红烧白萝卜的做法
怎样红烧白萝卜
1、做法步骤:第1步、白萝卜切片备用。第2步、锅里加入水,下萝卜煮开,煮开后关火焖5分钟。第3步、萝卜煮好后捞出备用。第4步、锅里加入适量猪油,干红辣椒和八角炒香。第5步、下白萝卜翻炒。第6步、加入生抽,老抽,少许盐,两粒冰糖,适量的清水,大火煮八分钟。
2、红烧白萝卜白萝卜买多了,包了饺子还剩下一个,红烧萝卜块太好吃了,来一盘。原料:白萝卜、大葱、香葱、食用油、姜、八角、生抽酱油、老抽酱油。做法步骤:第1步、食材准备好。第2步、葱姜切片,香葱切碎,白萝卜切块。第3步、烧开水,放入白萝卜煮3分钟。第4步、捞出控干水分。
3、做法步骤:第1步、锅中油预热。第2步、放入肥肉翻炒。第3步、放入瘦肉翻炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、放入萝卜翻炒。第6步、放入一勺香醋。第7步、放入一勺老抽。第8步、放入一勺生抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。第9步、放入一勺盐,焖煮10分钟即可。第10步、成品图。
4、萝卜红烧肉食堂大姐的红烧肉做的很好,传授经验说是加了冰糖和红糖,肉先炒出油再炖煮。回家就如法炮制,还加了白萝卜一起烧,成品少了油脂,吃起来更香更健康,萝卜也能吃出肉味来原料:五花肉、白萝卜、姜、蒜、桂皮、八角、草果、花椒、干辣椒、冰糖、红糖、盐、料酒、生抽、老抽。
5、【食材】:白萝卜1个,黄豆酱1勺,生抽1勺,蚝油1勺,黄冰糖20克,盐适量,葱姜适量,大料1个,小香葱1颗【制作步骤】:步骤准备好需要的食材,开始制作吧。食材中的黄豆酱也可以换成甜面酱。步骤白萝卜去皮,清洗干净,先把两面打上细碎的十字花刀,再切成方块的形状,做出来更像红烧肉了。
红烧萝卜的做法
1、食材:萝卜1根、葱、适量糖、生抽、老抽做法:萝卜洗净,切成大小略同的块状。油锅烧热,倒入少许油,放入葱煸一下,再倒入切好的萝卜翻炒几下。依次放入少许砂糖、生抽、老抽即可。酱萝卜做红烧白萝卜时削下来的厚萝卜皮,也可以“变废为宝”做成酱萝卜哦!早起一碗白粥配酱萝卜,可口又暖胃。
2、萝卜丝煎蛋汤前期准备:鲜萝卜1根,刮去外皮,切成细丝鸡蛋2个,打散备用高汤或清水适量青蒜适量,切末酱油、盐适量做法:热锅凉油,放入萝卜丝翻炒片刻,加入高汤或清水,煮至萝卜丝熟透。将打散的鸡蛋慢慢倒入煮熟的萝卜丝中,煮至蛋熟透。加入适量酱油和盐调味,撒上青蒜末即可。
3、做法步骤:第1步、食材:萝卜(已清洗)、干香菇(已泡发清洗)第2步、将已清洗好的萝卜放在案板上切开。第3步、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和泡发清洗好的香菇翻炒翻炒。第4步、接着,加适量的清水。第5步、加适量的生抽。第6步、加适量的白糖。第7步、加适量的盐。第8步、调味煮开。
4、接下来,让我们开始制作红烧白萝卜吧!将白萝卜去皮,切成块状备用。然后,将葱姜蒜切末备用。这样准备工作就完成了,是不是很简单?制作小窍门在切白萝卜的时候,可以斜着切,这样能够增加萝卜的口感和美观度。
红烧肉白萝卜的做法最正宗的做法
1、白萝卜红烧肉是一道经典的冬季菜肴,它将白萝卜的爽脆和红烧肉的香甜完美结合,营养美味。选取肥瘦相间的五花肉,切成小块后煸炒至微微变色,同时加入适量的冰糖、生抽、老抽、姜片、葱结进行翻炒上色。然后加入适量的热水,加盖焖煮,使肉变得酥软。最后加入白萝卜块和少许盐,继续炖煮至白萝卜熟透,收汁后即可享用。
2、【步骤八】:肉炖煮30分钟基本上炖熟,然后倒入白萝卜,翻动一下,盖上盖继续炖煮20分钟左右把白萝卜炖熟就好。【步骤九】:白萝卜炖煮20分钟后,用筷子夹一下,看萝卜是否熟了,如果没熟继续炖一会就好,然后倒入青红尖椒和青蒜苗,同时放入1勺鸡精,稍微翻动一下,再焖煮1分钟左右出锅成菜。
3、第五步、调料煸炒香就可以加热水,水量瞒过肉块就可以,大火煮沸转中小火,盖上锅盖炖煮20-30分钟左右。第六步、肉炖煮差不多15分钟左右就可以加入切好的萝卜块。我家孩子爱吃胡萝卜,我也切了半根搭配上。第七步、待肉炖烂,萝卜也炖的入味后,就可以挑拣出大料,改大火收汁。
4、做法步骤:第1步、五花肉切片。第2步、白萝卜切片。第3步、少许油润锅,放入五花肉小火煸炒出油。第4步、放入姜片炒香。第5步、放入萝卜片翻炒2分钟。第6步、放入盐、料酒、生抽炒匀,加适量水烧煮至熟。第7步、香葱切段。第8步、放入葱段炒匀。第9步、成品。来自美食天下清水淡竹的作品。
