黄瓜凉拌的做法大全
凉拌黄瓜的做法大全
1、凉拌黄瓜准备好所有材料洗净备用。依前两步把所有黄瓜切好。切好的黄瓜备用，辣椒蒜切碎备用。然后加入辣椒粉和白糖。小贴士芝麻也已经装入盘中再撒，这样不浪费芝麻，也比较美观。
2、做法步骤：第1步、黄瓜洗净第2步、拍碎，切段第3步、蒜切末第4步、生抽，白糖，醋调汁后浇在黄瓜上，然后撒蒜末第5步、锅中放油炼干辣椒和花椒油，然后辣椒和花椒扔掉第6步、热油浇在蒜上，拌匀即可。来自美食天下宁静致远021的作品。
3、尤其是在满桌荤菜的家宴上，这道小清新黄瓜一定会让人眼前一亮，喜欢的亲们试试看吧~具体制作方法第一步：准备食材。黄瓜2根、蒜适量、干辣椒适量。第二步：黄瓜清洗干切，把首尾切掉，如图。第三步：在黄瓜下方放两根筷子，如图，一边放一根。
4、调料蒜油、花椒油、盐、凉拌酱油、鸡精做法第一步：青瓜2个冲洗干净，用削皮器削去外皮，再冲洗一遍，用刀切成四半，然后再横刀切成小块，方便入味。第二步：香菜去掉根和老梗，冲洗干净，切成小段，大蒜选择独蒜，比较好剥而且更脆，切成蒜末，小米辣切圈，青柠檬切2半。
5、凉拌黄瓜配料：黄瓜2根、姜1片、蒜2瓣、小米椒3个、玉米油适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖少量、香油适量烹饪步骤：黄瓜洗净，用刮皮器刮成片状。把黄瓜片卷起来。摆盘。姜蒜切粒，小米椒切圈。小碗里加入生抽、盐、白糖、香油、醋、拌匀。淋在黄瓜上，再放入姜蒜粒、小米椒。
6、其实关键不是拍黄瓜和切黄瓜，而是接下来的这一步。白糖腌黄瓜：黄瓜切好之后，一定要加点白糖，然后搅拌均匀，腌制一段时间。经过白糖腌制，黄瓜的口感就会变得非常脆爽，然后再加调料腌制，就很容易入味了。皮蛋凉拌黄瓜：食材：黄瓜、白糖、醋、盐、蒜、辣椒、生抽。
凉拌黄瓜做法-六种凉拌黄瓜做法
1、黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。把黄瓜块加入上述调料拌匀，淋上麻酱汁，撒上少许香菜段，即可装盘。
2、【下厨房】黄瓜凉拌栏目为您推荐黄瓜凉拌做法大全，黄瓜凉拌怎么做好吃技巧分享，黄瓜凉拌最正宗的做法和黄瓜凉拌家常做法推荐，更多黄瓜凉拌的简单做法就来下厨房。
3、经典蒜泥凉拌黄瓜：大蒜、香菜、醋、生抽、盐、香油，简单的调料，却能调出黄瓜的鲜美口感。麻辣凉拌黄瓜：花椒、干辣椒、蒜末、生抽、醋、白糖、盐，麻辣鲜香，让你辣过瘾！酸甜凉拌黄瓜：白糖、白醋、生抽、盐、柠檬汁，酸甜可口，开胃佳品。
4、黄瓜洗净切丁，杏仁适量洗净，加入盐，香油拌匀即可。麻汁拍黄瓜黄瓜洗净拍扁，切段备用。准备一个碗，加入芝麻酱适量，少许醋，调成味汁。盆里面加入黄瓜，味汁，盐，味精拌匀即可。糖醋蓑衣黄瓜黄瓜切蓑衣花刀，加入姜末，调入白糖和醋，香油，拌匀即可装盘。其中糖醋的比例是一比一。
5、凉拌黄瓜的详细做法步骤：先准备食材。黄瓜洗净拍好。辣椒、蒜切碎沫切好的黄瓜加入食盐腌制十分钟。然后加入切好的辣椒、蒜、生抽，醋搅拌均匀。
6、凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜做法蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟;将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油。
黄瓜凉拌菜的做法大全
1、黄瓜处理干净、改刀切段片或条块，撒入适量盐，腌制一小时，控水，再放入笼布里，用重物压实，压出多余的水分。制作泡菜水：锅里加入清水，酱油、香料、盐、鸡精、白糖、干辣椒、花椒烧开煮10分钟，冷却，将黄瓜泡入料水中，腌制3天开盖即食。
2、做法步骤：第1步、将蒜瓣切末，辣椒切丁。第2步、黄瓜切俩半，用刀背拍碎，切段。第3步、腐竹提前泡发好，剪成小段，放入锅里烧开的水中焯一分钟后捞起，放在风扇前面吹凉。第4步、黄瓜，腐竹，辣椒和蒜末全部放入大盆里。
3、我们准备2根黄瓜清洗干净，然后用刀拍扁，再给它切成合适的段，准备一些大蒜米将它切成末，2个小米椒切成圈备用。蒜末，小米辣，芝麻，辣椒面放入碗中，用热油浇，爆出香味，加入一勺酱油，一勺陈醋，半勺盐，半勺糖，半勺蚝油，搅拌均匀。把调好的料汁倒入黄瓜中搅拌即可，可以多放一会儿更入味哦。
