鲜虾面的做法_鸡蛋鲜虾面的做法
鲜虾挂面做法
1、鲜虾面卡路里13%蛋白质12%tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据煮咸鲜味较低热量原料：挂面。辅料：虾、娃娃菜、鸡蛋。调料：生抽、蚝油、醋。做法：虾挑去虾腺，剥壳。锅里放油。放入虾壳虾头，小火慢煎。用铲子将虾头压扁，将里面的虾膏压出，小火煎香。
2、鲜虾面的做法简介简单又好吃的面，在家里懒得动，就做这个吃吧。食材挂面100g虾60g鸡蛋50g西兰花30g盐5g鸡精3g油10g葱花6g方法/步骤大虾剪掉虾须子和虾枪，挑出虾线。西兰花焯水断生。大虾炒一下加水煮开。加面条和鸡蛋。加西兰花调味出锅。非常好吃哦。
3、原料：挂面250克、对虾三到四对、油菜50克、西红柿50克、盐、酱油、姜、胡椒粉适量。准备好了食材我们可以开始做啦！鲜虾面买来的大虾解冻洗净，剥除虾肉，剔除虾线，头和虾壳放在一旁备用(大家千万不要扔啊)上锅热油，将蒜瓣和姜片放入，炒出香味。
用虾煮面条怎么做才又嫩又鲜
1、准备好所需材料，小白菜洗净，沥净水分，面条最好选用鲜面条，口感劲道，用挂面也可以。把大虾剪去虾枪、虾须和虾足，再用牙签挑去虾线，把虾头用剪刀剪下来，放在碗内待用，虾身用剪刀把虾背剪开，这样容易入味，把虾身放到碗内，加入料酒，白胡椒粉、少许盐，抓匀，腌制10分钟，这样可以去除虾的腥味。
2、第三步小青菜洗净，利用煎蛋后炒锅的油，炒一下小青菜，青菜炒至断生盛起。在家煮面条，可以多放一些青菜，有大虾有鸡蛋还有蔬菜，营养全面。第四步炒锅放少许油，放入虾头和大虾，煸炒几下，放入少许黄酒，将大虾盛起。加点黄酒的目的是为了去腥提鲜，没有黄酒的话，可以用料酒。
3、先将肉炒到变色，盛出来，锅中加入食用油烧热后将葱段、蒜末倒入锅中，炸出香味来，再将切好洗净的豆角和土豆倒入锅中翻炒，接着加入生抽、老抽、五香粉、白糖、食盐，翻炒均匀后，加入没过食材的清水，焖煮到豆角半熟的时候，下来将面条铺在食材上面，调成小火，盖上锅盖，焖上几分钟，汤汁差不多焖干后。
4、做法步骤主要食材如图所示示意，家乐浓汤宝、虾滑、西蓝花、挂面等。锅烧热水，加入西蓝花汆烫。锅中加一碗半清水，半份家乐浓汤宝（一人食分量）然后小火煮开。加入烫好捞出的挂面。而后滑入虾滑加入西蓝花，煮个2分钟。
5、准备好所用的食材，鲜面条可以自己做，没有可以用干面条代替。青虾去掉虾肠，剪去虾须和虾头上带刺的地方，油菜清洗干净，香菇去蒂，清洗干净，火锅丸子随意放自己喜欢吃的，鱼贝鲜汤是浓缩的。先煮面条，锅里加入清水，水开后下入面条煮熟，冲下冷水放入面碗里，冲冷水可以防粘。
6、姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表虾面条的做法今天用的是西王玉米胚芽油虾先去掉虾线蒜姜葱切好备用白菜手撕开热锅倒入我们的西王玉米胚芽油下蒜姜葱爆香。倒入虾翻炒。下料酒豆瓣酱。倒入水。1一碗虾面条就好了。
鲜虾面怎么做好吃
1、使用鲜虾，虾头用油略煸，加开水煮出成汤底。虾身去壳待用。熬出虾汤后捞出虾头，虾汤内加入蘑菇，文蛤等提鲜的食材。如果有豆芽木耳等清爽又不抢味的食材都可以加，让汤底更鲜美。另起一个锅做虾仁浇头。这点很重要！因为虾仁直接扔虾汤锅里煮的话，滋味太平淡了。虾仁配大蒜黑胡椒聊炒熟，加糖盐。
2、准备好所需材料，面条选用鲜面条，切面，挂面都可以。把油菜叶子剥下来，洗净，沥净水分待用，再把大虾的头剪下来，放在碗内待用，把虾壳剥下来，挑去虾线，再把虾仁背部片开，放在碗内，加入白胡椒粉和料酒，拌匀，腌制几分钟，这样可以去除虾仁的腥味。
3、1面饼比较容易熟，这个时候我们也将处理好的虾也一同倒入锅中煮。煮个几分钟面熟了，虾仁也熟透，加入1小勺盐调味就可以出锅啦。虾可以最后放，最熟就可以出锅了，煮的时间太长的话，虾肉容易老，就不好吃了。1出锅装碗，趁热加入番茄片跟香菜最点缀提香。
4、大虾500克，鲜面条300克，椒盐适量，食用油适量做法：准备好收拾好的大虾和面条。锅中放水，加些姜片和花椒烧开，姜片和花椒可以有助于去腥。大虾在锅中煮半熟即可。取1根面条，从虾的头部开始缠，面条不够长就再取1根，一直缠到虾尾部。最后收尾时将面条线头穿入最后一圈内即可。
