凉拌香菜的做法_凉拌香菜的做法最简单
凉拌香菜怎么做好吃,凉拌香菜的家常做法
1、香糟(酒酿)120克,上好绍酒500克,桂花酱12克,糖50克,盐与鸡精适量做法:将香糟压碎放入盆中,倒入绍酒、再下所有材料拌匀成稀糊状,倒入纱布口袋悬空吊起,下面用盆接住滤出的清汁即为香糟汁。
2、做法步骤:第1步、香菜洗净,切碎备用。第2步、放入生姜蒜子末,小米辣。第3步、倒入一勺白砂糖。第4步、倒入半勺盐。第5步、倒入一大勺味极鲜。第6步、倒入一勺香醋。第7步、倒入一勺芝麻油,抓匀,腌制5分钟即可。第8步、美味开吃。来自美食天下小乙美食的作品。
3、做法步骤:第1步、香菜洗净备用第2步、锅中放水烧开,放入洗好的香菜焯水第3步、焯水后的香菜用冷水洗好,挤出多余水分切好,生姜,大蒜切末第4步、加盐,鸡精,香醋,麻油拌匀即可来自美食天下落叶的忧伤_NxYx的作品。
4、做法步骤:第1步、香菜洗干净沥干水分切段。第2步、加入干辣椒、大蒜末。第3步、淋上滚油。第4步、放入生抽、老抽、盐、香醋搅拌均匀。第5步、爽口开胃减脂。小贴士:油无需太多不然油腻。生抽、老抽、香醋都有盐分所以将所有调料加入后试试咸淡再放盐。来自美食天下苹果的萍的作品。
5、做法步骤:第1步、4元钱的香菜。第2步、洗净后拦腰切了两刀。第3步、盘里提前把调味料拌好。第4步、锅里水烧开(给点盐和油)倒入香菜,快速的用筷子翻拌均匀受热。第5步、捞出装入盘中。第6步、锅里干辣椒油烧热倒在香菜上。第7步、拌均匀。第8步、开吃。小贴士:香菜在沸水里快速一烫捞出。
6、做法步骤:第1步、香菜已经,切段。第2步、放入少量的盐,腌制下,去除多余的水份。第3步、蒜,切碎。第4步、腌制后的香菜,放入蒜,适量糖,生抽,蚝油,油辣椒拌匀。第5步、拌匀。第6步、装盘。来自美食天下food99的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
凉拌香菜的做法
1、制作工艺:首先来制作酱汁:将青杭椒直接放在火上炙烤,让表面全部发黑,内部软烂,随即将黑的部位去除留下青椒。随后将其全部剁碎,备用。锅中烧干水气倒入菜籽油,三成油温加入青杭椒,蚝油,推搅出香味后,淋入鲜露,美极鲜酱油,生抽,味精推搅锅中沸腾即可关火,静置发酵十分钟即可。
2、【万能凉拌汁】食材:辣椒面,八角,花椒,醋,生抽,蚝油,鸡精,芝麻,香菜做法:第一步,把辣椒面放入碗中,锅内加入底油烧到8成热时,放入八角花椒炸一下,连同热油,一起倒入碗中。技巧:在倒入热油的时候,要一边倒一边用筷子搅拌均匀,让辣椒面充分受热。
3、将香菜,金针菇都切成段,放入盆中,再放入木耳和西蓝花,加入生抽,醋,白糖,花椒油拌匀就可以了。第6道【凉拌土豆丝】做法:胡萝卜和土豆去皮擦成丝,锅中烧水,开锅后放入两种丝焯2分钟,捞出过凉。冬天不必用凉水过凉,可以用温水代替。加花椒油,盐,生抽,醋,白糖拌匀。
4、准备食材:洋葱一个、泡发的黑木耳适量、香菜段适量、蒜末适量、小米辣适量。把洋葱切成细丝。锅里烧水,水开后下入木耳焯水,烫一下就可以捞出,捞出后冲凉。把洋葱丝、黑木耳、香菜段、蒜末、小米辣段放在盆中,加入盐、生抽、陈醋、香油、少许白糖搅拌均匀即可食用。
