玉米面花卷的做法
玉米面花卷馒头的做法
1、将玉米面倒入容器中，倒入适量开水烫制。记得不要直接与面粉混合，待玉米面熟化后，充分搅拌至无干粉状态。发酵面团将酵母粉溶解于牛奶中，倒入玉米面中，加入面粉，搅拌均匀后揉匀成光滑面团，盖上锅盖进行发酵。发酵时间约1小时，待面团内部呈现蜂窝状即可。
2、将面粉和玉米粉混合，加入绵白糖，蜂蜜，猪油，打一个鸡蛋。用大约20毫升30摄氏度左右的温水溶解酵母粉，并静置5至10分钟。用适量的大约70摄氏度的温水和面，先和成絮状然后加入静置好后的酵母水，揉成面团，揉个十分钟的样子。
3、玉米面馒头花卷的做法步骤将中筋面粉平均分成两份1/2，把其中1/2与玉米面混合发面，各种面里都要加入酵母，白糖，鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。
4、玉米面花卷，软糯香甜，和春天一起绽放。原料：玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。做法步骤：第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。第5步、发好的面满满的蜂窝状。第6步、揉搓排气。
5、玉米花卷玉米花卷的做法成品图来一张。先把面粉、玉米粉、泡打粉和小苏打称好重放到一个容器中。把酵母放入温水中调匀融化。将酵母水缓缓地加入面粉中，边倒边把面粉搅拌成絮状，然后揉面10分钟。把揉光滑的面团用保鲜膜覆盖严实，室温发酵。
6、我们常见玉米馒头都是以面粉为主制作的，其中添加的玉米面约在10%左右，否则会影响馒头的口感。燕麦包的做法也基本如此。所以玉米面馒头吃起来会比普通馒头口感粗一些。如果你吃的玉米面馒头同普通馒头一样的细腻、有弹性，你不要夸奖它做得好，你可能吃到的就是染黄的“玉米”馒头。
玉米面花卷怎么做(玉米面花卷的做法大全窍门)
1、将面粉和玉米粉混合，加入绵白糖，蜂蜜，猪油，打一个鸡蛋。用大约20毫升30摄氏度左右的温水溶解酵母粉，并静置5至10分钟。用适量的大约70摄氏度的温水和面，先和成絮状然后加入静置好后的酵母水，揉成面团，揉个十分钟的样子。
2、做法步骤：第1步、普通面粉与玉米面混合，比例大概1，可以根据自己的口味，喜欢颗粒感的多加点玉米面。第2步、酵母粉一袋。第3步、放入温水里面融化，千万不能用热水，一下子就痒死了。第4步、先把酵母水倒入面盆里，再加入适量清水，用筷子搅拌成絮状。第5步、活成光滑面团揉匀，放温暖处发酵至两倍大。
3、第一步：把玉米面倒进碗里。然后，用开水去烫这个玉米面，一边倒一边搅拌，一直搅到玉米面看起来像颗粒的状态。这时候，把玉米面放在一边让它稍微凉一凉。这样用热水烫过的玉米面，吃起来口感会更细腻、更好吃。第二步：等玉米面凉了以后，加入酵母和白糖，然后再打入鸡蛋，接着就搅拌它们。
4、大碗里准备约50克的玉米面粉，边加开水边搅拌成絮状。面盆里准备约150克的普通面粉，加入晾凉的玉米面絮。加入2勺奶粉，1勺白糖，3克酵母粉，搅拌均匀，加温水，和成一个面团。把面团盖严，放一边饧发。红枣约20颗，洗净去核，切小丁，盛入盘中。
5、做法：先和面，取细玉米面300g，用100毫升的开水烫一下，边烫边搅拌成絮状然后加入100g白面边搅拌边看面的干湿情况再加入适量的凉水像这样的用拳头把面揣一下，面团不能太硬，比包饺子的面略软一些就行揣好的面可以揉成团，盖上盖子，放一边醒面。
6、红糖玉米面馒头在制作馒头的时候，可以在面团中加入适量的红糖，搅拌均匀后再进行揉搓和成型。蒸煮过程中，红糖的香甜味会与玉米的清甜味相互融合，使馒头更加香甜可口。红枣玉米面馒头同样的，可以将红枣切成细末加入面团中，一同揉搓和成型。
玉米面花卷馒头的做法有哪些
1、将面粉和玉米粉混合，加入绵白糖，蜂蜜，猪油，打一个鸡蛋。用大约20毫升30摄氏度左右的温水溶解酵母粉，并静置5至10分钟。用适量的大约70摄氏度的温水和面，先和成絮状然后加入静置好后的酵母水，揉成面团，揉个十分钟的样子。
2、第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。第5步、发好的面满满的蜂窝状。第6步、揉搓排气。第7步、擀成一个厚点的薄片。第8步、上面涮上一层玉米油。第9步、用刀切成长条。第10步、用手从两面卷起。
3、[做法]：白面粉，玉米面粉、干酵母、白糖倒入盆中，加入适量清水，水少量多次倒入面粉中搅拌，和成图中的絮状。天热的时候，我喜欢用厨师机揉面，一档揉5分钟，观察面团状态，软硬适中，然后转成二档再揉3分钟。
