自制果脯的做法
果脯做法
1、老妈买了很多富士苹果我不吃所以不怎么下货,剩了几个都快要放坏了还是做果脯吧,我也可以过过嘴瘾。这是用的网上的方子忘记作者了。原料:苹果。
2、将水果切成薄片,然后经过脱水处理,使水果丧失多余的水分。接着,将脱水后的水果片与糖进行混合,经过反复的加糖和蒸煮,使果脯变得柔软香甜,具有独特的口感。经过晾晒和风干,果脯制作完成,呈现出色泽鲜艳、香气四溢的美食佳品。
3、?果脯(葡萄干、蔓越莓干、杏脯等)1/2杯?熟核桃仁1/2杯?爆米花6~杯做法取一个20厘米×20厘米×6厘米的容器,抹些许黄油,铺上一半的果干和桃仁、待用。取另一个大号盆,加入6杯的爆米花和剩余的果干及桃仁,混匀。
4、制作方法 苹果清水洗净 苹果削皮后先浸泡在淡盐水中,防止苹果氧化后变色。 去核、切片,加入适量白糖和水(水不要没过苹果)煮熟。 不要煮的太过,看着苹果有些透明就关火。 捞出后摆到烤箱的烤架上烘烤,温度调到100度,四小时左右。 没有任何添加剂的苹果果脯,口感和味道都不错。
5、菜品:自制果脯果茶配料:波罗蜜1份,黄瓜半根,山楂1份,桂花酱烹饪步骤:需要的食材都得准备好,主要就是新鲜的水果和蔬菜,这里用得了菠萝蜜,山楂和半根黄瓜,这些食材的量都可以调整,根据具体的食量来调整,总之不要浪费。另外就是准备一台干果机,提前将干果机的用法学会,这样才能正确的操作和使用。
6、果脯制作的方法有很多种,但都有一个共同点——将水果脱水。在制作果脯时,先将水果去皮、去籽,然后将果肉切成薄片,放在阳光下晾晒,以去除水分。接着,将晾干的水果放在糖水中浸泡,使其吸收足够的糖分,最后再进行烘干处理。这样制作出来的果脯不仅口感独特,而且还能保存较长时间。
果脯的制作方法
1、杏肉果脯材料:新鲜杏子1千克、白糖500克、柠檬半个做法:清洗干净杏子后,去核,破成两半。白糖与杏肉混合,腌制两个小时左右。用麦饭石不粘锅中火熬开,转中小火熬10分钟,不要熬太久,最后加入一点柠檬汁。
2、0挑选葡萄葡萄的选择多采用无核白葡萄进行晒制,葡萄尽量选择果肉丰满、外形美观、含糖量高的葡萄,而且果实必须充分成熟,否则晾晒出来的葡萄干不够饱满。0剪串达到制作葡萄干标准的葡萄需要进行剪串,在此过程中需要剔除太小或者有伤的烂果。
3、胡萝卜,为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀。今天老刘就来分享一下“胡萝卜果脯”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
4、将山楂干和桂花香的黄瓜片放在杯子中,冲泡一下就是果茶了。1菠萝蜜果脯吃起来也是又香又甜,关键还有嚼劲,当作零食来吃特别的解馋。烹饪贴士:干果机用法搞清楚,不同的温度设置相应的时间,这样才能正确的操作和使用。食材大小和厚度不同,风干的时间也是有差异的。
5、我也喜欢自己制作果脯,用新鲜的水果和白糖或冰糖,按照一定的比例和步骤,经过浸泡、晾晒、翻动等过程,就可以做出美味的果脯。我觉得这是一种很有意义的手工活动,既可以锻炼耐心和细心,又可以享受成果和成就感。
6、桃子果脯的做法挑选偏硬点8成熟的桃子。去皮去核。去皮去核的桃肉用水冲洗一下,控干水份加糖腌制1小时。将水和腌制的桃肉放在锅里煮,开锅小火煮5---10分钟。煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6,7小时。
果脯怎么做
1、先将需要的水果准备好,这个不是固定的,根据个人喜好来选择水果。这里搭配的是苹果,橙子,芒果,从图片中就可以看出来,要是烤的果干多,水果也要多几个。先将苹果清洗干净,然后再切成薄片。但是不要切的太薄,不然风干会卷起来。切好的苹果块放在盐水中浸泡中,这样不会氧化变色。
2、我也喜欢自己制作果脯,用新鲜的水果和白糖或冰糖,按照一定的比例和步骤,经过浸泡、晾晒、翻动等过程,就可以做出美味的果脯。我觉得这是一种很有意义的手工活动,既可以锻炼耐心和细心,又可以享受成果和成就感。
3、做杏干有几点注意事项提醒下大家,选购杏儿的时候,个头不要太大,要选择硬点的,不要软的,不然浸泡煮沸的时候,很容易煮成一锅酱。制作的过程虽然简单,但是每一步耗费时间较长,大家一定要有耐心,杏儿的美味一定不会辜负你的付出。