5、【凉拌什锦】材料:西兰花、胡萝卜、木耳、鸡蛋辅料:大蒜调料:白糖、食盐、生抽、香油、香醋做法:准备一把干木耳,提前用凉水泡软,木耳泡软以后要用力搓洗一下,洗去表面的杂质,然后把木耳给撕成小朵。
6、具体做法:木耳提前泡发,去掉根部,先焯水后过凉,然后同切碎的洋葱丝香菜段一起,加盐、醋、生抽和芝麻油拌均匀就成了。第十道:洋葱拌牛肉。这是一道硬菜,也是一道家人们都很喜欢的下酒菜。牛肉需要提前煮熟,可以用卤水卤熟,也可以清水煮熟,还可以在熟食店里买人家煮好的。
凉拌香菜怎么做好吃又简单
1、把切好的豆腐摆好,再把皮蛋摆放在上面,按照个人的口味,简单调一个料汁。加入2勺香醋,1勺生抽,1勺芝麻香油,1勺辣椒油,一小撮姜末,搅拌均匀,淋入到豆腐皮蛋上面,再来点葱花、香菜点缀,上桌就可以直接吃了,清凉又开胃。
2、做法步骤:第1步、香菜洗净,切碎备用。第2步、放入生姜蒜子末,小米辣。第3步、倒入一勺白砂糖。第4步、倒入半勺盐。第5步、倒入一大勺味极鲜。第6步、倒入一勺香醋。第7步、倒入一勺芝麻油,抓匀,腌制5分钟即可。第8步、美味开吃。来自美食天下小乙美食的作品。
3、第1步、香菜洗干净沥干水分切段。第2步、加入干辣椒、大蒜末。第3步、淋上滚油。第4步、放入生抽、老抽、盐、香醋搅拌均匀。第5步、爽口开胃减脂。小贴士:油无需太多不然油腻。生抽、老抽、香醋都有盐分所以将所有调料加入后试试咸淡再放盐。来自美食天下苹果的萍的作品。
4、第1步、4元钱的香菜。第2步、洗净后拦腰切了两刀。第3步、盘里提前把调味料拌好。第4步、锅里水烧开(给点盐和油)倒入香菜,快速的用筷子翻拌均匀受热。第5步、捞出装入盘中。第6步、锅里干辣椒油烧热倒在香菜上。第7步、拌均匀。第8步、开吃。小贴士:香菜在沸水里快速一烫捞出。
5、准备食材:香菜、洋葱、小米椒、熟白芝麻、香油、生抽、陈醋、砂糖、食盐凉拌香菜洋葱的做法:香菜洗净切成段,洋葱洗净切成丝,小米椒洗净切成小段备用。准备料汁:将香油、生抽、陈醋、砂糖、食盐搅拌均匀备用。将切好的香菜、洋葱、小米椒、准备好的料汁、熟白芝麻搅拌均匀即可。
6、第1步、香菜洗净备用第2步、锅中放水烧开,放入洗好的香菜焯水第3步、焯水后的香菜用冷水洗好,挤出多余水分切好,生姜,大蒜切末第4步、加盐,鸡精,香醋,麻油拌匀即可来自美食天下落叶的忧伤_NxYx的作品。
凉拌香菜的常见做法
1、做法:茄子蒸熟后稍微冷却一下,用手撕成条,大蒜捣成泥,香菜切段。将茄子条放入碗中,加入蒜泥、香菜段、生抽、醋、味精、盐、葱油、辣椒油,拌匀就可以了。凉拌藕片食材:藕、生姜、香菜、白醋、白糖、盐、味精、鸡精、香油做法:藕切片焯水,姜去皮切成末,香菜切段。
2、做法步骤:第1步、青椒黄瓜香菜洗净。第2步、黄瓜切成小丁。第3步、青椒切碎。第4步、香菜切碎。第5步、虾皮备用。第6步、所有食材放入小盆里。第7步、加少许东古一品鲜酱油,盐,香油,香醋。第8步、拌匀即可。第9步、装盘。第10步、成品图!第11步、成品图!来自美食天下筠旸JY的作品。
