糖藕糯米的做法_糖藕糯米的做法家常
糯米糖藕怎么弄啊
1、藕洗净削皮，切去一端的顶部(切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满(也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的。因为要煮很久~糯米也不多~所以我没有提前浸泡~想泡的话提前泡一两个小时就足够了)把切下来的那一端盖回去。
2、第一步：准备一个较大的汤碗，放入半碗糯米，然后加入比糯米多一倍的清水，提前浸泡一个晚上，将糯米泡透，只有泡过的糯米，比较容易蒸熟。
3、然后在莲藕是哪个插上6根牙签，把切下来的小段固定在上面。再把灌好糯米的藕放入大锅中，放入漫过食材多一些的凉水再放入400克红糖、150克冰糖，然后大火烧开，中小火慢炖6个小时，再关火焖6个小时。时间到时，把烧好的糯米藕拿出来。
4、准备好七孔藕两节，江米若干没有江米用糯米。糯米取适量，小碗的半碗即可，淘洗好之后浸泡。处理藕，洗净去皮即可下一步在莲藕大头1/3处切开，将浸泡着的江米塞进孔洞，有耐心的用筷子慢慢戳进去。
5、糯米糖藕原料：莲藕2节、糯米。调料：红糖2大勺、麦芽糖3大勺、冰糖1大块。做法：糯米提前浸泡2小时。藕洗净削皮。白嫩嫩的藕。
6、做法步骤：第1步、准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。第2步、把莲藕削皮。第3步、把藕头切下一小节第4步、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。第5步、将装好糯米的藕，用牙签扎住。第6步、准备好的红糖，红枣，花生，龙眼肉，冰糖。
老上海糯米糖藕的做法
1、藕洗净削皮，切去一端的顶部(切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满(也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的。因为要煮很久~糯米也不多~所以我没有提前浸泡~想泡的话提前泡一两个小时就足够了)把切下来的那一端盖回去。
2、第一步：准备一个较大的汤碗，放入半碗糯米，然后加入比糯米多一倍的清水，提前浸泡一个晚上，将糯米泡透，只有泡过的糯米，比较容易蒸熟。
3、今天老刘就来分享一下“糯米糖藕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：莲藕、糯米、红糖、冰糖先把莲藕一头藕节整齐的切下来，然后灌入提前三个小时泡好的糯米，灌到一半的时候用筷子戳一下，这样灌的比较紧实。
4、老藕5千克糯米400克白糖150克糖腌桂花10克碱5克方法将藕洗净，去掉老根、嫩头，取用中段；分段时必须在藕节正中下刀切断，防止切出藕孔；消除表面根须，使两端平滑；在藕较小的一端，距节头约3厘米处切下一段，作为填入糯米后的藕盖。
5、莲藕有清热润燥，滋阴补血，止咳祛痰的作用，这个秋天，就来个桂花糖藕滋补一下吧准备食材：莲藕，糯米，桂花，红糖，冰糖制作方法：糯米洗干净，用清水浸泡半小时左右，莲藕洗净去皮，将莲藕头部斜刀切下。浸泡好的糯米塞入莲藕孔中，用筷子压实，边塞边敲打藕身，尽量塞紧实。
糯米糖藕的做法指导
1、藕洗净削皮，切去一端的顶部(切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样)从切口处塞入糯米。每塞一把就用筷子捅一下。直到填满(也不需要压得太瓷实。因为糯米煮熟会膨胀的。因为要煮很久~糯米也不多~所以我没有提前浸泡~想泡的话提前泡一两个小时就足够了)把切下来的那一端盖回去。
2、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、糯米浸泡二个小时。第3步、藕削去外皮。第4步、从一头留一小段切开。第5步、将糯米塞进藕的小孔里，借助于筷子捅一桶，全部塞满。第6步、切下来的那个小节也塞满糯米，按原样安好，用牙签四面固定住，放电饭煲中，放入入没过藕的清水。
3、再放入400克红糖、150克冰糖，然后大火烧开，中小火慢炖6个小时，再关火焖6个小时。时间到时，把烧好的糯米藕拿出来。