4、云南省墨江县地处哀牢山区、属亚热带气候、水果资源丰富出产芒果、木瓜、香蕉、芭蕉、菠萝、橄榄、酸角。墨江果脯厂生产的香话芒果是采用当地出产的鲜芒果,经精制加工而成.它较好地保持了芒果的鲜味和清香,吃了给人一种舒服快感,为当地美食之一。
5、第5步、用一些百香果汁加三勺玉米淀粉调成一碗汁。第6步、用腌好的果肉蘸一下调好的果汁,放进烤盘里。第7步、180度预热烤箱,放入烤盘四十分钟,期间观察果脯表面不要太干了,要翻面。第8步、烤好的很漂亮吧。第9步、放进罐子里放入冰箱,随时可以吃啦。来自美食天下vivian03的作品。
6、那么我们在家可以做蜜饯吗?答案毋庸置疑,当然是可以的。那么今天,我就来带领大家一起尝试制作好吃又无添加的金桔蜜饯吧!食材准备清单:金桔1000克冰糖400克盐水适量小提示:金桔在煮的过程中很有可能会出现橘子皮凹进去的现象,虽然看起来不是很好看,但是这是正常的现象,大可不必担心。
果脯的家庭做法
1、晒萝卜干需要选择天气晴朗的日子,保证阳光和风力充足。将腌制好的萝卜片平铺在晒干的地方,第一天的太阳很好,将萝卜片晾晒一整天。第二天和第三天继续晒干,直到萝卜片完全失去水分,变得干燥脆爽。
2、从糖液中捞出果实,沥干糖液,放在竹屉或烘盘内,装入烘房的架上干燥,干燥温度为60-65℃,干燥时间为10h左右,烘至果脯不粘手,软硬适度,含水量在18%以下时即可出烘房。包装按质量要求进行山楂的分级,果脯饱满整齐、有光泽、均匀一致的为甲级,其余为乙级。分级后用食品袋包装并密封。
3、山楂果脯制作方法原料山楂500克、白糖60克做法山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。
4、全部切好后,锅中倒油,油温7成热下猫耳朵,小火慢炸,炸至表面金黄焦脆,我们将它捞出来控油,好了,猫耳朵就做好了。
5、【草莓果脯】制作配料:草莓1000克冰糖100克白糖120克柠檬3片制作方法:草莓先要清洗干净,我一般都会用酵素泡一泡去除农残;清洗干净的草莓沥干水分,一层草莓一层白糖,最后把冰糖和白糖都铺上去,因为盆大,只铺了2层草莓。
6、首先先将所胡苹果去皮去述核,然后将其切成大块,一定记得不要切成小块的哟,否则后面制作中会相片儿小成丁,就没有果脯的那个软糯口感了哦。然后将切好大块的苹果,基本是一个苹果切成四块即可,放入盐水的分中浸泡,这样可以防止苹果氧化后颜色变黑,如图所示。
果脯的做法有哪些
1、将腊肠切成小块,将红薯洗净切成片状。放入烤箱中烤10-15分钟,加入适量黄油和蜂蜜调味即可食用。这种做法让腊肠与红薯的口感相互搭配,味道营养丰富。1腊肠炒洋葱将腊肠切成小段,洋葱切成片状。放入热锅中煸炒,加入适量盐和糖调味,炒至洋葱变软熟即可享用。
2、山楂果脯制作方法原料山楂500克、白糖60克做法山楂放入水中,清洗表面,洗净,去核,再放入清水中,放入1勺盐,泡30分钟。锅中放适量冷水,把泡好的山楂捞进锅子内,中火煮开,把一半的白糖放进去,留一半。煮至山楂微微胖一圈,捞出,上面撒上剩下的一半白糖,搅拌均匀。
3、从糖液中捞出果实,沥干糖液,放在竹屉或烘盘内,装入烘房的架上干燥,干燥温度为60-65℃,干燥时间为10h左右,烘至果脯不粘手,软硬适度,含水量在18%以下时即可出烘房。包装按质量要求进行山楂的分级,果脯饱满整齐、有光泽、均匀一致的为甲级,其余为乙级。分级后用食品袋包装并密封。
4、百香果果脯没有做不到,只有想不到,正值百香果季节,钟爱百香果独特香味和酸中带甜味道的吃货们能整出多少种吃法呢,百香果汁、果茶、果酱、戚风、慕斯……可有谁想果壳身体被掏空的忧伤,来,拯救果壳行动计划开始了^_^~原料:百香果壳、白砂糖、玉米淀粉。
5、先将苹果清洗干净,然后再切成薄片。但是不要切的太薄,不然风干会卷起来。切好的苹果块放在盐水中浸泡中,这样不会氧化变色。趁着这个时间,再去处理其他的水果。新鲜的芒果去掉外面的皮,还有里面的核也要去掉。剩下来的果肉也是切成片,同样是要切的厚一点。
6、过年迎宾时不要只准备瓜子、开心果,这款人气点心做起来其实不难,只须15分钟就能完成,赶快动手做做看吧,不管年节或是平日与好友饮茶、小酌,桌上摆出这样酥香可口的坚果点心,一定让您迎宾时大有面子。
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