3、凉拌青萝卜丝准备绿萝卜一个,洗净后切掉头尾,去掉萝卜皮,处理成细丝,如果刀功夫好,直接切也行,放入清水中,浸泡一会,这样可以使萝卜丝的口感更加清脆。下面准备配菜,红椒一个切成碎末,用来搭配颜色,喜欢吃辣的可以改为小米辣,香菜一小把切碎。
4、凉拌香菜By小乙美食原料:香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。做法步骤:第1步、香菜洗净,切碎备用。第2步、放入生姜蒜子末,小米辣。第3步、倒入一勺白砂糖。第4步、倒入半勺盐。第5步、倒入一大勺味极鲜。第6步、倒入一勺香醋。
5、凉拌香菜原料:香菜、大蒜、生姜、盐、鸡精、麻油、香醋。做法步骤:第1步、香菜洗净备用第2步、锅中放水烧开,放入洗好的香菜焯水第3步、焯水后的香菜用冷水洗好,挤出多余水分切好,生姜,大蒜切末第4步、加盐,鸡精,香醋,麻油拌匀即可来自美食天下落叶的忧伤_NxYx的作品。
凉拌香菜家常做法,正宗凉拌香菜怎么做
1、香菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将香菜洗净切段备用。然后将鸡蛋液加盐搅拌均匀,倒入锅中煎炒。最后加入香菜翻炒至断生即可。这道菜肴的制作过程简单,适合日常餐桌。鸡蛋的细腻口感与香菜的清新香气完美融合,令人食欲大增。香菜的独特香味为整道菜肴增添了一抹清新的风味,使其更加美味可口。
2、把香菜,大白菜,青椒,红椒,黄辣椒洗净,切丝,蒜切末,备用。大白菜用盐抓一下,抓出水份,冲水,沥水,备用。锅上火,放水,把大白菜用水烫一下,捞出来,沥水,用手按压,直到把水逼出来即可。准备个盘子,把,大白菜丝,青椒丝,红辣椒丝,黄辣椒丝,蒜蓉,香菜倒在盘子里备用。
3、准备食材:洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、油炸花生、干辣椒。洋葱对半切开,放入清水中浸泡5分钟,切的时候不辣眼。洋葱捞出切丝,再准备少量的胡萝卜丝、青椒丝,油炸花生和香菜。所有的丝都放入大碗中,加入适量的盐、少量的白糖,2勺生抽和3勺陈醋,淋上少量的香油。
4、牛里脊切成2毫米厚的薄片,洗干净后加入食盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀,腌制半小时。蒜瓣去皮切末,小米椒切圈,香菜切段,洋葱切丝。
5、做法步骤:准备好所需调料,香菜和小米辣洗净,大蒜剥去外皮。把大蒜用刀拍一下,再把大蒜切成末,香菜切成小段,小米辣切成辣椒圈。大蒜可以起到杀菌,调味的作用。把辣椒粉、芝麻、蒜末和辣椒圈,依次放入一个耐热的碗内。
6、做法:第一步,把辣椒面放入碗中,锅内加入底油烧到8成热时,放入八角花椒炸一下,连同热油,一起倒入碗中。技巧:在倒入热油的时候,要一边倒一边用筷子搅拌均匀,让辣椒面充分受热。第二步,等辣椒油冷却后,加入生抽,蚝油,少许醋,芝麻,鸡精,搅拌均匀。然后撒上少许香菜末即可。
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