4、方法：把肉馅放入盐、料酒、葱姜末、生抽搅拌后，放在一旁腌制。同时我们开始和面，玉米面100克、祺牧高铁米粉和面粉各50克。用开水和面，做成饺子皮，包入刚刚腌制好的肉馅。蒸锅中有空隙的摆入饺子，水开后蒸15分钟即可。出锅的饺子，馅料鲜香，饺子皮也是劲道爽滑，金黄的颜色也更能促发小朋友的食欲。
5、玉米花卷玉米花卷的做法成品图来一张。先把面粉、玉米粉、泡打粉和小苏打称好重放到一个容器中。把酵母放入温水中调匀融化。将酵母水缓缓地加入面粉中，边倒边把面粉搅拌成絮状，然后揉面10分钟。把揉光滑的面团用保鲜膜覆盖严实，室温发酵。
6、玉米面花卷的做法步骤把所有材料混合揉成不粘手不粘盆的面团即可，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。(我用的是杂粮预拌粉，比较吃水，水量应根据自己面粉的吸水量调整)步骤发酵至两倍大，撕开有明显的蜂窝状，杂粮粉的会比纯小麦粉的开启来组织稍实一点。
玉米面+白面花卷的做法步骤图,怎么做好吃
1、将面皮修成的更正一些，先刷上一层食用油，在面皮上涂抹上花生酱（补充：猫姐就是在这个时候把白糖加到了花生酱里面，刷到了面皮上，味道也是甜甜的奥，可以按自己的口味调整糖的多少），最后撒上我们自制的花生碎（香香的特别好吃，儿子在做的时候偷吃了好一口）。
2、做这种馒头，首先把玉米面用热水烫好，如果你不喜欢吃玉米面，可以少放些，今天我做的是玉米面和白面一比一的比例。玉米面烫好，把酵母用温水调开慢慢倒进白面里。一边倒一边搅拌，白面用温水和好，再把玉米面和白面搋到一起，搋至光滑用盖子盖上放到暖和的地方来发酵。大致发酵两个小时就发好了。
3、把面卷沿着蒸盘围上一圈，同时，把调好的蛋液一起放入蒸锅中，开大火蒸25分钟即可出锅，玉米面花卷制作完成，口感软糯香甜，松软蓬松，包子吃腻了，不妨来换换口味吧，粗粮细做的一种办法，做法简单，极其容易上手。
4、将面粉和玉米粉混合，加入绵白糖，蜂蜜，猪油，打一个鸡蛋。用大约20毫升30摄氏度左右的温水溶解酵母粉，并静置5至10分钟。用适量的大约70摄氏度的温水和面，先和成絮状然后加入静置好后的酵母水，揉成面团，揉个十分钟的样子。
5、豆果美食玉米白面花卷栏目为您推荐玉米白面花卷做法大全，玉米白面花卷怎么做好吃技巧分享，玉米白面花卷最正宗的做法和玉米白面花卷家常做法推荐，更多玉米白面花卷的简单做法就来豆果美食。
6、做法步骤：第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。第5步、发好的面满满的蜂窝状。第6步、揉搓排气。第7步、擀成一个厚点的薄片。第8步、上面涮上一层玉米油。第9步、用刀切成长条。
玉米面双色花卷的做法
1、将面粉和玉米粉混合，加入绵白糖，蜂蜜，猪油，打一个鸡蛋。用大约20毫升30摄氏度左右的温水溶解酵母粉，并静置5至10分钟。用适量的大约70摄氏度的温水和面，先和成絮状然后加入静置好后的酵母水，揉成面团，揉个十分钟的样子。
2、玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵，然后把玉米面和白面擀成薄片，然后再把这两种薄片凑在一起再擀面，然后揉成长条再切成段，接着放入锅里面蒸熟即可。花卷是一种很好吃的面点食物，很多人都喜欢拿花卷做早餐吃。下面就来教教大家玉米面双色花卷的做法。
3、步骤准备一个大容器，然后在容器中倒入玉米面100g，接着在倒入面粉100g，并且将它们混合在一起拌匀。接着将用水提前化开的酵母倒入面粉，并且将面粉先搅拌到没有干粉，然后将面粉揉成比较光滑的面团，接着将面团放在一个温暖的地方发酵。
4、做法步骤1个紫薯洗干净，削皮，切片，上锅蒸熟，趁热压成泥。把紫薯泥和约200克的普通面粉放入大盆中，加入2勺白糖，2勺奶粉，半勺玉米油，3克酵母粉，用约250毫升的牛奶和成一个面团。盖严放一边饧发。
5、下面就是准备的食材和做法，感兴趣的小伙伴可以认真阅读一下，试着做一下。首先准备黄色面团：南瓜半个，白糖1勺，酵母2克，普通面粉200克；白色面团：普通面粉200克，白糖1勺，酵母2克，温水150毫升。
6、首先要准备好一个容器，在这个容器中加入一磅面粉和一磅玉米粉，然后在加入一匙糖和盐，用筷子把这些粉类搅拌均匀。现在要把10克酵母加入到650克温水中，溶解充分把酵母水混倒在混合好的面粉里，用筷子搅拌然酵母水和面粉混合直到面粉混合成了棉絮状。
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