秋梨膏的做法_秋梨膏的做法配方家庭做法
如何制作秋梨膏配方
1、【秋梨膏】所需食材秋梨8个、川贝粉20克、红枣30粒、冰糖90克、蜂蜜30克、姜一块详细制作步骤准备好所有食材，把准备好的梨放入盐水中浸泡十分钟，然后用水清洗干净。把洗净的梨削皮，然后去核，把梨切成块。把姜洗净切片，红枣洗净去核，把梨块、姜片和红枣放入料理机打成泥。
2、秋梨膏也叫雪梨膏，是以精选的秋梨为主要原料，根据不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、润肺的中草药，如红枣、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、老姜、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料，精心熬制而成的传统药膳饮品。
3、【秋梨膏】准备的食材：雪梨8个，罗汉果1个，红枣6颗，百合5片，生姜2片，冰糖10g。制作方法：先将玻璃容器清洗干净，用沸水消毒杀菌，晾干水分备用。这里我用的是360ml的玻璃容器。百合清洗干净提前用温水浸泡十分钟，红枣清洗干净表面的灰尘切开，罗汉果清洗干净切小块，生姜切丝备用。生姜不去皮要清洗干净。
4、首先要学会把枣、冰糖、梨尽量接近3的比例来制作，方可达到功效，蜂蜜在秋梨膏制作好了后，凉下来再放，用陶瓷锅熬制，把梨子削皮去核，红枣洗净后剖开去籽，老姜去皮后切成丝；然后把梨子打成肉泥，红枣、冰糖和老姜丝放入梨泥里一起大火开煮，打去浮在表面的泡沫。
5、我们需要准备一些必要的材料。新鲜的梨子10个（约2000克），冰糖适量（约200克），红枣适量（约100克），姜适量（约50克），蜂蜜适量（约100克）。这些材料都是制作秋梨膏的基本材料，你可以根据自己的口味和需求进行调整。接下来，我们将梨子清洗干净，削皮去核，切成小块。
6、接下来就让我们一起看看这道秋梨膏需要哪些食材制作方法吧！主料：梨、白茯苓、麦冬、川贝粉、罗汉果、红枣肉、姜片、黄冰糖堵料：蜂蜜第一步：梨用盐擦洗表皮，去除果蜡后清洗干净，称量好除了梨和蜂蜜的所有材料。
秋梨膏各种做法
1、在另一个锅中加入梨汁，开小火慢慢煮沸。当梨汁煮沸后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，等待冰糖完全融化。继续用小火慢炖，不断搅拌，熬制至梨汁浓稠，颜色透亮。这个过程需要耐心，以保持秋梨膏的口感和浓郁度。步骤加入枸杞如果你喜欢，可以在秋梨膏快熬制好时，加入适量的枸杞，搅拌均匀。
2、先把需要材料准备好，梨削皮切块，罗汉果掰小块。把梨用料理机打成蓉状，没有料理机可以用檫板檫。把打好的梨蓉和川贝、罗汉果、冰糖、全部倒入电炖锅里，慢熬三个小时左右就可以了。
3、准备10斤雪梨，做秋梨膏，除了用雪梨，还可以用鸭梨，大家可以自行选择。首先把雪梨清洗干净。然后准备一点盐，用力搓洗雪梨，这一步主要是深度清洗雪梨，用盐洗雪梨不仅可以去掉梨上的杂质和蜡，而且有杀菌的作用，因为这个梨皮我是打算要的。用盐搓洗之后，再用清水把梨冲洗干净，一个雪梨就洗好了。
4、闲来无事看到好几个博主都做秋梨膏，手痒我也来试试。第一次尝试，出来效果还不错，就是有点少By小骄傲°用料雪梨8个罗汉果2个红枣15颗生姜一小块贝母粉3g冰糖适量做法步骤梨洗净不用去皮，直接擦丝梨全部擦成丝，放锅里，加大枣，罗汉果（拍开）红枣，姜丝，冰糖，还有川贝。
5、为了制作一份自制秋梨膏，我们需要准备以下一些食材：雪梨6个、红枣15克、罗汉果1个、川贝粉10克、生姜3片、冰糖80克。这些食材都是非常常见的材料，市场上也比较容易购买到。可以选择最便宜的雪梨，它的滋润效果同样很好。第一步：食材处理我们需要将梨子洗净并去掉外皮，然后将其切成丝状。
自制秋梨膏的做法窍门
1、自制秋梨膏可以根据个人需要进行保存，只需将其倒入干净的保鲜瓶中密封保存，这样可以更好地保持其新鲜度和口感。每天适量饮用秋梨膏，既可以滋补身体，又可以润湿咽喉，帮助我们度过干燥的秋季。在平时的生活中，我们还可以将自制的秋梨膏运用在更多的食品中。
2、另外一方面就是防止秋梨膏降温后，变成凝固。具体加多少蜂蜜，自己根据情况决定，只要能随意搅动就行。等到彻底降温以后，就可以放入干净的玻璃瓶里，密封紧实，放入冰箱保存。需要的时候，随吃随取，非常方便。用这个方法熬秋梨膏高，只要注意做好第三步，收汁时别糊了就行。
3、步骤/方法先把需要材料准备好，梨削皮切块，罗汉果掰小块。把梨用料理机打成蓉状，没有料理机可以用檫板檫。把打好的梨蓉和川贝、罗汉果、冰糖、全部倒入电炖锅里，慢熬三个小时左右就可以了。
