艾叶饼的做法_艾叶饼的做法用粘米粉

艾糍饼的做法,艾糍饼怎么做好吃,艾糍饼的家常做法

1、第1步、又买了一网兜艾叶。第2步、留下嫩叶洗净。第3步、飞水二分钟捞出。第4步、过冷水。第5步、沥去水后切碎。第6步、加入适量面粉。第7步、加入清水，盐和胡椒粉拌匀即可。第8步、锅子烧热放入少许面糊。第9步、码成薄饼。第10步、翻面烤熟。第11步、折后放入盘中。第12步、卷好开动啦。

2、第12步、包咸味馅第13步、锅烧热放油，把艾草饼压扁，煎熟，煎的时候要放些水小火来煎，水烧干才会熟。第14步、水干了就熟了第15步、再做些来蒸第16步、这是甜的馅，用饼模压出来第17步、下锅蒸20分钟第18步、可以出锅了第19步、可以出锅了，这次真的吃的过瘾。

3、客家煎艾饼的制作方法：将艾味洗净，过沸水后切碎；将碎艾叶、糯米粉和猪油放在一起，加入适量清水，用力搅拌均匀后，用手捏成饼状，入锅蒸熟；锅上火，倒入油烧热，放入蒸熟的艾味饼，煎至两面皆呈金黄色时取出即可。

4、艾饼的详细做法步骤：首先要摘选一下摘来的艾蒿。将老叶子和黄叶子都摘了。然后清洗干净。将二十克食用碱加入沸水中，然后将洗净的艾蒿加入。

5、做法步骤：第1步、艾叶洗净搅碎。第2步、将打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉1里面，和成面团，再准备少量白色面团。第3步、绿豆沙自己做的，包在里面。第4步、模具压花。第5步、放在饼上面。第6步、锅烧开蒸15分钟。第7步、软糯香甜。来自美食天下紫色草200的作品。

6、详细做法如下：第一步：起锅加入2瓢清水，加入1汤匙食用碱，然后大火煮开，煮开之后放入清洗干净的艾草，大火继续煮，将艾草煮熟煮烂！第二步：等艾草煮至用手一捏就烂时，捞出到大盆里面，趁热放入500克糯米粉和100克粘米粉，加入1小勺植物油，然后快速地起手揉成光滑湿润不粘手的面团备用。

粘米粉煎饼的做法大全

1、粘米粉煎饼做法糯米粉煎饼做法原材料：四季豆1/2条、圆葱1/4颗、黄青椒20克、红甜椒20克、四季豆50克面浆：中筋粉150克、糯米粉30克、水150㏄调味品：盐1汤匙、鸡精粉1/4汤匙作法四季豆清洗切成片；红甜椒、黄青椒各自清洗滚刀块；四季豆清洗切条；圆葱清洗切条。

2、首先将米粉用水泡，因为米粉带硬性，所以泡的时间要稍微长一点，我就是睡觉之前的时间开始泡，200克米粉（最好是早稻米磨的粉）加入10克玉米淀粉，加入20克面粉，加入400克清水，搅拌均匀，然后泡在那里一个晚上。

3、煎饼的制作步骤与原理制作煎饼通常需要面粉、水和一些调味料。但如果尝试使用粘米粉来代替传统的面粉，需要对煎饼的制作步骤进行调整。将粘米粉与适量的水混合搅拌成均匀的糊状，然后加入调味料并搅拌均匀，这是制作粘米粉煎饼的基本步骤。煎饼的口感与味道粘米粉制作的煎饼在口感和味道上可能会有所不同。

4、粘米粉煎饼做法材料：茄子1/2条、洋葱1/4颗、黄甜椒20克、红甜椒20克、四季豆50克面糊：中筋面粉150克、粘米粉30克、水150㏄调味料：盐1茶匙、鸡粉1/4茶匙做法茄子洗净切片;红甜椒、黄甜椒分别洗净切丁;四季豆洗净切段;洋葱洗净切丝。把面糊的所有材料混合拌匀，再加入盐和鸡粉混合搅拌均匀。

艾草饼的做法大全艾草饼做法大全

1、做法步骤：第1步、洗净的艾草焯水挤出水分放入面。第2步、均匀的裹上面糊打入一个鸡蛋。第3步、均匀的裹上鸡蛋。第4步、油温五成热下锅炸。第5步、炸好控油捞出。第6步、炸艾草就做好了。第7步、妈妈做的黏玉米面馒头。第8步、又暄又甜比纯面粉的好吃。来自美食天下爱美食的花花的作品。

2、刚采摘的艾叶不能直接和面，先清洗干净，再进行焯水，想要艾叶更碧绿，锅内加半勺油，半勺碱面即可，一定要煮的软烂一些，水不要倒一会留着和面用。捞出来的艾叶，放入凉水中浸泡，攥掉多余的水分，放在案板上，尽量剁的碎一些。

3、艾草饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的艾草饼的家常做法，艾草饼的做法步骤图解，更多家常艾草饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。艾草饼的做法大图制作步骤，艾草反复洗净后放入锅内焯烫捞出，有碱的可放入碱一起煮可保持艾草的颜色翠绿。

4、做法步骤：第1步、又买了一网兜艾叶。第2步、留下嫩叶洗净。第3步、飞水二分钟捞出。第4步、过冷水。第5步、沥去水后切碎。第6步、加入适量面粉。第7步、加入清水，盐和胡椒粉拌匀即可。第8步、锅子烧热放入少许面糊。第9步、码成薄饼。第10步、翻面烤熟。第11步、折后放入盘中。

