鸡尾酒配方大全_鸡尾酒配方大全教程
鸡尾酒配方大全
1、一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。材料威士忌45ml;热开水适量;柠檬片1片;方糖1粒;用具平底杯、搅拌长匙、吸管;做法把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶;倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀;用柠檬做装饰，最后附上吸管。
2、下面是一些经典和时尚的鸡尾酒配方。马天尼鸡尾酒-60毫升干马天尼(干苦艾酒和法国白兰地的组合)-30毫升甜马天尼(红石榴酒和苦艾酒的组合)-适量柠檬皮屑在调酒杯中加入冰块，倒入马天尼酒，搅拌均匀，用柠檬皮屑点缀。
3、将半个青柠切块放入杯中加入2茶匙砂糖捣碎加入10块冰块加入白朗姆45毫升完成！以上四款鸡尾酒调制所需材料种类较少，步骤也非常简单，适合不愿麻烦又喜欢鸡尾酒的童鞋们。
4、下面，我们给大家精选了6款非常适合夏天的家庭版快手鸡尾酒配方，自己在家都可以轻松DIY！贝里尼Bellini原料：起泡酒1瓶4个桃子或桃子酱1瓶做法：如果手上只有新鲜的桃子，要先去核切块，放进搅拌机打成桃子泥，然后放入冰箱冷藏。如果有现成的桃子酱，就更简单了。
5、在实践中，我们可以根据个人口味和偏好来选择不同种类的鸡尾酒。例如，喜欢浓郁口感的人可以选择马天尼或曼哈顿等，而喜欢清爽口感的人可以选择莫吉托或者青瓜汁鸡尾酒等。在调制过程中，我们可以根据自己的创意来尝试不同的材料搭配，例如加入水果、香料等，让鸡尾酒更具个性化和独特性。
6、【下厨房】鸡尾酒栏目为您推荐最受欢迎的鸡尾酒做法大全，鸡尾酒怎么做好吃的做法，正宗的鸡尾酒做法，更多好吃易做的鸡尾酒做法就来下厨房。
鸡尾酒的配方
1、用料：1份伏特加、1/2份黄油利口酒、1/2份薄荷叶制成的糖浆、1/4份鲜青柠汁、适量冰块。口感：薄荷清香与青柠的酸味相得益彰，喝下去清爽解渴，十分适合夏日的口感。②芒果汁鸡尾酒（MangoMargarita）用料：60ml龙舌兰酒、30ml新鲜柠檬汁、1/2个芒果、适量冰块。
2、龙舌兰酒+君度酒+青柠汁+盐=玛格丽特，这个是2的比例，配置一下鸡尾酒之后的玛格丽特，姐妹们聚会的时候，必点单品。
3、鸡尾酒调制最重要的是选择基酒，所以开头先讲讲新手该怎么选酒。鸡尾酒一般是用基酒配果汁、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。基酒是酒精含量较高的蒸馏酒，也就是烈酒。
4、制作方法：将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块，摇匀至起泡即可。天使之吻(angel'skiss)材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒75盎司)、奶油25盎司)器皿：鸡尾酒杯装饰：一颗绿樱桃制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上。
5、下面为大家双手奉上10款居家必备的鸡尾酒配方，让你在家也能喝出花样来。古典OldFashioned原料：威士忌60ml苦精2滴方糖1颗冰块4-6块苏打水少量做法：在古典杯中放入1颗方糖，然后滴上2滴苦精，再倒入少量苏打水，之后加入冰块和威士忌调匀。
6、配方：金酒5盎司查特黄5盎司将所有配料加冰搅拌，过滤到一个冰镇的鸡尾酒杯中。历史：最早记录于雅克·斯特劳布(JacquesStraub)在1914年出版的《饮料》(Drinks)一书中，但斯特劳布认为阿拉斯加需要摇和而不是搅拌。
经典鸡尾酒配方
1、配料：30mL龙舌兰酒，15mL白色君度橙酒，15mL酸橙汁，食盐、柠檬适量。调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯子置于冰箱内冰冻后取出，倒扣于盐上旋转几次，使其沿口沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。(注：许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐边，这样是错误的。
2、孟菲斯女王(queenofmemphis)是一杯东西方结合的鸡尾酒，配方中独特的运用了蜜瓜力娇酒来调味，配合水蜜桃汁，将小清新的味道发挥到了极致。小提示：酒杯的选择也是鸡尾酒成功的关键。
3、用一小块柠檬在高球杯的杯口擦一圈；将杯边沾上糖边；柠檬块留用。将剩下的2块柠檬（用力碾压，弄破柠檬皮，让它的油脂流出来）与糖浆、伏特加一起放入鸡尾酒摇壶中，盖好盖子并摇晃。小心往杯中加入冰块，倒入摇壶中的酒和柠檬块。先倒入苏打，再将之前留用的柠檬块汁挤到杯中，最后用百里香枝装饰。