4、黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。把黄瓜块加入上述调料拌匀，淋上麻酱汁，撒上少许香菜段，即可装盘。
5、将嫩黄瓜洗净切成条，水发木耳切成块，备用。炒锅上火烧沸，下入嫩黄瓜条、水发木耳倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、酱油、香油，搅拌均匀即成。黄瓜拌油条材料：黄瓜、油条、尖椒、盐、味精、老醋、蒜末、香油、辣椒油。将黄瓜洗净，拍松片块;油条直刀切成段;尖椒洗净切圈，备用。
6、凉拌黄瓜的详细做法步骤：先准备食材。黄瓜洗净拍好。辣椒、蒜切碎沫切好的黄瓜加入食盐腌制十分钟。然后加入切好的辣椒、蒜、生抽，醋搅拌均匀。
凉拌黄瓜的做法大全凉拌黄瓜的家常做法
1、先准备食材。黄瓜洗净拍好。辣椒、蒜切碎沫切好的黄瓜加入食盐腌制十分钟。然后加入切好的辣椒、蒜、生抽，醋搅拌均匀。最后来张摆盘图。小贴士不喜欢吃生蒜的话，可以热油炒下辣椒跟蒜。
2、黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。把黄瓜块加入上述调料拌匀，淋上麻酱汁，撒上少许香菜段，即可装盘。
3、【下厨房】黄瓜凉拌栏目为您推荐黄瓜凉拌做法大全，黄瓜凉拌怎么做好吃技巧分享，黄瓜凉拌最正宗的做法和黄瓜凉拌家常做法推荐，更多黄瓜凉拌的简单做法就来下厨房。
4、凉拌心灵美黄瓜最好吃的5种做法，一遍就会Bychijl用料红心萝卜1根白糖适量干辣椒适量蒜片8片花椒18粒食盐适量香油1勺白醋适量香菜5根黄瓜1根做法步骤洗干净削皮，切片再切丝，放入水中浸泡十分钟。准备小碗做酱汁，放入干辣椒+花椒+蒜片。
5、【凉拌黄瓜】食材：3根黄瓜，蒜末，小米椒圈，葱花，白糖，2勺生抽，2勺香醋，2勺油泼辣椒，几滴香油详细步骤：先把黄瓜清干净，切掉头尾发苦的部分。然后用刀把黄瓜拍破，再斜刀切开，斜刀切的黄瓜更入味。切好后，加入1勺白糖搅匀，腌制10分钟。
6、做法步骤：第1步、准备的食材。第2步、黄瓜洗干净用刀拍碎。配菜切好备齐。第3步、先加入白糖、食盐、蒜末、辣椒、米醋、陈醋、酱油调味。第4步、后加入花生米、香菜、葱、香油调味。可现做现吃！第5步、成品。小贴士：注意材料洗干净，砧板要干净卫生。来自美食天下四月豆的作品。
黄瓜怎么拌好吃凉拌黄瓜的五种做法
1、黄瓜洗净去掉头尾，整根拍扁，从中间顺长划一刀，再斜切成段放入大碗里备用。蒜子切成蒜末，放入黄瓜里。麻酱用少许清水澥至酸奶状。把黄瓜块加入上述调料拌匀，淋上麻酱汁，撒上少许香菜段，即可装盘。
2、黄瓜拌油条黄瓜拍一下切段，油条切段，尖椒切圈装盆，调入盐，味精，香油，香醋，酱油，辣椒油拌匀装盘即可。黄瓜拌杏仁黄瓜洗净切丁，杏仁适量洗净，加入盐，香油拌匀即可。麻汁拍黄瓜黄瓜洗净拍扁，切段备用。准备一个碗，加入芝麻酱适量，少许醋，调成味汁。盆里面加入黄瓜，味汁，盐，味精拌匀即可。
3、洗干净削皮，切片再切丝，放入水中浸泡十分钟。准备小碗做酱汁，放入干辣椒+花椒+蒜片。锅中烧热油，分三次淋入小碗的香料(干辣椒+花椒+蒜片+葱花)上面，呛香搅拌。碗中倒入食盐+白糖+香油+白醋，搅拌均匀。把切好的罗卜丝捞出控干水分，加入香菜段，倒入拌好的酱汁，搅均匀，装盘。
4、【下厨房】黄瓜凉拌栏目为您推荐黄瓜凉拌做法大全，黄瓜凉拌怎么做好吃技巧分享，黄瓜凉拌最正宗的做法和黄瓜凉拌家常做法推荐，更多黄瓜凉拌的简单做法就来下厨房。
5、凉拌黄瓜的详细做法步骤：先准备食材。黄瓜洗净拍好。辣椒、蒜切碎沫切好的黄瓜加入食盐腌制十分钟。然后加入切好的辣椒、蒜、生抽，醋搅拌均匀。
6、凉拌黄瓜首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。干辣椒切节。锅中倒入油，下入花椒粒、干辣椒煸香，倒入适量清水，白醋，再加半勺白糖拌均匀，煮开后，倒入碗中，放凉。准备好碟子，将切好的黄瓜装入碟中，淋入调好的碗汁即可。
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