5、做法步骤：第1步、鸡蛋、清洗干净的艾叶。第2步、盆里倒入200克面粉。第3步、艾叶切碎、打入两只鸡蛋。第4步、加适量的盐和水，搅和成糊状。第5步、电饼铛加热，两面刷上油。第6步、摊入面糊，盖上盖第7步、六分钟后开盖。第8步、翻个面，继续烙六分钟，来回翻面，直至表面膨胀后，即熟了。

6、做法步骤烧水，称澄粉和艾草粉（把糖加入艾草粉中，方便后续拌开），水开后先加入澄粉里，快速混合成半透明状，放一旁待用将热水倒入艾草糖粉里，混合均匀，称糯米粉、粘米粉、油，边搅拌边加入艾草水。

【艾粄怎么做】艾粄的做法

1、【艾粄怎么做】艾粄的做法艾粄的做法材料：生粉500g、糯米粉500g、新鲜艾草嫩芽500克、糖适量、炒花生仁200g、炒芝麻200g。做法：首先准备好生粉、糯米粉、新鲜的艾草嫩芽和白砂糖、水。把生粉和糯米粉按1的比例混合到一个干净的大盘子里混匀备用。

2、第十三步：锅中烧开水，把艾粄端进去，盖上锅盖大火蒸12分钟，因为包的是皮薄馅多的，不需要蒸太久，馅料都是熟的，12分钟足够了，如果时间蒸久了，出锅就不成形状了哦，会软趴下去的。

3、直到面团柔软均匀，再以炒好的芝麻为馅儿，捏成团状，放置在已经刷上一层底油的芭蕉叶上，既能防黏，也可以增味提香。此时，艾粄只需隔水蒸熟，便可享用这一份记忆深处的家乡味。市民张俊慧：“我们做好的艾粄是青绿色的，蒸煮了20分钟以后，就变成墨绿色了。

4、从小就看着奶奶做艾粄，所有步骤都熟记于心。先将艾草摘好洗干净，翻出上一年留好的黄豆杆烧的灰，用布包好，烧开作为碱水，将艾草浸入烧滚的碱水中，待艾草的茎用手可以捏烂时就可以捞起来了。将捞起的艾草放入冷水中浸泡，抓干水。放少许盐，就要拿去村口的那个脚踏舂米车里舂烂。

5、做法步骤：第1步、把黑芝麻放锅里小火干炒香。第2步、花生也放锅里干炒香，然后待凉后去皮。第3步、把两样都敲打碎。第4步、倒入碗里跟白糖搅拌均匀，待用。喜欢甜一些就加多点糖。第5步、艾叶去梗就叶，清洗干净。

艾叶粉做艾饼的制作过程

1、【制作步骤】糯米粉跟澄粉混合均匀。烧开水，艾草粉跟糖用170克的开水调匀。将调匀的水放入糯米粉中并加入猪油用筷子搅拌。搅拌至看不见干面粉，就可以下手揉面团了。（如果用艾草制作的话，就将艾草清洗干净，再焯一遍水，可以加入一点小苏打让它保持翠绿的颜色。

2、做法步骤：第1步、又买了一网兜艾叶。第2步、留下嫩叶洗净。第3步、飞水二分钟捞出。第4步、过冷水。第5步、沥去水后切碎。第6步、加入适量面粉。第7步、加入清水，盐和胡椒粉拌匀即可。第8步、锅子烧热放入少许面糊。第9步、码成薄饼。第10步、翻面烤熟。第11步、折后放入盘中。第12步、卷好开动啦。

3、把艾叶末放在盆中，加盐、白糖、清水适量搅拌均匀。加鸡蛋，一点一点慢慢把面粉加入，边加边搅拌。锅坐火上加油热锅。将热油倒出，重新加一点油。不要太多。用汤勺打四勺艾叶糊入锅。转动炒锅，让艾叶糊散开。1继续朝同一个方向转动，让艾叶糊均匀摊开成一个圆饼状。

4、这次做的艾草饼可是丰富多样，有茭白咸肉萝卜馅的，也有花生芝麻椰蓉馅的，有煎的，也有蒸的。原料：艾草、糯米粉、粘米粉100克、鲜茭白，咸肉，腌萝卜，五香干、芝麻，花生，椰蓉、盐味精白糖色拉油。

5、第1步、鸡蛋、清洗干净的艾叶。第2步、盆里倒入200克面粉。第3步、艾叶切碎、打入两只鸡蛋。第4步、加适量的盐和水，搅和成糊状。第5步、电饼铛加热，两面刷上油。第6步、摊入面糊，盖上盖第7步、六分钟后开盖。第8步、翻个面，继续烙六分钟，来回翻面，直至表面膨胀后，即熟了。

6、原料：艾草、糯米粉、黑芝麻、花生米、砂糖。做法步骤：第1步、艾草洗净用料理机打碎。第2步、加适量粘米粉和糯米粉，和包饺子一样和成面团，然后用手捏成大小均匀的饼。第3步、黑芝麻、花生打碎加砂糖作为馅料包起来。第4步、用模具压饼。

艾叶饼的做法_艾叶饼的做法用粘米粉和【艾粄怎么做】艾粄的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！