糯米切糕_糯米切糕的做法家常做法
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1、坚果糯米糕·准备食材·糯米粉180g/牛奶170ml细砂糖30g/玉米油18ml鸡蛋1个/红枣干20g/葡萄干20g熟核桃仁50g/黑芝麻1g·制作工具·电子秤/打蛋器/蒸笼制作步骤牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。
2、做法步骤：第1步、糯米洗净提前泡一晚上备用。第2步、红枣和葡萄干洗净备用。第3步、吐司模具中放大枣和葡萄干。第4步、铺一层糯米。第5步、撒葡萄干和白糖。第6步、按压平整。第7步、在铺上一层糯米。第8步、撒葡萄干和红枣。第9步、倒入水没过米上锅蒸50分钟。第10步、出锅了。
3、做法家常米糕材料：圆糯米300公克，二号砂糖200公克，葡萄干100公克，布丁模型20个做法：)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。
4、首先在碗里倒入糯米粉100克，粘米粉50克，加粘米粉可以降低糯米粉的黏性，吃起来就不容易腻。接着放入红枣碎，花生仁，核桃仁，葡萄干，白糖各20克。最后再倒入10毫升的食用油，最好用玉米油，气味比较淡，然后用140毫升纯牛奶搅拌均匀，不喜欢也可以用清水代替。
5、糯米清洗干净，加入少量的水，正常煮饭水就好，放入电饭煲中，按下煮饭键即可。红枣洗净，一切二，去枣核备用。取一个保鲜盒，在里面铺一层保鲜膜。电饭煲煮饭好了后，焖10……20分钟，糯米饭就做好了。把糯米饭铺在盒底一层，用饭铲压平，铺一层枣子，再依次铺糯米饭、红枣，直至全部装好。
6、做法步骤今天同时做三种颜色的，所以分量分别减半，把糯米粉，玉米淀粉，水果粉和白糖称好装入碗中。加入牛奶搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀，如果是用黄油的话，可以先不加，蒸熟了后趁热把黄油揉进去。加油搅拌均匀后过一遍筛，避免有颗粒影响口感。三份糊都过好筛。
糯米面切糕的家常做法
1、牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。再倒入提前过筛好的糯米粉，把面糊搅拌至无干粉且细腻的状态。把面糊倒入模具中一半的位置。撒入红枣干、果干、坚果和黑芝麻，放入冰箱冷藏直到面糊不流动的状态就可以了。这样是为了固定住坚果的位置。
2、加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
3、我们需要准备好食材：糯米粉、蜜豆和白芝麻。将糯米粉加入适量水中揉成大面团，分成小块，再将每个小块揉成小球。接下来，将小球按压成小碗状，装入一勺蜜豆。注意，一定要把蜜豆放在中央，不要放在碗状面团的边缘，否则容易煎散。然后，再将面团按压成小饼状，饼的直径大约为手掌大小，厚度约为1厘米。
4、糯米清洗干净，加入少量的水，正常煮饭水就好，放入电饭煲中，按下煮饭键即可。红枣洗净，一切二，去枣核备用。取一个保鲜盒，在里面铺一层保鲜膜。电饭煲煮饭好了后，焖10……20分钟，糯米饭就做好了。把糯米饭铺在盒底一层，用饭铲压平，铺一层枣子，再依次铺糯米饭、红枣，直至全部装好。
5、首先我们需要准备材料，需要准备糯米粉、白糖、红枣、核桃和牛奶。因为我们家里面的口味都是特别喜欢吃甜食的，所以我经常会在糯米粉里面放入大约糯米粉四分之一的糖，如果家里人不是特别喜欢吃甜味的食物可以适当减少放入白糖的量。
糯米切糕的制作方法
1、坚果糯米糕·准备食材·糯米粉180g/牛奶170ml细砂糖30g/玉米油18ml鸡蛋1个/红枣干20g/葡萄干20g熟核桃仁50g/黑芝麻1g·制作工具·电子秤/打蛋器/蒸笼制作步骤牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。
2、胡萝卜糯米糕制作材料胡萝卜10g糯米粉6g中筋面粉3g白糖1g红枣5-1颗制作工具玻璃碗/擀面杖/蒸笼制作步骤胡萝卜去皮并切成薄片，水开后放入蒸锅蒸熟，趁热取出并加入细砂糖捣成细腻的泥状。
3、步骤：糯米要提前用水浸泡3小时以上，控制水分备用，△制作糯米时一定要使用圆形糯米，粘性比长糯米好得多。准备好大碗，在碗里薄薄地涂上食用油，然后把几颗枣泥和枸杞摆在一起，(涂油的话，为了蒸的话容易脱模，可以在碗上盖上保鲜膜代替油)然后在上面铺上起泡的糯米，用手将其凝固，弄平。
