金针菇汤_金针菇汤的做法
金针菇汤的做法窍门
1、一？、丝瓜鸡蛋？菌菇？汤？准备食材？：丝瓜？、海鲜菇？、鸡蛋？、食盐？、胡椒粉？、香油？、生姜？、小葱？丝瓜？鸡蛋？菌菇？汤的？做法：丝瓜洗净切条，海鲜菇洗净，碗中打散两枚鸡蛋，生姜去皮切片，小葱切葱花。
2、第一步、我今天用的都是干货，我们先将它们放入清水里面，浸泡上1个小时。第二步、排骨洗净之后，冷水下锅，加入葱段、姜片去腥，大火煮开之后转小火煮上2分钟，把排骨的血水煮出来。捞出后清洗干净备用。
3、【鲜美营养素汤】菠菜掰开在水龙头下冲洗干净后切成2段；1个西红柿用刀削去皮后切成薄片；金针菇切去根部，撕开，然后清洗干净。菠菜含有草酸，放入滚水中焯水1分钟捞出沥干水分，然后把焯过菠菜的水倒掉，因为水中有草酸。锅中添加适量清水烧开，加适量盐，然后放入西红柿煮1分钟。
4、再将适量的水倒入锅中，待水开后加入白玉菇煮三分钟，然后放入肉片，适量加盐调味。煮两分钟后，加入煎好的鸡蛋，再煮一分钟即可。这道汤口感鲜美，而加入煎鸡蛋则使汤更加鲜美可口。扩展：在选择食材时，我们可以根据个人喜好进行变化。
5、#快手汤#丝丝顺滑、营养好喝快手汤！原料：香菇、黑木耳、火腿肠、大葱、香菜、精盐、一品鲜酱油、鸡精、淀粉。做法步骤：第1步、香菇切细丝，下入开水中焯水，捞出洗净控干。第2步、利用烫香菇的水继续焯黑木耳，捞出后清洗干净，焯水是为了去除菌类嘌呤和更好的口感。第3步、黑木耳和火腿肠均切细丝备用。
6、香菜具体做法：先把西红柿去皮，切成小丁。金针菇切去根部，撕成小朵后洗净。起锅烧油，油热下入西红柿，西红柿炒出汁后加入矿泉水，放入金针菇，再放点紫菜，加点白胡椒粉和味精，适量食盐和生抽，淋上一点香油，再撒点葱花和香菜，撒好后关火。这个汤做法简单又美味，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
金针菇如何做汤
1、番茄金针菇汤的制作方法：材料：番茄2个，金针菇30克，香葱1棵，盐、鸡精适量第一步：准备几个新鲜的番茄，为了能够让做出来的汤更加美味，建议大家在购买番茄时，一定要选择完全成熟的。
2、做法步骤准备好食材。起锅烧水，水开后放入金针菇，娃娃菜，粉丝，扇贝肉。水开两分钟后，放入肥牛卷。水开后炖三分钟就好了。放入盐和耗油调一下味，美食完成，简单美味营养不流失。肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
3、第1步、所需食材准备就绪。第2步、金针菇洗净切小段。第3步、番茄和香亲切碎。第4步、面粉加水拌成絮状。第5步、锅中入油烧热倒入番茄翻炒。第6步、放入金针菇段。第7步、加生抽，五香粉，姜粉葱末翻炒。第8步、加适量的水煮沸。第9步、加入面絮煮沸。
4、先来准备虾滑，大虾去虾头虾壳，去虾线，剁成虾泥，加入黑胡椒粉、盐，顺着一个方向搅拌至上劲，轻轻拍打有弹性的状态就可以了，还可以根据个人喜欢添加一些芹菜碎、胡萝卜碎，虾滑一次可以多做一些，冷冻起来，每次用的时候就很方便了。锅中倒入食用油，油热打入一个鸡蛋，煎至两面金黄。
5、蘑菇汤原料：野生蘑菇、葱、淀粉。做法步骤：第1步、独一无二的，只有娘家才有这种蘑菇。第2步、清洗干净。第3步、锅中热油煸香葱花。第4步、倒入蘑菇。第5步、加入清水。第6步、煮沸加入淀粉盐葱花。第7步、鲜美蘑菇汤。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、金针菇洗净撕小朵，香菇切片，西红柿切块备用。鸡蛋摊成皮切开备用热锅热油，下西红柿翻炒出汁，炒的越久汤越好喝，加水烧开，然后放入香菇，金针菇，豆腐，蛋皮小火熬煮5分钟放盐，鸡精，香菜，出锅即可。
金针菇汤的做法
1、【下厨房】金针菇汤栏目为您推荐金针菇汤做法大全，金针菇汤怎么做好吃技巧分享，金针菇汤最正宗的做法和金针菇汤家常做法推荐，更多金针菇汤的简单做法就来下厨房。
