烤肉拌饭的做法_烤肉拌饭的做法全部过程
烤肉拌饭的做法及配方
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2、具体做法:1首先准备食材。2鸡腿去掉外皮。这个很省事,一般鸡腿都可轻松撕掉。3借助厨房剪,即可轻松去掉埋在面的骨)4将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味。
3、烤箱上下烤,220℃,30分钟,中间可以再刷一下腌汁。准备配菜,黄瓜切丝,生菜切小段,洋葱切丁。盛一些米饭,把烤好的鸡肉切小块儿,放上配菜,根据个人口味加点沙拉,再来一罐安慕希酸奶,好吃营养的午餐。(可以不放米饭,好吃,营养,低热量的家庭烤肉拌饭)我用的沙拉酱也是低卡的。
烤肉拌饭的做法
1、韩式拌饭有很多种口味可以选择,最经典的应该是烤牛肉拌饭。有些店家的烤牛肉拌饭会选用肥牛片,有些是用牛里脊肉切成肉丝。牛肉的腌制方法和我们日常的腌制有所区别,通常烤牛肉在腌制时会加入梨或苹果汁,而且要采用韩国当地的调料,甚至酱油也最好用韩国的酱油,这样烤出来的牛肉味道才地道正宗。
2、一般来说,我们只需要把所有食材都炒熟,然后淋上韩式辣椒酱,再做好一个鸡蛋,基本就能制作完成了。韩式石锅拌饭上桌时,你能听到滋滋的响声,声音一出来就感觉肚子在咕噜咕噜的叫,在提配你要赶紧食用这道美食。
3、在做烤肉拌饭时,我们用的是鸡腿肉,所以一般鸡腿都是冷冻的,要先给鸡腿化冻,化好冻以后,在拌鸡腿时要先把鸡腿切成片再拌佐料。鸡腿腌制的时间不能少于一个小时,烤鸡腿我们分了两次烤,第一次用了20分钟,第二次只用了5分钟。
4、做法步骤准备好所有食材。西葫芦切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,菠菜对折断,自制烤肠切片。豆芽焯熟。西葫芦焯熟。香菇片焯熟。胡萝卜丝焯熟。菠菜焯熟。自制肉肠用油煎香。2勺葱伴侣6月香辣椒酱。12勺雪碧。11勺熟芝麻。11勺蜂蜜。11勺香油。11勺生抽。
5、做法步骤:第1步、把这些食材都洗净准备好。第2步、少许白芝麻和一瓶韩式辣酱。第3步、我们先来调汁取一小碗,里面放三勺韩引辣酱少许芝麻,白糖半勺,白醋一勺,在切碎少许蒜末放在里面搅拌,淋上芝麻油,加少许凉开水把它化开。
烤肉拌饭做法
1、猪油拌饭主料;剩米饭适量肥猪肉适量猪油适量油渣适量红糖(珠油)25克海盐(珠油)3-4克五香粉(珠油)10克清水(珠油)100克制作工艺:先熬猪油。肥猪肉切片,小火入锅慢煎。煎透一面后再翻面继续小火慢煎。把肥肉煎成两面金黄的油渣。捞起油渣备用。盛起猪油备用。
2、美味杂粮拌饭杂粮米洗净,杂粮和水按1的比例倒入锅中,再加少许食用油,进电饭煲按煮饭键煮熟。150g牛肉(这里我用的是牛里脊肉)放入冷水锅中,大火煮沸后撇去血沫,继续煮至熟透。半根胡萝卜去皮切丝,半根西葫芦切丝,3朵香菇洗净切片,煮好的牛肉切成丝。半把菠菜、半把豆芽洗净。
3、牛肉片泡菜拌饭原料:米饭、泡菜、牛肉片、洋葱、胡萝卜、白萝卜、咖喱、玉米油、盐。做法步骤:第1步、牛肉片备两盒。第2步、将大火烧开放入牛肉片煮熟捞出来备用。第3步、洋葱,胡萝卜,萝卜白菜分别切好备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒洋葱出香味添加一点点咖喱块。
4、红烧肉拌饭红烧肉可以说是米饭的最佳搭档,这个红烧肉拌饭,让每一粒大米都裹满了酱汁,红烧肉吃起来大满足,绝对够解馋。准备食材:五花肉、小葱、姜、八角、香叶、大米。
5、做法步骤拌饭当然少了米饭,用大宇电压力煲煮一锅大米饭,个人喜欢水少一丢丢,米粒更有嚼劲。五花肉切片,加入点酱油,韩式辣椒酱腌制一会。豆芽焯一下水,煎一个水波蛋,煎熟五花肉,炒熟红萝卜丝、西葫芦丝、香菇片。
烤肉拌饭家常做法,正宗烤肉拌饭怎么做
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3、韩式烤肉拌饭的做法,韩式烤肉拌饭怎么做请看步骤:胡萝卜洗净切丝,金针菇洗净中间断开,油菜切段,圆白菜切丝再切成段,玉米粒半碗。
4、做法步骤热锅,不用放油,放入五花肉煎到两面金黄放入杏鲍菇和蒜片,炒香韩式辣酱加入清水稀释成酱汁,倒入锅中,小火煮到收汁菠菜焯熟煎一个太阳蛋各种食材铺在米饭上,撒入芝麻五花肉的营养功效补充蛋白质猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
5、简单好吃的无敌家庭版奥尔良烤肉拌饭,秒变大厨午餐,给亲爱的老婆,来一份家庭版奥尔良烤肉拌饭,愿你每天都开心!制作美食,亦是一场修行。
烤肉拌饭的正宗做法是什么
1、原料:米饭、黄瓜、有机胡萝卜、绿豆芽、菌菇、牛板筋、盐、油、韩式拌饭酱、雪碧做法步骤:第1步、胡萝卜削皮洗净。第2步、豆芽浸泡半小时后洗净沥干水份。第3步、菌菇洗净撕成细丝。第4步、黄瓜和胡萝卜切成细丝。第5步、锅中烧开水,加少许食用油和食盐。第6步、放绿豆芽烫熟。第7步、捞出沥干水份。
2、做法步骤:第1步、白米和黑米的比例其实按1就可以了。第2步、闷米饭的时候口感稍硬一些比较好吃,或者闷好了放一边晾一会,蒸发一下水份。第3步、生菜撕碎撒少于盐。第4步、准备少许香菜和洋葱。第5步、超市买的鸡柳,炸5分钟就熟了。第6步、鸡柳切成小段,撒少许孜然和盐。
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5、在家轻松get烤肉拌饭!可比外卖好吃多啦!的做法步骤步骤准备食材(2人份)去皮五花肉,鸡腿2根(或者买鸡腿排,就是已经去骨的鸡全腿),姜丝、蒜末。配菜可选:包菜、土豆、黄瓜、玉米调味。生抽、料酒、盐、油、新奥尔良烤翅腌料。烤肉酱。黑胡椒粉。
6、做法步骤:牛肉要选嫩一些的部位,外脊、上脑、眼肉等部位,都是可以适合用来做烧烤的部位。把牛肉切成片,洋葱切成丝,洒在牛肉上。家里没有牛肉,也可以用鸡胸肉、猪里脊肉代替。把黑胡椒粉、孜然粉、姜粉、料酒、白糖、淀粉一起放入到牛肉内,用手抓匀,再加入1汤匙烤肉料,拌匀,腌制半小时。
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