健身餐煎鸡胸肉的做法
健身餐中的鸡胸肉应该怎么做
1、鸡胸肉先切成厚片,再切成粗条,最后切成小方块。鸡胸肉块放入碗中,加入料酒、生姜去腥,再加入适量生抽,少许老抽,适量蚝油,适量盐,适量胡椒粉,适量食用油,适量淀粉,搅拌均匀,放一旁腌制15分钟。土豆清洗干净,去掉外皮,先切成片,再切成条,最后切成块。放一边备用。
2、第一步:鸡胸肉洗净后切成厚片再切成细条,鸡胸肉炸过之后体积会变大,所以不要切太粗。第二步:鸡胸肉加一勺盐,一勺黑胡椒和一勺料酒腌制10分钟。第三步:腌制好的鸡胸肉加三勺玉米淀粉,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀后再腌制10分钟。
3、第二步:鸡胸肉用刀从中间片薄片,然后观察一下鸡胸肉的纹路,要顺着纹路切成丝,切好放碗里备用。第三步:现在给鸡肉丝调味,碗中倒入生抽、料酒、淀粉各一汤勺,少许盐和胡椒粉,再用筷子充分的搅拌均匀再腌制10分钟。
4、鸡胸肉控干多余的水分,改刀切成小丁,肉丁别切得太小,在油炸加热的过程中,它还会缩小一部分。开始调味,加入10克辣椒面,2克花椒面、5克食盐、2克胡椒粉,1勺生抽,下手抓拌均匀,放在冰箱中,冷藏腌制半个小时,这样做的目的,可以让鸡胸肉变得入味滑嫩,同时也去掉腥味。
5、鸡胸肉作为健身的最佳搭档,口感非常好,并且低脂低热量,所以才深得减肥人士的喜爱。而且将鸡胸肉也是能以多种形式呈现的一种食材。今天给大家带来的10种鸡胸肉最独特的做法,就像我们展示了鸡胸肉的多种多样的吃法,做法多样,并且每一种做法都是很好吃,还能放心敞开吃,吃撑不长肉。
6、①鸡胸肉切条,加入1勺生抽、1勺料酒、少许盐和适量黑胡椒粉抓匀腌制20分钟。②盆中加入3勺玉米淀粉、2个鸡蛋、少许盐和黑胡椒粉搅拌成面糊。③将鸡胸肉裹上面糊,油热将鸡胸肉条炸至微黄捞出,油温升高复炸一遍捞出。④碗中加入2勺番茄酱、1勺白醋、1勺白糖、小半碗水搅拌均匀作为酱汁备用。
健身餐水煮鸡胸肉做法是怎样的
1、【下厨房】水煮鸡胸肉栏目为您推荐水煮鸡胸肉做法大全,水煮鸡胸肉怎么做好吃技巧分享,水煮鸡胸肉最正宗的做法和水煮鸡胸肉家常做法推荐,更多水煮鸡胸肉的简单做法就来下厨房。
2、步骤鸡胸肉洗净,待用步骤准备好各种配料,待用步骤锅内水烧开,放入鸡胸肉,至表面呈白色,捞出,洗净鸡胸肉表面的白色浮沫步骤准备一个陶瓷锅或者紫砂锅(总之保温性能要强),将除盐.蜂蜜、芝麻外的所有调料和鸡胸肉,以及适量温水加入砂锅内。
3、方法/步骤鸡胸肉切片,用盐,料酒,白糖,淀粉拌匀。热水放入盐倒入各式蔬菜,烫熟。捞出干净碗中。热油爆香葱姜蒜和少量火锅底料加入300ml左右的热水,煮成火锅汤底,浸入鸡胸肉片划散。肉汤刚起滚开马上关火,盖锅盖浸泡5分钟。撒上葱花,肉片出锅,淋在预先烫好的蔬菜上。
4、首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来会很嫩。然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片,拿个盘子装一下。
5、煮鸡胸肉:鸡胸肉入锅,加入大概1L的水,以及3片姜和1根葱,煮沸后调中小火,盖上锅盖,炖5分钟。5分钟后,关火,不要开盖,焖15分钟。这样鸡肉会非常鲜嫩多汁,湿润。如果使用鸡腿,需要煮10分钟,再焖15分钟。可以刺穿肉最厚的部位检查是否熟透。
6、减肥餐水煮鸡胸肉做法需要先把鸡胸肉洗干净,然后放入料酒在砂锅里面炖,对减肥可以起到辅助的效果,能避免身体出现脂肪以及热量堆积。但是要避免一次性吃太多,吃多了之后可能会引起身体有肥胖的症状发生,如果身体比较肥胖的情况下,可以选择抽脂手术或者光纤溶脂的方式减肥。
健身鸡脯肉怎么做好吃
1、鸡胸肉清洗干净,斜着切成片状,用厨房纸吸掉表面的水分;大蒜去皮切成片状,放入鸡胸肉里面,再倒入奥尔良腌制粉末和鸡蛋清,抓匀腌制入味;腌制入味之后,再倒入一些水淀粉溶液,抓匀;锅中倒入适量的油,油热将腌制好的鸡胸肉放入锅中,煎至发黄熟透为止;熟透之后,取出切成片状装盘。
2、第1步、准备一块冰鲜鸡胸肉,和生粉。第2步、将鸡胸肉切片,两年均匀裹上生粉,用擀面杖敲敲打打,让鸡肉片瞬间变大,变薄。第3步、将蒜末、白芝麻、香菜梗和辣椒粉放入调味碗中,用热油淋出香味。第4步、再往调味碗里加入生抽、蚝油、白糖、醋霍霍匀。
3、第一步:把鸡胸肉洗净先切条再切小块,切好放盘子里,放入一些姜丝,倒入生抽、料酒各一汤勺,盐、白糖各一小勺,鸡精少许,豆瓣酱半汤勺。第二步:用手抓拌均匀,多抓拌一下使它充分的入味,再腌制20分钟。第三步:土豆削去皮切一厘米的厚片,切好放入清水里洗去淀粉,防止氧化变黑。
4、鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、老抽、糖、料酒、胡椒粉腌制15分钟。蔬菜洗净,切成条状。将腌制好的鸡胸肉片铺在保鲜膜上,放上蔬菜条,卷起来,用保鲜膜包裹紧实。锅中加入适量油,放入鸡胸肉卷,煎至两面金黄。出锅前撒上葱花,即可食用。