4、做法步骤：第1步、准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。第2步、把莲藕削皮。第3步、把藕头切下一小节第4步、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。第5步、将装好糯米的藕，用牙签扎住。第6步、准备好的红糖，红枣，花生，龙眼肉，冰糖。
5、做法步骤糯米淘净后，用水浸泡3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用，红豆事先泡12小时藕洗净用钢丝球刮去表皮，洗净。
6、糯米糖藕的做法简介今天带来的是糯米糖藕，注意调料根据自己口味适量增减。食材莲藕2节江米/糯米半碗冰糖三小块红糖三勺清水1勺方法/步骤准备好七孔藕两节，江米若干没有江米用糯米。糯米取适量，小碗的半碗即可，淘洗好之后浸泡。
糯米藕怎么做
1、电饭锅和高压锅都能做糯米藕，下面介绍高压锅做糯米藕的具体做法。食材：藕3节(约750克)、红枣10颗、桂花少许、白糖500克、冰糖100克、红糖50克做法：将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮。
2、糯米提前泡一小时备用。莲藕去皮，藕节部分不要削出藕孔，因为要用它封口，莲藕一头约两厘米位置切开，刀口稍稍倾斜更方便灌米。把泡好的糯米沥水后装入莲藕中，装满就可以，不必太结实，因为糯米煮熟后会膨胀。把切掉的莲藕用牙签给莲藕封口。
3、做法步骤：第1步、备主料.糯米、干红枣泡1小时，藕去皮。第2步、红枣去核切末，与泡好的糯米沥干后，搅拌一起。第3步、将糯米红枣末塞入藕眼中，可以拿筷子辅助塞满。第4步、塞好糯米红枣的藕用牙签固定。第5步、电饭锅中加入漫过藕的水，放入红糖，冰糖，启动煮粥模式2小时，结束后再煮30分钟，藕会更糯些。
4、做糯米藕时，一定要用糯米，尽量不要用大米，无论是从口感还是营养，都略差一点。拌糯米时，加入白糖拌匀糯米再灌入莲藕，不然靠煮的话中间部分不容易入味儿。蒸的话，差不多需要5-2小时左右，不然会导致不香不糯，不入味。
5、糯米淘洗干净，莲藕清洗干净莲藕清洗干净后去皮，把其中一段的顶部切下来，大概切四公分左右，切下来的这段不要扔，待会还要用把糯米罐入藕孔里，每罐一把米需要用筷子把米捅一下，把塞入藕孔的米轻压一下。
6、做法步骤：第1步、食材：猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。第2步、把莲藕切成小丁。第3步、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。第4步、搅拌均匀。第5步、放入莲藕丁。第6步、拌匀。第7步、放入糯米。第8步、搅拌均匀。第9步、搓成小丸子。第10步、高压锅中放入足量的水，把丸子放入高压锅中。
糯米糖藕属于什么菜系呢新手在家的具体步骤是什么
1、根据菜系的分类和糯米糖藕的地位，糯米糖藕应该属于浙菜，即浙菜！提前浸泡糯米。莲藕洗净去皮。将莲藕的一侧切成小块，然后将每个塞子上的干糯米沥干。填塞后，将小块盖好并固定。将莲藕浸泡在其中蒸约2小时，制成红糖水。
2、原料：莲藕、糯米、红糖、糖桂花、冰糖、红枣。做法步骤：第1步、买藕的时候两头要完好，然后去皮，一头切开。第2步、糯米提前泡发，然后用筷子吧米灌在藕里面，筷子做辅助工具，糯米不要灌太紧，也不能留空。第3步、把切下来的头复位，用长的竹签或者牙签固定住。如果是用牙签固定，需要多插几根。
3、第一步：把准备好的糯米用筷子辅助，塞到藕孔里，一定要填塞均匀哦。第二步：塞好之后，牙签固定莲藕孔，这也就是之前为什么留住切去莲藕一端的作用，防止糯米在煮制过程中糯米溢出。
4、桂花糖藕桂花糖藕是一道甜品，属于浙江菜。主料是藕和糯米，配料是金丝小枣，冰糖，桂花等。成品桂香浓都，软糯甘甜。原料：红花藕、红枣、红糖、冰糖、干桂花。做法步骤：第1步、糯米浸泡四个小时以上。第2步、红花藕一截，削皮洗净。第3步、从一头切去一小截，备用。
5、？常吃的糖醋鲤鱼是属于哪个菜系呢？淮扬菜鲁菜答案：鲁菜。以上就是蚂蚁庄园题目：猜一猜：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系？的答案解析，希望大家会喜欢。
6、桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一。将生糯米灌在莲藕中，配以桂花酱，精心炖煮4小时，软绵甜香。
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