虎皮青椒做法_虎皮青椒做法视频
虎皮青椒的制作方法
1、虎皮青椒的详细做法步骤：将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。
2、做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放入青椒段小火慢煎。第5步、煎成虎皮色翻面。第6步、煎好的虎皮辣子盛出。第7步、另起锅烧油炒香蒜蓉。
3、虎皮青椒By食无涯原料：青椒、蒜头、食盐、食用油、豆豉、鸡精。做法步骤：第1步、青椒洗净，用刀背压碎。热锅热油下入青椒大火爆炒。第2步、炒至青椒皮起皱，表皮略焦。第3步、蒜头拍碎，加入青椒中继续翻炒。第4步、加豆豉和食盐翻炒均匀，将青椒炒软烂。第5步、调入少许鸡精即可。
4、虎皮青椒，香辣可口，兼具酸甜，下饭必备！原料：青椒、蒜头、蚝油、酱油、白醋、盐、白砂糖、淀粉、清水。做法步骤：第1步、图中量具从小到大分别为匙、勺子、汤勺，以下步骤调料的量按这些量具为单位。第2步、青椒洗净，切断，用刀压扁（方便后续煎制），去心去籽。第3步、掰好四粒蒜头，剁成蒜末。
5、先把青椒放入凉水中清洗干净，然后沥干水分，再把根部去掉，青椒籽喜欢的可以不去，不喜欢的可以用勺子尾部轻轻转一转，青椒籽就转出来了，再把青椒拍扁，拍好的青椒炒起来更加入味，再从中间切开，切成段准备点大蒜切成蒜末。
6、第1步、青椒洗干净，表皮控干水份（有水份炸的时候会磞油）。第2步、放入油锅中，中火炸表面出虎皮。第3步、如图，表皮起皱，虎皮状。第4步、锅中放入少量底油，放入蒜末炸香。第5步、两勺老干妈（或者豆豉）炸香。
虎皮青椒家常做法,正宗虎皮青椒怎么做
1、虎皮青椒的详细做法步骤：将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。
2、把辣椒洗洗切段，把辣椒籽扣出来。锅里烧油，把蒜末放入，把辣椒段放入里面煎成虎皮样子。直接向锅里加入酱油两勺，耗油1勺，不用放盐，火关小，慢慢来回翻辣椒，辣椒入味就可以出锅了。
3、一定要选择新鲜的青椒，这样做出来的美食才会不容易变色。可能有人会觉得，虎皮青椒还要将青椒拍软，放了一天的青椒软嗒嗒的，不正好吗，错，这样的青椒炒出来色泽非常的难看，如果没有生抽遮盖，甚至影响食欲。
4、做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放入青椒段小火慢煎。第5步、煎成虎皮色翻面。第6步、煎好的虎皮辣子盛出。第7步、另起锅烧油炒香蒜蓉。
5、做法步骤：第1步、青椒洗净，用刀背压碎。热锅热油下入青椒大火爆炒。第2步、炒至青椒皮起皱，表皮略焦。第3步、蒜头拍碎，加入青椒中继续翻炒。第4步、加豆豉和食盐翻炒均匀，将青椒炒软烂。第5步、调入少许鸡精即可。来自美食天下食无涯的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、做法步骤：第1步、图中量具从小到大分别为匙、勺子、汤勺，以下步骤调料的量按这些量具为单位。第2步、青椒洗净，切断，用刀压扁（方便后续煎制），去心去籽。第3步、掰好四粒蒜头，剁成蒜末。
虎皮青椒的家常做法
1、虎皮青椒的详细做法步骤：将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。
2、拍好之后改刀，切成小段。全部切好之后，给它放到盘子里面备用，做虎皮青椒大蒜是少不了的，用刀拍扁，这样更容易出蒜香味。再切碎。切好之后装入小碗里备用。锅热倒入一小勺油，润一下锅，油微热的时候倒入辣椒，用勺子不停的按压，让它受热更加的均匀。
3、做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放入青椒段小火慢煎。第5步、煎成虎皮色翻面。第6步、煎好的虎皮辣子盛出。第7步、另起锅烧油炒香蒜蓉。
4、青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。今天刘嫂就来分享一下“虎皮青椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
5、【下厨房】虎皮尖椒栏目为您推荐虎皮尖椒做法大全，虎皮尖椒怎么做好吃技巧分享，虎皮尖椒最正宗的做法和虎皮尖椒家常做法推荐，更多虎皮尖椒的简单做法就来下厨房。
6、虎皮青椒的做法步骤青椒洗干净去籽切段，喜欢青椒籽的可以留着。步骤调碗汁，生抽两勺加醋。步骤加老抽，白糖，三勺清水调匀。步骤材料合集，姜和蒜切沫，水淀粉准备好。步骤锅内入油，下入青椒段小火煎。步骤煎至两面呈虎皮状，盛出待用。
正宗虎皮青椒的做法
1、虎皮青椒的做法如下：青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。锅中倒入猪油，待锅热将青椒排放在锅中，调中小火慢煎，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。
2、虎皮青椒的详细做法步骤：将尖椒洗净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。
3、青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。今天刘嫂就来分享一下“虎皮青椒”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
4、做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放入青椒段小火慢煎。第5步、煎成虎皮色翻面。第6步、煎好的虎皮辣子盛出。第7步、另起锅烧油炒香蒜蓉。
5、做虎皮青椒，万万不可直接倒油，提前做好这一步，好看入味更好吃，具体的做法分享出来，喜欢的试试吧~原材料：螺丝椒300克，大蒜20克，生姜3克配料：豆豉5克，豉油20ML，蚝油5克，胡椒粉1克，精盐3克，浓缩鸡汁5ML，香醋10ML，食用油30ML做法：准备所需要的食材。
6、今天我来告诉大家虎皮青椒的正确做法，首先需要准备干净的豆瓣酱和大蒜，食用油和盐，青椒和生抽！首先我们需要先把青椒清洗干净，然后把姜蒜拍碎作为备用。然后我们再追，准备干净的小碗倒入适量的清水和生抽。做成酱汁备用。
虎皮青椒家常做法
1、做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放入青椒段小火慢煎。第5步、煎成虎皮色翻面。第6步、煎好的虎皮辣子盛出。第7步、另起锅烧油炒香蒜蓉。
2、【下厨房】虎皮尖椒栏目为您推荐虎皮尖椒做法大全，虎皮尖椒怎么做好吃技巧分享，虎皮尖椒最正宗的做法和虎皮尖椒家常做法推荐，更多虎皮尖椒的简单做法就来下厨房。
3、·做法·青椒洗净，去籽。青椒对半切开，并在表面切一些小口以便更好入味。将生抽、醋、糖以及少许盐混合拌匀调成料汁，蒜切末。起锅，热油，5成熟时，放入青椒，不时翻面并用锅铲按压青椒，使它受热均匀，待煎至表面呈微焦状虎皮后盛出。
4、虎皮青椒做法原料：尖椒350g、豆鼓25g、葱姜蒜各10g、盐4g、白糖4g、鸡精4g、醋15g、生抽15g、油15g、淀粉20g、耗油10g制作步骤：葱姜蒜洗干净，葱姜切片，蒜切末。尖椒清洗晾干，去根部和去籽。准备小碗，加入20g淀粉再加入水搅拌均匀做成水淀粉。
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