家常馅饼的做法
馅饼的家常美味做法
1、做法：盆中里倒入2大碗面粉，放入半勺盐增加劲道，分次加入适量温水，把面粉搅拌成面絮，然后团成面团，盖上保鲜膜松弛一会，松弛好的面团，从盆中取出放在案板上，再次揉成光滑面团，切成几小剂子，分别搓成长条，每个面剂子上抹上食用油，摆放盘中，盖好保鲜膜醒发2个小时以上，面团柔软度和延展性都会更好。
2、【食材】面粉、韭菜、鸡蛋、粉条、木耳、胡萝卜、盐、老抽【具体做法】1，250克面粉加2克盐增加筋性，再倒入140克温水，揉成面团，醒面20分钟。中间将面团揉两次，使面团光滑。2，粉条开水煮软，捞出切碎，加老抽拌匀上色。3，韭菜提前洗净，晾干水分，再切碎。然后加适量食用油拌匀，防止韭菜出水。
3、做法：韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1比例配置，搅拌均匀;将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的面，揪成剂子，擀成薄片;放上馅，包成小包子，扣在案板上，按一下;电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼，两面烙成金黄色即可出锅。
4、【下厨房】馅饼栏目为您推荐馅饼做法大全，馅饼怎么做好吃技巧分享，馅饼最正宗的做法和馅饼家常做法推荐，更多馅饼的简单做法就来下厨房。
5、做法：将所有原料全部放在一个大的容器里。搅拌成糊。取两小勺子倒入电饼铛里。用铲子摊平。烙熟即可。菜菜提醒：面糊不宜太稠，也不要太稀。胡萝卜馅饼食材：胡萝卜2根、牛奶170g、面粉300g、红薯粉丝1把，酵母2g、姜1块、香葱2根、鸡蛋2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
6、现在我把这5道馅饼的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！【5道馅饼】【酸菜粉条馅饼】食材：面粉400克、鸡蛋1个、开水190克、酸白菜1颗、粉丝一把、姜末、葱末少许、2小勺盐、2勺生抽、2勺食用油、1勺蚝油、1勺五香粉。
家常烙馅饼怎么做
1、面团放到案板上揉一揉，再分成剂子，擀成馅饼皮，放上馅料，面皮对折捏合边缘，再捏出花边，这样就不怕烙的时候开裂张口了。
2、肉馅中加入姜末，生抽，老抽，盐，香油，五香粉，料酒，拌匀腌5分钟，加入切碎的韭菜;面饧好了不用揉，直接放到面板上分成大小合适的剂子，一个剂子烙一张饼，饼擀好之后铺上一层馅，在饼的上下边缘对称的切上四刀，再给它们叠起来，最后整理成圆形，擀成厚度约一厘米的馅饼。
3、薄皮小馅饼准备食材：准备普通面粉400克，加入食盐3克，搅拌均匀，食盐能够增加面的筋性，多次少量地添加温水，搅拌至没有干面粉，淋入植物油10克，使烙出来的饼更加酥脆，揉搓5分钟左右，把面絮揉成光滑的面团，用盘子盖住密封饧面1个小时，让面筋松弛，这样面会更加的柔软有延展性。
4、【具体做法】1，250克面粉加2克盐增加筋性，再倒入140克温水，揉成面团，醒面20分钟。中间将面团揉两次，使面团光滑。2，粉条开水煮软，捞出切碎，加老抽拌匀上色。3，韭菜提前洗净，晾干水分，再切碎。然后加适量食用油拌匀，防止韭菜出水。4，韭菜里放入胡萝卜碎、木耳碎、炒熟晾凉的鸡蛋碎、粉条。
5、烙饼的死面饼，面皮一定要和得软一点，烙的时候也要掌握好方法，不然及时绵软了，烙出来的饼会硬，口感不好。一起来看看我的馅饼的做法吧。所需材料：材料：普通面粉600克、温水450，角瓜1个大约900克，香葱1把，鸡蛋4个，盐，蚝油，胡椒粉适量。
6、鲜肉馅饼材料：普通面粉500克，食盐5克，猪肉馅，葱姜末，鸡蛋1个。做法：面粉加食盐搅匀，分多次加入温水，搅成絮状揉成面团，刷上油，盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团取出搓长条，分成约60克的面团，整理成圆形，再搓短条状，刷上油，盖上保鲜膜再次醒15分钟。
家常馅饼怎么做
1、想要烙出来的饼软和，一顿锅的温度要高一些，刷油放上做好的饼坯摁平，烙至两面金黄就可以出锅了。注：材料根据口味适量添加。
2、1依次将其它几个面团，全部都如上述所操作，收口朝下放置，将其稍微按压扁，如图所示。1不沾锅开启小火，放入适量底油加热后，将做好的馅饼胚放入不沾锅中，进行烙制，如图所示。1将其烙制成两面金黄色即可，如图所示。1按压饼胚侧面，可以快速回弹，说话明馅饼熟了，可以出锅啦。