4、今天小欧给大家带福利来了：六款鸡尾酒的配方。伏特加独有的芬芳，水果清新的气息，酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，甜而不腻的口感使得大都会成为最受女性青睐的一款鸡尾酒。“鸡尾酒之王”。以Dry为基本的口味，口感锐利、不甜、烈，但口味清澈。莫吉托是夏日必点的鸡尾酒之一，口感清新酸甜带有薄荷叶的香气。
5、龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
6、推荐理由：这款酒初闻有淡淡的玫瑰花香，入口有橙汁的味道，酒精度数低，适合初次尝试喝鸡尾酒的女生。材料：冰块适量、金酒、利口酒、鸡蛋清、青柠汁、橙汁、红玫瑰花、三角杯、调酒器(可用密封杯子或者两个口径不同的杯子代替)。
简单的鸡尾酒配方
1、做法：先将新鲜青梅洗净去蒂将青梅稍稍晾干放入洁净干燥的密封玻璃容器，放一层青梅，洒一层冰糖最后将酒倒入容器，密封后放阴凉处保存山楂酒用料：山楂，冰糖，酒做法：山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净去柄，挖去蒂，充分擦干。
2、1，SpikedMichelada将青柠汁倒入小碗，然后在鸡尾酒酒杯的边缘沾一圈青柠汁，并且涂一层海盐。鸡尾酒酒杯中加入少量冰块，加入一汤匙的龙舌兰酒和小碗中剩余的青柠汁，轻轻搅拌，并倒入330毫升的拉格啤酒(皮尔森，清亮拉格等均可)，可以选择加少许英式辣酱油调味，用一片青柠在杯口完成装饰即可。
3、伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。以伏特加酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。
4、要选择合适的原料，包括伏特加鸡尾酒、橙汁、苹果汁、芒果汁等，不仅口感更加丰富，同时也能够增强伏特加的味道。还要注意选择正确的鸡尾酒杯类型，像是Martini杯、OldFashion杯等，是否正确对伏特加的容量以及冰块等都有关系，以此来更好的表现伏特加的颜色、香气以及口感。
5、拧绞(twist)：1cm×5cm柠檬皮拧绞，饰与酒中。柠檬油调香(zest)：将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。螺旋状果皮(spiral)：将削成螺旋状的果皮垂于杯中。
6、最近过年期间，经常和朋友们一起在家做饭，因为身边有很多大厨，做饭永远轮不到我，所以我负责饮料和酒的部分，今天分享5种在家可以轻松搞定的鸡尾酒配方，大家在家开趴的时候可以招待小伙伴。
酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些
1、一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。材料威士忌45ml;热开水适量;柠檬片1片;方糖1粒;用具平底杯、搅拌长匙、吸管;做法把方糖放入温热的平底杯中，倒入少量热开水让它溶;倒入威士忌，加点热开水轻轻搅匀;用柠檬做装饰，最后附上吸管。
2、鸡尾酒一般是用基酒配果汁、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品。基酒是酒精含量较高的蒸馏酒，也就是烈酒。鸡尾酒的六大基酒包括伏特加(Vodka)、威士忌(Whisky)、朗姆酒(Rum)、酒(Gin)、龙舌兰(Tequila)和白兰地(Brandy)。
3、经典配方\x0d\x0a\x0d\x0a马天尼(Martini)\x0d\x0a干马天尼(DryMartini)\x0d\x0a材料：金酒5盎司、干味美思5滴\x0d\x0a制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。
4、这款酒是威士忌的经典喝法，对于威士忌的种类并不做限制，大家可以按自己的喜好来选，不会选的就直接看哪家瓶子好看就买哪个，颜值即正义嘛;调酒顾名思义，在调。
5、拧绞(twist)：1cm×5cm柠檬皮拧绞，饰与酒中。柠檬油调香(zest)：将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。螺旋状果皮(spiral)：将削成螺旋状的果皮垂于杯中。
6、以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：得其利、自由古巴、莫西多。龙舌兰龙舌兰又叫特基拉酒，龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒的口感很浓烈，香味独特，深受墨西哥人的喜爱。龙舌兰酒纯饮口感比较好，但当地人也喜欢在手背上放一些海盐，来和龙舌兰就同饮。
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