5、将鸡脯肉用刀背拍一下,先切成长条,再切小丁,碗内加入1勺料酒、半勺食用油、半勺白胡椒、半勺盐、一勺淀粉、半勺老抽调色、少量清水,打入1个鸡蛋清,不要蛋黄,适量淀粉,用手抓均匀,腌制10分钟。大葱切成段,大蒜几瓣切成片,生姜切成细丝,放在一起,再抓适量花椒,一把干辣椒备用。
6、香煎鸡脯肉金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的内里,香煎鸡脯肉是简单又美味的选择。用盐、黑胡椒和少许橄榄油腌制鸡脯肉,平底锅中火煎至两面金黄即可。搭配新鲜蔬菜或水果沙拉,轻松享受美味。鸡脯肉串烧串烧总是聚会的热门选择。将鸡脯肉切成小块,用竹签串起,刷上特制的烧烤酱。
健身鸡胸脯肉怎么做好吃
1、鸡胸肉清洗干净后,切成稍微厚一点的片状,用刀敲一敲肉,把肉敲松散一些,放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀,放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后,放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制,熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法,煎制的鸡胸肉的水分更足,烤得会干一点。
2、鸡胸肉清洗干净切成块加入料酒、食盐、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。起锅烧油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味,再放入腌制好的鸡胸肉翻炒,炒至变色炒熟后加入辣椒面和孜然粒,翻炒均匀。最后撒上葱花和白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘。黄瓜炒鸡胸肉丁准备食材:鸡胸肉,黄瓜,蒜末。
3、一道好吃的糖醋鸡胸肉就做好了,外酥里嫩,酸甜好吃,味道跟饭店的一个样,喜欢的朋友一定要试一试。家庭鸡米花准备10块钱的鸡胸肉,放在盆中,加入一把淀粉,下手揉搓一下,大约2-3分钟后,用清水冲洗干净,淀粉能吸附掉一部分的杂质,让鸡胸肉变得干净。
4、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
5、鸡胸肉直接放冷水中,水里加入姜葱,1勺料酒,中小火煮5-7分钟,关火焖10分钟,鸡胸太厚分层切开。焖熟的鸡胸泡入冰水中让肉质紧致鲜嫩,温度凉了就可以撕成鸡肉丝了。
6、@小芹分享的是微波炉鸡胸脯肉,做法:生的鸡胸肉切成条,放点料酒、生抽、胡椒粉拌匀,分成小份放冰箱,吃的时候拿出一份解冻,然后直接微波炉两到三分钟,这么做真是太省事儿了,我打算试试。
健身餐鸡胸肉怎么做好吃
1、第一种是用一大勺印度综合香料,半勺姜黄粉,少许的肉桂粉,适量盐混合均匀把鸡胸肉放入真空袋中加入调味料和橄榄油按摩一下抽成真空。第二种一大勺红椒粉,一小勺卡真粉,少许辣椒粉不喜欢吃辣的可以不加,少于白胡椒。先鸡胸肉上撒上盐再撒上香料把香料涂抹均匀然后加入两颗拍碎的蒜头按摩一下腌制一个小时以上。
2、减脂餐里少不了的高蛋白低脂肪肉类--鸡胸,做肉丸最好选用鸡大胸,冰鲜的或者冰冻的都可以,冷冻的鸡胸要完全解冻哦。胡萝卜半根刨成细丝,洋葱切碎,干香菇泡发,再准备两片生姜片。
3、把鸡胸肉剁成肉末;胡萝卜洗干净之后剁成胡萝卜末;香菇剁成香菇丁;鸡蛋打进碗里之后取出蛋黄,只留蛋清备用。接下来把鸡胸肉放在一个大一些的碗里,然后依次加入香菇碎、胡萝卜碎、葱花、姜末以及少量的食用盐、胡椒粉、一个鸡蛋清。
4、INTJ猫的日常2一月瘦十斤,简单好吃健身餐,鸡胸肉九种做法,懒人必备!嗨大家好,我是猫猫又见面啦。这期是讲我平时减脂餐一个小分支,简单又好吃懒人必备的鸡胸肉九种做法,都是很适合厨房小白或者懒人做日常在家做下厨也不会很麻烦。
5、鸡肉丸子冬瓜汤是一道清爽健康的汤品。将鸡胸肉打成肉泥后制作成丸子,在清水中加入冬瓜片煮至透明状态,再加入丸子和紫菜,煮开后加入花生油、盐和葱花拌匀即可。这道汤既有鸡肉的嫩滑口感,又有冬瓜的清凉口感,非常适合夏天食用。南瓜粉蒸鸡肉南瓜粉蒸鸡肉是一道颜色鲜艳、美味可口的菜品。
6、【下厨房】水煮鸡胸肉栏目为您推荐水煮鸡胸肉做法大全,水煮鸡胸肉怎么做好吃技巧分享,水煮鸡胸肉最正宗的做法和水煮鸡胸肉家常做法推荐,更多水煮鸡胸肉的简单做法就来下厨房。
关于健身餐煎鸡胸肉的做法,健身餐中的鸡胸肉应该怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。