4、首先说熬制秋梨膏的配方：10斤秋梨、2个罗汉果、150克干红枣、50克生姜、5克甘草。如果没有罗汉果，可以用10克川贝粉末。这个配方里没有冰糖，如果个人很喜欢的话，可以加100克黄冰糖。第一步，准备食材。把秋梨清洗干净，削皮去核，直接切碎，或者放入榨汁机里打成梨汁。干红枣洗一下，也切开去核桃。
5、-红枣适量：增加自制秋梨膏的甜度，增添营养。-陈皮少许：增加自制秋梨膏的香气，健脾开胃。-冰糖适量：调节甜度。制作步骤：把梨子清洗干净，可以选择将梨子擦成丝，或者去掉瓤子直接用料理机打成汁。(增加描述：秋月梨的皮虽然很厚，但是里面的果肉水分充足，甜度也非常高。
6、今天就来教大家，自己在家制作秋梨膏，做法简单，口感也不错。准备食材：梨，红枣，生姜，冰糖，蜂蜜，川贝粉，茯苓，麦冬，葛根，罗汉果，干百合。
秋梨膏的正宗做法
1、【自制秋梨膏】所用食材：苹果梨2500克，红枣50克，冰糖60克，生姜50克，罗汉果2个制作步骤：我用的是这种叫做苹果梨的，其实只要是秋天产的，很多品种的梨都是可以的，这里大概是5斤。
2、步骤/方法先把需要材料准备好，梨削皮切块，罗汉果掰小块。把梨用料理机打成蓉状，没有料理机可以用檫板檫。把打好的梨蓉和川贝、罗汉果、冰糖、全部倒入电炖锅里，慢熬三个小时左右就可以了。
3、将川贝研磨成粉备用。待梨汁熬制浓稠时，下入川贝粉，搅拌均匀继续煮3-5分钟即可关火。将熬制好的秋梨膏倒入玻璃瓶中，晾凉后加入适量蜂蜜调匀即可。每次食用适量即可。注意事项：川贝粉不宜过早放入，因为久煮容易产生苦味影响口感。蜂蜜也可以替换成冰糖，更加甜腻可口。
4、材料准备制作秋梨膏所需的主要材料为梨子和冰糖。可以选择不同品种的梨子，如雪花梨、皇冠梨等，它们都具有较高的水分和糖分含量，非常适合制作秋梨膏。冰糖则可以增加秋梨膏的甜度，同时具有润肺、止咳的功效。其他需要的材料包括蜂蜜、红枣、姜丝、川贝粉等，可根据个人口味进行适当添加。
5、第七步：提前准备一个可以密封的容器，洗净后擦干水分备用；然后把熬制好的秋梨膏趁热倒入干净的密封罐中，放凉后颜色会变深，膏体也变得更黏稠。制作关键点：熬制期间请用勺子不断翻拌，防止粘锅。川贝粉最好先用水调开再下入锅中，直接下入锅中很难搅拌均匀。
6、准备10斤雪梨，做秋梨膏，除了用雪梨，还可以用鸭梨，大家可以自行选择。首先把雪梨清洗干净。然后准备一点盐，用力搓洗雪梨，这一步主要是深度清洗雪梨，用盐洗雪梨不仅可以去掉梨上的杂质和蜡，而且有杀菌的作用，因为这个梨皮我是打算要的。用盐搓洗之后，再用清水把梨冲洗干净，一个雪梨就洗好了。
秋梨膏的做法是什么
1、首先把梨洗净。接着用擦丝器擦成丝。家里有榨汁机，破壁机的还是直接去核打成汁吧，减少过滤的时间，后面过滤的差点让我放弃。把梨丝放进锅里，大火或中火煮开，上面的浮沫要打掉，要用锅铲时不时的搅拌一下，然后把罗汉果、红枣、生姜、百合加进去，煮半小时左右，梨肉煮烂出汁，关火放凉。
2、在介绍自制秋梨膏的具体步骤之前，让我们先来了解一下所需的基本材料。制作秋梨膏的主要原料包括梨子、冰糖和一些特殊的药材，如川贝、杏仁等。这些材料的搭配既能够保留梨子的原汁原味，又能够赋予秋梨膏更多的药膳功效。我们要选择新鲜、味道鲜美的梨子。推荐选用质地细腻、水分充足的梨品种，如雪梨或梨心橙。
3、【菜名】：秋梨膏【所需食材】：雪花梨6斤，罗汉果1个，川贝母10克。【烹饪过程】：步骤将买回来的雪花梨放进大盆里，加适量清水，倒少许食盐，用手搓洗干净，再冲洗一遍，洗好之后，用削皮刀削去梨皮，用刀切开，将梨核切入，然后将梨肉切成小块，全部切好之后，将梨肉装进盘子里备用。
4、秋梨膏可以起到养阴润燥的作用，适用于秋季身体虚弱的人。适当服用秋梨膏，可以起到滋润肠胃、促进通便的作用。秋梨膏的熬制方法材料：鸭梨6个、雪花梨5个、姜1小块、冰糖适量、红枣适量、川贝适量、姜片适量、蜂蜜适量。将鸭梨和雪花梨去皮去核后切块，红枣洗净备用。姜切片备用。
5、材料准备制作秋梨膏所需的主要材料为梨子和冰糖。可以选择不同品种的梨子，如雪花梨、皇冠梨等，它们都具有较高的水分和糖分含量，非常适合制作秋梨膏。冰糖则可以增加秋梨膏的甜度，同时具有润肺、止咳的功效。其他需要的材料包括蜂蜜、红枣、姜丝、川贝粉等，可根据个人口味进行适当添加。
6、秋梨膏的家常做法简介秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨为主要原料。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。
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