2、金针菇汤的做法将切好的姜片和蒜末放入食用油中，将西红柿炒成汁，加水，加入金针菇，煮15分钟。最后倒入蛋液，打散煮熟，撒上葱花，美味的番茄金针菇鸡蛋汤就完成了。番茄蘑菇鸡蛋汤的制作方法(图片于网络)配料：金针菇、小葱、盐、西红柿、植物油、姜、蒜、鸡蛋。西红柿洗净，切块。
3、做法食材准备，将木耳泡发，切成小块;豆腐切成小块，用淡盐水浸泡;腩肉去皮，切成小片。水煮开后，倒入黑木耳，煮3-5分钟。随后倒入黑豆芽(黑豆的比较香)，煮开。倒入腩肉，煮3分钟。倒入豆腐块，煮开。随后倒入金针菇，煮3分钟。撒上适量的食盐即可。
4、番茄金针菇豆腐汤是一道简单却美味的蔬菜汤。将洗净的番茄切成小块，用开水烫煮片刻，然后轻松地去除外皮。接下来，将嫩豆腐切成小块，将金针菇去掉根部并清洗干净备用。在锅中加热食用油，放入切碎的蒜末煮香，然后倒入番茄块翻炒出番茄汁。随后，倒入适量清水大火煮开，放入豆腐块煮3分钟。
5、做法：把金针菇去根，撕成小缕，焯水备用。菠菜洗干净，焯水，切碎。胡萝卜切丝，姜切丝，葱切葱花。鸡蛋打成蛋液。起锅倒入适量的清水，水开放入金针菇和胡萝卜丝，姜丝，大火烧开。煮2分钟，放入菠菜段。倒入蛋液，快速搅拌。淋入香油，加入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。
6、【具体做法】1，猪肉切成薄片，加清水抓洗几遍去腥。沥干水分后加少许盐抓匀，再加半勺淀粉抓匀，腌制十分钟。2，海鲜菇切去根部，清洗干净后开水下锅，大火焯烫一分钟捞出。3，白玉菇捞出沥干水分，再将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。4，热锅凉油，放入姜片炒香，再把白玉菇和丝瓜倒进来，大火炒软。
金针菇汤怎么做
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2、做法步骤准备好食材。起锅烧水，水开后放入金针菇，娃娃菜，粉丝，扇贝肉。水开两分钟后，放入肥牛卷。水开后炖三分钟就好了。放入盐和耗油调一下味，美食完成，简单美味营养不流失。肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
3、做法步骤：第1步、肉馅儿加入葱花和姜粒拌匀，再调入盐和鸡蛋液反复搅打后加入嫩肉粉拌匀。第2步、金针菇去掉根部清洗干净。第3步、肉丸子用勺子一勺一勺舀入快开的汤锅里。第4步、加入金针菇和姜片一起煮2分钟。第5步、起锅前放入青菜叶，加入盐即可。第6步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。
4、把金针菇去根，撕成小缕，焯水备用。菠菜洗干净，焯水，切碎。胡萝卜切丝，姜切丝，葱切葱花。鸡蛋打成蛋液。起锅倒入适量的清水，水开放入金针菇和胡萝卜丝，姜丝，大火烧开。煮2分钟，放入菠菜段。倒入蛋液，快速搅拌。淋入香油，加入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。
5、接下来往锅里倒入适量的清水，烧开后，把胡萝卜丝烫熟后捞出备用，这时候的金针菇就会变得软软的，但是注意不要时间过长，以免营养流失！然后把洗好的西红柿切成片状或者块状，放入盘中备用。
6、金针菇香菇鸡蛋汤的制作过程分为八步，下面将逐一进行详细讲解。处理金针菇：将金针菇切掉根部，然后用手撕成若干块，接下来用水冲洗干净，重点清洗根部，可以多次清洗以确保干净卫生。也可以用盐水浸泡一下，这样可以杀菌除去有害物质。额外扩写：为了保证金针菇的口感和卫生，处理前先去掉金针菇的根部。
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