3、做法：首先咱们把面粉和酵母掺拌匀加水和面，和好的面团放到一旁发酵20分钟。这里要告诉大家一个做饼的和面技巧，做饼的面团要和的软一点，发面的时间要长一点，这样做的馅饼才更加的松软。
4、【4种家常馅饼】【板栗馅饼】食材：面粉300克、板栗1碗、白糖50克、玉米油110克。做法：板栗买的剥过皮的，比较省事，板栗提前蒸熟，锅中加水，将板栗放入蒸锅大火蒸20分钟左右蒸熟，蒸熟的板栗，放入料理机加少许白糖搅打成小颗粒状。
5、鲜肉馅饼材料：普通面粉500克，食盐5克，猪肉馅，葱姜末，鸡蛋1个。做法：面粉加食盐搅匀，分多次加入温水，搅成絮状揉成面团，刷上油，盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团取出搓长条，分成约60克的面团，整理成圆形，再搓短条状，刷上油，盖上保鲜膜再次醒15分钟。
馅饼的做法图解的家常做法大全怎么做好吃
1、做法：盆中里倒入2大碗面粉，放入半勺盐增加劲道，分次加入适量温水，把面粉搅拌成面絮，然后团成面团，盖上保鲜膜松弛一会，松弛好的面团，从盆中取出放在案板上，再次揉成光滑面团，切成几小剂子，分别搓成长条，每个面剂子上抹上食用油，摆放盘中，盖好保鲜膜醒发2个小时以上，面团柔软度和延展性都会更好。
2、包好的馅饼盖上盖布，放在温暖处再次饧发至面皮蓬松轻盈状;平锅内刷层薄油，排入面饼，地温烙制地面金黄，翻面，继续烙至另一面金黄，取出。
3、平时常说烙饼一定要把面和的软一点，做这个饼更是如此。面团醒的时间越足，面团的柔韧性越好，烙好的饼也越好吃。如果想早上吃，大家可以提前一晚将面团和好，然后盖好保鲜膜，放到冰箱中冷藏。第二天用的时候取出，这样可以节省不少早上的时间哦。
4、茴香猪肉馅饼食材面粉250克、猪肉馅100克、茴香70克、香菇4个、盐4克、生抽8克、老抽3克、花椒粉1克、姜粉5克、香油2克、开水100克、凉水72克、葱1段、食用油10克。
5、【下厨房】馅饼栏目为您推荐馅饼做法大全，馅饼怎么做好吃技巧分享，馅饼最正宗的做法和馅饼家常做法推荐，更多馅饼的简单做法就来下厨房。
6、【具体做法】1，250克面粉加2克盐增加筋性，再倒入140克温水，揉成面团，醒面20分钟。中间将面团揉两次，使面团光滑。2，粉条开水煮软，捞出切碎，加老抽拌匀上色。3，韭菜提前洗净，晾干水分，再切碎。然后加适量食用油拌匀，防止韭菜出水。4，韭菜里放入胡萝卜碎、木耳碎、炒熟晾凉的鸡蛋碎、粉条。
馅饼的家常做法
1、做法：盆中里倒入2大碗面粉，放入半勺盐增加劲道，分次加入适量温水，把面粉搅拌成面絮，然后团成面团，盖上保鲜膜松弛一会，松弛好的面团，从盆中取出放在案板上，再次揉成光滑面团，切成几小剂子，分别搓成长条，每个面剂子上抹上食用油，摆放盘中，盖好保鲜膜醒发2个小时以上，面团柔软度和延展性都会更好。
2、【下厨房】馅饼栏目为您推荐馅饼做法大全，馅饼怎么做好吃技巧分享，馅饼最正宗的做法和馅饼家常做法推荐，更多馅饼的简单做法就来下厨房。
3、茴香猪肉馅饼食材面粉250克、猪肉馅100克、茴香70克、香菇4个、盐4克、生抽8克、老抽3克、花椒粉1克、姜粉5克、香油2克、开水100克、凉水72克、葱1段、食用油10克。
4、【具体做法】1，250克面粉加2克盐增加筋性，再倒入140克温水，揉成面团，醒面20分钟。中间将面团揉两次，使面团光滑。2，粉条开水煮软，捞出切碎，加老抽拌匀上色。3，韭菜提前洗净，晾干水分，再切碎。然后加适量食用油拌匀，防止韭菜出水。4，韭菜里放入胡萝卜碎、木耳碎、炒熟晾凉的鸡蛋碎、粉条。
5、做法：韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1比例配置，搅拌均匀;将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的面，揪成剂子，擀成薄片;放上馅，包成小包子，扣在案板上，按一下;电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼，两面烙成金黄色即可出锅。
文章分享结束，家常馅饼的做法和馅饼的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
