蒜苔炒火腿肠的做法
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1、首先准备一把新鲜蒜苔，先把蒜帽摘下来以后，再把蒜苔切成段状，放到一旁备用，在对蒜苔进行准备的时候，切5厘米左右即可。准备好蒜苔以后，接着我们要准备几个小米辣，把其根部切掉以后，再将小米辣切成辣椒圈备用，长度为一厘米最佳。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、蒜苔洗干净切成段，木耳泡好后撕成小朵。第3步、里脊肉洗净切成片。第4步、用料酒，生抽，老抽，盐，胡椒粉，香油，淀粉把肉腌制十分钟。第5步、大蒜切片，生姜切丝，大葱切成小段。第6步、锅中倒油，油温六成热把肉倒进去翻炒至变白。第7步、肉盛出备用。
3、做法步骤：第1步、准备好食材：如图。第2步、将食材处理好，改刀切好备用。第3步、小汤锅水中加姜片煮开放入烫约一分钟即可捞出来。第4步、另起锅，放油，下蒜末，姜末，红椒丝炒出香味。第5步、放入蒜苔翻炒至断生。第6步、然后放入焯水后的八爪鱼翻炒一下下。第7步、调点酱油翻炒一下下。
4、做法步骤：第1步、蒜苔洗净切段备用。第2步、猪里脊肉洗净备用。第3步、蒜苔和洋葱改刀装盘。第4步、猪肉切条加入油糖，盐，酱油，料酒，五香粉，姜粉快拌均匀腌制一下。第5步、碗中加入蚝油，酱油，糖，盐，豆瓣酱搅拌均匀。第6步、锅中入油烧热，放入肉丝煸炒上色。第7步、加入蒜苔和洋葱继续翻炒。
5、做法步骤：第1步、买回来的蒜苔，去掉首尾部，放在淡盐水浸泡10分钟左右，然后反复清洗两遍，或者可以用蔬菜清洗剂清洗，再反复冲洗干净。然后将蒜薹切段儿备用。第2步、火腿肠去皮，切条备用。第3步、炒锅加入适量的油，爆香姜丝和小米椒，下入蒜薹和火腿肠翻炒。
6、【蒜苔胡萝卜炒肉丝】【制作食材】主料：蒜苔(1把)、胡萝卜(半根)、瘦肉(100克)辅料：食用油(适量)、生抽(适量)、食盐(适量)【制作步骤】首先将准备好的食材都处理好，先将所有的食材都用清水洗干净，然后将胡萝卜去皮切成长条，蒜苔也切成和胡萝卜长度差不多的蒜苔段，最后是将准备好的瘦肉切成肉丝。
蒜苔豆腐干炒腊肠的家常做法是什么
1、将蒜苔切成颗粒，用开水加盐过水30秒捞出，这样炒起来不但容易熟而且更容易入味，香干切薄片即可。热锅倒入油，然后将蒜苔倒入，用铲子不断的翻炒入味。接着将切成薄片的香干也倒入翻炒，放少许的水，加入盐，蚝油炒制，看见调味和食材都翻炒均匀了就可以出锅了。
2、做法步骤：第1步、蒜薹洗净切段备用。第2步、干豆腐切段，腊肉切粗丝备用。第3步、热锅冷油，加热油到五成熟，放入蒜薹。第4步、大火翻炒蒜薹至半熟。第5步、加入干豆腐和腊肉继续翻炒，大火快速翻炒。第6步、加入盐，快熟时烹入生抽。第7步、装盘即可。
3、蒜苔炒豆腐干是以豆腐干、蒜苔、熟香肠等食材制成的一道美食。采用炒制为主要工艺。所需食材原料：豆腐干、蒜苔、熟香肠、葱、姜、蒜、辣椒、鸡精。制作方法准备好豆腐干、蒜薹、香肠。把蒜苔切成寸段，香肠、豆腐干切成片。切好葱、姜、蒜、辣椒。锅坐火上，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。
4、腊肠二个辅料植物油一勺生抽一勺盐适量一勺步骤新鲜蒜苔洗干净，切成小段，也可以折成小段步骤腊肠热水烫洗一下，切成片，但是不要太薄了步骤葱花爆锅，爆出香味炒腊肠。
5、蒜苔炒豆腐干原料：蒜苔、豆腐干、油、姜片、蒜头。做法步骤：第1步、预备材料，清洗干净。第2步、切段切条。第3步、热油，下姜蒜。第4步、再下蒜苔。第5步、加入蒜苔，不断翻炒。第6步、断生后，加入豆腐干丝。第7步、加入一点开水。第8步、成了。来自美食天下香蕉班Cake的作品。
6、做法步骤：第1步、腊肠提前煮熟晾凉切片备用。第2步、蒜苔洗净控水备用。第3步、姜蒜苔切段装入盆中。第4步、锅中入水煮沸，放入蒜苔汆烫一下捞出过凉。第5步、葱姜蒜和红辣椒改刀备用。第6步、锅中入油烧热放入腊肠煸炒一下。第7步、放入葱姜蒜和干红椒炒香。第8步、放入蒜苔和红辣椒翻炒均匀。
