焯烫两分钟。第5步、捞出沥干水分。第6步、加入佐料，搅拌均匀。第7步、上桌。
4、——【凉拌芹菜】——【制作主料】：芹菜1小把、熟花生米1把【制作调料】：大蒜2瓣、辣椒面1勺、盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、香醋1勺、香油小半勺——制作方法和步骤——【步骤一】：首先将新鲜的芹菜去根，然后将叶子摘去清洗干净放入盘中，放一勺盐浸泡10分钟，用以去除农药残留，同时可以杀菌去除虫卵。
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6、凉拌芹菜原料：芹菜、香脆辣椒酱、生抽、香醋。做法步骤：第1步、芹菜洗净。第2步、材料如下。第3步、芹菜切段。第4步、放入锅中飞水捞出。第5步、放入适量生抽香醋。第6步、加入适量香辣酱拌匀即可。第7步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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