5、Step挑出虾子放凉、剥去虾头与虾壳直接放回炒锅里(锅里炒过虾子的油、蒜片和姜片都不用动)，还要放入烫过的猪骨与清水，盖上锅盖(留一小缝)以中小火熬煮半小时。Step使用滤网筛去猪骨和虾壳等等，就能得到这一锅黄橙橙的美味虾汤。放回炉子上，以小火保持煮滚的状态。
鲜虾面番茄鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃
1、注入适量清水，加2勺李锦记薄盐味极鲜，搅拌均匀；这个薄盐味极鲜酱油是妈妈一直喜欢的酱油，盐分低，用它烧菜更健康，而且鲜味还是很棒的哦。1放入基围虾和乌冬面煮2-3分钟；1再依次放入肥牛卷、上海青、荷包蛋，青菜熟后就可以吃啦。
2、做法步骤：第1步、荞麦面条适量备好。第2步、西红柿表面划十字刀，放入开水锅里面烫一下，去皮。第3步、切成小丁备用。第4步、虾仁挑去虾线。第5步、黑木耳清水泡发，然后去蒂洗净。第6步、锅内放油烧热然后放入虾仁煸制。第7步、两面金黄色。第8步、放入葱花爆香。第9步、把西红柿块儿放入，翻炒均匀。
3、第一步：首先在番茄的顶部画上十字划刀，然后放在沸水中浸泡两分钟，取出脱皮，切成小块;把准备好的鸡蛋液打散于碗中，直接倒入三层油温的油锅中，用勺子不停搅拌，直至形成块状鸡蛋后盛出备用。
4、做法步骤：第1步、先来个材料大合照，这里是两人份，根据人数适量增减哦。第2步、开水下面条。第3步、面条煮至七成熟。第4步、倒掉煮面水，用冷水过一下，广东叫“过冷河”，备用。第5步、鸡蛋用筷子打散。第6步、放点花生油，煎鸡蛋咯。
5、做法步骤解冻牛肉，将鸡蛋打入碗中打散，将番茄切碎，将大葱切粒备用。锅中加热食用油，当油升温达到7成热时，加入鸡蛋快速炒至定型，盛出备用。在同一锅中，加入大葱粒炒香，加入番茄粒，再加入适量食盐，使番茄释放汁液。当番茄开始释放汁液后，加入已炒好的鸡蛋，翻炒均匀后，加入适量开水。
6、把锅洗干净，开大火把锅烧到冒烟，接着加入1勺食用油润锅，只要把锅治好了，等下我们煎蛋的时候就绝对不会粘锅，油热后把油倒出，然后重新加入80克食用油，油多一些煎出来的鸡蛋要更香，也会更蓬松，更好吃。
鲜虾面怎么做才好吃
1、第1步、虾仁处理干净，切段备用。第2步、西红柿去皮切丁。第3步、黑木耳提前泡发，去蒂洗净。第4步、挂面备好。第5步、锅内放少许油烧热然后放入虾仁煸炒至变色。第6步、放入葱花爆香。第7步、放入西红柿丁翻炒均匀。第8步、把泡好的木耳放进去。第9步、加少许东古一品鲜调味。
2、首先我们大家在购买虾的时候，就需要多注意虾的体形，一般体形弯曲的虾质量都是比较好的，所以我们就需要尽量挑选那种体形弯曲的虾来购买。
3、准备好所需材料，面条选用鲜面条，切面，挂面都可以。把油菜叶子剥下来，洗净，沥净水分待用，再把大虾的头剪下来，放在碗内待用，把虾壳剥下来，挑去虾线，再把虾仁背部片开，放在碗内，加入白胡椒粉和料酒，拌匀，腌制几分钟，这样可以去除虾仁的腥味。
4、第19步、由于之前对虾肉的处理，虾焯好后是卷曲的蝴蝶状，挺好看。当然虾肉之前不开背，整个下去煮也是可以的。我喜欢这样处理一是因为好看，更重要的是虾肠子可以完全处理干净，保证了虾的鲜度。第20步、转中小火，将蛋液下入汤里。火别大，太大容易把蛋煮碎，汤就混浊了，不好看也不好吃。
5、首先我们能准备做鲜虾面所需要的材料。大虾，青菜，鸡蛋。蒜苗，大葱。油，盐，酱，醋，鸡精。在选择蔬菜的时候大家也可以按照自己的口味能选择蔬菜，也可以把青菜换成喜欢的，菠菜娃娃菜油麦菜都是可以的。在选择下的时候，可以选择海虾，河虾或者说是冰箱里面冷冻的虾，都是可以的，可以根据自己的生活条件和需求来选择。
6、鲜虾拌面的做法：虾买普通的小虾就好，儿童一人份的话6只左右，大人可以自己酌情加。面一定要用鸡蛋面，不然不好吃。蒜压成蒜末或者到切成小蒜粒。冷水煮开后下鸡蛋面，面散开后捞出到冷水中浸泡待用。(后面还要炒面所以不用煮到熟透。)不粘锅中放入适量油，下入蒜末。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