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1、做法步骤：第1步、蒜苔、蘑菇。第2步、将蒜薹，蘑菇，火腿切成丁。第3步、起锅热油放火腿丁入锅炒。第4步、放入蒜苔、蘑菇。第5步、加盐炒至断生。第6步、放入米饭翻炒。第7步、倒入酱油和胡椒粉。第8步、翻炒均匀即可。第9步、偶尔偷懒时，也是一顿不错的美味。第10步、成品图。
2、做法步骤：第1步、胡萝卜、蒜苔切丁备用。第2步、腊肠从中间切开，一分为二，切丁备用。第3步、炒锅上火，放葱油烧热，放腊肠略加煸炒。第4步、放入胡萝卜丁、蒜苔丁翻炒。第5步、炒至断生，放入盐、味精和生抽。第6步、放入米饭，打散炒匀即使。第7步、成品。小贴士：建议油量稍大一点。
3、准备材料蒜苔切小段；青菜茎、胡萝卜、红椒切丝；火腿切片，青菜叶切丝；大蒜切片。锅里油适量下大蒜和辣椒油，煸炒出香。把蒜苔、胡萝卜丝、红椒丝、青菜茎倒进去，加适量盐煸炒至软。把菜都赶到一边，锅倾斜，打入鸡蛋。快速搅拌鸡蛋成块状之后，与旁边的蔬菜混合。
4、蒜苔炒饭的做法蒜苔洗净，用料备好。蒜苔切碎。开火，放入适量油，热后倒入蒜苔。蒜苔炒热后，放入米饭，立马打入一个鸡蛋。炒制到米饭没有小块松软。放入适量盐。放入适量生抽和味极鲜。翻炒均匀即可。盛盘食用。
5、做法步骤：第1步、腊肠切丁，鸡蛋磕入碗中打散。第2步、胡萝卜，蒜苔和小葱改刀备用。第3步、剩米饭准备就绪。第4步、锅中入油烧热，倒入蛋液炒散盛出。第5步、锅中继续入油烧热放入腊肠煸炒一下。第6步、放入配菜继续翻炒。第7步、加入米饭和鸡蛋炒均匀。第8步、放入酱油和五香粉调味。
6、蒜苔鸡蛋火腿炒饭的做法，蒜苔鸡蛋火腿炒饭怎么做请看蒜苔鸡蛋火腿炒饭的做法步骤图：准备材料蒜苔切小段;青菜茎、胡萝卜、红椒切丝;火腿切片，青菜叶切丝;大蒜切片。
蒜苔葱头火腿炒大米怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、蒜苔、蘑菇。第2步、将蒜薹，蘑菇，火腿切成丁。第3步、起锅热油放火腿丁入锅炒。第4步、放入蒜苔、蘑菇。第5步、加盐炒至断生。第6步、放入米饭翻炒。第7步、倒入酱油和胡椒粉。第8步、翻炒均匀即可。第9步、偶尔偷懒时，也是一顿不错的美味。第10步、成品图。
2、第1步、胡萝卜、蒜苔切丁备用。第2步、腊肠从中间切开，一分为二，切丁备用。第3步、炒锅上火，放葱油烧热，放腊肠略加煸炒。第4步、放入胡萝卜丁、蒜苔丁翻炒。第5步、炒至断生，放入盐、味精和生抽。第6步、放入米饭，打散炒匀即使。第7步、成品。小贴士：建议油量稍大一点。
3、先准备一把蒜苔和一小块儿方形火腿。把蒜苔洗干净后切成小丁儿，然后再撒上一些食盐，稍微腌制十分钟左右。把方火腿同样也切成小丁。然后将生姜，大葱，大蒜全部切成碎末。准备一只炒锅，先在锅中倒入适量的食用油，等油温升高至5成热的时候，倒入葱、姜、蒜末，煸炒出香味，然后再倒入腌好的蒜苔丁。
4、蒜苔、蘑菇。将蒜薹，蘑菇，火腿切成丁。起锅热油放火腿丁入锅炒。放入蒜苔、蘑菇。加盐炒至断生。放入米饭翻炒。倒入酱油和胡椒粉。翻炒均匀即可。
5、大蒜切片。锅里油适量下大蒜和辣椒油，煸炒出香。把蒜苔、胡萝卜丝、红椒丝、青菜茎倒进去，加适量盐煸炒至软。把菜都赶到一边，锅倾斜，打入鸡蛋。快速搅拌鸡蛋成块状之后，与旁边的蔬菜混合。将火腿、青菜叶、米饭倒入，加适量盐。
6、食材：蒜薹、肘花火腿、食用油、食盐、酱油制作步骤：首先把准备好的蒜薹掐头去尾，如果指甲不好用的话，建议用厨房专用的剪刀，很方便哦！把蒜薹切成小段，清洗干净！肘花火腿去掉外包装，切成小圆片或者半圆片备用。
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