4、【糯米红枣切糕】【基本食材】糯米，红枣，葡萄干，红豆沙【基本步骤】说起糯米，大家都是非常的熟悉了吧！我们生活中也经常会吃饭用它做成的各种各样的美食。今天我们用糯米搭配红枣做个好吃的。拿出适量的糯米出来，将糯米用清水先浸泡4个小时，浸泡好的糯米就像我们下面图中的样子。
5、糯米粉豆沙切糕的做法红豆泡水，我是提前泡了一宿。8小时以上都可以。泡好倒入压力锅中满煮4个小时煮好捞出控水倒入料理机里面研磨。装入容器里热锅冷油，玉米油没有味道，这样不影响豆沙的味道。
6、红枣豆沙切糕原创作者月亮与6便士食材糯米粉400克(分两次)大黄米面500克(分两次)粘米粉100克(分两次)红枣150克葡萄干50克红糖60克蜜枣100克红豆200克冰糖20克温水没有称重，按实际情况添加步骤红枣洗净去核蒸15分钟，料理机打成泥。
糯米切糕的家常做法是什么
1、坚果糯米糕·准备食材·糯米粉180g/牛奶170ml细砂糖30g/玉米油18ml鸡蛋1个/红枣干20g/葡萄干20g熟核桃仁50g/黑芝麻1g·制作工具·电子秤/打蛋器/蒸笼制作步骤牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。
2、胡萝卜糯米糕制作材料胡萝卜10g糯米粉6g中筋面粉3g白糖1g红枣5-1颗制作工具玻璃碗/擀面杖/蒸笼制作步骤胡萝卜去皮并切成薄片，水开后放入蒸锅蒸熟，趁热取出并加入细砂糖捣成细腻的泥状。
3、糯米清洗干净，加入少量的水，正常煮饭水就好，放入电饭煲中，按下煮饭键即可。红枣洗净，一切二，去枣核备用。取一个保鲜盒，在里面铺一层保鲜膜。电饭煲煮饭好了后，焖10……20分钟，糯米饭就做好了。把糯米饭铺在盒底一层，用饭铲压平，铺一层枣子，再依次铺糯米饭、红枣，直至全部装好。
4、做切糕需要用到糯米和红枣，我家大宝喜欢吃葡萄干，所以我加了些葡萄干，如果喜欢吃红豆也可以放些红豆。材料用量没有固定限制，泰羊妈妈用了500g糯米450g红枣和一些葡萄干，供大家参考一下。准备好材料后将糯米和红枣在水里泡发，泰羊妈妈是前一天晚上泡的。
5、首先我们需要准备的食材很简单，就只有糯米红枣以及葡萄干三样食材，如果家里没有葡萄干的话，也可以用自己爱吃的东西来代替。
6、江米糕，相信大家都吃过，今天就分享给大家这个劲道好吃，做法又简单的红枣江米糕，好了废话不多说，下面我们来开始制作吧。
糯米切糕怎么做
1、牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。再倒入提前过筛好的糯米粉，把面糊搅拌至无干粉且细腻的状态。把面糊倒入模具中一半的位置。撒入红枣干、果干、坚果和黑芝麻，放入冰箱冷藏直到面糊不流动的状态就可以了。这样是为了固定住坚果的位置。
2、原料：大米、低粉、椰蓉、白砂糖、酵母、泡打粉、芝麻油。做法步骤：第1步、食材：大米、低粉、椰蓉、白砂糖、酵母、泡打粉、芝麻油。第2步、大米放在碗里，倒入适量水浸泡两小时(水位比米高1厘米，头天晚上浸泡更好)。第3步、泡好的米。第4步、泡好的米从表面看好像没水，其实把碗倾斜，碗里还是有水的。
3、糯米300克，红枣适量，水适量，玉米油2勺，白糖适量做法：红枣洗净，用刀切成片，顺便去掉枣核。将切好的红枣放到锅中蒸15分钟。电饭煲中放入糯米，加入适量的水蒸熟。为了让蒸出的糯米饭更软，可以稍微比平时做米饭的水多一些。
4、红枣豆沙切糕原创作者月亮与6便士食材糯米粉400克(分两次)大黄米面500克(分两次)粘米粉100克(分两次)红枣150克葡萄干50克红糖60克蜜枣100克红豆200克冰糖20克温水没有称重，按实际情况添加步骤红枣洗净去核蒸15分钟，料理机打成泥。
5、【材料】：糯米粉165克、红枣8把、核桃10个、椰汁1盒、白砂糖20克、玉米油10克【制作步骤】第一步，把食材都拿出来，放到一旁备用。第二步，把核桃放到微波炉里面烤熟，3分钟左右。第三步，把红枣洗干净，之后把红枣上的水都弄干，把熟了的核桃的皮都去掉，再把核桃和红枣都切成碎，也不能切太小。
6、做这道菜尽量头一天提前把糯米泡发，这是我提前24小时泡好的糯米。咱们准备一个漏勺，把水倒出，控干备用。在一个碗里，底部放入蔓越莓，在上面均匀的铺上一层糯米，用勺子铺平，再在上面撒上蔓越莓，再放上一层糯米铺平。
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