5、做法如下:将萝卜和梨分别洗净去皮,然后切成块,备用。将切好的萝卜和梨放入蒸锅中,隔水蒸熟。蒸好之后,将蒸出的汤水倒入锅中,加入适量蜂蜜,一起煮沸。最后加入干桂花提升香味。将桂花蜂蜜汁淋在萝卜和梨上,即可食用。这道桂花蜂蜜萝卜蒸梨草草而成,瓷白的萝卜块和鲜嫩的梨肉交相辉映。
6、做法步骤:第1步、油炸五花肉切片,葱花切段。第2步、萝卜去皮切断。第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉葱花。第4步、倒入萝卜一起大火快速翻炒。第5步、加入适量清水。第6步、大火烧开转中火。第7步、加入少许盐。第8步、大火烧几分钟出锅。第9步、装盘,成品图来一张。
白萝卜红烧鸡肉的做法
1、第一步,将白萝卜去皮后切成滚刀块,并切一些葱花备用。第二步,烧热锅后加入适量的食用油,放入切好的白萝卜块,翻煎至表面微焦。第三步,撒入切好的葱花,翻炒片刻后加入蚝油、生抽和老抽,继续翻炒上色。第四步,加入适量清水,煮开后盖上锅盖,转小火焖煮片刻,让萝卜充分入味。
2、一个鸡腿清洗干净,剁成块,生姜洗净去皮切块,葱切段,煮锅中加入适量的清水,将鸡块放入锅中,倒入一勺料酒煮沸,继续煮2分钟左右,撇出浮沫后捞出控水。白萝卜清洗干净,刮掉萝卜皮后切成滚刀块,青椒和红椒清洗干净斜刀切成菱形片,再准备2片香叶、一个八角。
3、【步骤八】:肉炖煮30分钟基本上炖熟,然后倒入白萝卜,翻动一下,盖上盖继续炖煮20分钟左右把白萝卜炖熟就好。【步骤九】:白萝卜炖煮20分钟后,用筷子夹一下,看萝卜是否熟了,如果没熟继续炖一会就好,然后倒入青红尖椒和青蒜苗,同时放入1勺鸡精,稍微翻动一下,再焖煮1分钟左右出锅成菜。
4、红烧鸡一般可以和白萝卜一起烧,但是要注意控制好摄入量。红烧鸡主要是由鸡肉制作而成,当中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适当进食能够补充身体当中所需要的营养,同时还能够促进身体的新陈代谢。
5、做法步骤:第1步、白萝卜切片备用。第2步、锅里加入水,下萝卜煮开,煮开后关火焖5分钟。第3步、萝卜煮好后捞出备用。第4步、锅里加入适量猪油,干红辣椒和八角炒香。第5步、下白萝卜翻炒。第6步、加入生抽,老抽,少许盐,两粒冰糖,适量的清水,大火煮八分钟。
6、加入白萝卜:随后,将切好的白萝卜块加入锅中,继续炖煮大约20分钟,直到萝卜变得软烂。加入青红椒片,翻炒至断生。随后加入适量的盐,转大火收汁,待汤汁变浓稠后,出锅撒上一些小葱碎即可。萝卜与鸡肉的美味结合萝卜和鸡肉的搭配可以说是完美无缺。
红烧萝卜怎么做
1、红烧白萝卜口感软糯,但说它比人参还营养,是不是有点过度宣传了?人参的营养价值岂能是一道菜可以比拟的。3天前回复沁入芳心白萝卜赛人参?这口感,说是软糯吧,我感觉也没那么好吃啊,人参的味道又是什么样的呢?真是让人哭笑不得。
2、而如果是做素菜,那么前期就不需要制作,可以直接放入调料开始焖煮。但如果喜欢吃比较酥脆的口感,可以先用油稍微把素菜煸炒一下,煎至表面焦黄之后,再放入调料,吃起来口感会更好。先上色红烧类菜肴之所以能做得色泽红亮,就是因为在焖煮之前,给食材进行上色。
3、排骨烧胡萝卜原料:排骨、胡萝卜、豆瓣酱、料酒、鸡粉、姜、花椒。做法步骤:第1步、排骨下锅焯水。第2步、捞出洗净备用。第3步、起油锅倒入底油下花椒,姜片爆香。第4步、下三茶匙豆瓣酱炒出香味,倒入排骨。第5步、加入三茶匙料酒翻炒五分钟。
4、先上一个成品图哦制作胡萝卜烧鸡的材料:鸡翅两个(大约200克左右)大葱一根,小葱20克,大蒜一个,红萝卜200克,老姜五克,醪糟汁3克,生抽10克,盐1克,菜籽油20克。所有食材洗净准备好待用把鸡翅切成大块。
5、第1步、白萝卜去皮切块。第2步、五花肉切块。第3步、锅中不放油,直接放入猪肉中小火炒至微微变黄。第4步、放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮和干红辣椒炒香。第5步、加入料酒,酱油和老抽炒匀。第6步、放入萝卜块炒匀。第7步、加入适量清水烧开转小火烧40分钟,加入蚝油,鸡粉和盐,转中火烧25分钟。
6、做法步骤:第1步、锅中油预热。第2步、放入肥肉翻炒。第3步、放入瘦肉翻炒。第4步、倒入一勺料酒。第5步、放入萝卜翻炒。第6步、放入一勺香醋。第7步、放入一勺老抽。第8步、放入一勺生抽翻炒上色,倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。第9步、放入一勺盐,焖煮10分钟即可。第10步、成品图。
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